“二月三3不吃，一年要白忙”，明日二月初三，三吃指的啥？
农历二月初三，是文昌诞，对于想求得好功名和好学业的人们来说，是一个具有特殊意义的日子。据清代古籍《嘉兴县志》中的记载，“（二月）三日，为梓潼帝君诞，士子家设牲醴 祀之”。这句话中提到的“梓潼帝君”，指的就是文昌星这一星宿。
俗话道，身在文昌位，必定得富贵。在中国民俗文化中，人们认为文昌星是吉星，主宰功名禄位。古时候，每年到了二月初三，想求得功名或是学业有成的人，会到文昌星的庙宇去祭拜，祈求自己功成名就，保佑家中孩子金榜题名。
关于这一天的饮食讲究，基本都是围绕“事业”和“学业”展开的，按照老传统，要吃一些带有吉祥寓意的食物，通过这种方式来祈福，希望新的一年如愿以偿。
老人们常说，“二月三3不吃，一年要白忙”，换句话说，就是有3种食物要吃，以图个吉祥如意。那这三吃指的啥呢？下面，就一起来看看吧～
第一吃：猪蹄-金榜题名古时候，进士上任后，会请书法家用朱书题名于雁塔上，以表示庆祝。猪蹄谐音“朱”和“题”，合起来有金榜题名的意思。如果再加上红烧的做法，还有鸿运当头的寓意。
推荐食谱：红烧猪蹄
食材：猪蹄500克、生姜、冰糖、生抽、蚝油、老抽
1、猪蹄洗净斩小块，冷水下锅，放几片生姜，煮开后，撇去浮沫，将猪蹄捞出来洗净；
2、热锅加油，放入1小把冰糖，小火炒融化后，倒入猪蹄，不断翻炒至上色；
3、往锅中加一些生抽、蚝油、老抽（少许），炒匀后，再倒点水进去，水量要能没过猪蹄；
4、大火煮开后，转小火炖1个半小时，最后再转大火收汁即可，炖的过程中，可以放点自己喜欢吃的辅料，如黄豆等，出锅后还可以撒上葱花做点缀。
第二吃：年糕-步步高升“年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临”，作为中国传统美食的代表之一，年糕谐音“年高”，有步步高升的寓意。
推荐食谱：大杂烩炒年糕
食材：年糕片250克、鸡蛋2个、青菜、豆芽、火腿肠、老干妈酱
1、年糕洗净，冷水下锅，水开后再煮3分钟，煮到变软的程度，将年糕捞出来过下凉水，控干水分；
2、鸡蛋敲入碗中，顺着一个方向搅拌均匀，然后热锅加油，倒入蛋液，小火煎至凝固后，铲成小块盛出来；
3、锅内留有底油，放2勺老干妈进去，炒出红油后，再倒入提前备好的辅料（青菜、豆芽、火腿肠），大火翻炒1分钟，然后倒入年糕、鸡蛋，继续翻炒3分钟，即可关火盛盘。
第三吃：鸡翅-飞黄腾达鸡肉是很多中国节日里必备的佳肴，有大吉大利的寓意。在传统文化里，鸡的不同部位，还有着不同的含义。在二月初三文昌诞这一天，要吃的是鸡翅，有展翅高飞、飞黄腾达的意思。
推荐食谱：蒜香鸡翅（烤/煎都行）
食材：鸡翅中8个、大蒜、料酒、生抽、蚝油、蜂蜜、生粉、黑胡椒粉
1、鸡翅洗净，用厨房纸吸干表面的水分，在鸡翅表面划上花刀；
2、往鸡翅中放一些料酒、生抽、蚝油、蜂蜜、生粉、黑胡椒粉（少许），抓匀后腌制2个小时，也可以放入冰箱中冷藏一晚；
3、来几头大蒜，剁成蒜末，然后热锅加油，倒入蒜末，炒出香味后，关火；
4、将腌制好的鸡翅放在烤盘上，两面均匀刷上步骤3中炒好的蒜油，蒜末和腌出来的料汁也一起浇上去；
5、将鸡翅放入烤箱中，上下火180度，烤10分钟后取出来，两面刷上蜂蜜水后，再放回烤箱，继续烤10分钟即可。
如果家里没有烤箱，可以用空气炸锅，也可以将腌制好的鸡翅直接下锅煎，都非常好吃，大人小孩尝了都赞不绝口。
用大白话聊美食，我是懒喵，喜欢美食的朋友，随手点个关注噢~
#头条创作挑战赛#
中国也有十二星座！？
你一定知道古希腊的十二星座吧，那么你知道中国古代也有划分十二星座么？
中国古代的十二星座分为：
星纪 : 腊月初七到正月初五
玄枵 :正月初六到二月初三
娵訾 : 二月初四到三月初五
降娄 : 三月初六到四月初四
大梁 : 四月初五到五月初五
实沉 : 五月初六到六月初五
鹑首 :六月初六到七月初六
鹑火 : 七月初七到八月初七
鹑尾 : 八月初八到九月初七
寿星 : 九月初八到十月初七
大火 : 十月初八到十一月初六
析木 : 十一月初七到腊月初六
星纪座：
性格：星纪座的人信念坚定，勤奋努力，给人踏实可信的印象，深得他人信赖。但一旦发起脾气来，也是势不可挡。
优点：坚定信念、勤奋努力、踏实可靠
缺点：脾气可能较大，容易冲动
事业：星纪座的人适合在需要坚定信念和持之以恒的岗位上发挥所长，例如教育、科研等领域。
玄枵（xiao）座：
性格：玄枵座的人好奇心旺盛，兴趣广泛，性格开朗乐观，走到哪里都是受欢迎的人物。但他们缺乏耐性，善变，对一件事物的热情不会太持久。
优点：好奇心强、兴趣广泛、开朗乐观
缺点：缺乏耐性、善变、热情容易消退
事业：玄枵座的人适合从事创意、媒体、广告等需要不断创新和发挥想象力的工作。
娵訾（ju zi）座：
性格：娵訾座的人个性很强，强调自我，外表冷漠，内心却十分热情。他们具有持久力，一旦决定了某件事，会以坚强的意志坚持到底，常成为团队的领导人物。
优点：个性强、决断力强、领导力
缺点：可能过于自我、容易自闭
事业：娵訾座的人适合担任管理、领导等职务，能够承担责任并带领团队取得成功。
降娄座：
性格：降娄座的人无私奉献，性格直率，与朋友相处融洽。他们能够鼎力相助朋友，但在自己遇到麻烦时可能束手无策。过于听命于上司也是他们的问题。
优点：无私奉献、直率、待人友好
缺点：自我保护意识较弱、容易受制于他人
事业：降娄座的人适合从事公关、人力资源等需要与人打交道的职业。
大梁座：
性格：大梁座的人早熟，人生经验丰富，头脑灵活，对于知识或技能都能很快掌握。他们有先见之明，对自己的未来有长远的计划，但也会比较现实和精于算计。
优点：早熟、头脑灵活、有远见
缺点：可能过于现实、精于算计
事业：大梁座的人适合从事需要独立思考和规划的职业，如企划、策划、金融等领域。
实沉座：
性格：实沉座的人有韧力，善于随机应变，能够利用机会开拓自己的发展。但他们缺乏踏实的努力，需要更多的磨练才能真正发挥天赋。
优点：有韧力、应变能力强、机会把握
缺点：缺乏踏实努力、天赋需要磨练
事业：实沉座的人适合从事需要应变能力和抓住机会的行业，如市场营销、公关等。
鹑（chun）首座：
性格：鹑首座的人沉稳温和，具有内涵和神秘感。他们会为了理想充满热情并努力，具有超出实际年龄的包容力和涵养。但在金钱方面可能过于吝啬。
优点：沉稳、内涵丰富、热情投入
缺点：金钱方面过于吝啬
事业：鹑首座的人适合从事需要沉稳、内涵的职业，如教育、心理咨询等领域。
鹑火座：
性格：鹑火座的人精力充沛，行动迅速，喜欢另辟蹊径。他们在异性面前毫不做作，深受同性朋友的爱戴。
优点：精力旺盛、行动力强、受人喜欢
缺点：可能过于追求创新，容易忽略实际问题
事业：鹑火座的人适合从事创新、研发等富有挑战性的工作。
鹑尾座：
性格：鹑尾座的人坚强而深不可测，外表冷漠，内心却温柔且富有同情心。他们有丰富的想象力，感觉敏锐，但有时有些不切实际。
优点：坚强、深沉、富有同情心
缺点：可能有些不切实际、过于冷漠
事业：鹑尾座的人适合从事需要深度思考和创意的职业，如艺术、设计等领域。
寿星座：
性格：寿星座的人拥有福寿，表面上看来懒惰，但一旦有了目标，便会充满热情地开始实干。他们不喜欢团体活动，喜欢独自行动。
优点：富有福气、一旦下定决心会非常努力
缺点：可能有些懒惰、不喜欢团体活动
事业：寿星座的人适合从事需要独立完成任务的职业，如自由职业者、独立创业等。
大火座：
性格：大火座的人给人温暖的感觉，他们重视家庭和爱护家人，温顺的性格使他们具有优柔寡断的缺点。
优点：温暖、重视家庭、爱护家人
缺点：优柔寡断
事业：大火座的人适合从事需要温暖和关爱的职业，如护理、儿童教育等领域。
析木座：
性格：析木座的人意志坚强，能够克服任何逆境。他们一旦有了奋斗目标，便会向着这个目标努力不懈。勤奋上进的性格使他们在学校或学会中担任职务。
优点：意志坚强、勤奋上进
缺点：可能过于专注于目标，忽略周围的事物
事业：析木座的人适合从事需要坚定信念和不懈努力的职业，如科研、管理等领域。
