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——郑州经济技术开发区实验小学举行实践活动
河南法制报全媒体中心讯,古代的厨房是什么样子?古人在厨房里是怎样忙活的?为使学生深入了解厨房文化,近距离感受中国文明史,6月4日,郑州经开区实验小学四(5)班学生走进郑州大信厨房博物馆开展研学实践活动,让学生在活动中了解了中国厨房文化的历史演变和厨房的文化传承。
本次活动中,同学们参观了大信厨房文化博物馆,目睹了大信厨房博物馆的精心构造。在厨房博物馆了解了我国炊具的发展历史,认识了众多的五谷杂粮、满汉全席,知道了早在古代我国食物就有蒸、煮、烤、炒等方式,真正感受了中华文明特有的灶王文化;在非洲木雕艺术博物馆目睹了根雕艺术,惊叹根雕文化的神奇;在家居馆了解了中国家具文化,懂得了“家”的含义。
“这次实践活动,我真是大开眼界,原来我国的厨房文化也是这么博大精深,也有那么多可以学到的知识,人类太有智慧了!这次研学真是不虚此行。”四(5)班学生陈馨瑶参观后感慨道。德育处主任杨爽说:“此次厨房博物馆之旅,使同学们不仅对厨房文化有了更全面地认识和了解,深度了解了中国灶王文化及中华文明的历史,更激发了同学们对厨房历史文化深入探索和研究的兴趣。”文图:余红莲、