腊八蒜你这么做,保证最正宗
腊八节一定少不了吃腊八蒜,酸脆可口,配粥吃非常棒。
By 灵子美食厨房
用料紫皮大蒜 2颗米醋 100克做法步骤1、选两个品相比较好的大蒜;
2、去皮,把两头切除;
3、装入干净的瓶子里;
4、加入味达美清香米醋;
5、没过每一个大蒜即可;
6、密封保存;
7、这是第四天的时候,有一点点绿了;
8、这是10天的,已经很绿了,可以开吃了。
小贴士喜欢吃甜的,可以加一点点糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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