葡萄坐果后怎么管理
葡萄又名蒲陶、草龙珠、赐紫樱桃、菩提子和山葫芦，是葡萄科葡萄属木质藤本植物。在葡萄坐果后会进入果穗膨大期，需要增加浇水次数，保持土壤处于湿润状态，适当施加肥料促进植株生长，在枝梢真叶数量有10片左右时进行修剪，在葡萄硬核期前进行疏果摘粒，预防病害。
1.水分管理葡萄坐果之后进入果穗膨大期，果穗膨大期是植株需水量较大的一个时期，在这个时期需要增加浇水次数，每隔10至15天浇一次水，保持土壤处于湿润状态，以免植株缺少水分导致果实膨大受阻，但不可浇水过量，浇水过量的时候和阴雨天需要进行排水，以免土壤积水导致根部腐烂。
2.施肥管理葡萄坐果后是生长旺盛期，对养分的需求大，适当施加肥料能促进植株生长、果实膨大、花芽分化和使果实更甜，施肥应少量多次、薄肥勤施，以免施肥过量和过浓导致植株肥伤，此时施肥以氮肥为主，磷肥和钾肥为辅，每隔10至15天施一次肥。
3.修剪管理葡萄坐果后，在枝梢真叶数量有10片左右时，为避免侧枝生长旺盛吸收大量养分，导致果实吸收的养分减少而品质下跌，需要进行打顶和修剪顶梢，在葡萄硬核期前，为了给葡萄膨大提供足够的空间，避免果实膨大齐裂，需要进行疏果摘粒。
4.病害管理葡萄遇到连续的阴雨天时，空气湿度大，土壤潮湿，容易发生穗轴褐枯病、白腐病、病灰霉病、霜霉病和黑腐病，穗轴褐枯病、白腐病、病和黑腐病可用75%甲基托布津1000倍液进行防治，霜霉病可用雷多米尔800倍液进行防治。
葡萄基肥什么时候施合适？4种肥料有助于明年增产丰收
秋季是葡萄树营养积累时期，地上部分基本停止生长，叶面光合作用仍然旺盛，有利于叶面积累更多营养向茎杆和枝条的输送，增加树体营养贮备，为来年的葡萄生长打下基础。
同时，秋季也是葡萄全年根系最后一个生长高峰，此时施入基肥，可大大提高光合作用和增加植株有机质的贮存、促发新根，对翌年的萌芽、开花、树势、果品产量和质量极为有利。
葡萄秋施基肥的好处对树体而言
秋肥可增加树体养分积累，弥补营养缺失，延缓叶片早落，提高细胞液浓度从而提升葡萄植株抗寒性。
下肥时，轻微的断根可刺激侧根的生长，从而增加根群量和覆盖面。此外，秋天产生的吸收根木栓化较迟，第二年早春早春时仍可保持加强的肥水吸收能力。
长远来看，秋肥的施用还有利于第二年葡萄叶幕的形成、花芽的分化与充实以及提升，为开花坐果打下坚实基础。
对土壤而言
葡萄生长期密集的田间管理、肥水施用等会让土壤紧实，甚至板结，秋施基肥可起到疏松土壤，提高土壤孔隙度，加速土肥融活，改善土壤中水、气、热条件等作用。
此外，秋肥施用后可在一定程度上减少热量散失，提高地温，帮助葡萄顺利越冬。
对病虫而言
不少害虫以蛹或老熟幼虫在浅土层越冬，秋肥时的翻耕，可将其翻至土表，破坏其越冬环境而致其死亡；秋肥时增施的生物菌肥不仅有改善土壤环境的作用，还可抑制白腐病等土传病害的发生。
葡萄秋肥的施用施用时间
一般安排在采收后的10-20天内至落叶前完成为宜。各个区域基肥使用时间有所差异，如大棚葡萄、早熟品种最好在秋分前后施；晚熟品种，采收后立即下肥。
施用过早：葡萄地上部分还在生长，使用基肥过程中深挖造成根系受损，会造成叶片蒸腾作用过大，导致叶片干枯。特别是还未采果就下的，断根后对树势影响较大。
施用过迟：地温下降后，根系活力锐减，肥料利用率大大降低，养分累积不足，对之后葡萄春季开花坐果和新梢生长的作用较小。此外，而肥效的延后，还可造成葡萄后期旺长，影响坐果。
肥料的选择
有机肥是主力军：有机肥养分全面，持效期长，有改良土壤的效果，是秋肥的主体。可以是腐熟的土杂肥、商品有机肥、秸秆等，土杂肥3~5吨/亩，商品有机肥150~200千克/亩。
大量元素复合肥是先锋军：复合肥作用迅速，针对性强，一般选择平衡型复合肥，不过目前大部分地块都不缺，每亩施20~30千克差不多了，基肥下得早的酌情多施，下得晚的则少施；若枝条老熟差的则应下高磷高钾型，叶面结合喷施磷钾源库，促其老熟。
菌肥是王牌君：很多人觉得秋肥目的仅仅是提升土壤肥力，但改善土壤理、化、生物性质是更为重要的环节，所以秋肥中千万别忘了菌肥，可亩施0.5~1千克活土君复合微生物菌剂，以改善土壤环境，兼有抑制土传病害的效果。
中微量元素肥是储备军：葡萄表现出缺素，往往是中微量元素的缺失，而仅靠生长期施补是远远不够的，秋肥时补充，可起到良好的打底效果。中微量元素肥建议以钙镁，顺带补充锌、硼、铁等元素，每亩施15~20千克。
基肥的施用方法
基肥施入一般采用穴施或开条沟施入，以距离根系50cm开沟最适宜。葡萄根系生长范围一般在地下20~60cm的土层，沟开多深，建议先试开，对自己葡萄园根系分布有底了再大面积进行。
注意开沟时间不要过长，根系在太阳下面被切断又被暴晒过久，慢慢就会出现根系萎焉甚至腐烂，这样的根系恢复起来很困难。
对于根系分布较浅的，如采取地表浅栽的地块、南方多雨地区等，追施基肥时，可在行间撒施后，使用机械浅翻旋耕即可。
此外，基肥前后记得浇水。下肥前浇水可起到保护根系、方便下肥等作用；施用后浇水可加快根系愈合，利于发挥肥效。
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葡萄的具体种植方法和具体的种植知识
葡萄是一种常见的水果，其独特的口感风味，受到广泛大众的喜爱，下面是有关葡萄种植的一些基本知识。
适宜环境
葡萄需要温暖、阳光充足、通风良好、排水良好的生长环境。常见的栽培条件是海拔500米以下，年平均温度在14℃以上。
选取土地
在选择种植场地时，要选择排水性好、 pH 值适中、质地疏松的土地，以便葡萄的生长和发育。切忌在太阴凉潮湿的地方种植。
栽培方法
葡萄多采用扦插繁殖法，即从已有的葡萄藤上取下嫩枝插入泥土中，等待生根后移植。在生长过程中，葡萄需要经常修剪、施肥、浇水、除草等。
病虫害管理
葡萄的种植过程中，往往会受到病虫害的侵扰。常见的病虫害包括葡萄病、葡萄黑腐病、葡萄蝉等。因此，定期喷洒农药或借助生物防治来管理病虫害。
收获时间
葡萄的果实一般在熟透后开始收获。不同品种的葡萄收获时间也会略有不同。一般而言，葡萄的收获时间为8~9月份。
总之，葡萄的种植需要注重环境、选取土地、栽培方法、病虫害管理和收获时间等方面的管理。通过科学、合理的管理，可以得到较高的产量和质量的果实。
手把手教你葡萄的修剪方法，让你的葡萄园高产高效！
果树修剪是一门学问，越学越觉得有趣，越学越觉得有文章可作。修剪是一门艺术，在很久以前我们把他当作一种艺术，现在也是这样我们做一个艺术造型，通过整形修剪，做一个奇异的型状，比如我们把葡萄植株做一个特殊的风景，二龙喜株，五彩缤纷，垂帘葡萄，蘑菇打伞，还有把绿化树做成十二属相等艺术品来提升园区的观赏水平。
一、葡萄修剪的意义★ 1、整形修剪是葡萄栽培中的一项重要措施，是人为的对葡萄植株进行科学诱导，以调节生长与结果，衰老与更新的矛盾，建立相对平衡的统一关系。合理的修剪即能良好的生长，又能早结果，结好果；即能延长果树的结果年限，又能更新复壮延迟衰老。
★ 2、修剪是调节果树水分和养分的运转，提高生理活性，使营养生长向生殖生长转化。修剪不光是单一的修剪，它是与其它措施配合，通过对枝条的剪留促进局部与整体的生理活性。加强根系吸收养分和水分的能力，增强输导作用，保持树体健壮，连年分产。
★ 3、改善通风透光条件，加强同化作用，减少病害发生。修剪可以改变枝条方向，疏除多余的枝条，使新稍在架面上分布均匀，充分利用空间，改善光照条件，增强光合效能。我们在整形修剪的基础上综合应用各种栽培措施，才能达到目的。在修剪过程中不断学习，认真观察果树的修剪反应，俗话说；虚心学习树上有，就是要仔细观察修剪后的反应情况，从实践中来到实践中去，才能更好的服务农业生产，改变旧观念，树立新风尚，有所发明，有所创造，有所前进。
二、葡萄修剪的作用葡萄在自然生长的情况下，保持着一个相对稳定的平衡关系，就是说；地上与地下保持平衡，修剪之后这平衡关系被打破，从而引起地上部与根系，整体与局部之间发生变化，重新建立新的平衡关系。在葡萄管理中 任何一项技术措施，比如施肥 灌水等，都是在外界环境条件的配合下，使果树各部位发生变化的过程，也就是说；从量到质的转变过程。
★ 1、修剪对果树有双重作用。修剪的对象是各种无用枝条，但是它的作用并不是被剪掉的枝条本身，同时也对整个树体起了作用。从局部来看你只是去掉了一个枝条，剪口第一芽生长旺盛，但从整体来看，则对整个树体和根系的生长有抑制作用。这种促进局部抑制整体的作用就是修剪的双重作用。修剪对局部的促进作用，它主要的是因为 修剪之后减少芽的数量，改变了原来的水分和养分的分配关系，使养分和水分集中供应于保留下来的枝芽；同时通过修剪改善了通风透光条件，提高光合效能，使留下的枝芽营养水平提高。
★ 2、调节结果量，保证优质丰产。通过修剪来决定产量的高低。但是产量过高，超过了自身的负载能力，及影响果实品种，又影响当年的花芽分化和枝条成熟度，不利于下年的结果与生长。
★ 3、整形修剪的目的是培养合理的树体结构，四季进行修剪，对树体加以调整和维护，使树体永远健壮，连年丰产，高产优质。
三、葡萄修剪季节★ 1、修剪季节:很早以前，大家对葡萄修剪技术了解不深，最多时间采用冬季修剪，而忽略四季修剪，现在改变了旧观念，采用新的修剪技术，搞四季修剪，解决光照和架面郁闭问题。合理控养、节养，用养，补养，耗养，达到营养均衡状态。
（1）舂季修剪；即为舂季摸芽法，抹去多头芽，瘦弱芽，萌孽芽。
（2）夏季修剪，结果枝和营养枝摘心，副稍处理，掐卷序，其次果穗整形，顺穗 疏穗 疏粒等。
（3）秋季修剪的任务是二次副稍摘心，疏除密闭的枝，细弱枝，以及木质化程度低的枝条，调节枝量、枝枝见光，改善光照条件，使架面通透性强。
（4）冬季修剪，葡萄冬季修剪的修剪量最大，去掉的枝条最多，冬季修剪是决定来年产量的有效方法。
★ 2、修剪标准：根据品种特性、树体强弱、树龄大小以及架型、产量来决定的。疏除修剪，有短稍修剪，中稍修剪，长稍修剪，超长稍修剪，双枝更新，单枝更新，。
（1） 疏除法；就是对细弱枝和无用的枝条进行疏除。
（2） 短稍修剪法；就是2----3芽修剪，是针对新载的幼树，进行平茬修剪。
（3） 中稍修剪法；3-----5芽修剪，是对缺株部位而言，为了占满空间，增加枝叶量采用中稍修剪。
（4） 长稍修剪和超长稍修剪6-----12芽，一般是用在延长主蔓上面的，例如小棚架栽培的主蔓需要延长上棚。
（5） 双枝更新，就是在去年修剪的基础上，将两个枝条上面各保留1—2芽进行修剪。但是双枝更新需要在主蔓有空间的情况下进行，否则架面密闭，无效叶片增多，造成营养消耗。
（6） 单枝更新，就是说将原来的双枝剪掉一个，保留一个枝条，将保留的枝条再进行短截，称为单枝更新。
（7） 大更新和小更新。大更新是将老蔓从基部剪掉，保留一个萌孽枝，培养成结果母蔓。小更新是用健壮的枝条换掉较弱的枝条。使树体永远年轻，延长结果年限。
四、葡萄修剪步骤葡萄修剪步奏可以用四个字来概况；三看，二疏、一截、四延，五留。
（1） 一看品种特性，看树体强弱，看令里之间的关系。
（2） 二疏，疏掉萌孽枝，细弱枝，病虫枝，无用枝。
（3） 三截 ，根据修剪量的标准，确定适当枝量，对一年枝条进行短截。
（4） 四延，对葡萄主蔓进行延长修剪。最长不能超过棚架的第二道钢丝。
（5） 五留，就是留芽量，传统的修剪方法，每平方米的留枝量在8----12个，最精确的留芽量是6----8个，加粮不如减口，就是说；少留枝芽，使养分集中供应到 保留下来的枝芽上。美国 日本 乌克兰，上海的葡萄主题公园 四川 小平葡萄园 西安的白鹿塬等。都是学习的葡萄修剪技术，除转满空间以外，剩余的都是一根棍修剪，用隐芽结果而且产量不菲，品质更高，效益更好。
五、修剪时间一般在落叶后的一个月进行修剪，此时养分已经回流到位。但是需要看清品种是否抗性强，能不能安全越冬，例如红提葡萄，克瑞森，金手指，白鸡心等。都需要埋土防寒，修剪时间就要提前或者带叶修剪，11月底或者12月初，修剪后埋土防止冬害。使其它品种一般都在12月----元月份即可。
六、修剪注意事项（1） 剪口要平、光滑、不留毛茬，剪口粗度巨芽眼1-2CM以免风干冬芽。
（2） 保护伤口，用伤口保护剂或者 白乳胶涂抹伤口。
（3） 疏大枝留短桩，以免受冻害，第二年去掉短桩。
（4） 避免对口伤，以免伤害树体以及舂季伤流，造成树体衰弱。
作者简介：杨全课，高级农艺师，农广校授课老师，全国无公害检查员，从事农业技术推广，病虫害防治，园区设计，果树栽培，设施农业栽培，葡萄 樱桃 。
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