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过年买水果，6种“吉祥果”不能忘，贵贱都买点儿，兔年称心如意
新年将至，大家都在忙着准备年货了，各种鸡鸭鱼肉和蔬菜都备全了，也别忘了备点儿水果。过年期间天天大鱼大肉的吃腻了，可以吃点儿水果开开胃、解解腻。水果不仅仅是日常消遣的小零食，还承载着人们对美好生活美好事物的寄托。过年买水果，6种“吉祥果“别忘了买，寓意着来年事事顺利。
一、橙子—心想事成
推荐做法：橙子软糖
食材：2个橙子、3片吉利丁片、30g白糖
1：吉利丁片放入冷水中泡软;
2：橙子皮剥掉，撕掉上面的白色筋络;
3：把橙子果肉稍微切小一点，放入料理机中，打成细腻的橙汁;
4：打好的橙汁过滤一下，倒入锅中，放入融化好的吉利丁片和白砂糖，小火加热的同时需要搅拌搅拌;
5：等吉利丁全部融化之后，倒入锅中，放凉凝固之后脱膜，切成小块即可;
二、甘蔗—节节高升
推荐做法：马蹄甘蔗水
食材：马蹄、甘蔗、冰糖
1：马蹄冲洗干净表面的泥土，削皮切块;
2：甘蔗削皮，切成小一点的块状;
3：锅中加水，烧开之后放入马蹄和甘蔗，中小火煮上20分钟，放入冰糖继续煮上10分钟;
4：煮好之后汤和果肉都是可以吃的;
三、桔子—大吉大利
推荐做法：桔子罐头
食材：桔子、冰糖
1：桔子剥掉皮，取出桔子肉，撕掉筋络;
2：锅中加水烧开 ，放入冰糖煮至融化，放入果肉中火煮上20分钟;
3：煮至锅中糖水变少，趁热倒入消好毒的罐子中(无水无油);
4：将罐子倒置放入冰箱冷藏保存;
四、苹果—平平安安
推荐做法：苹果酱
食材：苹果、白糖、柠檬、水
1：苹果清洗干净，削掉皮，切成小块;
2：切好的苹果放入碗中，挤入一个柠檬的汁，加入适量白糖，用手拌匀;
3：锅中加入一碗清水，倒入苹果，大火煮至锅中汤汁变少，开小火慢熬;
4：熬制锅中变浓稠，苹果丁变得透亮，就可以关火了;
5;冷却之后，就可以装入无水无油的罐中，密封冷藏;
五、柚子—佑子平安
推荐做法：蜂蜜柚子茶
食材：柚子、蜂蜜、冰糖、水、盐
1：柚子皮先用盐搓一搓，用清水冲洗干净，把表面的盐冲洗干净，切下柚子皮;
2：柚子皮处理掉上面的白皮，切细丝，放入盐水中浸泡一会儿;
3：柚肉撕掉白色筋络放入碗中;
4：锅中加水，放入柚子皮，加入冰糖，小火熬煮至冰糖融化，倒入柚子肉，慢慢小火熬制，等汤汁变浓稠，果肉变透明;
5：出锅放凉之后，最后加入一点蜂蜜搅拌均匀即可密封冷藏;
六、火龙果—红红火火
推荐做法：牛奶、红心火龙果;
1：火龙果剥掉外皮，放入料理机中，打成红龙果泥;
2：将打好的火龙果泥过滤出果汁，锅中加入牛奶、白砂糖和玉米淀粉拌匀，再倒入火龙果汁，小火加热，一边加热一边搅拌，直至变浓稠;
3：将奶糊倒入容器中，先倒一半，放上果肉丁，再倒入剩下的奶糊;
4：放置冰箱冷藏至凝固，倒扣出来，切成小块，撒上椰蓉就可以了;
(橙子)
上供的“供果”，要供几个？双数还是单数？
很多人在家中都供着菩萨，多数人都喜欢用水果上供，因为水果在生活当中很容易得到，如果你也在用水果上供，这些常识一定要早点知道，供果要供几个？单数还是双数？应该如何去做才有功德？
首先我看说一说供果的数量，数量并不是越多越好，当然也不是越少越好，最好要始中，一般三五个水果的数量最好，因为水果要经常更换，如果一次供太多，很容易造成浪费，水果太少又不太美观，所以尽量数量上三五个最合适，如果供桌的面积很大，七八个也可以。
下面我们来说一说到底是单数好还是双数好？其实无论是单数还是双数都可以，不要太执着，执着了反而就着相了，无论是单数还是双数，都是可以的，只要能够整齐的摆放就可以。
我们在供水果时，心中要明一件事，水果并不是要给菩萨吃的，而是给我们自己受用的，供水果的目的，其实是为了表法，为了清静自己的内心，提醒自己要多种善因，才能收获善果，水果其实代表的是因果，所以我们在选择水果时，还要注意以下几点。
一、水果一定要清洗干净，不要用脏水果，因为干净的水果代表的是没有被染污的本心，也代表了善因善果。
二、水果一定要选择新鲜的，不要图便宜买一些放了很长时间的水果，更不能选择腐烂的水果，因为坏的水果代表的是恶果，所以我们要选择新鲜的水果。
三、用新鲜的水果上供并不会造成浪费，因为上供的水果我们可以自己食用。我们在选择水果时，尽量不要选择带有特殊气味的水果，例如：榴莲。要选择带有清香气味的水果，像苹果、梨、香蕉等等都可以。
供水果时如何最才有功德？这个我们一定要知道，供水果时最忌讳的就是生出贪心，什么都想得到，如果你认为供水果是为了求菩萨办事，那就愚痴了，有这种想法就算你供再多水果，也没有任何意义。
我们在摆放水果时，一定要生出恭敬心和慈悲心，要生出善念，我们经常供水果的目的，就是为了培养自己的善念，念头会影响行为，善念会使你种下善因，只有在生活当中，多行善积德，才能收获善果，收获善果才是你供水果的真正目的，感谢阅读与分享。
明日中元节，有钱没钱，5样供品记得摆上桌，寓意平安圆满诸事顺
“一年一相逢，一岁一追思”，中元节是我国的三大传统祭祀节日之一，又被人们称为“七月半”、“鬼节”。虽说名字听起来让人生畏，但其实敬祖尽孝才是它的文化核心，人们害怕的“鬼魂”，其实也是别人朝思暮想逝去的亲人。
【本文对中元节相关民俗文化进行介绍，不涉及封建迷信内容】
每到这天大部分人家都会举办祭拜仪式，表达对先人的孝心与敬意，另外还要酬谢大地，有为后辈祈福之意，人们除了会开展诸多的民俗活动外，祭祀时所摆放的供品也很有讲究，明天就是中元节了，不管有钱没钱，这5样供品记得摆上桌，寓意平安圆满诸事顺。
一、摆上茶水素酒从古至今我国都讲究茶酒为敬，在祭祀的时候后辈都会带来一些吃食为先人过节，因此要先向敬茶奠，以示后人对先人的尊敬与孝意。其中这“茶水”就是普通的茶水或者饮料，“素酒”则是没有蒸馏过的白酒，不过现在人们通常也用普通白酒来代替了。
在祭祀时，后辈会先将所有的食材都摆上桌，然后在祭案前摆上3个小酒盅，然后将酒倒入酒盅中，依次端起酒杯敬过先人后再倒入在地上，这样就代表先人吃到了酒水，也感受了后人的孝心。
二、摆上水果水果一直也是各种祭拜仪式中常见的供品。作为供品最好选择一些易保存的时令水果，而且也要饱含美好寓意。在我国的传统文化中，苹果通常被称为“平安果”，有平安健康的含义，而橙子不仅外表黄澄澄的好看，还有心想事成、财源滚滚的美好寓意，在表达后辈对先人敬意的同时，也希望能得到先人的庇佑，另外还有香蕉、柚子等都是可以作为供品摆放在供桌上的。
了解了可以作为供品的水果种类之后，也要知道哪些水果不能端上供案，像梨、李子等水果寓意着分别，寓意不佳，将其摆上供桌是对先人的大不敬，还有像葡萄、荔枝等这种一串串的水果也不适合摆上供桌。
三、摆上糕点在我国的传统观念中，供品中的水果代表着阴、糕点代表着阳，供品有了水果再摆上糕点，表示阴阳平衡，而糕点的种类和形状没有特别要求，可以是桃酥或者蛋糕等，也可根据先人生前的喜好来决定。
其实拿什么糕点并没有很多讲究，只要带着真诚的心来祭祀先人，即使供品简单，先人也能感受到后辈的敬意。
四、摆上饭菜中元节祭祀供品除了酒水、水果和糕点，还需要提前准备一些先人生前喜欢的饭菜，有时间最好是自己亲手烧的饭菜，这样更能表达后辈的虔诚。
很多地方在中元节这天，讲究摆上鸭肉，因为古人认为中元节是“鬼门打开”的时候，阴气比较重，“脏东西”也比较多，而鸭与“压”同音，摆上鸭肉能将不好的东西以及霉运压制，还有一种说法是中元节先人返回人间看亲人的时候会通过奈何桥，而作为水禽的鸭子能载着故人安稳渡河，不管是哪一种说法，都是表达了人们对先人的思念与哀悼，因此在中元节祭拜的时候，记得要准备鸭肉。
五、摆上鲜花现在鲜花出现在人们生活中的频率越来越高了，而且不同场合、不同种类的鲜花则是代表了不同寓意，像康乃馨表示温馨，玫瑰代表着爱情等。而中元节的主题是祭拜已故的亲人，选用菊花最合适，而且菊花的颜色也非常多，祭拜时最好选择素雅的白色或者黄色，以示对先人的尊重。
——老井说——中元节祭拜先人，所准备的供品有讲究之外，还要一些事也不能做，像上坟不穿艳丽的衣服，因为祭拜先人是一件很严肃的事情，最好选择黑色、灰色或者山蓝色的衣服，着装要符合当日沉重庄重的气氛。
上供之前忌吃供品，按照老一辈的说法，贡品是要给先人享用的，贪嘴偷吃是对先人的不尊重，马上就到中元节，你的家乡还有哪些说法，不妨在评论区与大家分享。
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十月一，香案上摆放水果，牢记不放2样，用5样，老传统要了解
农历十月一日，是传统的民俗节日“寒衣节”，也称为“十月朝”“十月一”等，是我国的传统祭祀节日。按照民俗习惯，这天会祭扫烧献，用来纪念仙逝的亲人，谓之送寒衣。
家中的香案上也会摆放相应的贡品，其中少不了各样的水果，但水果也不是随意摆放的，还是有一些说法在里面的，下面将这些民俗中的老传统和大家分享一下：
下面这2种水果不适合放上香案1、桃子
很多人说桃子寓意很好啊，一直有吉祥如意，健康长寿的意思，平日里给家里老人祝寿的时候也会买一些桃子当做“寿桃”，或者把面食也做成桃子的形状，称之为“仙桃”，希望老人平平安安，幸福长寿。
但按照老传统，这种代表长寿安康的桃子是不适合用来祭祀已经逝去的亲人的，道理很容易就可以想明白，放在香案上反倒是有调侃，不尊重的意思，但用桃子来祭拜仙家是没问题的，而且非常适合。
2、双数的水果大多数地方，按照民俗传统在祭祀的时候对数量也是有要求的，有些地方讲究“鬼三神四”，有些地方讲究摆单不摆双，一般来说祭祀亲人都是要用单数的贡品。
但某些节日里可以用双数的，如中秋节祭祀月神，民俗中会用双数贡品，代表“花好月圆”，这些老讲究并不是所有地方、所有时间都一样的，比较重要的祭祀前要先咨询家中的长辈，避免出错。
下面这5种水果适合摆上香案1、苹果-寓意平安吉祥
苹果是最受欢迎的水果之一，也是摆在香案上最多的贡品之一，苹果寓意好，有平安之意，也被称之为“平安果”，挑选上三五个红彤彤的大苹果摆在香案的中间，好看又显得隆重，注意选果的时候要选择大小一致、颜色统一的苹果，别把不同品种的苹果拼凑在一起。
2、柿子-寓意事遂人意
农历十月一期间正是柿子成熟的时间，黄澄澄圆鼓鼓的柿子喜庆又吉利，有“事事如意”的寓意，很适合摆上桌。要注意的是新鲜的柿子含鞣酸，如果吃起来口感发涩就千万别吃了，放置几天催熟后再食用，避免消化系统受到损伤，另外就算是甜柿子也尽量别吃的太多，一两个尝尝鲜就好了，喜欢吃柿子的可以购买一些柿饼经常食用。
3、柚子-寓意保佑安康
不少地方有在香案上摆放一个大柚子的习惯，民俗认为“柚”与“佑”同音，寓意着保佑家人安康。另外“柚子”还有个谐音“有子”，象征着家族多子多福、人丁兴旺。不管哪种说法，这个彩头都是不错的，单个的柚子摆上去也省事。
4、葡萄-寓意人丁兴旺
葡萄、石榴这些成串的、多籽的水果，一直寓意着“多子多福”，代表着家里人丁兴旺，红红火火，这种水果颜色上、数量上没什么讲究，更不需要去查一串葡萄有多少颗，摆上香案就有吉祥的寓意，但有些地方忌讳这些籽多、成串的水果上供桌，有“多事”的意思，这就要看各地的风俗如何讲究了，并不都相同。
5、梨-寓意离开霉运
梨因为谐音“离”，有很多讲究和忌讳，不能乱送乱吃，但在祭祀贡品上就又不一样了，民俗有“离苦得乐”的说法，感觉自己运气不怎么好的时候，可以摆放一些梨上去，可以祈福先祖保佑自己离开这些霉运，有些地方还要把梨撤下供桌后，需要当场吃掉的民俗。
——老井说——民俗中的老传统不少，各地习惯也不尽相同，以上也只是给大家一个参考，但正明心见性，贡品要记住干净、新鲜、卫生才能摆上香案。人生百年，草木一秋，过好当下，寒衣节，记得披件冬衣御寒。#寒衣节#
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