袁淼(袁家军)

打卡咸阳攻略之“关中印象篇”:暑期来临,这篇袁家村逛吃攻略请查收~

在陕西,有这样一处现实版桃花源,同时也是食客们心中的打卡圣地,它就是袁家村。

这里是感受原汁原味关中人生活的绝佳去处。

暑假来临,不妨和家人朋友到袁家村开启逛吃模式,一览关中民居,品味关色吧!

关中印象体验地——袁家村

景区资质:国家AAA景区、中国十大最美乡村

景区特色:休闲、观光、民俗文化、特色美食、关中民居

走进村子,映入眼帘的是一幅幅近似于原生态的农家生活画面,整个村子集中展示了自明清以来关中农村生活的演变。走进古朴典雅的小巷,两边店铺林立,可以品尝到最地道的陕西特色美食,住在别具一格的原生态民宿,体验特色的陕西民俗文化。一排排错落有致的青瓦房檐下挂着的大红灯笼,散发着浓厚古朴的韵味,仿佛回到了那到处是小商贩吆喝的关中老街市。

踏着脚下仿古的青石板,身边路过的房屋皆是颇具民俗风情的建筑。木制手推车,石碾盘,辘轳,拴马桩,袁家村本身就像一个民俗馆;大瓷缸,水瓮,竹鑖笆子,竹筛子路边门店到处都有;五斗橱,立柜,八仙桌,太师椅,瓷罐,瓦盆等尽管漆皮斑驳,还在静静的展示着它的岁月印记。

除了随处可见的老物件,袁家村最令人忘怀的当然是美食!亲切的陕西话吆喝声,美食散发出的扑鼻香味,绝对是吃货的天堂。从热门的粉汤羊血、炸油糕、biangbiang面,到陕西凉皮、洋芋糍粑、酸辣粉、箸头面、粉蒸肉、锅盔、腊汁肉夹馍……这里不仅是西北关中美食的聚集地,甚至还有来自河北的驴肉火烧、新疆的烤包子……

而当你踏上酒吧街,漫步艺术长廊,袁家村这个充满年代感的小村子会让你心中的古朴印象焕然一新。在这里,你可以点一杯酒,听一听抱着吉他弹唱的人诉说他的故事,也是一种不同的感觉。这个备受省内外游客青睐的网红打卡地亦流露出年轻的活力,这样的袁家村,你爱了吗?

必打卡推荐

康庄老街

来袁家村必逛必打卡的一条街。青砖旧瓦的老宅一字排开,豆腐坊、醪糟坊、醋坊、辣子坊……每一家作坊都能带给游客不同的传统手工技艺体验,从原料到成品,都可以在袁家村一一体验感受。沿着康庄往前一直走,各类非遗手工小店,人文气息浓厚,有情怀又很文艺,超级适合拍照打卡。

小吃街

这里几乎汇聚了全关中的美食,麻花、油茶、油泼辣子、油旋,粉丝汤羊血、茯茶、蓼花糖、陕北馃馅、琼锅糖、空心挂面、手工烙面、箸头面、稃子、白吉饼、乾县锅盔、泡泡油糕、袁家村酸辣粉、牛肉饼、铁板豆腐、棒棒馍、红薯面、秘制醋粉、蜜三刀、粘丸子等,可谓应有尽有,简直就是吃货的天堂。大家记得空着肚子来哦,要不然一次真的吃不完,只能眼馋了。

回民街

走在回民街,仿佛来到了西安的大皮院。老童家牛羊肉、老孙家泡馍、黄桂柿子饼、盛家酿皮、红红酸菜炒米、马三包子等应有尽有。为了保证回民街美食味道的正宗,西安回民街各家店进驻袁家村时都是老板亲自带队,而且还在袁家村回民街内部修建了一个迷你清真寺,方便回民的礼拜习俗。

书院街

门楼高耸,灯笼高挂,街道两旁有关中风情的老屋子,也有书法绘画和皮影、剪纸等民间艺术。要想寻找传统文化的艺术灵感,到这里来,最好不过。沿街往深处走,还能拜魁星阁,祈福孩子有个好成绩哟~

袁家村民宿

来袁家村,一定要住一晚,感受一下关中院落独有的味道。而且很多民宿都有亲子房,带孩子住也很舒适方便。

带点啥回家?

逛完吃完,还想带点伴手礼回家。袁家村能带回家的东西掰指头都数不过来,小吃都是纯手工零添加,蓼花糖、酸奶、麻花,老人小孩都无法拒绝,盲买不出错。老陈醋、油泼辣子、醪糟、挂面、粉条,厨房里必不可少。

袁家村自驾路线图

(来源:咸阳文旅)

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