“举手之劳”！大公鸡跑飞路过小伙抬手轻松抓住
来源：人民网微博
1月18日，山东菏泽，一男子买的大公鸡挣脱飞走。恰巧一小伙路过，他抬手轻轻一跳，就将大公鸡成功“擒拿”，归还主人。
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大山珍珠鸡受追捧 扶贫超市里半年卖出100多万元
来源：重庆日报网
李方龙在储藏珍珠鸡真空产品的冻库里忙碌。(受访者供图)
重庆日报讯 (记者 张亦筑)“我们在城里有了扶贫超市，马上要进入珍珠鸡销售旺季，业务多，要到处跑。”4月15日，在位于两江新区金山街道的彭水县三义乡扶贫产品展销点，三义乡建龙特色养殖专业合作社创办人李方龙一边忙碌，一边对重庆日报记者说。
今年37岁的李方龙是土生土长的三义乡弘升村人，13岁就外出到浙江、福建打工，干过十几份工作。2014年底，刚过而立之年的他萌生了返乡创业的想法。不过，三义乡“地无三尺平”，山高坡陡还缺水，种庄稼不行，只能搞养殖。
珍珠鸡原产于非洲，耐高温耐寒，抵抗能力强，不易生病，生长期10个月左右，肉质口感好。李方龙便下定决心搞珍珠鸡养殖。为此，他还专门跑到湖南学习养殖技术。
学到技术后，李方龙一口气购进2万只鸡苗，在三义乡修建了占地30亩的养殖场。通过林下放养的方式，坚持用五谷杂粮喂食，并加入了中草药，这让他的珍珠鸡品质很高。没想到的是，由于没有考虑到市场因素，珍珠鸡滞销了。
窘境持续了一年多。2017年3月，脱贫攻坚驻乡工作队进驻三义乡后，队员们在自己朋友圈帮李方龙推销珍珠鸡，有的还协调自己所在单位的资源，让李方龙在轨道交通、高速路沿线免费打广告，有的则牵线搭桥，让他与中心城区的大企业洽谈合作。
一次偶然的机会，在重庆国际会展中心参加展销会的李方龙，遇到了一位全国百强餐饮企业的采购负责人，经过反复洽谈和实地考察，他的第一位大客户下了单——每年订购3万只鸡，合作期限10年。
珍珠鸡的销路一下子打开了。后来，李方龙还注册了“弘升珍珠鸡”商标，打造品牌提升市场影响力。如今，大山里的珍珠鸡“飞”进城里人家，在中心城区的一些餐厅、食堂、超市都能看到李方龙的产品。“去年10月到现在半年多时间，珍珠鸡在扶贫超市卖了100多万元。”李方龙称。
李方龙不仅把自己的事业干起来，还成为当地致富带头人。他成立了三义特色养殖专业技术协会，通过“协会+基地+专业合作社+科技示范户”的模式，让当地50多户农户都养起了珍珠鸡。
小鸡的后果
一小三（11）班 周檬檬
你们知道吗？鸡以前也会飞，只是退化了而已。
从前有一只鸡，每天自由自在地在天空中飞翔，寻找食物，可过了一段时间它就厌烦了这种居无定所的生活。一天，它看见一只小狗对一个农夫撒娇，农夫就收养了它，把它领进了自己家里。小狗每天过着“衣来伸手，饭来张口”的日子，鸡羡慕极了。
这天鸡终于决定学小狗对农夫撒娇，没想到农夫真的让小鸡进去了，它又惊又喜，每天过着比狗还好的日子。小鸟飞来劝告它说：“小鸡呀，你虽然过着如此悠闲的日子，但也要多运动啊！不然你的翅膀会退化的！”小鸡没有理会小鸟，继续吃着大米，小鸟没办法，只好飞走了。
慢慢地，小鸟的话成真了，鸡的翅膀退化了。农夫把孵化的小鸡留了下来，把鸡丢在了外面，飞不起来的鸡后悔了，最终它被饿死在了外面。
知行乐快乐小记者辅导员：王莹
打扰了，一只正在觅食的黑水鸡，难忘其飞离前的瞬间回眸
2018.07.27摄于东莞华阳湖。
杨贵妃与“贵妃鸡”的传说
在苏州有道很出名的菜叫“贵妃鸡”，这道菜以其色泽的搭配以及口感的鲜嫩而出名。“贵妃鸡”顾名思义，肯定与皇室哪位贵妃有渊源，据记载，跟贵妃鸡有渊源的正是“回眸一笑百媚生，六宫粉黛无颜色”的杨贵妃杨玉环。
陕西西安华清宫（资料）
在公元1200多年前，唐明皇李隆基在位的时候，唐朝初期唐明皇李隆基任用姚崇、宋景等忠肝义胆的大臣整治朝纲，使大唐初期经济发展到了巅峰状态，这就是闻名于世的“开元盛世”。但到了唐明皇晚年的时候他便开始表现出昏庸的状态，由于过分宠溺杨贵妃，无心管理朝政，为了整日与杨贵妃寻欢作乐，李隆基把朝政大权转交给了李林甫，杨国忠等一帮大奸臣去管理。这样一来一下子把唐朝从巅峰时期拉了下来。而唐明皇则丝毫没有觉察到自己的国家已经开始衰退。
唐明皇李隆基天天沉浸在后宫，有一天唐明皇李隆基与杨贵妃畅饮歌舞之后，已是醉的迷迷糊糊了，两个人醉在龙榻上开始胡言乱语。唐明皇迷迷糊糊的仍然举着酒杯连声夸赞:“好酒! 好酒! 与爱妃今天饮的痛快! 痛快!”杨贵妃也醉的一塌糊涂，也是闭着眼举着酒杯叫道:“皇上，我要飞上天!”
唐明皇对杨贵妃的每一句话都是很关注的，哪怕是像现在这样醉的不知东西南北，那对杨贵妃的话依然是十分关注的。唐明皇迷迷糊糊的只听见杨贵妃说:要吃飞上天?这是什么玩意?老皇帝也不管到底是什么了，只要贵妃想吃，那就做。于是立马传旨御膳房:贵妃想吃飞上天，加紧筹备，不得有误!
圣旨一下，可是难倒了御膳房的大厨们。你说这杨贵妃真能出点子，想吃飞上天? 这飞上天是个啥玩意? 哎，真是百思不得其解。可是皇帝都下来圣旨了，不会做也得做啊，这时有位大厨说:“这飞上天，应该是用老鹰的肉做吧，老鹰飞的最高。”厨子们一听觉得有道理，先做出来试试。
于是赶紧命人去捉了两只老鹰，可等两只红烧老鹰做出来之后，厨子们一尝，鹰肉竟然是酸的。大家顿时泄了气，这道菜肯定不应该是老鹰肉做的。在这帮厨师中有个叫“苏空头”的苏州大厨，他平时以做鸡的厨艺最佳，这时他说道:“鸡的肌胛肉最为鲜嫩，不如我们用肌胛肉来做这道菜，我觉得应该合贵妃的口味。”
大家听了也没别的办法了，试试看吧。就这样众人七手八脚的找来几只童子鸡，剁下来鸡翅膀，再加上香菇，淡菜，笋片，青椒一起闷烧，最后等菜出锅，大家一看这道菜色泽鲜艳，肉嫩味香，这才放下心来，就这样这道“飞上天”就算是完成了。
等到次日，太监把“飞上天”端到了唐明皇与杨贵妃面前时，这俩人此时酒已醒了，杨贵妃一见到这道菜眼睛一下子明亮起来，连吃了好几口，直夸好吃。唐明皇也夹了一口吃到嘴里，感觉爽滑鲜嫩，就问太监:“这是道什么菜?”太监一听心里想:皇上，您这是昨晚上喝大了，自己下的旨意都不记得了。于是太监陪笑回答道:“皇上，这是您昨晚让御膳房给贵妃准备的＜飞上天＞”
唐明皇此时才想起酒醉时下过的圣旨。这时正在一旁吃的津津有味的杨贵妃自言自语道:“此菜色艳、肉嫩、味香，皇上就叫它‘贵妃鸡’吧！”唐明皇一听宠爱的连声称“好”。
直到后来，御膳房的大厨“苏空头”告老还乡，就把“贵妃鸡”的烧制方法也一起带回了苏州，这道菜也就在苏州地区世代流传了下来。
