南小年北小年怎么来的？有啥不同？小年“3做3不做”，有啥说法？
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中国的有很多传统习俗，而春节作为中国最重要的传统节日，春节前后的习俗讲究也就特别多。
按传统的说法，从小年开始就进入“年忙”了，比如大家最熟悉的顺口溜：
二十三，糖瓜粘，二十四，扫房子，
二十五，做豆腐，二十六，去割肉，
二十七，宰年鸡，二十八，把面发，
二十九，蒸馒头，三十晚上熬一宿，
大年初一扭一扭。
虽然现在这些习俗都从简了，但是基本上也还是按照这个流程去做的。今天就是小年，那么我们就从小年说起。
一、小年的由来小年又称祭灶节，顾思思义，因为这个节日与民间传说中的灶王爷有关。
传说灶王爷本是一个俊俏的公子，但娶妻以后性情大变，变得好吃懒做，游手好闲，最后和妻子分开后开始沿街乞讨。
有一次，他乞讨就讨到了前妻的家中，见到前妻后他感到羞愧万分，于是一头钻进了灶台，被大火烧死了。玉帝知道后，认为他既然感到羞愧，说明已有悔过之心，便把他封为灶神，让他来掌管民间的灶火，并且规定在每年小年这天，让他到天庭汇报各家百姓的善恶，然后玉帝再施以奖惩。
于是，人们为了表示对灶王爷的尊重，也希望灶王爷上天禀报的时候能多给自己说好话，于是就有了小年祭灶神的民俗。
但俗话说“十里不同风，百里不同俗”，中国地域广阔，自然在民俗上也会有一定差异，于是就有了南小年和北小年之分。
二、南小年和北小年古人过小年有“官三民四船五”的说法，意思是官家过小年一般都是腊月二十三这天，而百姓家的则是腊月二十四，而水上人家通常是在腊月二十五。
在古代南宋以前，都城都建在北方，因此北方地区往往是受官方的影响，小年多为腊月二十三；而南方因为远离政治中心，因此便遵从了百姓家的习俗，小年便定为腊月二十四；而像一些沿湖的居民，仍然保留了船家的传统，小年则定在了腊月二十五。
像北方讲究吃饺子，南方讲究吃汤圆一样，小年的习俗南北也有不同。北方的小年讲究吃糖瓜，蒸馍来祭拜灶神。而南方则会吃年糕，寓意为“年年高”，代表一年会比一年好。
三、3做、3不做对于小年还有一些传统的习俗，比如说最常见的就是小年要做3件事：
第一是洗澡更衣。
按照风俗，到小年这天大家要沐浴更衣，寓意着干净整洁，身心健康，从此无病无灾。
第二件要做的事就是更新灶王爷。
传说灶王爷上天去向玉帝汇报了，而在民间则要换掉旧的灶王爷的肖像，再换上新的，同时灶台上也要放一些新的贡品。以祈祷灶王爷在新的一年里继续保佑全家平安幸福。
第三件事就是放糖。
祭拜灶王爷时通常会放上一些糖，因为吃完糖后就会特别甜，然后就会对玉帝说很多好话。
同样还有3不做：
一是不宰杀。过去讲究在小年这天不宜在家里杀鸡宰牛等。
二是不要在灶台上捣蒜。因为蒜的味道会比较重，在灶台上捣蒜会使灶王爷心情不愉快。
三是忌送饼和送膜。尤其在北方，饼和馍都被认为是祭灶的用品，所以是不能拿来送礼给人吃的。
不过随着社会的发展，很多习俗并没有什么科学的依据，所以也就渐渐地废除了。不过，像吃糖瓜、剪窗花等作为一种节日的喜庆仍然被保留了下来。
按照传统，今天是北小年，你吃糖瓜了吗？
