过年习俗：初三回娘家，开井，不吃米饭、不扫地、不汲水
正月初三回娘家。有句俗谚：“有父有母初二三，无父无母斗担担”。
大部分地区，出嫁的女儿在初二回娘家。
山东青岛、烟台、莱芜、聊城等地的民俗是：出嫁的女儿在初三回娘家。
早起晚睡，洗衣做饭，缝缝补补，忙碌一年的媳妇们在初三这天，背着娃娃，带着女婿回娘家。“左手一只鸡，右手一只鸭，背后还背着一个小娃娃”，就是小媳妇过年回家给父母拜年的写照。
娘家远，或者父母已经去世的媳妇，就无法回娘家了。只能在婆家继续工作，迎接出嫁的小姑子，大姑子回门。
正月初三开井。除夕之前，人们要将家里所有的水缸装满水，因为除夕到初三不允许挑水。除夕这天，黄昏前，要在井台上，给水井供奉糕点，焚香拜祭。然后给井盖上贴着红纸的盖子，叫封井。封井期间，不允许人们打水。
水井里也有神仙。叫水母娘娘。人们祈祷水母娘娘去给龙王汇报工作的时候，一定要为居民多说好话，只有这样，第二年的井水才可以甘冽清澈，永不枯竭。
水，是生命之源，只有井水甘冽，源源不断才能养育人类，灌溉庄稼，五谷丰登。
水井里面都是水，水是财的意思。封住了水井，就是防“银水”外流，寓意全年不舍财！
正月初三是开井日。居住在水井旁边的人家，在德高望重的老人的带领下，大清早就拿着香火、素菜，供奉于井台上，祈祷今年风调雨顺，井水甘甜、丰沛，农业大丰收。祈祷财运亨通。上贡祭井之后，将井上除夕盖上的井盖揭开，名曰开井。
初三又叫“小年朝”，初三禁忌。1、正月初三：不扫地，不起火，不汲水。
清顾禄《清嘉录·小年朝》记载，“(正月)初三日为小年朝，不扫地，不乞火，不汲水，与岁朝同。”
初三这天和初一、初二一样，不扫地，这一天还不生火，不打水。
2、初三不吃米饭。
正月初三是谷子生日，谷子是五谷的统称，包括：稻、黍、稷、麦、菽。在正月初三，家家户户要敬五谷，因此这一天忌食米饭。如果不敬五谷，会导致谷物减产。
古代是农耕社会，人们祈祷五谷丰登，如果不敬五谷，秋天的收成就会受影响，造成减产。人们的生活就没有了保障。
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俗语“初一崽，初二郎，初三初四拜新年”，这个习俗有何讲究呢？
新春佳节，是中华民族最隆重的传统节日，这个佳节体现了中华民族的思想、愿望、文化与生活，展现了人们的饮食和娱乐活动。
新春佳节，是中华民族最隆重的传统节
春节的起源蕴含深邃的文化内涵，承载了丰厚的历史文化底蕴。新春佳节，全国各地区也因传承下来习俗和文化背景不同，而展现不同的当地特色与规矩。
春节，全国各地区的习俗和文化背景不同
特别是现在中国农村，各地区虽然都很喜庆，但过春节还是有很多讲究，大年初一人们普遍性很少出门。在湖北通城、湖南邵阳一带流传着俗语：“初一崽，初二郎，初三初四拜新年。”
现在中国农村，春节还是有很多讲究
一、我们先了解大年初一为何人们普通性不出门，大年初一到初五拜年的顺序：大年初一到初五拜年的顺序
01 初一是给夫家父母拜年的日子民俗中“初一崽”这个“崽”是指儿子，意思大年初一时，农村大部分人一般都呆在家里或男方父母家里，父母还包括与养父母、认的干父母。已嫁之女和丈夫孩子大年三十前早己回到男方父母家，和男方父母团圆一起大过年。
初一是给夫家父母拜年的日子
大年初一，农村各地区的人们普遍性不出门，全家都团聚在自家里过新年。大家聚集在一起打牌，玩麻将、看电视、包饺子、汤圆等。家人们初一哪也不去，快快乐乐地呆在家中娱乐和吃年饭。初一婆家如有客人上门来拜年，媳妇还要帮忙倒茶与接待和做家务，初一她们是不回娘家。
大年初一，家人都团聚在家里包饺子、汤圆等
02 初二是给岳父母拜年的日子民俗中“初二郎”这个“郎”是指女婿。这一天嫁出去的女儿，初二要带着丈夫与小孩回娘家拜年，让丈夫给岳父岳母拜年敬孝心。
初二是给岳父母拜年的日子
一般是头年结婚的夫妇，嫁出去的女儿与丈夫回娘家拜年。叫拜新年，过去，男方叫送新嫁娘，女方家叫接新郎客。两边的一送一接，非常隆重，在过去的农村，这种接送的热闹场面不亚于出嫁与接亲。
头年嫁出去的女儿与丈夫回娘家拜年
这天也包括外甥给舅舅拜年，这个日子，无论老皇历上写的日子有多差，外甥给舅舅拜年是天经地义的事。因民间传说，初二这天，外甥给舅舅拜年是皇帝开金口所封。
初二这天，外甥给舅舅拜年
03 初三初四拜新年所谓“远亲不如近邻”，过年期间邻居之间各家各户，开始走街串巷相互拜年。老街坊邻居走动的更勤快，非常热闹，乡间邻里到处呈现一片和睦友爱的景象。大家会在这天四处走动，拜年聚会。按习俗，这种拜年是不用带礼物，往往就是相互串门。
初三初四邻居之间相互拜年
04 初五是破五，可出远门通常初一到初五是过年，初五之后就要隔开。表示这个年已经过了，开始要恢复正常生活了。南方人出门的日子与北方有一些区别，南方人讲究“单月逢双，双月逢单”，意思是初五是单月的单日，并不是出门的好日子，一般在初六出门。
初五是破五，可出远门
二、那么过大年有什么值得注意和讲究的地方？01 大年初一，忌叫他人姓名催人起床，这样意思表示对方，整年度都要被人催促做事情。
02 大年初一，当对方还在睡梦中。不要跟对方拜年，等对方起床再拜年，因为这样会让对方，一整年都在病床中。
03 大年初一早餐忌吃稀饭、荤食及药品。过去的一船穷人家才吃稀饭，所以在年初一的上午要吃干饭，表示家里整年度都会很富有。
04 大年初一白天不可午睡，意思表示整年度都会很懒惰。因过年期间有很多客人到家里拜年，如果睡午觉的话对人很失礼。
05 过年期间不要从事洒扫的工作，忌倒污水、垃圾、扫地，因这样容易把家中的财气扫掉。
06 过年期间初一、初二忌洗衣，这两天不要洗衣服。
07 过年期间不要生气骂人、打小孩。
08 过年期间不要让人，从自己口袋掏东西，这样表示整年度钱财，都会被人家掏走。
09 过年期间不论是被要债、跟人家要债的人，过年期间忌向人讨债。
过大年值得注意和讲究的地方
新时代来临，过年期间的很多风俗习惯，己慢慢发生改变，人们也开始接受新事物！大年初一，如今街上、商场、公园里到处见很多人出来逛逛、转转等。过年期间，有些饭店里生意爆满，到处都见一群群家人，喜庆地聚集在一起用餐。
新时代来临，过年期间的很多风俗习惯，己慢慢发生改变
虽此，中国各地区传统过年文化习俗，留给人们的是一份宝贵文化传承与永恒回忆！春节期间，不同特色的讲究，在人们的记忆深处，时时充满了浓浓的家乡味！
文 | 红宝梦
图 | 来自网络
