睡觉梦见去世的亲人，意味着什么？听农村奶奶说完，涨知识了
做梦这件事情，每个人应该都深有体会。做一个开心的梦，可能一整天心情都很好，而做一个噩梦，不但夜里容易惊醒，还有可能影响第二天的心情。
有时我们做梦会梦见已经去世的亲人，醒来之后，梦中的情景还历历在目，就像真实发生的一样，这是好事还是坏事呢？又代表了什么？有什么说法吗？
民间有一种说法，梦见已故亲人，表明亲人在那边过得不好，要烧点东西给送过去才好，这其中有一些迷信的因素。
对于这个问题，我曾问过我村年长的刘奶奶，她说人的身体有火的时候，就容易做这种梦，这可能是她个人的人生体验吧。
科学上解释，是因为白天比较思念去世的亲人，所谓日有所想，夜有所梦，就会做这种梦。这一点大家应该有体会，白天老是想一件事情的时候，夜里就会做相关的梦，备考时会梦到参加考试，恋爱时会梦到分手。
人压力大，又没有可倾诉的对象时，也容易梦见已故的亲人，这应该是大脑潜意识的想通过梦境来释放压力吧。
还有科学研究学说更大胆，说我们生活的世界并不是真实的世界，人去世后才会到达真实的世界。
梦到去世的亲人，并不是亲人来找我们，而是意识把我们带去了已故亲人所在的真实世界。
比如我们去一个陌生的地方，有时会感觉曾经来过，仔细一想，恍然大悟，原来在梦里梦到过。
有些得道高僧也常说，实就是虚，虚就是实，眼睛所见都是虚像，我们达不到高僧那个层次，白然也不懂真相是什么。
相信随着科学的进步，过去一些看似悬疑的谜团，逐渐都会得到合理的解释。
那么，对于梦里梦到去世的亲人，你认为哪种解释更合理呢？
！自从加入中视频天天梦见作品火了
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周公解梦：梦见火，原来是暗示这个！
本文主要内容：
梦见火不同情景下《周公解梦》解读不同情景下心理学解读关于如何解读梦见火的实际建议总结梦见火可以表现出多个不同的主题，这取决于梦中火焰的具体情况和周边环境。例如，梦中火焰的大小、燃烧的程度、火焰的颜色和周围的环境等，都会对其象征意义产生影响。下面将探讨《周公解梦》和心理学对不同情景下梦见火的解读。
根据《周公解梦》的解释，梦见火可以有不同的象征意义。以下是几种常见的情景及其解读：
1、大火烧伤: 如果梦中的火焰非常大且猛烈，燃烧的范围广泛，可能象征着内心的情感冲突和痛苦。这可能表示你目前面临着一些压力和困境，需要寻求解决之道。
2、火灾: 梦见火灾往往预示着一些变化或意外事件的到来。这可能意味着你的生活或工作环境即将发生重大改变，需要做好调整和适应。
3、篝火聚会: 如果梦见一群人围绕篝火聚在一起欢乐和交流，这往往象征着社交和友谊的重要性。这种梦境可能表达你对人际关系的渴望，提醒你需要更多的社交互动和支持。
4、熊熊燃烧的火: 梦见火焰熊熊燃烧，可能代表着你内心的和渴望。这可能与你的事业、爱情或创造力有关，暗示着你正经历着一段充满活力和热情的时期。
除了《周公解梦》的解读，心理学也可以提供对梦见火象征意义的解读。以下是几个心理学观点：
1、情绪和: 火焰往往与情绪和相关联。梦见火可能表示你内心潜藏着强烈的情感，你可能需要更多的时间和空间来处理自己的情绪，并找到释放情感的方式。
2、变化和转型: 火焰的燃烧代表着能量的释放和变化的发生。梦见火可能意味着你即将经历一些重要的变化和转型，这可能是积极的、让人兴奋的，或者是充满挑战的。这时候，你需要保持灵活性和适应能力。
3、炙热的渴望: 梦见火也可能代表内心深处的欲望和渴望。火焰的热量和能量暗示着你对某个目标、梦想或欲望的强烈渴望。这可能是一个提示，鼓励你积极追寻内心的和目标。
当你梦见火时，除了理解它的象征意义，还可以采取以下实际建议来解读这种梦境：
1、回忆整个梦境: 尽量回忆梦见火的完整场景，包括火焰的大小、燃烧的程度以及周围的环境。这有助于更全面地理解梦境所传达的信息。
2、思考个人经历和情感: 梦境往往与个人的经历和情感息息相关。思考你最近的经历和感受，看看是否存在与梦境相关的事件或情绪体验。
3、寻找解决之道: 如果梦中的火焰充满痛苦或冲突，考虑你当前生活中的哪些方面可能需要解决问题。寻找解决之道，并积极采取行动来减轻内心的压力和困惑。
4、谨记个人解读: 每个人对梦境的解读都有所不同，因为每个人的经历和情感都不同。因此，根据自己的理解和情感进行个人的解读，这可以帮助你更好地理解自己的内心世界。
梦见火是一种常见的梦境，它可以有多种不同的象征意义。通过《周公解梦》和心理学的角度，我们可以对不同情境下梦见火的意义进行解读。同时，我们也提供了一些实际建议，帮助你更好地理解和应对梦见火的情况。最重要的是，每个人对梦境的解读都是独特的，所以记得倾听自己内心的声音，探索梦境背后的深层意义。
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作者 | 解梦不求人
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62岁非遗老厨师重新做回了学徒，原来是因为......
几年前，线下实体店变得冷清起来，在北海公园里经营了上百年的仿膳饭庄也是如此。许多餐厅都顺势开了外卖业务，但面点厨师长李文仍在犹豫。
“北京人说‘仿膳饭庄’，都知道是以前皇上去的地方，给皇上吃的饭。”做好了点心，用外卖送到客人家，口感质感肯定都得变，他不想冒险砸了祖师爷留下的招牌。
李文带上徒弟周通，在饭馆外面支起了摊。
北京遍地特产店小吃店都可以买到的豌豆黄、驴打滚、窝窝头，外卖软件下单送到的选择也很多。但对北京居民来说，仿膳的厨师捏的清代宫廷豌豆黄儿，却是独独让人惦记的那一口。不少老北京人即使路途遥遥，也要下订单来取。
那时，周末人多时营业额能破几万元，平日也有几千。仿膳就这样支撑了过那段特殊时期。
2021年，李文60岁，到了退休年纪，但“集团不让走”，又坚持返聘了回来。到今年，他已经在仿膳工作了43年，仿膳的面点他想传承下去。
不久之后，李文就面临了更大的职业挑战——这一两年，餐饮商户都在竞相通过短视频内容建立新的品牌认知，仿膳所属的全聚德集团也将此作为重要渠道，旗下的多个品牌在今年都尝试数字化转型，以期吸引更多的年轻顾客。
仿膳已经着手开始准备，他们计划拍视频，做直播。作为餐厅活招牌的李文也将更多地面对镜头。
“我怕自己学不来，我就是对捏小窝头有感情。”这个朴实的北京男人还不习惯在镜头前表达，但无论NG多少次，他都耐心地从头说起。他决定站好职业生涯的最后一班岗，陪伴老东家一起转身。
从小学徒到大工匠
仿膳饭庄的故事，要从一百年前说起。原本在清宫御膳房当差的赵仁斋父子请原御膳房的厨子，到北海公园背山傍水、景色清幽的北岸开起了茶社，取名叫“仿膳”，卖窝窝头、豌豆黄之类的宫廷点心。
这一卖就是近百年。
1955年，仿膳从茶社变成“仿膳饭庄”，除点心之外，也做清宫廷名菜，凤尾鱼翅、金蟾玉鲍乃至满汉全席。2011年，仿膳凭清廷御膳制作工艺入选国家非物质文化遗产，成为全聚德集团旗下第二例国家级非遗。
1980年，19岁刚毕业的李文稀里糊涂，进了后厨当学徒。
头半个月，什么也不干，就是捏小窝头。将玉米面用细箩筛过，加白糖和桂花，捏成栗子大小的小窝头。看似平常无奇的点心，似乎有手都能捏，却让李文吃了几个月的苦头。
李文拜的师父是于永祥，仿膳第三代清廷御膳面点大师。李文学厨时，师父就在身后，细节哪里错了，训斥自不可少。
师父于永祥的口头禅，是从师父的师父胡庚星那儿传下来的，“孬人当不了厨子”。要觉得苦，随时可以放弃。但李文总归不想就这么当孬人。
在制作方法上，宫廷点心区别于庙会点心，用料、工艺都讲究许多。但讲起背后的故事，却往往都是从民间传到宫里，御膳房厨子们改良后，一代代作为技艺流传下来。
小窝头，据说是1900年，慈禧西逃路上饿了，让当差的找来一个大窝头，吃着觉得美味。回北京后，慈禧又让御膳房的厨子做大窝头。御厨用精细的玉米面，改捏成栗子大小的小窝头，口感更清甜，看起来也更精致，得到赞许。
又比如肉末烧饼，也是慈禧有次夜里做梦梦见吃烧饼夹肉，结果早膳时，御厨赵永寿刚好做的就是和梦中一模一样的肉末烧饼，慈禧一开心，赏了银子，还将它取名叫“圆梦烧饼”。因此，现在仿膳卖的肉末烧饼，就叫“圆梦烧饼”。
李文一边捏窝头，一边听师父讲这些点心的来历，再记到自己的笔记本上。笔记本攒了厚厚几十本——点心的名字，配料，炒制，时间，火候，来历，事无巨细，看着笔记本，他有一种成就感——历史在我这儿传承了下来。
李文肯努力，又有天赋。参加各种厨师比赛，代表仿膳拿金奖银奖，给师父师爷挣面子。上个世纪90年代，李文正值盛年，获奖无数。师父到了退休年纪，李文接班。
吃苦的小学徒成了仿膳厨师长，扛起大梁的李文，也见证了仿膳饭庄的“黄金时代”。那时，仿膳一度是全国营业额最高的餐厅。无论从知名度还是口碑，都是“行业天花板”。
2021年，北京市老字号协会评选李文为“老字号工匠”。李文也到了退休年纪，但集团不让他走，又返聘了回来。李文也招了自己的徒弟，想把一手绝活儿和笔记本上的非遗故事传承下去。
然而，时代已然变了。许多饭店都不用人工掉擀春卷皮、发面、捏面点，全部改用机器了。“那味道就是不一样。”年轻的学徒有自己的想法，干得不开心，第二天就辞职了——比厨师吸引人的新兴行业多了去。
当徒弟讲起抖音直播、线上团购、流量运营时，李文也感觉到，那是一个他一无所知的世界。
老字号也要换姿态
在李文的记忆中，仿膳是用不着宣传的。
仿膳刚开业不久的1926年，鲁迅离京南下，友人就是在仿膳设宴饯别。
上个世纪八十年代前，仿膳为对外定点餐厅，多年来，仿膳饭店接待过许多国家领导人，以及美国前总统尼克松等重要外宾。仿膳的匾额是1959年老舍题字，它也是老舍唯一题过匾的饭庄。
老舍钟爱北海，游园散步时也总爱到仿膳，吃最爱的肉末烧饼和豌豆黄，还要打包一例拎回家。偶尔和服务员打趣，“我是给你们题字的老舍，给我找个安静的地儿”。
史铁生瘫痪后常在家郁郁望窗发呆，母亲也是劝他，“咱们去仿膳，吃你小时候最爱吃的豌豆黄儿……”
千禧年后，曾盛极一时的仿膳饭庄，在如春笋林立的新兴时髦餐厅中，显得落寞了起来。在老顾客心里，它还是不可取代的老味道，而对新一代年轻人来说，他们只想吃更新鲜的，玩更新鲜的。栗子面小窝窝头和豌豆黄，太老派了。
没赶上趟儿的，不仅仅是仿膳，也是各种老字号餐厅。
上个世纪90年代，日本团队来仿膳拍摄过纪录片。进厨房拍，从选料到制作流程，事无巨细地问，认真的工作态度给李文留下了深刻的印象。“他们也不是同行，就是真的关心，想知道为什么用这个材料，这个工具怎么用，刨根问底。”
与之相应的，是这些年，日本的“匠人精神”通过各种纪录片在网络传播，年轻人们津津乐道。中华老工匠们的各种绝活儿却因为缺乏宣传，默默无闻，走向被遗忘的境地。
李文仍在坚持。2019年，央视拍纪录片《中华老字号》，其中一集就是仿膳饭庄。李文出镜，不急不缓地做着豌豆黄儿，讲述其背后的门道——
庙会卖的是糙豌豆黄，仿膳的是宫廷细豌豆黄，只用北京四眼井产的白豌豆。用马尾罗过筛，翻炒。这道程序叫“看溜儿”，火小了，豌豆黄水分大。火大了，劲儿大，凝结之后会有裂纹。不同的材料和工序，出来的口感细腻度完全不同。火候的准确，全凭御厨的经验，是几十年攒下的工夫。
现在市场上已经买不到马尾罗这种工具了。仿膳饭庄用的马尾罗，一直都是同一家手工艺人手工制作的，现在已经到孙子辈了。后厨里使的许多器具，都是打李文在的时候就有的，每天使用，也悉心照护，器物才有了长久的生命。珍惜，才能传承。
李文并不是能言善道的人，只有讲起有关点心的事，才会眼睛发亮，娓娓道来。纪录片制作精良，但没有引起很大反响。人们已经不再端坐电视机前看纪录片，注意力更多转移到手机里。
到短视频时代，老字号纷纷找流量，当“新网红”。内联升开起了网店，跟王者荣耀、如懿传等IP合作。同仁堂卖起了中药养生咖啡。不少老字号凭“抖音爆款”，获得了新生。
地处北海公园，清廷秘传工艺，穿着格格服的员工上菜，人均三百团购的满汉全席，可以坐龙椅……凭借独一无二的口味和地理位置，仿膳现在仍然是各大视频网站的网红打卡地，时常登上抖音热门探店榜，有的探店视频点赞量突破百万。
为了学习，李文也下载了抖音，看大家的探店视频。他尤其喜欢看一些厨师出身的探店达人的视频：“也都是干这行的，都是专家，不可能找个年轻人跟这儿瞎说。无论好坏，都能学习。别人讲你哪些不足，你可以借鉴，吸收改进。”
李文也结合当下年轻人的口味，和仿膳的厨师团队们一起开发新菜品。原本只有登门才能吃上的点心，结合技术改良，做成了可以配送的点心盒子，只是仍然坚持纯天然无防腐剂，保质期短要尽快吃。又比如正在筹备线上销售的饮料版豌豆黄，只用最好的四眼井豌豆，煮熟后再熬制，豆香清甜，健康养生。
如今仿膳饭庄也开始筹备抖音账号，在抖音上开设了团购，鼓励员工“上镜吆喝”，把仿膳的故事和手艺告诉更多的网友。扛过了央视摄像镜头的李文犯了怵，他选择了让徒弟周通先上。
老字号走近年轻人
周通今年四十岁——严格来说，已经算不上“年轻人”。他是李文在仿膳唯一的徒弟。
2000年6月，18岁的周通被分配到了仿膳，同一拨来的有十多个人，年轻人没耐性，几年间纷纷离开了，最后只剩下周通和另一个同学。
周通也不是没想过走，但就仿佛是着了魔，中午吃饭时间也好，晚上下了班也好，都留在厨房，埋头苦练。回头仔细想来，大概还是因为喜欢。
年轻时的周通性子急，学厨工作磨炼耐性。到现在，周通觉得，自己的性格已经被改变了，就是沉稳了。“年轻的时候遇到事儿先着急，现在遇到事儿咱不慌，就是慢慢的。”
两年前，周通参加了北京市举办的非遗文化传承人培训班。除了像他一样的餐饮从业者，还有皮影、京剧、古琴等等国粹。让周通感到震惊的是，他们的处境大都比餐饮还要糟糕。
得知有京剧非遗传承人把唱戏的视频发抖音，周通觉得挺好：“应该多拍点。可能一开始没人看，过一阵，多坚持，慢慢地就有人关注了。”
“非遗传承，困境还是在关注度。拍点发抖音，多宣传，他们才知道，咱还有这些国粹。”饭香不怕巷子深的时代已经过去了，只有通过抖音这样的短视频平台，才能吸引年轻人，把老字号和非遗传承下去。
2022年，仿膳饭庄成立97周年时，第一次举办了抖音直播专场。依托北海公园的环境，当时还是请外部专业的直播团队，上了七个单品，都卖空了，营业额几个小时卖了近十万元。算是“开门红”。
母公司全聚德注册了集团抖音号，开始调整业务布局。仿膳饭庄也开始筹备自己的直播团队，要给年轻人们讲满汉全席背后的故事，“不希望大家一听仿膳，就觉得是个高大上的、不平易近人的品牌。要主动走出去。”
今年3月，仿膳加入了抖音的“心动老字号”项目，希望能用短视频和直播这种新的传播手段，让更多人了解到清廷菜品的故事，更希望大家能更多地走进北海公园，体验这些非遗美食。
四十岁的周通，从师父手里扛过了“直播”传承非遗文化的大梁。做点心和说点心，是两回事。他和师父打好配合，一个在台前，一个在台后，共同完成创新和走出去的重任。
“反正有机会就练，任何事情都是从练开始，谁上来就会说，是不是？”这一次，周通决定和师傅一起，从头开始学。
文/刘锐
来源：光明网
