母亲节包个饺子庆祝一下吧！
今天小老二睁开眼就问我，楼上还有韭菜吗？我说很多啊！他说想吃韭菜饺子了！昨晚做梦梦到妈妈包韭菜饺子，可是他去上幼儿园了，下午回来说吃完了！这孩子可真会梦啊！要不是他想吃，我才不会包饺子呢，太费劲了，浪费时间！
正好今天没事，想吃中午就给包吧！反正韭菜是自己种的，买点豆腐就可以了，老大不爱吃韭菜，所以我都不想包，但是今天没事，就满足一下你这个小小心愿吧！
其实包饺子也很简单，但是确实挺浪费时间的，做饭这个事情，想做好就是挺麻烦，所以家庭主妇也不是那么好当的！
每到周末想睡个懒觉真难，小家伙总是早早就醒了，起来就打开手机听故事！
我是百灵鸟要幸福，喜欢我就关注我，祝大家每天都开心！
#挑战30天在头条写日记#
母亲节包个饺子庆祝一下吧！
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正好今天没事，想吃中午就给包吧！反正韭菜是自己种的，买点豆腐就可以了，老大不爱吃韭菜，所以我都不想包，但是今天没事，就满足一下你这个小小心愿吧！
其实包饺子也很简单，但是确实挺浪费时间的，做饭这个事情，想做好就是挺麻烦，所以家庭主妇也不是那么好当的！
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“湾仔码头”创始人“臧姑娘”逝世！曾被丈夫抛弃、卖水饺谋生，如今年入60亿比肩“老干妈”
香港品牌“湾仔码头”水饺创办人臧健和于2月8日逝世，终年73岁。几日之后，这条消息才被传出。香港媒体从臧健和的亲近友人证实消息，而湾仔码头公司则回应称“很难过地确认臧健和女士逝世的消息，一切有关臧的消息过几日公布。”
无论在香港还是内地，提起“湾仔码头”水饺，几乎无人不晓。中国人爱吃水饺，一个当年因意外流落到香港的青岛姑娘，真正把水饺做成了大产业。
她就是臧健和，人称“臧姑娘”。
被丈夫抛弃，水饺皇后的曲折人生湾仔码头是香港的一个地方，而臧健和则出生于山东日照。她小时候家里很穷，14岁的她选择辍学，去了医院当一个女护工。在这里她认识了一个泰国华侨，两人结婚后生下2个女儿。结婚6年后，臧健和的丈夫打算回泰国，并对臧健和说，会接她们去泰国团圆。
不过这一等就是3年，1977年臧健和带着2个女儿，满心欢喜去到泰国的时候，才发现丈夫在泰国已经重新结婚生子。原来丈夫家里是泰国富商，当时泰国允许一夫多妻，由于臧健和没生下儿子，丈夫就又娶了一个老婆。
臧健和和两个女儿。
臧健和无法接受这种畸形的家庭而选择离开，带着两个女儿去了香港。到香港以后，臧健和与两个女儿租了4平方的小房子，并在酒楼找到了一份杂工的工作，还同时兼了两份工作贴补家用。
一天，朋友去她家中吃饭，臧健和做了一顿饺子，朋友打趣说，你的水饺味道那么好，不如去卖饺子吧。说者无心，听者有意。臧健和真的带着两个女儿开始上街做小贩，在香港的湾仔码头摆摊卖起了水饺。
本来就是山东人的她，做起饺子自然是得心应手。很快就有许多在码头上工作的北方人来捧场。她的水饺成为了湾仔码头上的热门美食。
接着，她又根据香港的人的口味，改良出适合香港人吃的饺子，还吸引到了当时东方日报的驻港记者。他在报纸上写了臧姑娘的故事，瞬间打开了水饺摊的知名度。在他的建议下，臧健和用湾仔码头来命名自己的水饺品牌。
从小摊贩到建立小工厂、再到占据超市冷柜速冻水饺的大半江山……至上世纪80年代中期，“湾仔码头”已发展成为港人家喻户晓的品牌。
被大公司看上，水饺卖到全国后来，日本最大的百货公司大丸百货看中了臧姑娘的水饺品牌，在几轮商谈下，湾仔码头水饺出现在大丸百货的香港分店中。随着香港的百佳、华润、吉之岛等渠道的打开，湾仔码头很快就占据了香港的新鲜水饺及冷冻水饺30%的市场份额。
1997年，“湾仔码头”与美国通用磨坊公司合作，进一步扩大了生产规模，臧健和开始在内地广州、上海等地方投资建厂，进入内地市场。如今，湾仔码头已经拥有15大生产基地，每年销售额超60亿。臧健和也从一个被丈夫抛弃、流落香港的街头小贩，变成了比肩老干妈的百亿富豪。
当年，品食乐向臧姑娘伸出橄榄枝时，她的第一反应是“不屑”。她曾在一个访谈说回忆道：“我女儿回来跟一个美国公司找我，想和我们合资，做水饺，想帮我们把饺子，做到全中国、全世界。我说做梦，美国人会包什么饺子，别理他。”
但她去参观了对方的工厂之后，很快改变了自己的想法。“原来我是一只井底蛙，坐在自己的小井里沾沾自喜的，以为自己给香港人做出了好的产品，可是没看到世界食品业的高科技管理、高科技机械、高级的研发中心，当年光研发经费就是6400万美金的研发费，我做生意我都没做到6400万美金……我当场心态就变了，马上感觉找到老师了。”
而从更长期的角度，为湾仔码头制定发展战略、保驾护航的是后来收购了品食乐的通用磨坊。2001年，全球最大的食品公司之一通用磨坊收购它的美国竞争对手品食乐，以此获得对湾仔码头的控股。
通用磨坊对湾仔码头的影响，可以说是跨国并购的一大成功案例。湾仔码头在扩展上首先解决的问题是冷链物流问题。因为不解决这个问题，湾仔码头永远只能是一个小作坊，而难以行销全国。
北京大学张建君、郑玉婷的《通用磨坊：老牌跨国公司如何在中国食品市场杀出重围》一文中记载，2001年的时候，中国的冷链设施和物流业并不发达，而通用磨坊在美国的强项之一就是冷链，为了在中国发展冷冻食品，它不仅投资了完整的冷链物流设施，还帮助大型商超购置冷冻柜，以此助力湾仔码头的发展。
解决硬件问题的同时，湾仔码头也开始打造品牌。创始人与水饺的故事无疑是湾仔码头先天具备的内涵和魅力。与先打品牌再找资源来丰富品牌内涵的一般做法不同，湾仔码头品牌营销是用品牌故事来产生品牌知名度。
湾仔码头在中国市场上持续使用“臧姑娘”这一独特的品牌资产，向消费者传递“像妈妈一样用心做美食”这一品牌理念，以广告为主，公关为辅，使臧姑娘的慈母形象深入人心。电视广告中大多出现臧姑娘亲切慈祥的形象，反复强化消费者的品牌记忆，由其讲述“从当年在湾仔码头创业一直到现在，我始终是以妈妈的心在包每一个水饺”，引发消费者共鸣。
“水饺皇后”背后，印证香港人的拼搏精神2018年12月，跨国食品巨头通用磨坊（General Mills, Inc.）发布2019财年第二季度（截至2018年11月25日）的业绩，在亚洲和拉丁美洲地区业务净销售额下滑4%的情况下，旗下的“湾仔码头”速冻饺子业务却迎来8%的增长。
星岛日报网11日称，如今“湾仔码头”在香港成为无人不识的品牌，产品包括速冻水饺、煎饺、云吞及汤圆等，一直深受港人欢迎。1997年，“湾仔码头”与美国通用磨坊公司合作，进一步扩大生产规模。近几年，臧健和因受糖尿病困扰较少露面，上一次还是去年4月坐轮椅出席中文大学敬文书院臧健和堂命名典礼。
港媒认为，臧健和这个山东姑娘凭饺子发迹的传奇故事，也印证着香港人的拼搏精神。香港文汇网提到，1997年香港回归祖国前夕，她周围一些生意伙伴和朋友选择移民去加拿大或欧洲，但臧健和从未想过要离开。当被问到为何如此坚定时，直爽的臧健和朗声笑道：“吃饺子的人在中国，我不走!”
来源：21财闻汇综合自观察者网、新华社、林小明同学、界面新闻
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梦见去世的亲人，是好事还是坏事？
梦见去世的亲人，这是大多数人常常会遇到的一种梦境。这个时候，我们会突然地在梦中看到那些长已经相隔千里的亲人，他们可能是我们深爱的家人，或许是通过生命交织在一起的亲密朋友，这一切都会让我们看到梦境不是简单的对错问题。那么，梦见去世的亲人究竟是一件好事还是一件坏事呢？
一、睹物思人是人类情感生活的常见现象
俗话说，日有所思，夜有所梦。当人在白天中接触到了与已故亲人有关的场景，物品或者听到与之相关的消息时，这些情感刺激就可能会在梦中重现。
二、缺乏安全感也是梦见去世的亲人的一个原因
人们越是忙碌于工作和生活，就越容易产生一种内心的空虚感，这个时候梦见去世的亲人也是一种情感寄托，让人们获得心理上的慰藉。这些都是梦见去世的亲人的原因之一。
三、对去世的亲人留存了遗憾，所以在梦中想要去补偿自己的亏欠
这样的想让人在梦中反复梦见亲人，想要弥补之前的遗憾，让这个内心的伤痛得到治愈。
四、梦中出现去世的亲人预示着这些亲人失落的灵魂已经与我们安息
传统说法中，梦境是与已经去世的人的沟通途径。梦见亲人意味着对方的灵魂已经获得了某种安息。当然，梦境本质上只是潜意识宣泄，这些梦境通常都在情感上让我们感到有所开解和舒缓。当然，如果你对于梦见去世的亲人感到担忧和不安，建议去看看心理医生，获得专业的建议和帮助。
不同的文化和信仰背景下，对这种梦境的解释是不同的。下面我们就来看一些不同文化对这种梦境的解释。
1、佛教文化
在佛教文化中，梦见去世的亲人被称为“亡者来访梦”。这种梦境被认为是重要的预示，有可能预示着亲人的灵魂需要我们的帮助，或者预示着我们在死后也会到达类似场所的命运。也就是说，在佛教文化中，梦见去世的亲人可能是坏事。
2、教文化
在教文化中，梦见去世的亲人有时被解释为他们已经进入天堂，这意味着他们可以与神在一起了。这种解释表明，这种梦可能是好事，表示亲人已经得到安息和慰藉。
3、阿拉伯文化
在阿拉伯文化中，梦见去世的亲人被认为是好事。相信死者从世界另一侧向活人传递信息，而这些信息会藏在我们的梦中。因此，梦见去世的亲人有可能是死者传递消息的信件。
4、现代心理学
从现代心理学的角度来看，梦见去世的亲人不一定是好事或坏事，而是代表着子女未处理的情感和遗产问题。即使亲人已经去世，我们与他们之间的关系和情感其实并没有完全断开，而是在潜意识和内心深处仍旧存在。因此，当我们梦见去世的亲人时，我们很可能梦到一些未解决的问题或内心的冲突，需要我们进行情感处理和排解。
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