「中元节」做“七月半”,供“九大碗”
七月半,又叫中元节。中元节是中国道家、佛家、儒家都很重视的“月节”。
▲中元节(图片来自网络)
道家认为,正月十五为上元节,七月十五为中元节,十月十五为下元节。上、中、下三元乃“三官”的别称,正月十五(上元)为上元赐福天官紫微大帝的诞辰,七月十五(中元)为中元赦罪地官清虚大帝的诞辰,十月十五(下元)为下元解厄水官洞阴大帝的诞辰。
中元节时,地官来到凡世,考察核定人们的善恶,因此,民间这一天有祭拜地官的仪式,但祭拜时,三官要一齐祭拜,俗称“拜三界公”。
▲盂兰盆会(图片来自网络)
佛家在七月十五日要举行“盂兰盆会”,《盂兰盆经》说,僧众在四月十五日“结制”于庙中持诵经咒,一共过九十天,在七月十五日“解制”,而后可以四出行走。
七月十五是僧众功德圆满之期。据说在这一天修供,其福报是平时修供的百倍。因此,佛陀教民众在七月十五做“盂兰盆会”,以百味五果供佛与僧,以此所得福报来解救七世父母在阴间倒悬之苦,报答父母养育之恩。
中国的儒家本来就有正月十五、七月十五和十月十五的节日。
这样儒、佛、道三家相互激推,所以,民众对中元节特别重视,并在民间不分三教,混同祭拜。
中元节,三教(儒、释、道)要共同做的是“中元普度”,即普遍超度孤魂野鬼。原本的普度,是以行政上的村庄、乡镇为单位,轮流举行普度祭祀,把七月的每一天都排得满满的,使饥饿一年的孤魂野鬼每天有得吃。
由于轮流吃拜,相互攀比,穷村不胜重负,并每每引发酗酒、争斗等意外事件。后来就改为各村镇统一在七月十五各自举办祭祀仪式。
以村镇为单位(或以寺庙为单位)的祭祀普度,民俗学家称“公普”(意为公家、集体普度),以一家一户为单位举办祭祀普度,称为“私普”(意为私人普度)。
▲中元节(图片来自网络)
葭沚民众做七月半其实是“私普”,从严格的意义上讲,连“普”也谈不上,只祭祀自己的祖先,把“普度”演变为“祖先祭祀”。
做七月半是葭沚民众普遍流行的习俗,这里的“七月半”是指七月份的“月节”。
做七月半的时间,葭沚人熟背一句话:“廿九关山门”,意思是说从七月初到七月底都可以,但不要超过七月甘九,因为七月初一“开鬼门关”,所有的无祀孤魂野鬼全从阴间出来,到人间各处找吃的。
七月三十日“关鬼门关”,所有的鬼魂又都得回阴间,所以过七月底以后做七月半是没有意义的。
做七月半的供品,葭沚人习惯“九大碗”,分为荤、素、谷物制品三类,荤的一般肉(必有)鱼、蟹、虾;素的茭白、豆腐、芋艿、木耳等均可;谷物类一般为“庆糕”、“发糕”(烊糕),也有用“糖心糕”的。
“庆糕”喜庆,“发糕”发财,“糖心糕”心里甜蜜蜜的,都是吉祥的口彩。葭沚有“七月半起(做)庆糕”的流传说法,所以至今,葭沚的“庆糕”、“烊糕”(发糕)仍很有名气。葭沚人做七月半不是“普度孤魂”,而是祭祖先,这显然有违中元节(七月十五)的原意。
▲▲中元节(图片来自网络)
一般作法:下午四点钟以后先搬张八仙桌(即可坐八人的方桌)到房檐滴水界外(否则鬼魂是进不来的),桌的摆向,正对祖先坟墓方向。在祖坟方向这一方,放烛台香炉,桌上九大碗排成方形,周边放八个酒盅,八双筷。
先点香烛,双手拿香合十躬拜,话上几句(一般说明请谁、谁做七月半、表心愿三部分),再把香插入香炉,开始奠酒(把酒倒入酒盅,先三分之一杯,第二次再加三分之第三次加满,称为酒奠三巡),看烛、香焚去的长短确定时间,酒三巡后,烧准备好的“福寿纸”(黄纸加工成锯齿状的,专供冥司用的)及冥银金银元宝(金纸、银纸折成的元宝),还有平时念的“牒”。
烧“福寿纸”时般大人都叫小孩回屋里去,据说该时鬼魂纷抢冥纸、元宝等,要惊吓小孩,并说小孩(尤其是吃奶的婴儿)的眼睛能看得见鬼魂,又说大人隔着糠筛、米筛眼亦能见到鬼魂等。福寿纸等烧完后,再拜几拜,叫鬼魂放筷,祭奠到此结束。
▲中元节(图片来自网络)
编后:
此文有删减。整理此篇文章不是推崇迷信内容,只是让如今社会青年人知道这习俗的来历过程,如今的七月半、冬至都变成全家相聚一堂,聚聚餐,聊聊天的一次难得机会。这都是这社会的节奏太快,人在咫尺,心距天涯。朋友们,想爸妈了,就抽空回次家吧!
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莫道本土无文化,用心发掘鸣天下!
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【文字:文海编著,选自《流变的民俗-葭沚民俗考》-做“七月半”一文,本文有删减】
【图片:网络】
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直播预告 | 6月30日18点,2023年“九九杯”海南(文昌)乡镇排球联赛开幕式
直播预告 | 6月30日20:30,海南“村VA”第一场比赛燃情开打
直播预告 | 6月30日21:30,公坡镇对阵重兴镇!海南“村VA”这场比赛看点十足
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视频 | 为热爱,共欢聚!6月30日,海南“村VA”燃情开打!
新海南客户端、南海网6月30日消息(记者 韩星)周杰伦2023年嘉年华世界巡回演唱会海口站开唱,期待已久的歌迷朋友陆续赶来海南,赴一场盛夏音乐之约。这次海南之行,在演唱会之外,如果想要在最短的时间里沉浸式体验海南浓郁的乡土风情,来一场特色“村味”深度游,请一定要到文昌龙楼来。
因为,这个夏天,同样的时间,在像糖一样的琥珀色黄昏里,海南不仅有歌声,还有乡镇排球联赛——“村VA”!
此前在文昌东阁镇举行排球赛的盛况。记者 吴岳文 摄
6月30日18时,2023年“九九杯”海南(文昌)乡镇排球联赛将在文昌市龙楼镇开打。6月30日、7月1日、7月2日,天天有比赛,处处是风景,不仅能过足“球瘾”,还能打卡夏日美食市集、椰乡音乐节、排球露天影院等文旅活动,来了就能参与一场热闹的“园游会”。
看一次“村VA”,能满足甚至超出你关于海南乡村的所有想象。而那些藏在周杰伦歌词里的风景,你同样可以在这里找到。
为什么是文昌龙楼 ?
赛事举办地文昌,从海口东站坐动车仅需28分钟即可抵达,返程亦可乘坐动车直达海口美兰国际机场。这里是著名的椰子之乡,也是中国排球之乡,更是网红美食椰子鸡原材料文昌鸡的发源地。而文昌市龙楼镇,是中国首个滨海开放航天发射中心的所在地,火箭就从这里飞向太空。多重Buff叠加,使得周杰伦歌词中的“椰子树刚好种在我家院子里”“看星星一颗两颗三颗四颗连成线”,成为当地村民再熟悉不过的日常。
大批观众在文昌龙楼镇淇水湾观看、拍摄火箭发射(2021年3月12日摄)新华社记者 蒲晓旭 摄
为什么是排球?
上到九十九下到刚会走,没有一个海南人不喜欢排球,这句话不算夸张。
或许你很难相信,在文昌的多个村庄,一到傍晚,种田的、卖菜的、开店的,结束了一天工作的人们纷纷来到排球场,鏖战到深夜。打球的、看球的都是乡里乡亲,现场处处洋溢着乡村特有的淳朴、亲切、热闹和快乐。感受海南排球氛围,文昌是首选。
本次2023年“九九杯”海南(文昌)乡镇排球联赛集结了20支海南本土草根排球队,采用九人制男子排球比赛规则。在这里,你能欣赏到海南特色“像椰子砸地一样”掷地有声的扣球,也会被高举高打的进攻方式感染、进而欢呼、呐喊,气氛超燃。
在文昌高隆湾举办的一场沙滩排球赛上,球员用凳子击球。海南日报记者 袁琛 摄
渴了,就现场开一个椰子喝,或者吃一碗“甜甜的”清补凉。听着周围满是海南口音的普通话,近距离感受海南乡村特色的加油、助威方式,这样的夏夜一定会给你的海南之行留下深刻的印象。
所以,来都来海南了,要不要去看一场“村VA”?
海南“村VA”即将开打,超全观球+吃喝玩乐攻略来了!
久久不见“九九”见!
海南“村VA”这次真的来了!
6月30日
2023年“九九杯”海南(文昌)乡镇排球联赛
将在“航天小镇”文昌市龙楼镇开打
这里有球赛、有故事、有美食、有良景……
这个夏天来“热血”一把!一起看球去↓↓↓
视频 | 带大家感受海南的乡村排球,到底有多纯粹!
赛程、吃住、旅游、交通
超全观球攻略快收好!
海南“村VA”赛程分为两个阶段,第一阶段小组赛将于6月30日至7月30日每周五、六、日的晚间,先后在文昌市龙楼、会文、冯坡、铺前、潭牛五个乡镇开赛。
◆自驾请导航至文昌市龙楼镇航天大社区综合服务中心
停车场行车路线和场地示意图
除了观球
文昌还有超多美景美食等你解锁
快来体验海南“排球之乡”魅力
在海南,文昌鸡无人不知,无人不晓。
白切,是海南人吃鸡的基本腔调。烹煮好的鸡,斩件上盘,再辅以简单的佐料,鸡肉入口,皮爽肉滑有嚼劲,再配上姜蒜末、生抽和香菜末作为调料,加之小青橘汁,可加黄灯笼辣椒酱增色提味,艳惊味蕾。
美味文昌鸡。资料图
提到文昌小吃,糟粕醋不容错过。其酸,仅呈中性度数,不强烈呛人,不伤齿蚀嘴,能诱人垂涎、开人胃口、增人食欲;其辣,能增强味道、刺激口感、美化醋色、排除油腻。
糟粕醋。海南日报记者 李佳飞 摄
来到文昌,怎么不来份抱罗粉呢?貌似简单,但地道、美味的抱罗粉配料十分考究:酸菜、葱花、薄脆、花生碎、芝麻碎、牛肉干、熟酱油腌粉汁等,一应俱全。拌匀了来一口,超满足!
文昌抱罗粉。海南日报记者 封烁 摄
游客到文昌旅游,踏上返程时带什么伴手礼最好?当然是椰子糖、椰子糕、椰子粉等老牌椰子小吃。
椰丝糯米卷。海南日报记者 袁琛 摄
椰船。
椰子糖。
地点:龙楼镇
文昌鲁能希尔顿酒店、文昌鲁能云居酒店、文昌城市驿站酒店
地点:文城镇
文昌南国温德姆花园酒店、文昌维嘉酒店、文昌金石国际大酒店、文昌维也纳酒店、文昌天成酒店、文昌海岸金城大酒店
地点:东郊镇
文昌椰林海景美仑国际酒店
激动人心的比赛、美味诱人的小吃、超级出片的风景
……
已经等不及要来一次海南“村VA”之旅了!
提前感受下这氛围!行程赶紧搞起来
走,周五出发去文昌铺前!趣看海南“村VA”
新海南客户端、南海网7月19日消息(记者 韩星)吸引数万人现场观战、数百万人观看直播的海南“村VA”又要来啦!7月21日至23日,2023年“九九杯”海南(文昌)乡镇排球联赛小组赛,将在文昌铺前中心小学排球场正式开打。除了9场精彩的小组赛事外,本站还将举办丰富多彩的系列赛事配套活动,诚邀市民游客今夏游铺前,感受无处不精彩的热烈氛围。
资料图:往期比赛现场。记者 李昊 摄
来铺前看“村VA”吧,看“椰子砸地”般的暴扣绝杀,看解除封印后的光脚打球,看热情的乡亲们围着球场手舞足蹈、敲锣打镲!这场面,只有亲历过才知道,有多燃、多热闹。
来吧,和中国女排名将刘晏含一起看球赛!看文昌女排和定安女排在赛场上的飒爽英姿,领略海南女排的实力和魅力。和穿着乡镇配色应援服的球迷团一起为球队呐喊,当然,你也可以选择成为其中的一员,期待你的装扮。
来吧,这当然不仅仅是一场球赛。美食集市上,999份现场制作的地方特色美食糟粕醋免费供应,诚意满满的铺前给足你排面。与糟粕醋两两搭档的小龙虾、“为铺前干杯”啤酒音乐派对,绝妙搭配让你的寻味之旅收获更多精彩。
穿越壮观美丽的海文大桥,即可抵达小镇铺前。它的“宝藏”,值得你在此停留。
资料图:人气持续爆棚的海南“村VA”现场。记者 姚皓 摄
铺前是“中国历史文化名镇”,也是海口市江东新区的后花园,这里自古就是海南重要的港口古镇,旅游资源丰富、文化底蕴深厚,是文昌市久负盛名的鱼米之乡。境内拥有铺前港、木兰湾等5个天然港湾,有溪北书院、百年骑楼老街、七星岭斗柄塔、木兰灯塔等景点景观。铺前有海甘鱼、马鲛鱼、糟粕醋等地方特色美食等你品尝。
这趟铺前看球之旅,当然也可以是一场完美的周末乡村游。怎样游才算完美?你看,攻略来了!
来铺前中心小学排球场,看海南特色乡镇排球比赛,融入球迷秀场。
到美食集市吃糟粕醋、小龙虾,畅饮一夏,尝民间酸辣,品海的鲜甜。
登七星岭斗柄塔,俯视琼州海峡,尽览远近景物,顿觉天高云淡。
沿环海公路,打卡中国沿海第一高灯塔木兰头灯塔,可眺天海一色,满目绿意葱茏。
游溪北书院、潘存故居,跨越百年,品读历史名人的家国天下情怀。
逛铺前骑楼老街,南洋风情扑面而来,感受百年历史沧桑,聆听古宅老街的故事。
“海南发布看球团”在球赛期间,每晚将召集30名幸运观众一起观球,现场更有“专属席位”。还在等什么?快到“海南发布”微信公众号留言报名,一起去铺前看排球赛吧!
此次排球联赛由海南省旅游和文化广电体育厅指导,文昌市人民政府、海南日报报业集团主办,文昌市旅游和文化广电体育局、海南南海网传媒股份有限公司联合承办。
联赛得到了众多企业和乡贤的大力支持,海南移动作为大赛战略合作伙伴,椰树集团、益馨健康作为特别支持单位,为排球联赛顺利举办贡献力量。
此外,还有一批热心体育事业、关心海南发展的企业加入该赛事活动的筹办,东鹏特饮、雪花啤酒、卡尔美、文昌鲁能希尔顿酒店、文昌椰林海景美仑国际酒店、文昌南国温德姆花园酒店、文昌维嘉酒店、天成大酒店、文昌维也纳酒店、鲁能云居酒店、文昌金石国际大酒店、海岸金城大酒店、城市驿站酒店、金凤麟酒家、琼菜人家、文昌市锦山镇人民政府、海南茂丰环保科技、冯坡镇湖淡村、锦山亚妹牛肉干、人保财险文昌支公司、文昌市旅游协会、文昌市旅投、文昌孔庙、文昌航天科普中心、文昌市国旅、海南铜鼓岭景区、宋氏祖居、春光椰子王国、迈号咖啡、闲云健康、重兴斑兰、爱也文旅、文昌清泉食品、张雄牛肉干、雷公马太阳能路灯、海南龙泉人食品、健瑞儿集团、飞鹤奶粉、侨舍咖啡馆、文昌好好商行、三禾椰娘、绿然潮记文昌鸡、龙泉乡园共享农庄、文昌烧结材料协会、燕嫂铺前糟粕醋(排名不分先后)等企业、商户齐心聚力,为海南“村VA”助力。