榴莲是一种非常受欢迎的水果，尤其在东南亚地区。榴莲的美味令人垂涎欲滴，但是有些食物不能和榴莲一起食用，这就是所谓的“相克”。
首先是酒类。榴莲和酒类一起食用会引起身体不适，甚至会引起中毒。这是因为榴莲中含有较高的酵素，如果与酒类一起食用，会使人体吸收过多的酵素，使肝脏负担加重，引起身体不适。
其次是柿子。榴莲和柿子一起食用会引起胃肠不适，甚至导致中毒。这是因为柿子中含有大量的鞣酸，而榴莲中含有丰富的果酸，两者一起食用会产生化学反应，生成一种不易消化的物质，从而影响胃肠道吸收营养的能力。
再次是虾。虾和榴莲一起食用会引起中毒。这是因为虾中含有丰富的蛋白质，在榴莲的酵素作用下，会形成许多有毒的氨基酸和酰胺类物质，导致人体中毒。
最后是牛肝。榴莲和牛肝一起食用会引起身体不适，甚至导致中毒。这是因为榴莲中含有一种叫做硫化物的物质，而牛肝中含有较高的铜和铁离子，在榴莲的酵素作用下，会产生一种有毒的物质，影响人体身体的健康。
总之，榴莲是一种非常美味的水果，但是有些食物不能和榴莲一起食用，否则会影响人体健康。我们应该根据自己的身体状况，酌情食用，合理搭配，才能更好地享受榴莲的美味。
与榴莲相克的食物有什么
1. 榴莲和酒不能一起食用，因为榴莲中含有丰富的糖分和酵素，会与酒精结合产生不良反应，产生腹胀、恶心、呕吐等不适症状。2. 榴莲和柿子不能一起食用，两者都含有大量的鞣酸，同时食用会产生消化不良，导致肠胃不适。3. 榴莲和牛肉、羊肉、海鲜等高蛋白质食物不能一起食用，这些食物中含有大量的蛋白质，而榴莲中含有大量的糖分和酵素，会产生化学反应，使消化不良，产生腹胀、恶心、呕吐等症状。4. 榴莲和芒果不能一起食用，两者都是热性水果，同时食用会使身体过于燥热，产生口干舌燥、眼疼、牙痛等不适。5. 榴莲和柑橘类水果不能一起食用，两者都含有大量的维生素C，同时食用会影响维生素C的吸收，影响身体健康。
榴莲不能和什么一起吃
榴莲和酒、牛肉、羊肉、海鲜等食物相克，榴莲不能和牛奶、橙汁、柠檬汁等酸性物质一起食用。
