依照传统,大寒“6大习俗,3大禁忌”要牢记,家有老人不妨一看
导语:依照传统,大寒“6大习俗,3大禁忌”要牢记,家有老人不妨一看!
“旧雪未及消,新雪又拥户。阶前冻银床,檐头冰钟乳。清日无光辉,烈风正号怒。人口各有舌,言语不能吐。”2022年1月20日10点38分56秒是二十四节气之一的大寒,古人云“寒气之逆极,故谓大寒”,意思就是天气寒冷到了极点。老话讲:“过了大寒,又是一年”,大寒是一年当中最后一个节气,以天寒地冻为节气特征,特别是家有老人更应该注意,因此说依照传统,大寒“6大习俗,3大禁忌”要牢记,家有老人不妨一看。
【6大习俗】
习俗一:喝鸡汤
老话说:“逢九一只鸡,来年好身体”。大寒过后,天寒地坼,朔风裹挟冷意呼啸而来,河流湖泊多被坚冰覆盖,因此人不但要身体保暖,而且还要注意膳食,叫自己的肠胃也暖和起来,而喝鸡汤是最好的选择,端起一碗、拔开碗顶那一层黄金般色泽的油珠,雪白的鸡汤顿时就跳了出来,吸上一小口,浑身一颤,唇齿之间流淌着难以言喻的香味,久久不能散去……真是暖心又暖胃。
习俗二:打牙祭
所谓“牙”是指每逢初二和十六祭拜土地公神称为“做牙”,而二月二被称之为“头牙”,农历十二月十六被称之为“尾牙”,而这时候往往会美餐一顿称之为“打牙祭”,现在很多企业的年会就是沿袭打牙祭的习俗。我们这里在大寒这一天会准备一桌子好菜一家人团聚一下。
习俗三:吃寒糕
在北方,大寒过后,那是“冻”侧心扉的冷,因此北方有吃寒糕的习俗,也就是年糕,谐音“年高”,寓意吉祥如意、年年平安、步步高升的彩头。
习俗四:吃糯米饭
糯米是热量比较高的食物,有很好的御寒作用,而大寒来临,天气寒冷,正好以此来御寒,所以大寒有吃糯米饭的习俗,而且糯米饭的做法也是五花八门。
习俗五:吃八宝饭
民谚云:“小寒大寒,冷成冰团”,因此这时候人们开始准备年货,而八宝饭也是大寒的习俗之一,这是因为大寒吃八宝饭可以健脾益气、养血安神,强健身体,增强免疫力。
习俗六:迎年
大寒节气时常与岁末时间相重合,因此除了顺应时节干农活外,还要为过年而奔波,赶年集、买年货、写春联、扫房子、腌制腊肠等迎年活动。
【3大禁忌】
禁忌一:避免冷辐射
大寒天气寒冷,因此一定要避免冷上加冷,小时候不知道这些,手脚常常会被冻伤,因此一定要避免冷辐射,也就是太冷的东西不要碰,身体注意保暖。
禁忌二:不损阴津
大寒期间的养生主要注重于“扶阳”,侧重点是“滋阴”,因此一定要注意温度和湿度,尽量多喝水,特别是在空调屋,更要补充水分,不损阴津。
禁忌三:不过量运动
很多人提到冷想到的就是运动,大寒期间,一定要避免运动过量、出汗太多,避免阳气随着汗液而出,从而使身体受到损害。
“万里覆寒云,千村飞素雪”,天寒地冻,老人家本来体质就弱,因此更应该注意。明日大寒,牢记“6大习俗,3大禁忌”,顺应时节,养好身体过新年。我是晓峰,喜欢晓峰分享的美食,不要忘记关注吃货峰子哦!
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明日大寒,记得“4事不做,2物少吃”,顺应季节更替,迎春接福
#分享新生活#明天就是二十四节气中最后一个节气大寒,大寒的到来意味着二十四节气又要开启新一个轮回。
“大寒小寒回家过年”,大寒是一年的年终岁尾,进入大寒以后农历新年的脚步也离我们越来越近了!这个时候对于很多家庭都是忙并快乐的一段日子。
大寒节气正处于一年之中最冷的“四九”时间节点,因此这个时候天寒地冻,室外温度是很低的,所以除了要做好防寒保暖外,记得“4事不做,2物不吃”,顺应季节的更替,以便迎春接福显得尤为重要。
1.大寒时节的“4事不做”一,不暴饮暴食和饮酒过度
大寒时节正是要迎接农历新年和单位年底即将放假的时候,这个时候各种饭局和酒局也会增多,加上快过年了,家里的食物也特别丰富,这个时候好吃的多,很多人就有可能管不住自己的嘴。
大寒时节天气寒冷,人的活动少,暴饮暴食后久坐不动,很容易造成消化不良而给身体造成负担,尤其是晚饭过饱,也容易给胃肠道造成负担,影响睡眠和休息。
春节放假前单位聚餐和朋友聚会也会多起来,这个时候更要注意饮酒适量,否则因为醉酒给身体造成伤害,或者醉酒后办错事就追悔莫及了!
二,不说不吉利的话,切忌与人争吵
大寒一到意味着马上就要过年了,这个时候人们都图个欢乐祥和,因此禁忌也就多了起来,人们见面打招呼也喜欢带上“好”字。
大寒时节就不要说不吉利的话和伤人的话,以免给人造成反感,从而伤了双方的感情。
快过年了!大家都比较忙碌,因此难免有些着急上火,这个时候一定要注意收敛自己的脾气,避免与人争吵,从而影响过年的心情。
三,水电煤气在使用时不要离人
“家中纵有千般事,睡前柴火房里走一遭”,年底是水电煤气的使用高峰期,这个时候家家户户都会烹饪美食和进行大扫除,因此也是水电煤气容易出现事故的时期。
家里在使用水电煤气时一定要注意安全,开着煤气和水电时不要离开去忙活别的事,睡前一定要观察一遍煤气阀门、水电的安全情况,这样才能消除安全隐患,过个欢乐祥和年。
四,少去人员聚集处,做好个人的安全防护
大寒开始后又到了采购年货的高峰期,不过现在购买年货已经很方便,无需非要去人员聚集过多的商场和农贸市场,因为大寒时节天气寒冷干燥,也是传染病和疾病的高发期,这个时候外出除了做好个人防护外,还是尽量避免去人员密集的地方,做好错峰出行。
大寒时节天寒地冻,这个时候一定要注意身体薄弱部位的保暖,比如头、颈、膝盖、脚部和腰腹部,避免这些地方遭受风寒,从而给身体带来伤害。
大寒时节也要注意勤开窗通风,外出回来勤洗手,做好个人的卫生防护工作,这样避免少生病,健健康康迎接农历新年的到来。
2.大寒时节“少吃2样”一,寒凉的食物能不吃就不吃
大寒时节天气寒冷,室内外温差特别大,像一些寒凉的食物最好不要食用,尤其是胃肠道娇弱的老人和小孩。
海鲜和一些水生蔬菜,这些食物都是属于比较寒凉的食材,最好能不吃就不吃,避免因为食用寒凉的食物给自己的肠胃造成不适。
大寒时节可以多吃些温胃暖身的温热性食物,比如糯米、鸡肉、羊肉等,可以补充营养来抵御严寒。
二,少吃油腻辛辣刺激的食物
大寒时节气候寒冷干燥,室内外温差大,人很容易干燥上火,出现不适。
辛辣刺激和过于油腻的食物食用后很容易消化不良或加重上火,而且这样的食物也容易对肠胃造成刺激,从而引起身体不适,所以这样的食物还是少吃为好。
大寒时节可以多吃点像韭菜、豆芽、菠菜和葱姜蒜等生发的食物,也可以多吃点带有甜味的食物,这样有助于身体适应季节的更替。
大寒来了!春天的脚步也离我们越来越近,记得“4事不做,2物不吃”,可以使我们健健康康的迎接农历新年的到来,迎春接福过个快乐的春节。
冬练三九 三宜三不宜
民间有“冬练三九”一说,广州中医药大学第三附属医院关节骨科副主任医师柴生挺表示,三九天的寒冷阻挡不住老人锻炼的运动热情,但老人冬练三九要做到“三宜三不宜”。
时间宜晚不宜早 在三九天期间,老人早晨的锻炼最好待日出以后再进行。因日出后温度上升,空气中的污染物也有所减少,还有日光浴的作用,以免受寒。
运动量宜小不宜大 老人每次锻炼时运动量应由小到大,逐渐增加,不要骤然进行剧烈运动,以免发生意外。尤其在锻炼前,一定要做好充分的准备活动。
同时,因冬季气温低,血流缓慢,肌肉、关节及韧带的弹性和灵活性降低,极易发生运动损伤,所以老人的运动量不宜大。柴生挺建议,老人在三九天可进行太极拳、健步走、保健操等较为柔和的运动项目。
吸气宜鼻不宜口 运动换气宜采取鼻吸口呼的呼吸方式,因为用鼻腔吸气对空气有加湿加温的作用,还能防灰尘和细菌,对呼吸道起保护作用。
此外,冬季锻炼应根据当日的天气情况选择运动方式与地点,要避免在大风、大雪、大雾、大寒的环境中锻炼。遇到上述天气时,老人可改为在室内进行锻炼。
明年大寒,牢记“3不说、3不做、3不吃”,迎春接福过大年
导读:大寒是二十四节气中的最后一个节气,也是最冷的一个节气,俗话说:小寒大寒,无风自寒。大寒,是天气寒冷到极点的意思。同时它也是一个生机潜伏、万物蛰藏的时令,过了大寒,万物都会复苏。而大寒节气往往也与岁末时间相重合,在大寒期间,多了些辞旧迎新的民俗。而为了使我们能更健康、顺利的度过大寒,老一辈们常在大寒时说:牢记“3不说、3不做、3不吃”,祈福纳祥,迎春接福过大年。
【3不说】
第一:饭不说“要”
今年大寒正逢小除夕,不少地区在这一天会置办酒宴,而在吃完一碗饭后,如果还要加饭,千万不要说“要饭”,因为要饭代表着“讨饭”,老一辈十分忌讳这一点。如果您要加饭,可以说“添饭”,因为添饭有着“添福添财”的寓意。
第二:不说不吉利的话
今年的大寒时节,正是腊月二十九,这一天也被称为小除夕,它也是春节前很重要的一天,在这一天,我们与别人交流时,最好不要说不吉利的话,比如“破”、“坏”、“没”、“死”、“光”、“鬼”、“杀”、“病”、“穷”都不要说,否则会导致我们在新年里,没有好的运势。特别是遇到一些难缠的人时,千万不要和他扯皮,否则会影响您在新年的心情的。
第三:吃饭不说话
大家在吃饭或者咀嚼菜肴时,一定不要说话,因为老一辈们认为:“食不言寝不语”,如果您吃饭时,万一特别激动,把食物喷到其他人身上,不仅会大大的降低对您的好感,而且还会觉得您是一个没素质的人。
【3不做】
第一:不要穿过于紧身的衣服
大寒时节,不少人认为穿紧身一点的衣服,可以更加保暖,其实紧身衣服会对皮肤造成摩擦,增加皮肤破损的几率,而且紧身的衣服透气性很差,长时间穿,会导致身体有体味,建议大家在大寒时,注意腿和肚子的保暖,只要这2个地方暖和,全身都会特别暖和。
第二:不要过早锻炼
大寒时节,在早上7点前,气温都比较低,如果您是耐寒能力差、免疫力较差、有呼吸道疾病的人,最好不要过早锻炼,因为过早锻炼很容易诱发呼吸道之类的疾病,比如支气管炎。
第三:不要不做个人防护就出门
大寒是一年中最冷的时候,不管您免疫力有多么强,在这个阶段,也会下降一点。而病从口入,我们出门把口罩戴好,做好个人防护,可以防止病毒从口腔侵入,从而使身体更加健康。
【3不吃】
第一:不要暴饮暴食
因为在大寒时节,不少人的运动量偏少,如果此时暴饮暴食,不仅会诱发肠炎,而且还会增加肠胃的负担,不利身体的健康。在大寒时,吃7-8分饱,对身体最有利。
第二:不吃寒性食物
在大寒时,肠胃对寒性食物特别敏感,如果您肠胃稍微差一点,很容易引起腹泻,特别是一些小孩和老人,比如冬瓜、绿豆芽、菠菜、生菜、苦瓜、梨、西瓜、柿子、海带这些蔬菜水果,都属于寒性食物,建议少吃。老胡建议大家在大寒时,多吃大虾、鸡肉、菌类等食物,这些食物都是高蛋白食物,可以有效的提升免疫力。
第三:不吃甜腻食物
因为冬天比较干燥,此时如果在吃大量的甜腻食物,会加重上火。如果甜腻食物吃的过多,还会导致厌食、腹泻,甚至引起肠胃功能紊乱。
明天大寒,大家一定要牢记“3不说、3不做、3不吃”,只有身体好,我们才能迎春接福过大年!最后老胡提前祝大家春节快乐!本文是胡师傅原创的图文,后续胡师傅还会给大家讲解更多做菜诀窍、最新菜谱给大家,感谢大家的观看。