2021年，受新冠疫情影响和非洲猪瘟疫情的影响，生猪价格一直处于高位。其中，猪肉价格的波动影响了消费者的生活质量和生产商的收入，因此成为了社会关注的焦点。
截至2021年5月底，生猪价格仍处于较高的水平。近期，受到非洲猪瘟疫情和供需失衡等多种因素的影响，猪肉价格又一次上涨。根据山东省农业厅发布的数据，5月初山东省生猪平均价格为20.07元/斤，同比上涨77.8%。在城市中，猪肉的价格更是超过了很多消费者的承受能力，并且对于一些贫困家庭来说，生肉价格的上涨使得他们难以负担日常开销。
生猪价格的波动是由多重因素共同引起的。首先，猪肉的生产周期长，需要相当长的时间才能将生猪养肥成熟。其次，随着国家的经济发展和消费升级，人们对于猪肉的需求不断增加。最后，非洲猪瘟疫情的影响也是导致猪肉价格上涨的一个重要因素。由于非洲猪瘟病毒的高度传染性和致死率，它严重影响了猪肉的生产和供应。这导致猪肉市场供不应求，从而推高了猪肉价格。此外，饲料价格和疫苗价格的上涨也是导致生猪价格上涨的重要因素之一。
为了调控生猪价格，政府已经采取了多种措施。例如，国家发改委发布了关于加强生猪产业补短板工作的指导意见，加强了补助政策和现场指导。同时，各地政府也出台了多种补贴和扶持政策，促进了生猪产业的发展。此外，政府还加大了非洲猪瘟疫情的防控力度，采取了一系列措施来遏制疫情的传播。
总的来说，生猪价格上涨的主要原因是供需失衡和非洲猪瘟疫情的影响。政府应该加强调控，促进生猪产业的健康发展。同时，消费者也应该适度消费，选择具有合理价格的肉类产品，以避免影响自身的生活质量和财务状况。
2023年生猪价格行情
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