细品带羊的字
带羊的字。带羊都有清的意思。比如，祥云，就是颜色很清晰的云。一个人的面色很清晰。面色很好，或者皮肤细腻。那么这个人就会很健康。那么健康也是吉祥的一种表现。然后【详】的详。说的很详细，自己就是很具体。很到位，说的很清楚。或者文章说的很详细。看，有清字。如果有像素来表示，那么【详】和【祥】就表示高清的，像素很多的。然后，我们再看【鲜】字，很多人说，鲜是鱼和羊的汤放在一起煮，非常的鲜美。的确是非常鲜美。我们看【鲜】可以表示什么意思，可以表示颜色非常鲜艳，可以表示汤非常鲜美，表示对食物感到非常新鲜。也可以表示水非常鲜。那么，这里的鲜就是什么意思呢？就是纯度非常高，没什么杂质。和水清的意思非常非常像。而凡是带鱼的字都表示鱼类或者和相关的。那么鲜的本意应该是能看见清水的鱼。而鲜活，表示的是颜色。清就会让人觉得很新，所以，可以组词为清新，因为清会让人觉得很好看，所以可以组词为鲜艳。也可以表达为鲜水。鲜水就是很清的水。我们再看【洋】字，洋组词为洋气，通常指颜色非常鲜艳。比如洋人，指的是漂洋过海的人吗？实际上可能不是，比如韩国人，朝鲜人，日本人，东南亚地区以及印第安人和非洲人。我们一般不会叫他们洋人，洋人主要指欧洲人和欧洲人的后裔美国人。他们的头发是黄色的如金丝一样颜色很亮，还有眼镜是蓝色的。颜色也很清晰。洋娃娃也是颜色很鲜艳的娃娃。而东方人则是头发黑，眼镜黑。颜色完全没有西方人那样清和鲜艳。但是东洋鬼子确实指的是海洋。那么为什么海洋也用羊呢？是海的颜色非常非常清？当然，这样解释似乎也可以解释的清。但是，上面我们我们在分析【祥】和【详】的时候，说是清的意思。那么怎么样才会清呢？就是说的多，像素多，就会清。那么羊就有另外一层意思，就是多。那么【洋】就具备两个意思，一个是清，鲜。另外一个是多，充满。充满了，太多了，就会溢出来，所以【洋】就可以组词为洋溢。或者【洋洋洒洒】。我之所以说另外一层意思，注意，是层。表示，这些意思并不是完全分开的。比如，像素多了才会清晰。他们是因果关系。既然【羊】可以表示多，那么【群】字带【羊】字也表示多。我们指所以会觉得美，是因为色彩很清晰。所以【美】字产生了。那么【善】是什么意思呢？我们现代人用善字，一般指好，美好，善良。如果羊表示是【清】，清也有【纯】的意思。我们可以组词为【清纯】。那么善就是【清】或者【纯】的意思。那么人之初，性本善。那么意思是人人刚出生的时候是非常纯真的。和新三字经如玉璞还是很接近的。虽然新三字经并不流行。古人回答别人问题的时候，经常用的也是善。为什么用【善】字呢？就是【羊】字有清的意思，所以带【羊】的字也有【清】的意思。只所以回答用【善】那么就是回答【清楚】了。比如，现代的话，我问，我说完了，你们清楚了吗？你们回答，清楚了。这个清楚就是【善】因为善有清的意思。这个【善】是清楚的意思，不是好的意思。当然，因为【清】所以认为好。这也是一种因果关系。什么才是好呢？实际上很多人认为，单纯才是最美好的时候。记得有句话是这样说的，再牛b的日子也比不上我们意思2b的日子。所以【修善】是指让自己变得更加纯粹。比如，不贪，不痴，不嗔，不动妄念。而不是善良。这里不是反对善良。但是修善不是修善良，而是修纯粹的心。纯粹就是清，就是无杂念。而善良其实也是一种杂念，实际上，善良的人往往得不到幸福。单纯的人才会幸福，我们说世界上最快乐的人是哪种人，就是小孩。小孩是最单纯，也是最快乐的人。所以【善】的意思是带羊的，清和纯之意。如果清纯即是美，那么羊就有了美的意思。那么【徜徉】就是带着美的心情在行走。综上所述，【羊】的意思一个是羊本身，另外就是多，多则清，清则纯，纯则美。大概这么几层意思。但是有一个字我是没办法解释的，就是【恙】字。它是生病的意思。但是怎么也和羊联系不上…
关于带鱼的几个知识点，你都了解吗？
如果要列举普及率最高的海鱼，带鱼必然是选项之一。早在上个世纪八十年代，像我这种出身于内陆的土包子就已经把冰冻带鱼吃腻了。虽然带鱼是家喻户晓妇孺皆知的大众熟脸儿，但关于带鱼，也许有一些知识点是你所不了解的。
带鱼一共有多少种带鱼并非只有一个物种，而是鲈形目带鱼科9个属44种鱼类的统称，中国沿海有窄颅带鱼属、沙带鱼属、小带鱼属和带鱼属等4个属。而在青岛所在的黄海，只有两种分布：带鱼和小带鱼，二者同科不同属，前者带鱼属，后者小带鱼属。
舟山渔场的带鱼
带鱼，学名Trichiurus lepturus，也叫白带鱼，这是带鱼中的主流种类，尤其是北方海域。其体型特征是一目了然的，“体甚延长，侧扁，呈带状；尾略长，向后渐变细”，体长一般50-70cm，大者长达120cm，据说超过200cm的也有。其鳞片退化，无尾鳍与腹鳍，背鳍及胸鳍几近透明。
带鱼是凶猛的掠食性鱼类，主要以毛虾、乌贼和小鱼为食，收拾带鱼时可能会在肚子里发现一些完整的小鱼。口大，口裂后缘达眼下方，下颌长于上颌。牙强大，侧扁而尖，两颌前端各有2对倒钩状大犬牙，上颌具侧牙10-13颗；下颌具侧牙12-14颗，可谓“犬牙交错”，凶相毕露。
小带鱼
小带鱼，学名Eupleurogrammus muticus，外观和带鱼近似，但比较短，体长一般100至350毫米。通常栖息于近岸浅海、咸淡水及河口附近。为沿海常见种类。
带鱼的侧线走向
小带鱼的侧线走向
带鱼和小带鱼，除了长度不同外，还可以通过侧线走向予以区分。如上二图中红线所示，带鱼的侧线在胸鳍上方向后显著弯下，然后沿腹线直达尾端，而小带鱼的侧线则是几乎平直的。
皇带鱼不是真正的带鱼皇带鱼，学名Regalecus glesne，月鱼目皇带鱼科。体型类似于带鱼，同样是“体延长，侧扁，呈带状。自头部向尾端渐变狭”，故名称中有“带鱼”二字，但实际上和带鱼亲缘关系很远，都不是一个目。皇带鱼一般体长4米以上，头部较钝，第一至第五鳍条延长呈丝状，腹鳍为一丝状鳍条，和真正的带鱼差别较大。据说此鱼肉有微毒，不宜食用，我国海域也不多见。
如何区分本地刀和南方刀？青岛人通常把带鱼叫做“刀鱼”，将本地以及附近海域出产的带鱼亲切地称为“本地刀鱼”，日照产的也能勉强算本地刀，像南方来的带鱼则是“南方刀”。在青岛人看来，本地刀比南方刀更加肉厚味美，二者完全不能相提并论，这并不是毫无理由的蜜汁自信。带鱼的品质和海水水温密切相关，南方海域水温高，带鱼生长速度快，肉质略差一些。
如果都是带鱼/Trichiurus lepturus这个种，从外观上很难区分本地还是南方。但是如果你看到的带鱼是黄眼睛的，这个不用问，肯定是来自南方的（可能是黄边带鱼），其肉质粗糙，香味不足，建议尽量不买。
另外一点，同样都是带鱼/Trichiurus lepturus，来自于热带海域的可能会有枕骨瘤（如上图），一种骨质增生，大概生长太快了，连骨头都增生了......而本地的带鱼就不会有这个特点，诸位吃带鱼的时候不妨留意一下。
带鱼捕获以后会立即死掉吗？通常认为，带鱼属于深海鱼类，一旦被捕获上岸（船）会因压力急速变化而死亡。这种说法并非错误，一般来说是这样的，所以我们确实见不到活着的带鱼。
但带鱼会以一日为周期往返于深水和近表层，如果它们在浅层的时候（晨、昏或夜间）被捕获，并不会立即“爆掉”死去，而会活蹦乱跳地闪着美丽的银光，和经过舟车劳顿、银粉脱落的冰冻带鱼简直不是一个物种。新鲜的带鱼可以生食，丝毫没有鱼腥味，晶莹透亮的鱼肉十分有嚼劲，尤其是那一层坚韧的表皮。
带鱼怎么做好吃？一般市场上的带鱼适合切段煎炸，做法如下：
1、 带鱼洗净，切段；姜切丝；葱洗净，切丝；
2、 带鱼块用盐、酱油、味精、姜、葱丝腌渍入味；
3、 煎锅上火，加油烧热，下入鱼块煎至两面金黄色即可；
4、喜欢椒盐的盘中放点椒盐蘸着吃更是别有一番风味。
新鲜度高的带鱼更适合清蒸。
家常红烧也不错。
