五帝金钱剑，竟是这么一回事儿
咱们在看僵尸片的时候，总离不开茅山道术。尤其是林正英饰演的道长，那真是一绝。
在某部影片中，他便动用了法器，“五帝金钱剑”。
顾名思义，就是向铜钱中注入法力，形成一把类似剑形的法器，用来降妖除魔。
五帝金钱剑中的“五帝”，便是借上古之时的炎帝、黄帝、白帝、黑帝和青帝的名头，为法器增加威力。
金钱剑中的金钱，便是古时候的铜钱。
铜钱，大家或许都见过，圆币方孔。
方孔圆钱，是秦始皇统一六国之后，将刀币、布币等废除，统一冶炼制造的。
古时候的人们认为，天是圆的地是方的，因此在铸造铜钱之时，便融合了这一理念。
铜钱，便带有天地的属性，此为其一。
铜，五金之一，金性不朽。
以铜钱做法器，也是借其金性，来承载天地的长久。
其二，铜钱乃皇朝铸造，本身便带有皇朝的气数，人道的大势。
在人道大势面前，任何的牛鬼蛇神，都得靠边儿站。妖魔鬼怪，自然也不在话下。
而流通在百姓手中，更是沾染上了大量的人气、阳气，相当于众生为其开光，天生是做法器的料。
单单这两方面，就已经说明了铜钱的不凡。
《封神演义》小说中，也出现了“落宝金钱”这一法宝，间接导致了赵公明的身死和“武财神”的诞生。
每个朝代的兴衰不同，铜钱上蕴含的力量也截然不同。
作为运使“五帝金钱剑”之人，该如何平衡其中的力量呢？
这就不得不提第三方面了。
《易经》中，有“元亨利贞”之说。
利者，义之和也。抛开其他的解释，简单来说，利，就是和！
铜钱作为“利”的一部分，自然带有“和”的属性。
再结合上文提到的，便是“天地人和”！
有了“和”，五帝金钱剑的力量自然能够汇聚到一起，发挥出最大的功效。
赵公明的身死，乃是违逆了天地大势，而落宝金钱的主人萧升和曹宝，本事不济却妄自出手，便是有违于“和”，最终失了性命。
三人齐上封神榜，被封了财神之位，专管这人间钱财之事，不知心中该作何感想。
这些文玩，曾经是道家法器，你玩过几种？
今天要跟大家分享的，是万物皆可盘的另一重境界：万物化文玩。
我们的传统文化中，其实有很多物品，流传到现在，可能已经偏离了它的初衷，从而演变成观赏或者把玩的物件。
而这其中，作为我们本土传统的道教，其实有不少法器，现在也成了玩友们手中的盘玩之物。
葫芦
看《西游记》，我们知道太上老君有一个紫金葫芦，非常厉害，能把人吸进葫芦里化为血水。太上老君，是公认的道教始祖，道教中具有开天创世与救赎教化的太上道祖。葫芦在道家，通常被用来做祭炼的法器，葫芦口小肚大，作用是摄魔摒秽，不好的东西感受到葫芦的吸摄炼化作用，逃之夭夭。我们日常把玩的小葫芦，在道教里，有招财、驱邪、收妖、镇宅的效果，还可以调整风水。玉饰品在上古时代，玉是人和上天沟通的神器，此后整个封建社会，玉文化一直是中国传统文化中一个重要组成部分，同时，玉在道家也有非常重要的地位。玉在道家被认为是清洁辟邪的作用，比如道乐《澄清韵》歌词：琳琅震响，十方肃清。这里的“琳琅”就是指玉器撞击发出的声音。演变到今天，在文玩圈里，现在还流行着各种玉雕、玉牌等玉制品，虽然说不是来源于道教，但跟道教也算是一脉相承的关系。雷击枣木雷击枣木辟邪，早在南宋就有枣木雕刻，只是它以一种辟邪器物或者庙里的法器存在。道教采用雷击枣木制作法器，他们觉得用它制成的法器，跟桃木材质的一样，具有辟邪驱秽挡灾的作用，比如庙里符板、大印都是枣木雕刻的。现在还有玩家，以雷击枣木做手串，纹理细腻致密，木质质地坚硬如铁，久放易裂，极易上手，俗语"枣木棍子自来色" ，盘玩一段时间，非常好看。桃木道家辟邪的法器，除了雷击枣木，还有就是桃木了。说起桃木辟邪，最早要追溯到黄帝时期了。传说黄帝置办礼法时,将神荼和郁垒,这两个统领着万邪和万鬼的神灵，刻在桃木上作为驱邪驱鬼用具，以后就成了民间比较常用的辟邪装饰。桃木本身就有威慑鬼神的威力，道教法师又将其雕琢成法剑，加以神符。无疑是增加其威力，因此桃木剑是驱邪的上品。有些玩家就是看中了桃木辟邪的作用，于是尝试着把桃木车成珠子，既能当成辟邪的吉祥物，求个心安；又能作为文玩，体验盘玩的乐趣，一石二鸟，怡然自得。花钱
早在汉代我们就有制作花钱祈福辟邪的传统，后世的花钱上多写合体吉庆字，或者是道家图案，如果你喜欢收藏文物，在收藏花钱的时候可以了解很多道家文化。
道家图案的花钱根据图案不同，效果也不同。如果是长期开车，请个有五岳真形图的花钱很不错，如果是居家辟邪，五帝钱历史悠久效果甚佳。
另外，金钱剑是道家驱邪除煞的利器，它同样是用红绳和铜钱串在一起，以朱砂开光后化煞驱邪无往不利。
流珠
道教的念珠，应该称之为流珠，作为法器和法信使用。
道教流珠的数目，则蕴含了道教的宇宙观念，如十二颗代表十二雷门，二十四颗代表二十四气，二十八颗代表二十八星宿，三十二颗代表三十二天度人上帝，三十六颗代表天罡生煞之数，八十一颗代表老君八十一化，也代表九九纯阳之气。其实我们文玩人玩的手串，在形制上更倾向于佛珠，跟道教的关系反而没有那么大。
除了以上介绍的六种法器外，道教的法器还有乾坤圈、朱砂、木鱼等，不过这些东西跟咱们文玩没啥关系，在这里也就不介绍了。不过让盘玩君觉得很有意思的，在查资料的过程，盘玩君发现道家是一个非常“高冷”的宗教。
据说，相比于其他宗教，道教非常“高冷”，很少主动传教是因为，道教崇尚“自然而然”，崇尚“无为”。
所谓“大道无情，运行日月”，高冷的背后是满满的慈悲，只是你不懂。天雨虽大，不润无根之草；道法虽宽，只度有心之人。
古币编制的铜钱剑，特殊意义的纪念品，收藏属性并不高
最近不少网友咨询用古钱编制的铜钱剑的收藏价值和市场售价。
铜钱剑，顾名思义，就是用古代的铜钱编制成剑的造型，进行售卖。一般有两种方式。
一种是用现代仿制的铜钱编织的剑。这种卖价较低。但个人认为，不仅不具有收藏价值，也不具有辟邪镇宅的作用，仅仅是纪念和装饰功能。
另一种是用古代真正流通使用过的铜钱编制的剑。由于古钱都是真实流通过的，从道家理论来看，千人摸万人用，是极阳的物品，具有辟邪和镇宅的效果。
但是收藏属性一般，因为编制剑的铜钱，大多使用的是量大价低的宋钱，而且挑选的是品相不好，甚至有残缺的铜钱。通过编制，巧妙的把钱币瑕疵部分掩盖住。因此，如果拆开铜钱剑，从单体铜钱角度，收藏价值并不高。
目前销售的铜钱剑有两种剑形。
一是普通剑形的铜钱剑，剑长45-55厘米，使用105-130枚左右古钱，市场价值260-400 元不等。
二是特殊造型的越王剑，剑长55-60 厘米，使用220-260枚左右的古钱，市场在价值400-700元不等。
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不懂就问：牛腱还分ABCDEF？金钱腱、梅花腱、龟腱又都是什么？
文章首发在公众号——世界牛肉指南
不懂就问：牛腱还分ABCDEF？金钱腱、梅花腱、龟腱又都是什么？
说起牛腱子肉，你肯定不陌生，经过我国专业厨师和家庭煮夫的刀子、锅子和脑子，创造出红烧牛腱、卤牛腱、凉拌牛腱、炖牛腱等等N+1种吃法，可以说把食材运用的炉火纯青。
© THE WOKS OF LIFE
但，你知道什么是牛腱吗？
牛腱子肉就是酱牛肉！
腱子肉是梅花腱、金钱腱吗？
牛腱子肉就是...
诶？台规腱和龟腱什么关系？
要作为一个合格的食客，就得了解这牛腱子肉的门道。
牛腱子肉，包括牛前腱和牛后腱，分别取自牛前后腿上。
牛前腱 SHIN/FOREQUARTER
牛后腱 SHANK/ HINDQUARTER
西方国家较少食用牛腱，所以分割都比较简单；但国人太喜欢炖牛肉了，所以吃这个部位也比较讲究。
最复杂的标准应该是“台规腱”-台湾规格的牛腱分割标准，把牛腱子肉修为——A、B、C、D、E、F...
就…常常让人摸不着头脑。
台湾对牛腱的使用十分在意，牛肉供应商为了迎合需求，会按照台湾规格进行分割，以满足不同的烹饪需求。
如果没有特殊需求，大部分加工厂还是会按照自己的标准来做。
台规腱清单-ABCDEF
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牛腱子作为经常运动的部位，肌肉发达，以瘦肉、肉筋和筋膜为主，几乎没有什么脂肪，肉质比较坚实，牛肉风味十足。
罗宋汤、红烧牛肉面、潮汕火锅、牛肉干、炖、煮、酱、卤牛腱都是不错的选择。
在国内，提及牛肉的经典吃法一定是——卤制，逢年过节，是餐桌上必备的硬菜。
金钱腱绝对是卤味界的佳品。
© King-Huat-Meat
精心熬制的牛腱切片摆盘，肉筋和瘦肉相互交错，色泽酱红，卤汁鲜香入味，完全不掩牛肉本身的味道。
咬一口肉筋Q弹，牛肉有嚼劲，可以品尝出牛肉不同的层次感，越嚼越香。
© Chinasichuanfood
而前、后腿的金钱腱，在潮汕火锅中，就是深受喜欢弹脆有嚼劲口感食客欢迎的三花趾和五花趾。
三起三落，嫩而不生，牛腱中鲜美的味道才可以回味至今。
图片来源于知乎味知酱
有人烟的地方就会有的炖菜——牛腱很经典的烹饪方法之一。
小火慢炖的牛腱，其中的结缔组织会在持续的低温下软化，释放胶原蛋白，那些担心咬不动的筋膜，反而会产生丰富Q弹的口感。
配合西红柿、萝卜、土豆都是不错的选择，看着锅里的汤汁咕嘟咕嘟冒泡泡就可以想到一会给米饭淋上满是牛肉香的汤汁的满足感。
特别适合入秋后一个微凉的、饥饿的、工作日的、晚上...
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TEXT:Cora/世界牛肉指南
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