正月十一,老人说:“十一3不做,一年不受穷”,有什么讲究?
导语:正月十一,老人说:“十一3不做,一年不受穷”哪三样不能做,有什么讲究?
大家好我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。时间过得真快,转眼正月十一了,过了正月十五新年也就结束了,为了在下一个春节我们能有更好的收获,要收心开始一年的工作和生活了。对于城市里的人们自正月初七陆陆续续的都上班了,年味就淡了很多,但是在农村新年并未随着开工而淡化,因为村里的老人比较多,所以对中国的传统习俗也比较在意和讲究,正月十一究竟是什么日子呢?
正月十一是“子婿日”,是丈人请女婿的日子,在这一天丈人得准备一桌丰盛的饭菜用来周的女婿。说到这里可能有很多人不解,咱的传统习俗不都是初二或者初三回娘家吗?的确是这样,但在古时候嫁出去的闺女泼出去的水,不能随随便便回娘家的,所以只能在正月初二我们这边是正月初三,提着东西回娘家,为了回礼就有了正月十一丈人请女婿吃饭的习俗。这一天除了请女婿吃饭,老人还常说:“十一3不做,代代不受穷”哪三样不能做,有什么讲究?咱们一起来聊聊!
【忌三事】
一、米缸不能空
正月十一家里的米缸是不能空着的,记得我小时候姥姥家囤粮食的时候还都是用那种大缸,每逢新年缸里的粮食必须装的满满的,寓意着在来年衣食无忧、生活富足。现在随着生活条件越来越富足,人们已经体会不到那种食不饱腹的困境,但是在农村依然有很多人家把自己当年种的粮食装到缸里保存以备不时之需。
二、不能吵架骂人
不能吵架骂人,不仅是正月十一这一天,整个新年期间最忌讳的就是与人发生口角闹不愉快,这样就会影响心情,用老人的话来讲新年没有开个好头,会影响到来年的运气,所以大家要避免这种情况的发生。
三、不能打碎东西
正月里也是非常忌讳打碎东西的,正月11这一天也不例外,人们都喜欢完美无缺的东西,打破东西则意味着要有不吉利的事发生,所以过新年的时候家长很少让孩子动碗碟,怕打碎家里的问题。
【吃两样】
一、“子婿日”这一天会吃合子,圆圆的合子寓意着家庭团团圆圆,幸福美满!合子通常也会用韭菜来做,开春的韭菜非常的鲜美,也寓意着我们美好的生活长长久久!
具体做法:新鲜的韭菜清洗干净切成韭菜末,鸡蛋打散放到油锅里炒成鸡蛋碎放凉后,和韭菜、木耳一起放入盆里,加入适量的虾皮、粉丝,调入盐,生抽,食用油,香油,蚝油,鸡精搅拌均匀,将馅料放到面皮里捏成漂亮的花边,合子做好以后放入平底锅里煎至两面金黄即可。
二、丰盛的饭菜里面一定是少不了鱼的,寓意着年年有余!给大家推荐清蒸鲈鱼。
具体做法:鲈鱼清洗干净倒入少许的料酒,放入葱段、姜片腌制15分钟,上锅大火蒸15到20分钟,蒸好的鲈鱼倒入适量的蒸鱼豉油,放上葱丝姜丝,用热油浇在鱼身上即可。
正月初七以后年轻人大都恢复工作,生活也逐渐忙碌起来,在城市里这些传统习俗慢慢地淡化了,但是我觉得新年就是在大家你来我往中,才有这种欢乐的气氛才有年的味道。今天的分享到这里,希望我的分享能让您有所收获,谢谢您的观看和支持,我们明天见,拜拜!
正月十三,传说连阎王都害怕的一天,忌3事、吃3食,老传统不能丢
导语:正月十三,传说连阎王都害怕的一天,忌3事、吃3食,老传统别丢了!
“请预放元宵,自十三日起,巷陌桥道,皆编竹张灯”,正月十三,又叫“灯头生日”,正月十三是中国传统农历节日之一。有句俗话这样说:“十三、十四神看灯,十五、十六人看灯,十七、十八鬼看灯”,意思就是正月十三,就要把元宵节的花灯点上,一直到正月十八才给它取下来。
在老百姓心中“不出正月都是年”,二月二龙抬头之前,几乎每天都有一些传统习俗和禁忌,还有人说正月十三这一天,连阎王也害怕,据说这一天诸事不宜,真的是这样吗?下面和大家分享一下。
正月十三是什么日子,为啥连阎王都害怕呢?在民间正月十三也被叫做“阎王忌”,神话传说阎王掌管着世间万物的生死,他有十三个儿子,仗着自己老子位高权重,经常胡作非为,作恶多端,冤死了很多无辜的人,而阎王不但不管教,还下诳语,即使一个月死一个儿子,他的儿子也死不完,到了过年还会留一个儿子陪自己过年。这种话却被天上巡视的神仙听到了,汇报给了玉皇大帝,玉帝大怒,开始惩罚阎王,下令一个月收走阎王一个儿子,恰逢当年有闰月,阎王最后一个儿子在正月十三日这天也被收走,这天也因此被称为“阎王忌”。
还有一个版本,是关于杨家将的故事,杨业率领杨家将去救皇帝,结果中间遭到埋伏,被辽军围堵,自己和儿子被包围在二狼山,当天杨家将几乎全部战死,只有杨六郎活着回来,据传说杨业死的这天正是正月十三,为了祭奠杨家满门忠烈,老百姓们于是将这天称作是“杨公忌”,每隔28天就出一个忌日,所以杨公十三忌是:正月十三、二月十一、三月初九、四月初七、五月初五、六月初三、七月初一、七月二十九、八月二十七、九月二十五、十月二十三、十一月二十一,十二月十九共13天。都会避开这杨公十三忌,老百姓办大事的时候就会避开这十三天。
忌3事正月十三,连阎王这样的狠角色都害怕,老百姓在这一天肯定是有所禁忌和讲究的,虽然说是迷信,但是老传统也不要丢了。
1.不要嫁娶搬家
男婚女嫁可以说是最重要的人生大事,人们都会选一个大吉大利的日子举办婚礼,这样才寓意着新人可以白头到老,携手一生,不管是在古代还是现在,人们都会根据新郎和新娘的生辰来挑选良辰吉日,这种传统已经流传了上千年了,正月十三是个连阎王害怕的日子,可见这一天非常的不吉利,所以古人不会在这一天嫁娶。
2.不要外出办事
正月十三是阎王都惧怕的日子,所以普通老百姓在这一天更是诸事不顺,办事容易受到阻碍,还容易和人发生口舌,因此正月十三这天尽量不外出办事,尽量在家待着,但是这是没什么科学道理的,现在已经是文明的社会,这种习俗已经慢慢的消失了。
3.不要说诳语
阎王爷就是在正月十三这天说了诳语,惹怒了玉皇大帝,给自己儿子惹来了杀身之祸,所以正月十三这天不要乱说话,老人常说的“宁吃过头饭,不说过头话”,我们在人际交往中也要慎重讲话,常言说,说者无意,听者有心,也防止说错话,惹怒了其他人。
吃3食1.汤圆
老话讲“上灯圆子落灯面,正月十五过小年”,民间有十三、十四窜汤圆之说,正月十三这一天吃汤圆,寓意团团圆圆,和和美美,汤圆可以用糯米面和大黄米两种,馅料可以根据个人爱好来添加,有做甜的,也有做咸的,有黑芝麻馅的,有花生馅的,有的还有肉馅的等等,现在超市里面什么样的汤圆都有,如果自己不会做,也可以买一些来煮着吃。
2.豆腐
正月十三,在南方还是传说中的豆腐节,豆腐谐音“头福”,而且还有“兜福”、“都福”的意思,寓意人人有福,接福纳福,福气满满,是福气的象征。小的时候正月十三这天,卖豆腐的会骑着自行车,敲着豆腐梆挨着村子叫卖,后面还会跟着很多淘气的小朋友,很多地方在这一天还会举行豆腐节仪式,人们抓起来豆腐,互相玩耍,被豆腐砸中的次数越多,新的一年好运和福气就越多,也寄托了人们对新的一年美好生活的美好期待。
3.鸡蛋
很多地方在正月十三这一天也有吃鸡蛋的习俗,鸡蛋象征着团聚、和和美美,故又称“团圆蛋”,既能祝老人健康长寿,又寓意着小孩新一年学习更上一层楼。有一句童谣:“蛋圆圆,过好年;蛋来到,全家笑”。并且现在特殊时期,鸡蛋含有丰富的优质蛋白质,增强我们的抵抗力,正月十三吃鸡蛋,寓意兔年幸福美满,万事如意。
当然也有很多的习俗不符合现在的关键,我们扬长避短就可以,但是一些习俗还是需要传承的 ,过年还是需要一些年味才是年,您那边正月十三有什么习俗和禁忌呢,欢迎在下方留言讨论,感谢您的观看。
来源:源于网络,版权归原作者所有,若侵权请联系小编删除,文章内容不代表平台观点
正月十一,老人说:“十一3不做,一年不受穷”,有什么讲究?
导语:正月十一,老人说:“十一3不做,一年不受穷”哪三样不能做,有什么讲究?
大家好我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。时间过得真快,转眼正月十一了,过了正月十五新年也就结束了,为了在下一个春节我们能有更好的收获,要收心开始一年的工作和生活了。对于城市里的人们自正月初七陆陆续续的都上班了,年味就淡了很多,但是在农村新年并未随着开工而淡化,因为村里的老人比较多,所以对中国的传统习俗也比较在意和讲究,正月十一究竟是什么日子呢?
正月十一是“子婿日”,是丈人请女婿的日子,在这一天丈人得准备一桌丰盛的饭菜用来周的女婿。说到这里可能有很多人不解,咱的传统习俗不都是初二或者初三回娘家吗?的确是这样,但在古时候嫁出去的闺女泼出去的水,不能随随便便回娘家的,所以只能在正月初二我们这边是正月初三,提着东西回娘家,为了回礼就有了正月十一丈人请女婿吃饭的习俗。这一天除了请女婿吃饭,老人还常说:“十一3不做,代代不受穷”哪三样不能做,有什么讲究?咱们一起来聊聊!
【忌三事】
一、米缸不能空
正月十一家里的米缸是不能空着的,记得我小时候姥姥家囤粮食的时候还都是用那种大缸,每逢新年缸里的粮食必须装的满满的,寓意着在来年衣食无忧、生活富足。现在随着生活条件越来越富足,人们已经体会不到那种食不饱腹的困境,但是在农村依然有很多人家把自己当年种的粮食装到缸里保存以备不时之需。
二、不能吵架骂人
不能吵架骂人,不仅是正月十一这一天,整个新年期间最忌讳的就是与人发生口角闹不愉快,这样就会影响心情,用老人的话来讲新年没有开个好头,会影响到来年的运气,所以大家要避免这种情况的发生。
三、不能打碎东西
正月里也是非常忌讳打碎东西的,正月11这一天也不例外,人们都喜欢完美无缺的东西,打破东西则意味着要有不吉利的事发生,所以过新年的时候家长很少让孩子动碗碟,怕打碎家里的问题。
【吃两样】
一、“子婿日”这一天会吃合子,圆圆的合子寓意着家庭团团圆圆,幸福美满!合子通常也会用韭菜来做,开春的韭菜非常的鲜美,也寓意着我们美好的生活长长久久!
具体做法:新鲜的韭菜清洗干净切成韭菜末,鸡蛋打散放到油锅里炒成鸡蛋碎放凉后,和韭菜、木耳一起放入盆里,加入适量的虾皮、粉丝,调入盐,生抽,食用油,香油,蚝油,鸡精搅拌均匀,将馅料放到面皮里捏成漂亮的花边,合子做好以后放入平底锅里煎至两面金黄即可。
二、丰盛的饭菜里面一定是少不了鱼的,寓意着年年有余!给大家推荐清蒸鲈鱼。
具体做法:鲈鱼清洗干净倒入少许的料酒,放入葱段、姜片腌制15分钟,上锅大火蒸15到20分钟,蒸好的鲈鱼倒入适量的蒸鱼豉油,放上葱丝姜丝,用热油浇在鱼身上即可。
正月初七以后年轻人大都恢复工作,生活也逐渐忙碌起来,在城市里这些传统习俗慢慢地淡化了,但是我觉得新年就是在大家你来我往中,才有这种欢乐的气氛才有年的味道。今天的分享到这里,希望我的分享能让您有所收获,谢谢您的观看和支持,我们明天见,拜拜!