小辣椒长成大产业
在中国,“辣”是不少地方餐桌上的一大特色。从四川的麻辣火锅到湖南的剁椒鱼头再到陕西的油泼辣子面,由南到北,总有食客对辣有着独一份偏爱。
近日举办的第二届中国数字辣椒产业发展大会发布数据显示,中国是世界第一大辣椒消费国,同时辣椒年产量稳居世界第一,种植范围覆盖全国28个省(区、市),产业规模持续扩大。眼下,正值新一季辣椒收获上市时节,今年各地辣椒生产情况怎样?市场供需形势如何?本报记者就此进行了采访。
中国辣椒产量占全球近一半
辣椒别名辣茄、海椒,是重要的蔬菜品种。数据显示,当前中国辣椒年种植面积超过3000万亩,占全国蔬菜种植面积的10%左右,在各类蔬菜中位居前列。
“从400多年前传入中国时仅作观赏用,到后来的食用、药用,辣椒的多样性价值不断被发现,种植规模也随之扩大。”中国农业科学院农业信息研究所副研究馆员林巧介绍,辣椒营养丰富、风味多样、生长性强,可鲜食,也可加工成辣椒酱、干辣椒和辣椒油等产品;除了食用价值,辣椒还具有重要的经济价值和社会价值,辣椒素、辣椒红素和辣椒碱在医疗、食品和工业等领域均有应用。近年来,全球辣椒种植面积与产量稳步增长,中国辣椒产业也进入快速发展阶段。
根据联合国粮食及农业组织统计数据,2000—2021年,全球30%以上的辣椒在中国种植,2021年中国辣椒种植面积占全球种植面积的36.72%,较2000年增长了约5.59个百分点,是世界辣椒种植的主要国家。产量方面,全球及中国辣椒产量近年均大幅增长,其中中国产量占全球近一半,是全球最大的辣椒主产国。
与生产规模一同扩大的是国人对辣椒的需求。林巧表示,近年来,辛辣饮食文化广泛传播,统计显示全国食辣人口超过5亿,其中江西、贵州、湖南、四川和重庆等地是食辣的主要区域。同时,不同地区呈现不同的食辣特点,例如四川和重庆偏好麻辣,贵州偏好糟辣,湖北偏好卤辣,湖南偏好香辣,广西和云南等地偏好酸辣。
9月中旬,王老吉、美团外卖及多家媒体机构联合发布了一份辣文化调查报告,全国超六成受访者表示喜欢吃辣,其中非常喜欢吃辣的占24.37%,明确表示不喜欢吃辣的占6.65%;有近八成餐厅售卖辣菜,其中最受欢迎的辣菜是四川菜,湖南菜的辣度等级获评第一。
不仅满足国内需求,中国辣椒也走上了全球消费者的餐桌。据介绍,全球范围内,辣椒及其制品已有1000余种,超过2/3的国家或地区种植或食用辣椒。目前,中国是主要的辣椒出口国之一,出口的辣椒分为干辣椒和鲜辣椒,包括未磨的辣椒干、已磨的辣椒、鲜或冷藏的辣椒等。
根据农业农村部农业贸易促进中心官网数据,2022年,中国辣椒出口额17亿美元,同比增长11.6%。其中,干辣椒出口额15.6亿美元,同比增长8.1%;鲜辣椒出口额1.4亿美元,同比增长71.2%;中国辣椒前三大出口市场依次为美国、日本和西班牙,合计占辣椒出口总额的41.1%。
黔豫滇3省种植面积约占全国1/3
随着辣椒市场需求的持续增加,全国多地积极布局。
从规模看,贵州省作为中国最早食用辣椒的地区之一,如今辣椒种植面积常年稳定在500万亩以上,约占全国的1/6,是国内辣椒种植第一大省。
关于贵州与辣椒的渊源,1721年的《思州府志》记载道:“海椒,俗名辣火,土苗用以代盐”,讲述了曾经的贵州缺少食盐,当地民众在反复尝试后选择了辣椒作为代盐之物,这也是辣椒在中国用于食用的较早记载。贵州省农业农村厅副厅长步涛介绍,经过多年种植,凭借独特的生态、气候和环境优势,贵州生产的辣椒品类不断丰富,遵义朝天椒、大方皱椒、花溪辣椒等地方特色品种以及老干妈、苗姑娘等品牌在国内外市场上享有较高声誉。
“随着辣椒产品进一步拓展,食辣人群的增加、地区的扩大,辣椒市场正呈现产销两旺的态势。”步涛说,贵州近年持续稳定辣椒种植面积,强化基础设施建设,大力推广绿色高质高效生产技术,今年全省辣椒种植面积达到520万亩,仍是全国唯一超过500万亩的省份,预计产量770万吨,种植业产值300亿元以上、加工产值160亿元以上,产销规模继续位列全国第一。
除了贵州,河南、云南、湖南、四川、内蒙古等地也是辣椒种植大省(区)。其中,河南、云南种植面积均在200万亩以上,与贵州一起位列全国辣椒种植面积前三位,3省种植总面积超过1000万亩,占全国辣椒种植面积1/3左右。
在“中原粮仓”河南的农业版图中,不仅有种植面积全国第一的小麦,还有全国最大的朝天椒种植区。河南省农业科学院园艺研究所茄果类研究室主任姚秋菊介绍,河南辣椒种植面积稳定在300万亩左右,其中以朝天椒品种最具优势。朝天椒属茄科辣椒属,又名三樱椒、天鹰椒,可鲜食、泡制,又可作为干辣椒使用,是优良的鲜食和加工蔬菜。近年来,朝天椒的栽培面积占全国辣椒的比重逐年上升,其中河南朝天椒种植面积居全国首位,年产销量约50万吨,在内销和外贸上也居全国之首。
“在各地持续布局下,国内辣椒种植正在形成一些相对稳定的产区,如嗜辣的湖南、贵州、四川、重庆为单生朝天椒干椒主产区,‘南菜北运’基地广西、云南主产鲜食辣椒,河南、山东、河北等地是簇生朝天椒主产区。”中国农业科学院茄科蔬菜创新团队首席科学家王立浩说,全国范围来看,当前辣椒种植已覆盖28个省(区、市),近10年种植面积增长30%左右,辣椒产业规模持续扩大。
辣椒产业促进农民增收致富
辣椒产业的持续发展有效满足了市场需求,也成为不少地方促进农民增收的主产业之一。
“今年咱这辣椒收成不错,亩产超过了6000斤。”在内蒙古自治区通辽市开鲁县义和塔拉镇复兴村,椒农谭宝会忙着采摘地里的红辣椒,“产量高,售价也有提升,今年比去年每斤高出0.1元,一亩净赚5000多元。”
作为全国县域种植红辣椒面积最大地区,开鲁县每年红辣椒种植面积稳定在60万亩以上。当地农牧局有关负责人介绍,开鲁县种植红辣椒已有60多年历史,目前年均产量30亿斤。辣椒产业的发展壮大,直接促进了6万户农民从事红辣椒种植,5万余人在红辣椒全产业链就业,每年劳动力务工收入达3.6亿元。
在安徽省宿州市萧县,当地椒农的主要收益并不来自辣椒果实的直接销售,而是其中的一粒粒种子。“我们这有300多亩标准化大棚育种基地,主要进行辣椒种子生产繁育、加工销售及技术推广,每年带动周边100多户农民依靠辣椒育种增收1000万元以上。”位于萧县的安徽华强种业有限公司科研示范基地负责人穆克利说,今年市场销售情况较好,目前基本卖完了,基地正为新苗栽种作准备。
萧县被誉为“全国辣椒制种第一县”,其产的辣椒种子不仅销往全国各地,还出口日韩及东南亚国家。萧县农业农村局有关负责人介绍,萧县辣椒育种生产量占全国辣椒杂交用种量的50%左右,其中鲜食类线椒份额更大,约占60%以上。目前,全县年产优质辣椒种子35万余公斤,产值近10亿元,直接带动6000户以上农民增收致富。
“辣椒产业是农业经济的重要组成部分,从种植、制种到初加工、精深加工,辣椒产业链的不断延长推动产品附加值持续提升,进一步拓宽了农民增收渠道。”林巧说,聚焦辣椒产业,目前各地已有相关的全国“一村一品”示范村镇超70个,形成全国名特优新农产品40个左右,在助力地方农业经济发展、巩固脱贫攻坚成果等方面发挥着积极作用。
推动辣椒产业发展,各地还在继续发力。贵州近日明确将围绕“生态贵椒”持续打响省级公用品牌,大力支持地方区域品牌、企业品牌创建和国家地理标志保护产品申报;内蒙古提出支持集约化育苗企业发展,持续推进露地加工辣椒规模化、机械化发展;湖南从多层面整合辣椒文化资源,挖掘富有食辣文化底蕴的辣椒文化产品,力争打造辣椒文化旅游“新名片”。
林巧认为,当前,各地辣椒产业快速发展,但也面临产品同质化、种质资源挖掘利用不足、中高端产品竞争力有待提升等问题,相关地方还应进一步发挥本地特色,因地制宜优化产业结构布局,培育更多抗病性强、适应机械化产收的品种,提升辣椒生产和管理的全程机械化水平。同时,开发更多符合不同市场需求的辣椒产品,提高品牌美誉度、认可度,以品牌效应实现辣椒产品增值、产业增收。
五行属土的行业与职业有哪些?
五行属土的行业有哪些?五行学说是中国古代哲学思想中的重要概念之一,将宇宙万物划分为五个元素:木、火、土、金和水。每个元素代表不同的属性和能量,并与人体、环境以及各种现象密切相关。
在五行学说中,土是最具稳定性和坚实性的一个元素,代表着稳定、平衡、耐力和收纳。因此,五行属土的行业往往与建设、稳定和资源管理有关。那么五行属土的行业有哪些呢?
五行属土的行业与职业一五行属土的行业第一类是建筑工程行业。土作为建筑的基础材料之一,承载着建筑物的重量,为房屋提供了牢固的支撑。
因为是五行属土的行业,建筑工程师和建筑设计师在他们的工作中需要考虑土壤的稳定性、土壤的承载能力等因素,以确保建筑物的安全性和稳定性。
此外,土也被广泛应用于土木工程、道路建设等领域,为城市的发展提供了可靠的基础。
五行属土的行业与职业二五行属土的行业第二类是农业和园艺行业。土地是农业生产的基础,提供了植物生长所需的养分和水分。
农业工作者通过对土壤进行细致的分析和管理,以确保作物得到适宜的生长环境。
园艺师利用土壤的特性来设计和打造美丽的花园和公园,使人们能够享受大自然的美景和舒适。
五行属土的行业与职业三五行属土的行业第三类是资源勘探和开发行业。土壤中蕴藏着丰富的矿产资源,如煤炭、石油、金属矿石等。
通过对土壤进行勘探和分析,可以发现潜在的矿产资源,并进行开采和利用。
资源勘探和开发行业的发展不仅为经济增长提供了动力,也为社会提供了丰富的资源支持。
五行属土的行业与职业四五行属土的行业第四类是环境保护和土地治理行业。土壤作为自然资源的一部分,需要得到有效的保护和管理。
环境科学家和土地管理者致力于研究土壤的质量,监测和解决土壤污染问题,制定合理的土地利用规划,并推动可持续土地管理的实施。
他们的工作对于维护生态平衡、保护环境和可持续发展至关重要。
五行属土的行业与职业五五行属土的行业第五类是教育和文化行业。土地作为人类生活和文化的载体,承载着历史、文化和传统的痕迹。
历史学家、考古学家和文化保护工作者通过对土地的研究和保护,传承和弘扬文化遗产,让人们了解和尊重自己的历史和文化。
五行属土的行业与职业六
五行属土的行业第六类是土地规划和城市规划行业。土地规划师和城市规划师负责研究和制定土地利用规划和城市发展规划,以确保土地资源的合理利用和城市的可持续发展。
他们考虑土地的特性、可用性和环境影响等因素,制定出符合社会和经济需求的土地利用方案,并提出相应的城市发展策略。通过科学的规划和管理,可以实现城市功能的优化和土地资源的最大化利用。
五行属土的行业与职业七
五行属土的行业第七类是固体废物处理和回收行业。土地也承载着人类活动所产生的固体废物。固体废物处理工作者负责收集、分类、处理和处置固体废物,以减少对土壤环境的污染和破坏。
同时,回收行业从固体废物中提取有价值的资源,进行再利用或者再加工,以实现资源的循环利用和环境的可持续发展。
这些行业的发展有助于保护土地资源,减少环境压力,并促进可持续的社会发展。
五行属土的行业与职业八
五行属土的行业第八类土地管理行业。土地管理者负责管理和监督土地的使用和开发活动,确保土地资源的可持续利用和合理分配。
建设工程师通过对土地进行开发和改造,建设各种基础设施和建筑物,以满足人们的生活和工作需求。
他们需要考虑土地的特性和限制,制定出科学的建设方案,保障土地的质量和可持续性。这些行业的发展对于城市化进程、经济发展和社会福祉具有重要意义。
五行属土的行业与职业-小结
五行属土的行业在不同领域中发挥着重要的作用,它们相互关联、相互促进,共同推动社会的发展与进步。这些五行属土的行业的从业者需要具备专业知识和技能,不断学习和创新,以适应不断变化的时代需求。
同时,社会各界也应加强对这些五行属土的行业的支持和关注,营造良好的发展环境,激发行业的创新活力,推动五行属土的行业的长期健康发展,为社会进步和可持续发展作出贡献。
以上就是有关“五行属土的行业与职业有哪些?”的全部内容,仅供参考。
发财条件六:适合的五行行业。
赚钱的六个必要条件:选择合适的五行行业。
(1)从事五行属“金”的行业,如与金直接或间接相关的行业,如五金商、矿产业、汽车业、交通业、机车行、货运快递业、金融业、车辆制造业、珠宝业、工具机械业、电子业、电器业、仪器制造业、钟表业、电机制造业、电缆业、电讯业、通讯器材业、网络业、资讯业、铸造业、铁窗业、金属饰品业、银楼锁店、武术馆保全业、屠宰业等。
(2)从事五行属“木”的行业,如与木直接或间接相关的行业,如木制业、家具业、木材行、室内设计业、纸业、花业、园艺店、树苗、盆栽业、医药医疗事业、文化事业、教育用品业、出版业、公务员、政界、安亲班、补习班、训练机构、宗教用品画廊、装潢材料业、精品店、水果业、食品制造业人才培育事业、布业、服饰业、窗帘业、茶叶行、栽、种业、休闲农场等。
(3)从事五行属“水”的行业,如与水直接或间接相关的行业,如服务业、人力中介业、婚姻交友中心、征信社、化学用品业、雨衣、雨鞋制造业、旅游业、旅馆业、特技表演业、记者航海业、水产业、冷冻冷藏业、洗衣业、渔具业、钓虾场、游泳池制、酒业、酒吧、消防器材业、咖啡屋、饮料业、染料业、传播业、娱乐业、清洁消毒业等。
(4)从事五行属“火”的行业,如与热度和光线有关的行业,如加工修理业、灯光照明事业、灯具厨具业、高热或易燃物品事业、加油站、石油酒精业、瓦斯行、热食饮食业、理发美容业、化妆品业、雕刻业、心理学家演说家、歌舞戏剧表演业、印制品业、服饰店、面包店窑业、陶瓷店、照相馆光学仪器行等。
(5)从事五行属“土”的行业,如与土地稳固、信任相关的行业,如农产品业、食品加工业、畜牧业、宠物店、饲料业、大理石业、砂石业、土地开发业、水泥建筑业、房屋中介业、当铺古董业、殡葬业、农具行、古物行、珠宝鉴定业、会计师、律师、法官代书医师、设计人员、顾问代理商标业、垃圾清理、掩埋、病虫害防治业、资源回收业等。
在农村有哪些投资小、回报高,并且很容易成功的项目?
时光如梭,转眼之间2023年又过去了两个多月了,现在多数人都已经在正常工作了,都在为新的一年努力奋斗,可是也还有一些人依然还在迷茫中探索,还没能找到适合自己的项目。那么,目前去农村创业的话,有哪些投资小、回报高、容易成功的项目值得推荐呢?下面我给大家推荐几个很不错的项目,希望大家能认真看完,并帮忙转发一下,万分感谢!
农村创业项目大分享:
一、成立农村劳务承包公司
我们都知道,现在很多农村地区的年轻人都出门打工了,村里基本上就只剩下一些老人了,这就导致了农村的土地大量抛荒,很多农活也找不到人干,这给农村的发展带来了很大的阻碍,不过,也有一些聪明的人,他们抓住了农村年轻人在家的少这个特点,从而发展起来了一个比较赚钱的好项目,那就是成立农村劳务承包公司。
什么是农村劳务承包公司呢?说白了就是由村民组成的农村帮忙公司,比如村里人有任何需要用人的需求,都是可以联系这个公司的,由公司派人去帮忙完成,这样既帮助了别人,他们自己也能赚到不少的钱。目前在我们县里有一家非常不错的劳务承包公司,他们承接的业务非常广泛。
例如,很多农村人都想自己种粮食,但是家里又没有劳动力,所以劳务承包公司就可以帮忙干地里所有的农活,村民自己什么都不用管,等着粮食收获回家就可以了。这样一来,村民既不用自己去种庄稼,也能避免良田的荒芜,即使支付了劳务承包公司的费用以外,种出来的粮食也还是比直接买更划算,更放心的。
另外,这种劳务承包公司还能承接村里的大小工程项目,大到派人建房子、小到承接村里的垃圾清理、帮村民抬棺、上门做零工等等,总之只要村民们有用人需求,就都可以满足他们。上述这个项目看起来好像没有什么盈利点,其实只要运营好了还是非常不错的一个创业项目,赚钱的方法有很多的,这个需要我们多动动脑子,反正可以说这是投资少、回报高,并且具备广阔发展前景的好门路!
二、农村红白喜事一条龙服务
在农村组建一个红白喜事一条龙服务,这绝对是一个轻资产,高利润的项目,最近这几年有很多农村人都是靠着这个项目赚到了钱。我们都知道,农村人是非常喜欢举办各种仪式、庆典、摆酒的,特别是遇到红白喜事,肯定都是会大办特办的,并且现在的农村人都会相互攀比,办起喜事来,一家比一家更隆重,因此在农村组建一个红白喜事一条龙服务团队还是很有市场的。
我们在农村做红白喜事一条龙服务,只需要购买一些舞台设备、灯光音响、交通工具、摄影器材、拱门礼炮等,然后组织一批自己的人马就可以开工了,盈利的点特别多,比如我们可以出租酒席用品、可以承办酒席、新房布置、承办结婚庆典、老人追悼会、歌舞表演、抬棺服务等等,这些都是非常暴利的,只需要前期投资购买设备的钱,后期就等于是纯赚的。
大家可千万别小看农村红白喜事一条龙服务团队,有人做得好的一年四季都忙不过来,多的时候一天都要同时办几家,而且他们收费也一点不便宜,比如办一场结婚庆典,仅仅只需要开席前一个小时主持一下婚礼,收费最少大几千起,而一场老人葬礼收费就更贵了,动不动就几万元,这其中的利润大家可以想想有多高了。
三、搞特种种植—金玉兰菜!
老粉丝朋友可能都疑惑了,大张你怎么跟金玉兰菜杠上了,为什么频繁介绍这个种植项目?没错,我确实经常分享此项目,这主要是因为这个项目确实相当赚钱,很值得推荐给大家。金玉兰菜的优点我就不多重复说了,大家可以去查看我以前的文章,里面有详细介绍的,总之它就是集很多蔬菜的优点于一身,不仅外观好看、口感好、营养高、而且还非常好种植,产量也很高,销路更是不用担心!
种植金玉兰菜只需要有一间废旧的房间就可以了,因为它是采取室内立体式种植的,特别节省空间;其次它可以采用水培、土培、半水半土培等方法来种植,几乎沾土就能成活,非常好种植;另外它的种植周期短,种植一次可以多次收获;还有就是它的适应能力强,全程不需要使用农药,是真正的健康绿色蔬菜。
从种植前景来看,金玉兰菜也非常优秀,它的零售价能卖到20元以上每斤,即使批发价也能达到10元以上每斤,更关键的是这种蔬菜销路很畅通,目前经常出现供不应求的状态。据种植户介绍到,种植金玉兰菜,每年赚十几万元是最基本的,种得好点的都能赚几十万一年,所以说这绝对是很值得推荐的一个好项目,它比绝大多数种植项目都要利润高,都要更靠谱!
以上就是本文的全部内容,如果你也打算在农村创业的话,不妨可以好好考虑一下上述这些项目,只要好好做,一定能成功赚到钱的。好了就这样吧,大家对此还有什么想说的话,或者还有什么想补充的内容,都可以在评论区留言讨论,最后我也恳请大家帮忙转发、并长按点赞键,谢谢大家!
【科普】五行属土的行业有哪些?
五行属土的行业。
·土的概念包括土地的稳定、依赖、基础性等方面,与之相关的有坤卦和梗卦等。坤卦代表着强大的承受能力,而梗卦则强调了中间性和基础性。土的属性体现在卦象中,它既是承载、中转的,也是中间性和基础性的。
·土的代表行业包括农产品、食品加工、生产、饲料企业、刀具和古董。当铺是由土中挖掘出来的,因此它也属于土的范畴。此外,古董鉴定、珠宝鉴定、律师、法官、鉴宝师、秘书、企业顾问、经销商、忠诚管理等行业也属于土的范畴。由于经销商和中层管理与木有关,因此它们也与土有关。在这些行业中,还包括了整理、防水、防治病虫害、资源回收、垃圾处理和回收站等与土相关的行业。