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在明朝接受的上贡中，最受欢迎的是什么？揭不开锅了还可以发工资
我们如今常见的很多香料，在古代是非常珍贵的，有些稀有品种甚至价比黄金。就拿花椒为例，在《楚辞》中就有这样的描述：“椒，香物，所以降神”。因为对花椒的重视，古人不仅将其用在祭祀仪式，甚至在陪葬品中经常能见到它的身影。
但香料如此珍贵，到了明朝时期，朝廷居然用香料来给“公务员”发工资，这又是为何呢？
上贡制度下的香料明朝虽然没有宋朝那样发达的经济，但好在社会相对稳定，农业、经济和科学技术都取得了不小的发展，最为明显的体现是到了十七世纪，明朝人口已经接近2亿，这是在此之前，中原任意王朝都没有达到的高度。
在这样的大背景下，明朝对全国各地的特产药材都做了详细的调查和备案，相关的采集工作都会有专门的官员监督，其中的一部分都将会作为贡品被运往京城。这一方面是为了保证皇家用药，另一方面则是为了遇到大灾大难（如瘟疫等）时，朝廷可以从储备药品及时调拨。
而前面提到的香料，绝大多数都被划到了特产药材里面，所以每年都会有大量香料，通过上贡的方式，汇集到京城。到达京城后，这些香料会被送往两个地方，分别是皇宫御药房下设的御药库，和太医院下设的生药库。因为御药库是直接负责皇家用药，加之有的皇帝对炼丹很感兴趣，所以在挑选药材（包括香料）方面有潜在的优先权。
包括香料在内的药材会在多为御医的共同辨识下登记造册，一份留在太医院，一份送交礼部，此后各个部门调用都需要经过登，方可取用。
香料富集以至滥用明朝虽然不是中国历史上疆域面积最大的朝代，但却是藩属国最多朝代之一，在明成祖时期数量达到顶峰，多达一百多个，所以香料的另一主要来源是藩属国的上贡。这些藩属国因地域多样，所以上贡的香料中，不少都是中原十分稀缺的，比如胡椒、降真香（见注释1）、木香（见注释2）、丁香、檀香、沉香、乳香（见注释3）等等。
得益于外来香料的补充，在明朝香料不仅盛行于宫廷，在民间也很受欢迎，尤其伴随佛教在明朝的发展，在宗教仪式上逐渐开始大量使用香料，尤其是佛教著名的节日浴佛节，更是离不开香料。在《浴像功德经》中对此有详细描述：
若欲浴像，应以牛头旃檀、紫檀、多摩罗香、甘松、芎䓖、白檀、郁金、龙脑、沉香、麝香、丁香，以如是种种妙香，随所得者以为汤水，置净其中……
此时，香料早已经脱离最初作为中药的使用价值，成为上流社会彰显身份和享受生活的方式，逐渐走向滥用的程度。
到了明朝中期，御药房及生药库中的香料药已经积累到不计其数的程度，且这些香料大都为国家统一控制，珍贵的香料民间很少能够找到。但与此相对应的是明朝税收的逐渐缩水，由于明太祖制订的农业税和商业税都很低，明朝初年这一弊端体现的并不明显，但到了中期，随着通胀越发明显，加之地方税收长期足额缴纳，导致明朝财政越来越捉襟见肘。
于是明朝曾经有一段时间，是用香料、苏木、胡椒等药材来给官员发放俸禄的，这种奇葩事情算是开了以香料代替俸禄的先河，而对于有功之臣，更是干脆直接用珍贵香料代替了金银作为赏赐。
上贡对底层百姓的压迫包括香料在内的上贡药品，都是来自最底层百姓，而不论年景如何，朝廷都是一年征收一次。如浙江的紫菀、江西的香蒲、湖广的贝母、白花蛇、朱砂、麝香，四川的附子、天雄、犀角、琥 珀，山西的苍术、辽东的人参等，对这些地方都有规定数量的进贡标准，必须按时按量上缴。
在年景好的时候或许不会有什么问题，但要是赶上灾年，可就苦了这些老百姓，由于完不成上贡任务，会直接影响地方政府负责人政绩考核，所以这些官员便会将压力逐层传导，最后总很容易将这些本就生活不易的百姓彻底压垮。
为此，各地的药农因为如此沉重的上贡负担十分不满，为安抚民心，明朝采取变通的方式，把贡药的十分之一折成银两作为给药农的酬劳，这种方式在一定程度上缓解了药农的怨愤，不过明朝对上贡药品的需求量日益加大，这点酬劳加上再被地方官吏层层克扣，药农依然是苦不堪言，而宫中的用药就是靠着各地的不断上贡才得以保障。
明朝如此压迫最底层的药农，却对最富有的商人置若罔闻，这种畸形标准，毫无疑问为明朝的灭亡添加了重要砝码。
注释1：降真香指的是山油柑根、叶、果，可用作中草药，有柑橘叶香气。
注释2：木香，是菊科植物木香的根，圆柱形或平圆柱形。表面黄棕色、灰褐色或棕褐色，栓皮大多已除去，有明纵沟及侧根痕，有时可见网状纹理。气芳香浓烈而特异，味先甜后苦，稍刺舌。
注释3：乳香，中药名。为橄榄科植物乳香树及同属植物树皮渗出的树脂。破碎面有玻璃样或蜡样光泽。具特异香气，味微苦。
参考资料：
《明史》
中国应该给美国上贡，避免被折腾，这竟然是一位清华教授说的话？
经过几十年的蓬勃发展，如今的中国繁荣昌盛，经济发达，正在从发展中国家向发达国家迈进，同时也在一点点撬动美国头号强国的地位和利益，作为世界上“土匪气息”最强的国家，美国显然看不惯中国的快速发展，于是便处处打压，处处使绊子！
如今，中国跟美国在各个领域之间的竞争日益激烈，双方各有胜负，同样也各有损失，这是大国竞争中必然出现的一幕，然而，在某些人看来，中国一直在被美国“折腾”，如果不想被折腾，就应该认同美国的领导地位，应该给美国上贡！
何为上贡？
古时候，各大诸侯国每年都要向朝廷进献礼品，这便是上贡！
上贡的前提是俯首称臣，接受对方的领导地位，对领导的话言听计从，每年还要将自己最珍贵的特产上贡，以示尊敬。
看到这里，你是不是很生气？上贡朝拜，这都是多少年前的老黄历了？如今竟然还有人提起，而且，提出这一建议的人竟然还是一位清华助理教授！
近日，一个名为“于三羊鲜声”的账号在某社交平台上更新一条动态，内容如下：
我觉得全球各国也得有个共识：这不是债，而是税、捐、岁贡。
美国为全球提供了公共品，全球就应该有正规的渠道给美国纳税、或者岁贡。
伯恩斯应该讲的更明白些：中国接受美国的领导地位，首先是要认识到该要纳贡。
我国也要思考岁贡和被折腾，那个好？
我华夏大国泱泱几千年，从来都是别人给我们上贡，我们何时给别人上贡过？
况且，如今的中国蓬勃发展，繁荣昌盛，国力强横，不需要看任何国家的脸色，更不可能向任何国家上贡，即便是美国也不行！
在这个时候，竟然有人提议要给美国上贡，简直是奇耻大辱！
对此言论，网友纷纷怒斥，同时也开始调查“于三羊鲜声”的真实身份，很快就锁定了一个人——清华大学交叉信息研究院助理教授于某
于某，中国云南人，从公开的资料来看，于某是一位高学历人才，在清华大学工作之前，他曾在美国斯坦福大学获得博士学位，还曾被美国能源经济学会授予丹尼斯某一年度学生论文最高奖，荣耀披身，光芒万丈。
看到于某的个人履历后，网友一边佩服此人的学历，一边鄙视此人的骨气，不少网友愤怒发声，指责此人已经被美国人，变成了美国人的奴隶，同时又患上了严重的“软骨病”！
从于某的学历以及他发文时的用词可以看出，他对上贡有着充分的了解，并非用词不当闹了误会，他甚至专门解释了上贡的含义，声称这不是债，而是税、捐、岁贡。
于某非常清楚上贡的含义，这并非朋友之间的平等交往，而是十分鲜明的“主次关系”，甚至是“主仆关系”！
我国在发展过程中，向来主张和平与公平，面对小国，我们不会以大压小，面对大国，我们同样不卑不亢，只能成为平等地位的朋友，不可能成为任何国家的随从，这一点是毋庸置疑的！
纵观历史，都是什么人提出过“上贡”的想法，无非是秦桧、王镇之流，这些都是遗臭万年的大奸之人，如今，竟然又有人提出上贡之说，其心可诛！
网友怒斥：跪着的老师，教不出站着的学生！
前段时间，合肥师范学院副教授陈宏友在安徽庐江中学演讲时，一直吹捧外国人的血统崇高，各种吹嘘，还不断鼓励学生跟外国人结合，甚至建议学生出国之后不要再回来了！
陈宏友还提出“三个如果”：
如果考生考上合肥的高校，那么全安徽的女性供他挑选；
如果考生考上清华或北大，那么全中国的女性供他挑选；
如果考生考上外国的大学，那么全世界的女性供他挑选；
此言论一出，台下嘘声一片，尤其是女学生的反应更加强烈，说是嗤之以鼻也不为过！身为老师，身为教授，竟然如此教育学生，试图带偏学生的思想，其心可诛！
学生年纪尚小，对各种问题了解不够全面，学习知识也好，培养三观也好，很容易受到老师的影响，试问，一个跪着的老师，能教育出站着的学生吗？
幸运的是，陈宏友并不是安徽庐江中学的老师，他只是到安徽庐江中学演讲而已，而安徽庐江中学的老师一身正气，学生也身怀爱国之心，听到陈宏友的奇葩言论后，立刻就冲上台抢走话筒，对着陈宏友就是一顿反讽，着实解恨！
相较于陈宏友而言，这一位建议给美国上贡的教授更离谱，他不仅想要带偏学生的三观，更试图打断学生的脊梁，让学生跟他一样患上“软骨病”，其心可诛！
笔者想说的话：
教育是一项神圣的事业，老师的责任不仅是教书，更重要的还是育人，老师一身正气，学生自然也不会很差，可如果老师的人生观、价值观是扭曲的，那他们对学生的危害会有多大，难以估量！
想要成为一名合格的老师，不仅要拥有丰富的学识，更要拥有良好的思想品德，要具备正确的价值观，要满怀爱国之心，如此，才有可能以身作则，给学生树立一个良好的榜样，带领学生走向正确的道路，也只有这样的老师，才能为国家培养出真正的栋梁之才！
当然，绝大多数老师都是好老师、好榜样，然而，三百六十行，行行出败类，每个行业中总有那么几只害群之马，一颗老鼠屎搞坏一锅粥，教师原本是一个光辉无比的职业，愣是被这样几位负面典型搞坏了名声，可悲可叹！
还是那句话，跪着的老师，教不出站着的学生，老师对学生的影响非常大，一位好老师可以让学生记一辈子，一位坏老师同样可以让学生记一辈子！
作为学生，尊师重道是我们的传统美德，可是，随着年龄的增长，随着见识的渊博，我们应该学会独立思考，要有自己的判断力，在尊师重道的同时，如果发现教师队伍中真有一些三观不正的害群之马，也应该勇于举报，勇于斗争，避免更多学子被这样的毒瘤所谗害！
明清时期的上贡水果，如今全国只有两个地方还能种植！
说起西瓜，可能大多数人脑海中都会有一个绿皮红瓜瓤的印象。但是，在我国古代，西瓜还真不是以“红瓜瓤”为主的。
在如今河北邢台威县地区，有一种西瓜，叫“三白西瓜。”这种西瓜的瓜皮、瓜瓤、瓜籽都是白色的，因此被称为三白西瓜。
如果不了解这种西瓜的外地人看到这种“三白西瓜”，肯定会认为这种西瓜是新培育出来的西瓜品种。但其实不是，三白西瓜相传是当年张骞出使西域的时候从西域带回来的，已经有了三千多年的种植历史。
目前，大多数地区已经没有了三白西瓜的种植。在中国，只有河北威县和山西万荣县还在保持着传统，世代传承种植着这种三白西瓜。
河北威县种植的三白西瓜，目前沿用的还是世代自行留种的品种。这种西瓜的品种，只能在本地区种植时表现出较好的典型特征和形状，在其它地区种植则较弱势。这也是三白西瓜成为威县特产的一大原因。
明清时代，三白西瓜一直都是上贡的水果。
古医书记载:三白瓜瓤亦称“白虎汤”, 能除暑热, 治血痢, 解酒毒, 治口疮;其皮曰“翠衣”, 亦有生津解烦之奇效;其籽甘寒, 清肺润肠, 补中宜人, 主治肠痛。据国家食品质量检验中心进行鉴定, 此品种不仅具有一般西瓜的清爽、多汁、体大、耐贮等品质, 更有丰富的氨基酸。
威县三白西瓜在2010年被认定为国家地理标志性产品，成为了远近闻名的地方特色农产品。三白西瓜吃起来子少爽口，瓜瓤多汁，且带有淡淡的玫瑰和蜂蜜幽香。
一般情况下，三白西瓜大约7-10公斤重，能贮藏3个多月。整体上，该西瓜品种的商品属性还是比较强的。
只不过，近年来，由于三白西瓜的种植范围一直比较小，也只有威县和万荣县两个地方在种植，所以整体市场影响力不是很大。
三白西瓜一般在7-8月份成熟，在以前，农村没有冷库等贮藏西瓜的地方。种出来三白西瓜，吃不了，卖不了的，就会贮藏到地窖中。三白西瓜是相当耐贮藏的，如果运气好的话，甚至有可能贮藏到过年的时候。那时候，吃到的三白西瓜，就是冰镇的三白西瓜了，别有一番的风味。
目前，对当下的水果市场来说，三白西瓜还是一种“特色”的水果。以目前该西瓜的产量和规模来看，三白西瓜可以尝试着走一些市场上的高档水果路线，做大品牌，做出特色，以量少高价的销售方式进行销售。抓住三白西瓜种植规模小这一弱点，将其转化成优点，切不可一味的追求产量，让品种过于泛滥，导致盲目扩大生产，让市场上三白西瓜沦为和普通西瓜一样的地位。
中国地大物博，传统的老品种也是多不胜数，不过近年来，随着农业经济的发展，很多品种都进行了升级换代，像三白西瓜这样传承下来的西瓜品种，越来越少了，保护好这样的品种，或许也应该是我们要做的。
过小年祭灶有讲究，要准备好6样食物，忌用2样，为家人祈福纳祥
腊月的二十三和二十四，是汉族民间传统的祭灶节，也称之为“小年”，这个节日比较特殊，在不同的地方有着不同的日期和概念，一般来说北方地区在二十三日过小年，南方要晚一天，还有一些生活在水上的人家，要等到腊月二十五日才过小年，所以有“官三民四船五”的说法。
祭灶节过后标志着“忙年”的开始，是春节前采购年货、打扫卫生等事情的最后几天，家家户户都既忙碌又兴奋，期待着新年的到来。
而无论南北，过小年都要做一件重要的事情-祭灶，祭灶源于古人的“拜火”习俗，而灶神的职责就是“执掌灶火，管理饮食”，后来又慢慢的延伸含义，变成了“上天言好事”的“考察官”，但也包含了老百姓对“衣食有余”幸福生活的期盼。
祭祀是一件有仪式感和隆重的事情，是非常有讲究的，民间老传统中，祭灶节这天要准备6样食物当做贡品，忌用2样不合适的食物，为家人祈福纳祥，虽然大多是民间传说没什么可靠的依据，但也是一代代传承下来的老民俗，老文化，还是要懂得的。
祭灶要用的6样食物1、灶糖
俗话说“二十三，糖瓜粘”，灶糖是祭灶节的特有食物，也有地方叫糖瓜、麻糖、关东糖的，一般都是麦芽糖制作，咬起来酥脆，嚼起来粘牙，寓意是要粘住灶王爷的嘴，甜了心，别在玉帝面前乱说话。
2、黄豆
民俗传说灶王爷要骑马上天，还要给灶王爷的马准备饲料，现在一般用黄豆来替代草料，过去的老传统中会用真的草料，祭灶结束后，会连同灶王爷的旧神像一起烧掉。
3、凉水
灶王爷的马有吃的了，还得有喝的，要求也不高，一碗干净的凉水就行。有民谣：今年又到二十三，敬送灶君上西天，有壮马，有草料，一路顺风平安到，供的糖瓜甜又甜，请对玉皇进好言。
4、米酒祭灶的时候要有一碗米酒，这也是供奉灶王爷的，还有把醪糟涂抹在厨房的门框上的，要让灶王爷喝得醉醺醺的，满心欢喜，上天别乱说话，只把好话讲。
5、甘蔗甘蔗两头甜，也象征着日子过的节节高，相传灶王爷要用甘蔗的尾梢来当马鞭用，催促马儿快去快回。
6、烧饼北方尤其是中原地区，祭灶这天是一定要有烧饼的，在当地也叫“火烧”，给灶王爷当路上当干粮，这天卖烧饼的摊位会迎来一年中生意最好的一天，烧饼中间要加一些红糖，预示着来年的日子红红火火。
老传统中祭灶还有2样食物不能摆上案台1、忌用牛肉祭灶
古时候帝王祭祀社稷的时候用三牲，最早是马、牛、羊，后来改为牛、羊、猪，称为“太牢”，但老百姓和一些小神是享用不起牛肉的，所以百姓祭祀多用猪、鸡、鱼，也称为小三牲，祭祀灶神用牛肉，礼节有点大，有僭越之嫌。
2、忌用食用过的食物祭灶
人吃过的食物不能用来祭灶，小年这天家里会买灶糖，小孩子嘴馋会想方设法地吃到嘴里，祭祀用的灶糖一定要提前放好，避免这种情况的发生，无论祭祀先祖还是神灵，都绝不能用吃过的食物，以免适得其反。
——老井说——值得一提的是，民间流传“男不拜月，女不祭灶”，就是说中秋节男性不叩拜月亮，小年女性不祭祀灶神，当然这些民间习俗多带着神话传说的色彩，没有什么科学依据，但也是中华传统文化的一部分，有些还是值得传承下去的。
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