传统民俗｜二十八，把面发
今天是腊月二十八
老话讲“二十八，把面发”
腊月二十六、腊月二十七
准备了过年要吃的“硬菜”
就该准备面食了
民谚有“腊月二十八把面发”，这“把面发”的谐音为“白面发”。到了腊月二十八这一天，家家户户做馒头、蒸饼、豆包、糖三角、枣卷、开花馒头等蒸食，要求白而暄腾，为了凑个好寓意，还要在蒸好的面食上打上红点儿。
过年为什么一定要发面？原来，在过去，还没有现代比较方便的发酵粉，普通的面提前几天做好了容易坏，只有发面不爱坏，于是二十八这天就发面。
此外，“发”字也表示富有，“把面发”还有期盼来年财运的意思。
综合新华社官方平台等
来源： 长春晚报
“二十八，把面发，打糕蒸馍贴花花”，看看腊月二十八有哪些习俗
【前言】
到了腊月二十八，还有两天过年了，是不是时间越来越快，年味也越来越浓，到处大红灯笼高高挂，屋外飘香把肉炸。大家都期待着新年的到来。
你知道吗？到了腊月二十八，年味越来越浓，俗话说得好！“二十八，把面发”，“腊月二十八，打糕蒸馍贴花花”，“年廿八，洗邋遢”。我是养花绿植，下面，我们就围绕这三句俗话谈一谈。看看腊月二十八有哪些习俗。
1、腊月二十八，把面发
俗话：“腊月二十八，把面发”，什么意思呢？这是在过年前，准备把面发好，准备蒸馒头用。那为什么要方面呢？
因为在过去，没有发酵粉，不能快速把面发好，需要好长时间，而且一定的温度，才能发好。所以在腊月二十八把面发。到了腊月二十九才能蒸馒头。
当然，现在大家基本不用去忙忙碌碌蒸馒头了，现在市场里，各种各样的馒头应有尽有，任意选购。但是，作为一种传统风俗，一直在传承和延伸。
2、腊月二十八，打糕蒸馍贴花花
俗话说得好！“腊月二十八，打糕蒸馍贴花花”。看一看，是不是很热闹，年味越来越浓，我们一起来看看，腊月二十八都在忙什么？
一是打糕。
主要是蒸年糕，小时候记得家里蒸的年糕，上面还放上枣，非常松软，一捏软乎乎的，可好吃了。
“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。”年糕寓意非常美好，表示生活年年高，一年又比一年好，步步登高。
二是蒸馍
馒头，俗称馍馍、饽饽等等，实际上也就是指的馒头。虽然说二十八把面发，实际上，各地风俗时间有早有晚。
有的在腊月二十八，已经开始蒸馒头了，准备过年时，自己家里备用，还要招待亲朋好友，还作供品使用等等。这也是团团圆圆，幸福满满的传统习俗。
三是贴花花
腊月二十八不仅要把发面，还要“贴花花”。指的是什么呢？泛指贴年画、贴窗花以及贴春联等等。当然，贴春联一般都在大年三十上午，不知你们那里是什么时间？
贴春联的习俗，来源于古代的“桃符。正如诗云：“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”
3、腊月二十八，洗邋遢。
俗语：“二十七洗疚疾，二十八洗邋遢”。什么意思呢？意思很明白，到了腊月二十八就要洗邋遢，也就是干干净净过大年。
其实，从腊月二十六洗浆日，就开始里里外外洗一洗。到了腊月二十七洗疚疾，俗称洗福禄，二十八也就是彻底清洗干净。其寓意都追求更加美好新的一年，祈求福禄连连。【小结】
到了腊月二十八，家家忙着准备进主食，蒸馒头，蒸枣花，还要提前把面发。有的地方，人们还要贴年画、贴窗花，热热闹闹过年了。
腊月二十八，你们那有什么风俗？欢迎朋友们分享。
#乡村过大年#
腊月二十八日有啥习俗？四件事别忘做，延续传统添福添财添好运
导读：腊月二十八日有啥习俗？四件事别忘做，延续传统添福添财添好运
众所周知自从腊月二十三日小年开始，过年也就拉开了序幕，每一天几乎都是传统节日，因此每天也有不同的习俗！
那腊月二十八日到了，这天又有哪些习俗呢？延续老传统四件事不要忘记做，这样添福添财又添好运，你知道是哪四件事吗？一起来了解一下吧！
第一件事：把面发！
俗话说：“进了腊月门，天天都是年”，也就是说进入腊月份以后，几乎每天都要在为过年而做准备！
而腊月二十八日距离新年就是倒数第三天了，在这一天一个广为流传的习俗就是发面为蒸馒头，糕点而做准备了！
别看现在面包，馒头在日常生活中很常见，想吃就可以做，可是在以前的条件没有现在好，当时的物质也比较的匮乏，也就是在春节的时候才能吃到白面的馒头或者是包子！而且在当时这还是最主要的食物，不光是腊月底这几天要吃，还有新年的时候也要吃，并且一吃就是好几天，所以发面，做馒头是一件大事！
之所以选择在腊月二十八日发面，那是因为
腊月二十八日的“八”和发面的“发”谐音，这是一个非常吉祥的汉字，还寓意着发财，发达等，因此在这一天发面有些非常好的寓意！
再加上以前发面的方式和现在不同，是比较单一的，也没有像今天这样方便的发酵粉，同时腊月份的气温低，发面的时间较长，因此古人根据经验就都是提前做准备，而腊月二十八这天就非常时候发面！这也表达了古人对美好生活的一种期盼，希望来年能兴旺发达！
第二件事是贴花花！
这里的贴花花指的是在门两边，窗户上等地方贴春联，贴年画、窗花和福字等过年才有的装饰物，这样不仅增加了节日的喜庆氛围，同时还表达了对美好生活的一种向往！
其实在我国民间对于贴春联，贴窗花等也是有很多讲究的，因为在我国以前民间普遍都是在腊月二十七日割年肉，赶大集，这天会购买过年所需要的窗花，春联和年画等！
而到了腊月二十八日这天吃过中饭了，就可以开始打扫室内卫生，然后把春联，窗花和年画等贴上去了！尤其是贴春联这个习俗，是必不可少的，因为它不光是有喜庆的氛围，同时还有辟邪驱灾、迎福纳祥的寓意。
第三件事是洗邋遢！
所谓洗邋遢就是俗称的“洗澡”，之所以把洗澡称之为洗邋遢，那是因为在古代的腊月份有三天就特别适合洗澡，分别就是“腊月二十六，洗福禄；腊月二十七，洗疚疾；腊月二十八，洗邋遢”，相信很多人小时候都有听过这方面的农谚！
其实在古代的时候，对于沐浴是很重视的，一般到了一些重要的日子，都是要沐浴更衣的，要把自己里里外外清洗干净，然后再穿上新的干净的衣物，这才是对事情的重视！而在过年前要洗澡，也是这个选择，寓意着
除旧布新、万象更新。
要知道在以前的条件不好，而冬季是特别高寒冷的，很多人都是好几天才洗一次澡，特别是在北方地区更是要很长一段时间才洗澡！
不过在过年前都会洗澡，其中都会集中在腊月二十六，二十七和腊月二十八这三天！这个洗澡是有着特殊寓意的，它能洗掉我们身上过去一年的不如意和晦气，通通都洗掉，给新一年的好运腾出空间，添福添财添好运。
第四件事：蒸面点
当家里的面发好了以后，就要开始做馒头，面包，或者是糕点了！因为在古代的时候过新年的时候是不能蒸馒头的，都是吃除夕夜之前做的食物！
这是因为过去民间认又“蒸”又“炒”的寓意不好，因为蒸炒和争吵谐音，这样就有‘争吵’的意思，很明显这个是不太吉利的，因此，腊月二十八将面发好后，人们会提前将其上锅蒸成馒头等面点，其中一部分留到过年期间吃，以免坏了老规矩。
不过现在虽然没有以前那么讲究了，但是在有些地方依然还是坚持这个传统，也就是在在腊月二十八日这一天蒸一锅面食给全家吃，取的就是它吉祥，发达的美好寓意。
同时老人还说了，这天蒸馒头有蒸蒸日上的美好寓意，这样会把一年都好运气“蒸”来，图的是一个吉利。
同时还要注意，腊月二十八日很多地方还会炸年糕等年货，而家里有人炸年货的时候一定要注意不要乱说话，不然就会被大人责骂的哦！同时老人还说炸年糕等年货的时候如果多说话，乱说话，这样就会导致失败率大大提升哦！
腊月二十八日就到了，在你的家乡有哪些习俗呢？别忘了这四件事哦，延续老传统，添福添财添好运！
“二十八，把面发，打糕蒸馍贴花花”，看看腊月二十八有哪些习俗
【前言】
到了腊月二十八，还有两天过年了，是不是时间越来越快，年味也越来越浓，到处大红灯笼高高挂，屋外飘香把肉炸。大家都期待着新年的到来。
你知道吗？到了腊月二十八，年味越来越浓，俗话说得好！“二十八，把面发”，“腊月二十八，打糕蒸馍贴花花”，“年廿八，洗邋遢”。我是养花绿植，下面，我们就围绕这三句俗话谈一谈。看看腊月二十八有哪些习俗。
1、腊月二十八，把面发
俗话：“腊月二十八，把面发”，什么意思呢？这是在过年前，准备把面发好，准备蒸馒头用。那为什么要方面呢？
因为在过去，没有发酵粉，不能快速把面发好，需要好长时间，而且一定的温度，才能发好。所以在腊月二十八把面发。到了腊月二十九才能蒸馒头。
当然，现在大家基本不用去忙忙碌碌蒸馒头了，现在市场里，各种各样的馒头应有尽有，任意选购。但是，作为一种传统风俗，一直在传承和延伸。
2、腊月二十八，打糕蒸馍贴花花
俗话说得好！“腊月二十八，打糕蒸馍贴花花”。看一看，是不是很热闹，年味越来越浓，我们一起来看看，腊月二十八都在忙什么？
一是打糕。
主要是蒸年糕，小时候记得家里蒸的年糕，上面还放上枣，非常松软，一捏软乎乎的，可好吃了。
“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。”年糕寓意非常美好，表示生活年年高，一年又比一年好，步步登高。
二是蒸馍
馒头，俗称馍馍、饽饽等等，实际上也就是指的馒头。虽然说二十八把面发，实际上，各地风俗时间有早有晚。
有的在腊月二十八，已经开始蒸馒头了，准备过年时，自己家里备用，还要招待亲朋好友，还作供品使用等等。这也是团团圆圆，幸福满满的传统习俗。
三是贴花花
腊月二十八不仅要把发面，还要“贴花花”。指的是什么呢？泛指贴年画、贴窗花以及贴春联等等。当然，贴春联一般都在大年三十上午，不知你们那里是什么时间？
贴春联的习俗，来源于古代的“桃符。正如诗云：“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”
3、腊月二十八，洗邋遢。
俗语：“二十七洗疚疾，二十八洗邋遢”。什么意思呢？意思很明白，到了腊月二十八就要洗邋遢，也就是干干净净过大年。
其实，从腊月二十六洗浆日，就开始里里外外洗一洗。到了腊月二十七洗疚疾，俗称洗福禄，二十八也就是彻底清洗干净。其寓意都追求更加美好新的一年，祈求福禄连连。【小结】
到了腊月二十八，家家忙着准备进主食，蒸馒头，蒸枣花，还要提前把面发。有的地方，人们还要贴年画、贴窗花，热热闹闹过年了。
腊月二十八，你们那有什么风俗？欢迎朋友们分享。
#乡村过大年#
