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“世”说新语｜从“牛溲马勃”认识中医的变“废”为宝
“世”说新语 当成语遇上中医药
古风盛行，国潮迭起。当成语遇上中医药，又将碰撞出什么样的火花呢？为推动中医药文化传承，胡博士说中医系列特推出“世”说新语栏目，从中医理论角度出发，重新挖掘成语的中医价值与内涵，分享成语背后的故事与养生方法，让读者感受不一样的中医药文化。
“牛溲马勃”，牛尿和一种叫马勃的真菌，这两样平平无奇的东西放一起有什么喻义？又与中医药有着怎样的联系呢？让我们一起来解读吧！
01
牛溲马勃
【解析】
牛溲（sōu），原意为牛尿，这里是指一种名为车前草的植物；马勃，一种真菌。此成语比喻一般人认为无用的东西，在懂得其性能效用的人手里，便可成为有用的物品。也借指卑微的有用之材，还能形容医生的医术高明。
【出处】
唐代韩愈《进学解》：“玉札丹砂，赤箭青芝，牛溲马勃，败鼓之皮，俱收并蓄，待用无遗者，医师之良也。”韩愈在任国子监祭酒时会给太学生讲课，教导他们“业精于勤荒于嬉，行成于思毁于随”，同时提醒他们要注意社会实践，兼收并蓄，无论是“玉札丹砂，赤箭青芝”还是“牛溲马勃，败鼓之皮”，任何东西都有它的作用，并鼓励学生加强学习，灵活运用。
02
结识车前草
春夏之际，在阴凉潮湿的路边、田间等地方都能看到车前草的身影，但它却不只是路边野草，而是清热解毒、利尿通淋的良药。据《中国药典》记载，车前草来源为车前科植物车前或平车前的干燥全草。夏季采挖，除去泥沙，晒干。其性寒，味甘。归肝、肾、肺、小肠经。常用于治疗热淋涩痛，水肿尿少，暑湿泄泻，痰热咳嗽，吐血衄血，痈肿疮毒。现代药理研究表明，车前草具有抗菌消炎、抗病毒、抗氧化、降血脂、降血尿酸等作用。
车前草药食同源，日常鲜用，加大米煮粥，可清肺止咳，清热利尿；若加鸡蛋、虾皮煮汤，又能清热、降火、利尿。药用多用干品，车前草50克，竹叶心5克，生甘草5克，三味同煮，加适量红糖调味即可，这可作为前列腺炎患者日常保健茶饮；广金钱草、车前草干品各15克，煎水去渣当茶饮，可促进尿酸排泄、抑制及清除尿酸结晶，以有助治疗痛风。
但要注意的是，车前草药性较寒凉，不宜长期大量饮用，此外，孕妇、脾胃虚寒者、低血压者建议在医生或药师指导下使用。
03
邂逅马勃
夏秋季节，马勃会生长在旷野草地、林间地上或落叶腐木之上。其鲜嫩的幼年子实体可供食用，成熟之后入药。据《中国药典》记载，中药马勃来源于灰包科真菌脱皮马勃、大马勃或紫色马勃的干燥子实体。夏、秋二季子实体成熟时及时采收，除去泥沙，干燥。其性平，味辛。归肺经。有清肺利咽，止血的功效。用于风热郁肺咽痛，音哑，咳嗽；外治鼻衄，创伤出血。
看似林间杂菌，实际上马勃早在汉末时期便开始药用，《名医别录》记载其：“味辛、平、无毒，主治恶疮马疥”。现代药理研究表明，马勃富含氨基酸和蛋白质，还有甾体类、萜类、多糖类等化学成分，具有抗炎、抗肿瘤、抗氧化、止血等作用。临床上，马勃常与桔梗、生甘草、牛蒡子等同用，可治疗肺热咳嗽，兼咽喉红肿；单用或与白茅根、侧柏叶、炒栀子等同用，又可散血热而止血。
04
中医变“废”为宝
“牛溲马勃”就像我国传统医药的一个缩影，诸如车前草、马勃这些常见的路边野草、杂菌，只要懂得利用其功效就能化腐朽为神奇，那可所谓“识就是宝，不识就是草”。正是神农尝百草，历代医家累积传承的经验所得，让后人认识并懂得去运用身边的草、木、虫、石、谷来守护人们的健康，让我们更好地享受大自然的馈赠。
一方水土养一方人，华夏大地之上万物殷富，我们若能借用好古人之智慧结晶，把各种“废”变为宝，便能感受中医药的瑰丽之美！
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