突然火遍全网的这样小吃,原来真的能让人快乐吖
论吃甜,北方人总会很知趣地退下,把“江浙沪”等南方城市推上冠军席。毕竟在这些城市的街头,从冬天冒着热气的糖粥、糖芋头到夏天汁水丰盈的蜜桃,再到裹着厚厚一层酱油糖色的本帮菜,还有街边随时兜售的甜糯糕团……一年四季,南方人的生活被“甜”牢牢霸占。
最近在朋友圈突然火起来的这个小吃,也有着“甜甜的”外表。虽然火在南方城市,但它的老家在咱河南新乡,这让在“吃甜”的较量上,给河南吃货扳回了一分。而且最近听说在郑州也能吃到了,有不少吃货在尝过后纷纷表示,这就是儿时的味道。到底是啥小吃?咱们瞅瞅去!
| 人气和环境 |
★★★★
在这个已经开始略有寒意的傍晚,从这个街角飘出淡淡的香甜气息,就像一股暖流,温暖了人们的心头。这股香甜气息,不似烤红薯般浓郁,也没有糖炒栗子那种扑面而来的肆意,而是一种丝滑又温柔的甜蜜,让人慢慢沦陷。
远远看过去,还以为吃货手里拿着的小吃是冰淇淋。拿到手的食客,都是抑制不住的欣喜与兴奋,一边拍照一边美滋滋地舔上一大口。那份写满全脸的幸福感,就如同小时候吃到了期待许久的奶油蛋糕一般。对,它就是有着和冰淇淋同样气质的奶油小甜点——热奶宝~
| 菜品口味 |
★★★★
热奶宝?光听名字,吃货的嘴角就开始止不住上扬了。这么可爱的名字下到底藏着什么样的味道?一入口,山楂粒酸甜,奶油细腻绵滑,“不甜”是味蕾对它最诚实的回答。淡黄的奶油下,是颗颗粒粒的紫米,带着一半有嚼劲,一半粘糯的质感,让人每吃一口,舌尖都有一种被温暖到的踏实与幸福。
手持热奶宝,边吃边等梅花糕,是不少吃货来这儿的规定动作。梅花糕是正经的南方小吃,因为制作时的模具形似梅花而得名。小小的一块儿梅花糕里包裹了超多小料,外层还撒的有小圆子、青红丝、红枣、葡萄干等。直接咬上一口,外层微焦,里面又黏又糯,搭配着各种小料吃起来,还有种过年的喜庆感。原来,吃甜食真的会让人快速获取快乐✌!
| 菜品价位 |
★★★☆
热奶宝,6元/个;梅花糕,口味不同,价位不同,5-7元/份。老板告诉我们,热奶宝在新乡当地,还有一个更好听的名字,叫做“宝宝乐”。这是当时老一辈人为了哄小孩儿而制作出来的一种美食,现在依然能吃到,真是一种快乐的体验。
整体体验下来,无论是等待这两样小吃时的心情,还是吃到嘴里时的感受,都可以用“甜蜜”来形容。尽管这两样小吃看似平平无奇,但在这个冬天里却给不少吃货的心里增加了一份甜。
最后尝鲜综合体验3.8颗星。(仅限当天出品质量,测评标准满分为五颗星)
- 梅花糕的二三事 -
店名:来氏梅花糕
地址:郑州市连城街和众城街交叉口向南50米路东(点击导航)
消费:人均6元
营业时间:17:00-20:00