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重庆刘老板开烧烤店,烧烤免费的模式,年赚98万,方法简单
今天跟大家分享的主人翁是重庆的刘老板,他开了一个40平米的烧烤店,利用了一个免费的模式,使他一年就赚了98万,这个方法你也能用。
【案例背景】
这个刘老板是出生于重庆农村的一个大山里面,因着家庭的条件从小就比较吃苦,也比较懂事,从小就有一个斗志在他的里面,长大以后一定要成为一个有用的人,一定要挣更多的钱孝敬父母,因为父母从小把他拉扯大也不容易。
可是当刘老板长大以后,出生社会以后发现,钱并不是那么好挣,在工厂里面也打过螺丝,每一天过着早五晚六的生活,这样对他来说,他心里面是不满意的。与他从小的志向是不相合的,所以他就一直在寻找,干出自己的一番事业,后来有一次机会,他认识了一个朋友,是做餐饮行业的,也就是做烧烤的,他就在他朋友那里学了半年,手艺也学精了,技术也学到了,心中就萌生了自己开店的想法。
刘老板他是非常有执行力的,说是说干是干,既然决定的事情就要马上去干,他就花了花了好几个月的时间找了一个店面,这个店面大概有40个平方左右,就开了一个烧烤店。
每个人的梦想是好的,想法也是好的,但是现实往往与梦想是不相益的。当刘老板没有开店的时候,觉得开店一定能赚钱,当他把店开起来的时候,其实并不是他所想象的那么简单,每天都面对很多的问题,而且店里的生意也并不是那么好,后来刘老板也是一个非常知道学习的人,他就思想为什么?别人的生意好,我的生意不是很好,他就懂得向内查找自己的原因,查找自己经营的方法。
当他做完这自检过后,该改正的改正,该加人的加人,该改正菜品的改成菜品,做完这一切的时候,李老板又重新开。
并且在店里面也做了一个活动,自从做过活动过后的时候,他在店里面就不再缺客户了,生意也比以前好了很多倍,店里的人流量也非常大。
【活动方案】
1.凡是进店充值58元,成为本店的会员,就送顾客100瓶啤酒。
2.烧烤免费吃,充值58块钱成为会员,然后组建一个群,每一个星期天晚上在群里搞抽奖活动,中奖的顾客呀,就可以享受免单的福利。
【盈利分析】
这个活动就是凡进店充值58成为本店的会员,就送他100瓶啤酒,并且要送一个特色菜给顾客,这样一来的时候,很多顾客都没有办法拒绝这个活动,有很多人都成为了这个店的会员。
我们都知道在外面随便一个店里面,啤酒零买也就5块钱一瓶,顾客只要充值58,就送他100瓶啤酒,也就相当于一瓶啤酒为5毛8,这个便宜顾客他是不会拒绝的,并且还有一个免费的特色菜给他,这也告诉我们做生意不是所有的东西都要赚钱,要懂得有舍才有得,刘老板就知道这个道理,先舍出去就有得的,一个特色菜的成本,其实也就要不了多少钱,但是在顾客的心中他是捡到了便宜。
这招就更厉害了,当顾客成为会员的时候,刘老板就把他们拉进一个群里面,然后每个星期天晚上就在群里发红包,抢到最大的,人数只限三个人,你就可以免费的吃烧烤,也就是说你这一个礼拜吃的烧烤的钱,不管是多少钱我都返还给你。这样一来,所有的人都喜欢到这个店里面去消费,有的人也请朋友一起去消费,万一抢到了最大的红包,这不是免费的吃一个礼拜的烧烤吗,刘老板其实也就是利用了人的贪性,因为每个人都喜欢捡便宜,每个人心中都比较贪,每天店里面的人手都忙不过来,生意非常的火爆。就这样刘老板的生意不仅扩张了好几倍,也比以前赚到了更多的钱。
所以做生意一定是有方法和策略的,只是你的思维没有达到这个境界。当你的思维达到这个境界的时候,你就一定能赚到你认知以内的钱。
刘老板通过这样的一个活动,使他一年就赚了98万,这个策略你学会了吗