买肉记
静秋和同事来到那个批发市场的时候,早晨的熙熙攘攘早已经不在,只有一些不怕辛苦的商贩守着摊子。大棚里显得很空旷。
看着一个个摊位货品充足,似乎并没有收到疫情的影响。
肉摊是通长的一个个柜台,守摊的人不过十之一二。一个高个子男人面前的猪肉出奇的多。静秋停下来:猪肉多少钱,老板?18!
好便宜啊,静秋心想,不愧是大批发市场!红色的光线打下来,猪肉很鲜亮。
偶然,静秋发现台子上一个塑料袋里的肉下面有微红的液体:这个肉摊的肉不干巴,怕是有什么猫腻?静秋示意同伴,推着车子赶紧离开了。
换了一家,一个男人挂着大围裙在剁猪骨头,一条条的猪脊骨带着白霜从口袋里倒出来,大砍刀很给力,手起刀落,一分为二。
这些骨头会成为谁的盘中餐?
有个女人很热情地招呼着。18块一斤。
静秋扒拉了一下案子上的五花肉,不知道哪里不对,似乎不是自己想要的,趁女人打电话,和同事离开了。
在一个拐角停下来,一个女人快步过来打招呼:知道不?我一直跟着你们,生怕你们买了母猪肉呢!又不敢说,好在你们没买,母猪肉可是煮不熟的呀!女人默默叨叨着。
(非实图)
她案子上的肉看起来还好,没有砍价,直接就买了。
第二天,静秋把钥匙锁在家里了,没有交通工具,同事又要去买肉,静秋就没有跟着。
还是前一天那个卖肉的女人,眼看着她的案前有顾客,同事毫不犹豫又买了十斤猪肉。
下班回家收拾的时候,发现猪皮上有很多血点,有有些疑心。
第二天,早起找过去,先在别的摊位请人看看,人家说可能是杀猪的时候哪里不对,渗血,或者猪活着的时候有皮肤病!
找到这个女人,二话不说,直接给退了。
同事离开的时候,偶然回头,看见那个女人正在去掉退回的猪皮。
这块肉将会是去掉猪皮的上等肉。
(非实图)
“假羊肉卷”为啥爱掺鸭肉?专家教你两招辨真假
来源:南京零距离
近日
巴奴集团旗下子品牌
“超岛自选火锅”
羊肉卷含有鸭肉成份事件
引发社会关注
目前
北京市朝阳区市场监督管理局
已依法对涉事
北京橙梦餐饮管理有限公司
广渠路分公司
(超岛自选火锅合生汇店)
立案调查
为什么这些“问题商家”习惯往羊肉里掺鸭肉?
专家表示,从成本上来说,鸭肉更便宜。而且从质地上来讲,鸭肉和羊肉比较接近,这是某些“问题商家”习惯用鸭肉来制作“假羊肉卷”的主要原因。
单纯的一块羊肉没法掺假,所以掺假集中在羊肉卷等需要重新加工的肉制品中。越是便宜的散装羊肉卷,越有可能掺假。而如果是餐饮店就餐,羊肉的味道比较重,容易盖过鸭肉的味道,无论涮火锅还是做麻辣烫,薄薄的一片到锅里一涮就被送到口中,时间非常快,所以并不容易察觉。
如何辨别羊肉卷是否掺了鸭肉?
大多数情况下,普通消费者很难用肉眼从颜色、纹理等方面辨别真假,但价格过于便宜的羊肉卷,肯定都是掺假的。同时,以下两点可以作为消费者购买时的参考。
✍ 一是看肥瘦分布。羊肉和牛肉区别于其他肉类的最大特点是瘦肉中带着脂肪,分布自然均匀,而掺杂了鸭肉等其他肉类的羊肉卷,解冻后用手轻轻一捏,白色的脂肪和红色的瘦肉很容易分开,白是白,红是红。真羊肉肉质很自然,化冻后即使用手去撕,白肉和红肉也是粘连的。
✍ 二是下锅煮。真羊肉卷放到水中稍微一煮,马上就会变成白肉色,肉质也变得更加紧实,吃起来口感柔软鲜嫩,而鸭肉等其它肉与羊肉“混搭”的羊肉卷,下水一煮很容易就散开了。特别是用鸭肉加羊肉或羊油制成的羊肉卷,下锅后还能看到肉表面有很多的小圆孔。
提醒
消费者应尽量到大型的超市和品牌店购买或食用羊肉卷,购买预包装的羊肉卷应认真查看配料表上标注的肉类成分。
混合肉卷理论上说对人体并没有伤害,所以目前在我国并没有明令禁止产销,但这并不意味着某些经营者可以肆意挂羊头卖鸭肉。如果销售的是混合肉卷,厂家应依法标注,商家则必须明确告知消费者。
五本军婚年代文,《穿成男主的长期饭票》《六零年代小舅妈》
《穿成男主的长期饭票》作者:丶不见临安文案:
总有那么几本小说的男主会有一个青梅竹马的配角姑娘,那个姑娘长得好,家境好,但是就跟猪油蒙了心一样喜欢上男主任谁来都不换。
在年代知青文里她可能会和男主一起下乡,供他吃穿。在霸道总裁文里,她可能会给男主提供资源,助他发展。
但不管是在什么文章里,她都不会和男主在一起而是会沦为炮灰或者是反派。先是给男女主增添麻烦和阻碍,然后被男女主大团圆联手把她弄去领盒饭。
一朝穿越成年代文女配的赵泠希:???
她看着这个吃她的喝她的穿她的用她的,还口口声声说把自己当妹妹,一边吊着她从她这里索取资源一边和女主欢快谈恋爱的男主。
再看看明明知道男主的想法并且自己也跟着一起吸她血,还把她当成小三的女主。
妹妹?
呵~可去你们的吧。
我是你爹!
排雷:
1:女主有金手指,不圣母(不圣母不代表不善良)
2:1V1高洁,男主不是原文男主。
书评:
女主家里红三代,男主也是。原身为了书里男主下乡,供原书男女主吃、穿、花,最后还被害的没了M。女主这时候就穿来了,断了两人的供应,揭发两人。
个人吐槽一下下
书荒可以看看吧,看到快三十章是在看不下去了,觉得好无趣,感觉就是挂了个年代文的标签。女主穿过来先是打了一窝野猪,然后又有个兑换空间,和男主暂时还没有感情线。
女主和好朋友搭小灶,没几天男主和好兄弟也和她们搭伙,几人日常吃食鸡鸭鱼肉虾,麦乳精,生活用品样样都有,饭后女主也不用洗碗。没几天女主朋友就在县城花了四百买到工作 给女主女主没要。
聚会庆祝朋友能进城上班,鸡鸭鱼肉野味都全了。第二天送完朋友到县城,又去买了猪肉,猪肝,猪心一系列,心里还说昨晚虽然吃了那些但毕竟还是和猪肉有区别…。嗯,跟以往看的年代文差别好大。
然后原书女主也被绑定了名叫250的系统 帮助她夺运……
《六零年代小舅妈》作者: 往来熙熙文案:
沈美华望着眼前的小男孩,她要是没有记错的话,这是前不久她看的一本年代文里的男主,而她穿成男主的小舅妈。
那个作天作地,不仅打外甥连自己亲儿子都死命打的奇女子。
此女子的日常生活:吃饭、睡觉、打孩子,外加时不时的去部队跟丈夫撒泼打野。
想到后面这位小舅妈的凄惨下场只觉得脚底寒气直冒,她一定是在做梦,快让她醒醒。
不久后,大院里的人都知道严团长的媳妇沈美华变了,不仅不打孩子就连队里也不常去了,每天一大早挺着大肚子带着两个孩子在院里扭着身子做着奇怪的动作,嘴里还喊着口号哩。
书评:
两个孩子挺可怜的,大雪天两个人手上全是冻疮,还要去山上拾柴回来,饭也没得吃。女主穿越过来后,也不敢立马多两个孩子太好,怕她走后原身报复两个孩子。
结果女主穿来第一天给两个孩子吃完饭后,撞,墙准备回去,结果醒来还是在那个年代。
男主小时候也挺苦的,娶原身是因为原身父母对他有恩。女主带着两个孩子和男主随军 两人感情升温的同时,男主也渐渐怀疑了女主的来历,知道了她不是原身,他藏在心里不敢问。
女主有个随身空间,现代带过去的粮食在空间里能无限复制。三年饥荒来临后,女主为了帮助人民,告诉了男主她的来历和空间。让男主想办法能让她把粮食拿出去,帮助人民。
《七十年代美好生活》作者:玉子双泽文案:
好不容易接受了从物资丰厚的二十一世纪穿到七十年代的事实,陆双双又多了一件烦心事。
她不过是看那个来支边的叶知青有点瘦,无意中投喂了几次。可这人怎么像是巴上自己不放了?
知道陆双双真实想法的叶明翰……我就想追个媳妇怎么这么难?
终于有天,男人追上躲避自己的陆双双,如狼般的看着她道:“你躲不掉的。你是我的,前世今生都是我的。”
陆双双:“...........”从此踏上娇宠不归路。
排雷:男主不渣,前世今生都不渣,请放心跳坑。
女主前世今生都是同一个人。
书评:
男主重生,女主胎穿,看了几章不是我喜欢的类型,弃了。
《八零旺夫小村花/年代文女配她不干了》作者:化雪掌文案:
顾音音穿进一本年代文里成为了村花
然而这村花抛夫弃子当小三去破坏男女主角
正当她花枝招展往男主屋子里钻的时候,村里人破门而入,顾音音羞愤交加跳河身亡
后来,她丈夫发财成为了商界大佬,偶尔回想起亡妻只有两个字“活该”
她儿子成为青桦大学最年轻的教授,想起亡母便会皱眉叹气“恶心”
她女儿因为貌美成为一代知名女星,经常暗自告诫自己千万不要像顾音音那样不要脸
顾音音:???我他妈为什么要出轨?
人人都笑话沈国安贪图美色娶了村花顾音音,好吃懒做水性杨花,只有沈国安自己知道,音音不是那样的人。
终于有一天,他干活回来发现乱了很久的家里忽然变得整洁干净,桌上摆着热腾腾的饭菜
沈国安抓着俩孩子的手,脸色铁青:“你要离婚?”
顾音音:不离!s都不离!
书评:
女主前世大学识人不清,闺蜜女配阻碍她和男主相恋,害她离开那个世界。男主查出了是女配动的手,为女主报了仇。一生未娶,后来找到能见女主的方法,即使痛苦万分、希望渺茫,男主还是做了。
在年代里,原身同样识人不清,闺蜜重生想要抢走男主。
三个人的纠葛吧,女主、男主、那个闺蜜。不过不管前世现代,还是今生八零年代,都是只对女主温柔。想要抢人的闺蜜注定不管哪一世都被虐的身败名裂,精神失常。
《在年代文中不思进取》作者:清越流歌文案:
混吃等s的富二代叶舒华穿到七十年代,明明可以走上开挂人生,可惜她一点都不想发家致富。听村里人说男知青宋清徽家境富裕、月月都有家人补贴,长得也很不错,成为叶舒华粮票的最佳人选……
一番死缠烂打,眼看着就要拿下高岭之花、走上人生巅峰,村里突然来了批新知青,其中某位女同志长得是清水芙蓉,性格却一点都不白莲花,文能带领村民科学养殖、发家致富,武能手撕绿茶、无人敢惹。
接下来的剧情应该谈情说爱HE了,叶舒华这才意识到似乎穿进了某篇眼熟的年代文中,精心挑选的粮票貌似也是女主的官配……
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