送礼水果(送礼水果一般送几样呢)

过年买水果，6种“吉祥果”不能忘，贵贱都买点，兔年大吉大利

#头条创作挑战赛#

转眼的功夫就到年底了，打扫卫生、备年货，红红火火迎新年。不过需要提醒大家一下，备大鱼大肉、干果蔬菜的时候，水果可别忘记。

水果作为开胃、补水、解腻的好选择，不光喜庆好看，也承载着诸事顺遂、吉祥如意的美好寓意。过年买水果，6种“吉祥果”不能忘，贵贱都买点，兔年大吉大利，水果不光能够清口吃，做成菜肴上桌，也能让人眼前一亮。

黄色代表权贵，有飞黄腾达的寓意，橙与“成”谐音，寓意“心想事成”、“称心如意”。

推荐做法：【橙香莲菜】

1.准备三节莲藕刮去外皮，用清水洗干净，莲藕孔中容易残留泥沙，洗干净以后最好再泡一下，切成均匀的薄片放入水中泡上，以免氧化变黑。

2.把橙子洗一下 打去两头，破开切成片；几根线椒、一把小米椒，都斜刀切成段；一些野山椒也切成段，继续泡在野山椒水里备用。

3.盆中放入白糖30克，白醋20克，加入蜂蜜5克，橙汁15克，倒入野山椒、青红椒、橙子搅拌均匀，浸泡出10分钟，大家可以根据自己的口味来调整用量。

4.藕片开水下锅，经常搅动让它均匀受热，汆煮至开锅就能捞出来了，而且要迅速过凉，这样吃着才清脆。

5.把藕片控干水分，倒入准备好的凉拌汁里面颠盆拌匀，再用保鲜膜盖住，密封腌制4个小时以上，让橙子的香甜味、青红椒的辣味充分融入到藕片中。

6.腌好的藕片，微微带着点橙黄色，把它均匀地摆放在盘中，再浇上汤汁，这道香甜脆爽的橙香莲菜就做好了。

苹果又被称为“平安果”，有四季平安的寓意，圆圆的红苹果象征吉祥圆满。

推荐做法：【苹果煎饼】

1.苹果两个削净外皮，其中一个的苹果切成小粒，加入白糖20克，面粉100克，用力揉成苹果面团。

2.另一个苹果也切成小粒，放入锅中翻炒1分钟，苹果出汁以后淋入少许水淀粉增加苹果粒的粘性，翻匀后盛出，做苹果馅心。

3.取适量的苹果面团压扁，放入一勺苹果馅，把开口收紧，表面沾满芝麻后压扁，做成苹果饼的生坯。

4.电饼铛烧热均匀刷上油，把饼坯依次放入锅中，盖上锅盖烙3分钟，饼周围变色以后在上面淋一层植物油，锁住饼内部的水分，然后翻过来再烙2分钟，饼两面都呈金黄色时即可出锅，软糯香甜的苹果煎饼就做好了。

甘蔗是冬季最受欢迎的水果，直接嚼着吃、打成汁都不错，尤其是熬汤喝，能有效缓解感染后遗留的咳嗽，一节一节的甘蔗，又有生活节节高的美好寓意。

推荐做法：【甘蔗银耳羹】

1.准备一把莲子和适量的百合，用温水泡软就可以了，把莲子的芯去除不然苦味太重，用清水洗干净；适量的甘蔗肉切成小条；红枣去核从中间切开，泡发的银耳去除硬根后撕成小块，把甘蔗、银耳、红枣一起清洗干净备用。

2.砂锅中倒入适量的清水，把刚刚处理好的原料全部放入锅中，撒入一把冰糖，盖上锅盖先大火烧至上气，再转中火炖煮40分钟，充分炖出银耳的胶原。

3.40分钟以后打开锅盖看一下，晶莹剔透的甘蔗银耳莲子羹清甜味十足，这道清甜甘润的甘蔗银耳莲子汤就做好了。

柚子与“佑子”谐音，有着庇佑孩子、保佑孩子平安健康的寓意，全家平安也是父母最大的心愿。

推荐做法：【蜂蜜柚子茶】

1.把柚子用食盐反复搓洗一下，去除表皮上杂质和果蜡，然后冲洗干净，把黄皮刮下来，切成均匀细丝；果肉去皮掰成块；另外准备适量的冰糖备用，吃不了甜的可以不放冰糖。

2.锅里烧水，放入柚子皮汆煮一下、去除苦涩味，开锅以后即可倒出，用清水冲洗干净、控水备用。

3.锅内再烧水，大火烧开以后放入果肉、果皮以及冰糖，把冰糖熬化，然后转为小火煮40分钟，把果肉中的水分全部蒸发掉，这样果香味才浓，后期存放还不容易变质，同样要不断地搅拌，避免后期糊锅。

4.一直熬至水分全部蒸发，呈现出果泥状就可以了，晾凉以后倒在保鲜盒中，加入蜂蜜搅拌均匀即可，温水冲着喝，润肺又止咳。

自古以来，朱丹之柿都象征吉祥喜庆、事事如意，这也是为啥很多年画会以柿子为主题，求得就是一个喜庆如意。

推荐做法：【香煎柿饼】

1.准备5-6个柿子，先把皮去掉，用勺子挖出来放在盆中。

2.把柿子肉用勺子压成泥，加入白糖10克增加甜度，倒入面粉100克，用勺子搅成柿子糊，不要和成面团，和成面团口感会太硬不好吃。

3.取出电饼铛通电加热，刷上植物油，锅热以后挖上一勺柿子糊放在锅内煎，柿子饼要勤翻动。

4.翻上几个来回，煎到两面金黄柿饼就熟了，这样做出来的柿饼不会硬，口感甜软，非常好吃，美味即成。

桃的谐音是“逃”，黄桃罐头寓意逃出劫难、顺利平安，新的一年希望疫情散去，老少都平安。

推荐做法：【黄桃锅巴】

1.准备一块现成的锅巴，再来一罐黄桃罐头。

2.锅里烧水，把黄桃罐头控去汁水倒进去，汆煮30秒钟，主要是为了去除甜腻味，煮好以后捞出、控水备用。

3.锅内烧油，六成油温倒入锅巴，小火慢炸20秒钟，锅巴定型、炸至酥黄后捞出控油。

4.锅内加一勺清水，放入适量的番茄酱搅拌化开，然后倒入黄桃，大火烧开以后勾入薄芡，收至汤汁粘稠后起锅。

5.最后均匀浇在锅巴上面，美味即成。

第一美食编辑：小雅

中秋送礼有讲究，牢记：4送4不送，了解清楚再买，礼物对了人不怪

“秋空明月悬，光彩露沾湿”，进入农历八月后每天看月亮一点点变圆，离众人期待的中秋节也就要到了，盼着八天的小长假，盼着与家人团聚共度好时光，一起赏月、吃团圆宴、分食月饼、玩花灯，这些都是我国自古以来庆中秋的传统习俗。

当然，还有一项绕不开的传统那就是送节礼，我国作为礼仪之邦，素来都很看重礼节问题，大家都常说“礼多人不怪”，在这美好团圆的日子里，通过送节礼也会更益于维系感情、增进关系。无论是回家看望父母，还是去拜访领导同事，亦或者是走亲访友，拎上精心准备的礼物表达出自己对对方的尊重和心意，同时也让节日的氛围更浓郁了。

在准备节礼时，要知晓其中的一些讲究，特别是现今很多年轻人可能很多都不在乎，也觉得无所谓，但在给长辈、领导送礼时还真的不能马虎，若是送错了，说不定不仅没有让关系更进一步，甚至还会造成一些误会，导致两方间的关系有了隔阂间隙。建议牢记中秋送礼“4送4不送”，希望大家能够具体了解一下，再着手准备礼品。

1、送茶叶酒水

茶属于绿色健康饮品，也是我国的国粹之一，当做节礼既能表达尊重孝敬之情，也有送健康的好寓意，祝福对方身体健康长寿，天天都能神采奕奕，清香的茶还是月饼的良配，以茶送饼，正好能解了甜腻。

如果有长辈、领导或是朋友爱喝茶的，可以投其所好，选择他们爱喝的茶类，仔细了解清楚相关的茶叶知识，切记不要随意购买，选择品质合适的茶叶送给对方才妥当。而且，农历八月白露时节刚过，新的白露茶正逢上市，这时的茶叶泡出的茶汤甘香莹润、浓郁柔和，而且耐得住泡，一般爱茶之人都很喜欢喝这个时期产的茶。

除了送茶之外，送酒也很适合，过节亲朋好友相聚，难免少不了要小酌一下，给送上一两瓶香醇的好酒是很受欢迎的。特别是喜爱饮酒的男性长辈领导或亲朋，好好选上一款白酒，送给对方绝对是最佳选择，当然女性也可以送上葡萄酒、果酒。而且，酒也与“久”谐音，有长长久久的好寓意在其中。

2、送大闸蟹或山珍海珍

从古至今中秋节都有将螃蟹作为节日美食的食俗，因为“秋风起，蟹脚肥”，秋天正是吃螃蟹的好时候，尤其是大闸蟹，个个都是膏满黄肥很是鲜美，蒸熟后黄澄澄的端上桌很是应景，吃着也是别有一番滋味。蟹与“谢”也是同音，送给上司、长辈，或是曾经有助于你的人，也是侧面在表达谢意和感恩。

另外，蟹有八足两钳，有八方来财的富贵吉祥之意，送人好看也显诚心，但要记得送螃蟹要保证它的鲜活度，螃蟹若是死了很容易腐坏变质，食用的口感会下降，还有可能对身体造成危害，看着也不吉利。

若是对方不喜欢吃螃蟹，或是离螃蟹产地较远保证不了螃蟹鲜活度的，可以选购些山珍或是海珍，比如海参、、燕窝、野山菌等等，吃着对身体好很滋补，也很显心意。

3、送水果或坚果礼盒

中秋送礼一般不能只送一样，可以搭配着水果礼盒或是坚果礼盒一起送。水果、坚果的营养丰富，老少皆宜，而且大多寓意也非常好，像苹果代表着平安喜乐，火龙果代表红红火火，石榴、葡萄代表着多子多福，橙子代表诚心诚意、心想事成等等，现今也正是水果大丰收的季节，多挑上几样寓意好的时令水果配在一起送人，谁看了都会高兴。

坚果与水果一样，开心果有着开开心心之意，核桃意味着阖家欢乐，腰果寓意腰包鼓鼓、财源广进，还有圆圆的夏威夷果象征着团团圆圆等等，当做节礼送上门，全家都能一起分享，吃的开心愉悦。

4、送工艺礼品

在选购节礼时，也可以考虑送一些精致特别或是有美感、有创意性的工艺礼品，比如刺绣、木雕、瓷器、茶具、丝绸等等，尤其是对方为女性的，一般都会很喜欢这类节礼，摆在家中大气美观，时时能看到，自然也会想到送礼之人。

1、过晚不送

过年过节送礼时大多都讲究“赶早不赶晚”，中秋的节礼可以提前个一两天送，但不要过晚去送，最迟要在中秋节的下午送到，这是基本的礼节和尊重。因为晚上都是与家人团聚的时刻，这时再去送礼会打扰到别人，若是过了中秋节当天再送也显得没有太多心意和诚意。

最好是提前几天先与对方联系一下，双方商量一下何时有空，及时得将节礼备好送过去，对方也会感到自己受到了重视，节礼送的也更到位。

2、不吉祥的不送

节礼最忌讳的就是选择的礼品本身带有不好的寓意，我国素来在这方面多有讲究，逢年过节的都愿意讨一个好寓意好彩头，尤其是领导、长辈之间，多会透过礼品看寓意再来感受小辈的心意。

像手表、鞋子这两种物品虽然很实用，但背后的含义不太好，过节送就不太吉利，还有水果中的梨、李子，都有“分离”之意，过中秋节本是团聚团圆的好日子，若是收到这些心里难免会介意。所以，在购买节礼时一定要考虑清楚仔细再买，不然本是一番好意却在不经意间破坏了过节的心情，甚至是两人彼此间的关系。

3、单数、散装礼不送

在我国传统文化中，礼节上向来都讲究送礼“送双不送单”，成双成对才是最好最圆满的，代表着双喜临门、吉祥完满，故而在给他人送礼的时候切勿送单数礼，如果不小心准备了单数的礼品，可以多买上一篮水果，或是一束鲜花、一提牛奶等搭配着一起送就好。

另外，在购买礼品时也不要挑选那些散装的月饼、茶叶、零食等物品当做节礼送给别人，不然会显得很敷衍，最好还是有整齐的包装或是带有礼盒的，看着更大方也更有心意。

4、心不诚的礼不送

送礼最重要的是体现心意和尊重，如果只是为了走个过场盲目的去送礼，往往会适得其反。最好是要了解清楚收礼人的大致喜好以及特别注意的地方，比如对方有没有对哪些食物或是鲜花过敏，那准备礼物时就要及时避开，还有年龄偏大的，是不是不能吃过甜的或是过硬的食物，那就不适合送糕点或是螃蟹之类的节礼了，或是专门去买些无糖的月饼、糕点送过去，这样更能显得自己诚意满满。

另外，送礼也要自己亲自送才好，不要托人去送，即使准备了很贵重的礼品，收礼人也难免会心里不舒服，觉得不够受重视。若是真因为有事无法当面送到，要提前联系对方，表达歉意，再托他人送去会更好，送礼一定要将诚意心意送到才是有意义的。

一般送节礼都会送月饼，也就不过多阐述了，但在买月饼时要注意别光看外包装礼盒，也要在意一下月饼本身的口感、品质，最好选择一些老品牌高口碑的月饼，味道香甜不腻人，大家吃着也开心，不会浪费，避免最后成为他人甜蜜的负担。当然，如果自己有时间、手巧的，也可以自己做些月饼，买些好看的包装礼品盒，包好后送给别人，会显得更有心意。#中秋礼物送什么#

我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！喜欢专注吃喝玩乐市井小事，每日更新菜谱和美食趣闻，关注我，享受美食不迷路。

5分钟玩转水果礼盒搭配，教你如何脱颖而出

现在品质高、包装好的高价水果需求大，在节庆中水果礼盒也有了非常大的优势。

“水果最适合拿来送礼，而送礼当然就要送最好的，亲友吃得开心，我也有面子。”住在南苑附近的受访说。

某水果店的老板说：“其实高档水果的买家大有人在，只要水果品质越好、包装质感越好，客人就越可能砸钱买下来送人。这个市场的潜力还是很大的。”

今天分享一家来自韩国的水果店的精品水果礼盒

水果礼盒是一个高毛利的行业。但大多数人并没有真正理解水果礼盒的关键所在。高端水果礼盒首先要从水果的品种、品质而出发。

可以看出这些礼盒的特色：

1：产品价值突显

2：包装颜值爆表

消费者关注从包装到产品到价值，消费水平也不断提升。

礼盒外部一定需要对店铺名、品牌名、店铺地址、联系方式等有所体现。切忌不能做成了产品批发盒的质感。

水果色系搭配也很重要，在送给别人的时候，当对方打开礼盒的一瞬间，鲜艳出彩的配色能给人眼前一亮的感觉。果型及色彩完美搭配才会显得礼盒丰满而鲜艳有致。果盒整体色彩保持平衡，且不至于太过单调。

两盒水果200多块钱，还不如一个水果篮漂亮大气，可靓女却嫌重

两个水果盒200多块钱，一个水果篮200多块钱，我觉得水果篮更高档大气，可客人却偏偏选择要两个果盒绑在一起。

大中午的，刚吃完饭，我有点困了，准备小眯一会儿，刚闭上眼睛就听见有一个靓女在叫我。

有一个打扮时髦的靓女，走进店里直接告诉我，帮她装两盒高档一点的水果。

我帮她选了释迦果，还有橙子，苹果，石榴，桃子，还有提子，两盒一起 250块钱。

因为现在的释迦果特别贵，30多块钱一斤，两个释迦果就差不多70块钱了。

本来我说释迦果太贵了不用放了，可靓女非说要放，她说只有释迦果才显得高档大气。

靓女说她去送礼的，人家过生日，一定要高档大气的，而且一定要放桃子。

她说一盒不够好看，要两盒绑到一起才显得大气一点。

两个果盒绑在一起都已经200多块钱了，刚好旁边有客人提前预定好的水果篮220块钱一个，我觉得更加的高档大气，就建议靓女干脆直接做个水果篮过去，更漂亮更高档。

客人预定的果篮

可靓女看了一下果篮，说果篮太重了，她提不动。

不过她说的也是，水果篮中间一般要放一个哈密瓜或者柚子，而且有七八样水果，加起来一篮也有二三十斤。

而果盒两盒加起来最多十来斤，相比之下水果篮肯定是重好多了。

本地人送礼，一般都喜欢送水果，一袋儿水果就可以去参加别人的宴席了。

有钱一点的，亲一点的，就做一个水果篮或者一个水果盒，高档大气一点。一般一点的就直接提一袋儿水果，里面装八个或者12个水果，就可以吃一餐宴席了。

关键是本来人摆酒席都不收礼的。不管你包多大的红包，主人也只是打开看看，又原封不动的退回给你，完了还要再包个小红包给你。

你送一袋8个苹果，主人只收下4个苹果，再包个小红包连同剩下的苹果一起又退回给你。如果是果篮，果盒不方便拆的，主人直接包个大红包给你，所以在本地送礼从来都不会赔本的。