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正月初八顺星日，白云观里拜元辰
每年春节赶白云观庙会摸石猴是很多人喜欢的习俗，虽然如今白云观庙会多年不举办了，但是每到春节白云观的山门前仍然会排起长长的等着摸石猴儿的队伍。今天是初八，白云观还有一个传统，就是在元辰殿举办顺星拜太岁，而老百姓也会在这一天到元辰殿去寻找自己的值年星宿谓之顺星。有图有真相，了解更有意思的北京城，敬请关注头条号【犄角旮旯逛北京】，图文原创，欢迎转发。
元辰殿又名六十甲子殿，始建于金章宗明昌元年，据说此殿原是金章宗为其母亲奉祀本命之神而建。
现在的元辰殿正中供奉的是斗姥元君，其左右是分别为天蓬和天佑二神将。
如今元辰殿内除了斗姆元君外还塑有六十甲子神像，按照天干和地支组合而成。不过这些神像早已不是当年原物而是新塑的。
民间传说正月初八是诸神下界的日子，每一个人都有一位与之相对应的六十甲子值年神，故在这一天祭祀星君会很灵验，祀拜本命神也叫求顺星。
每年白云观都会在初八举办顺星拜太岁，今天举办的时间是上午十时，感兴趣的朋友可以关注一下。有图有真相，了解更有意思的北京城，敬请关注头条号【犄角旮旯逛北京】，图文原创，欢迎转发。
今天年初八，记得：1不归，2要请，吃3样，破除禁忌、新年顺又发
在正月十五之前，每天都是节日，每天都有相应的讲究和习俗，尤其今天正月初八“旺旺大发”，自古以来都是开工启市的好日子。
新年伊始、蓄势待发，搏好运、讨彩头是刻在国人骨子里的讲究。今天初八“聚财日”，老人讲“初八吃3样，人兴家业旺”，“3样”到底指的啥？还有啥禁忌？老传统别丢，新年顺又发。今天大年初八，记得：1不归，2要请，破除禁忌、新年事事顺。
一不归：不归家这里特指出嫁的闺女初八不宜回娘家；不过传统说法是：孝悌忠信礼义廉耻这八条做人准则，违犯任何一条都对不起祖宗，没脸面回家，其实就是在提醒我们无论做什么事都要重礼、明礼。
二要请：请顺星灯每年的正月初八是众星下界之日，也叫“顺星节”，可以预知一年的运势，初八晚上各家都要举行顺星祭祀仪式，在案头、厅堂、庭院、灶台等处点上花灯趋吉避凶，众星保佑平安顺遂。
吃哪三样？一、吃油条
油条讲究的是条顺和鼓胀，相传油条是百姓为了憎恨奸臣秦桧制作出来的一种的食物，取名“油炸桧”，初八吃油条新年诸事顺，一年没有“小人”的挡财运路。
【炸油条】
1.低筋面粉5斤，加入无铝油条蓬松剂75克，35克食用盐、20克白糖、20克植物油起酥，用45度的温水和面，一斤面5两水，搅成面絮以后揣成团，饧上5分钟接着揣，一直把面揣光，收口朝下再饧20分钟。
2.案板上刷上油，把饧好的面取出来，一点一点的往里折，收口朝下再饧5分钟。
3.擀面杖上沾上油，把面擀成长条，切成大小相等的宽剂子，两根摞一块，一压一抻，做成油条生坯。
4.油条七成油温下锅，不要动、飘起来以后把弯的地方推直即可，经常给油条翻面，均匀受热。
5.一直炸至金黄膨胀就可以出锅了，香酥可口条条顺。
二、吃莲藕
莲藕多孔，寓意八方来财、路路通，藕片在很多地方又被称为莲菜，寓意“敛财”，象征发财富足。
【咸酥藕片】
1.首先我们准备一下食材，削净外皮的莲藕一节切成均匀薄片，小葱几根切成葱花。大蒜几粒拍散后切成蒜末，生姜一块切成姜末，小米椒几个切成圈。
2.锅内烧水，水烧开以后加入白醋5克，白醋能防止莲藕氧化变黑，倒入切好的莲藕，焯水2分钟左右，莲藕断生以后倒出，用清水冲洗控水备用。
3.锅内烧油，烧油的时间，我们给莲藕挂一下糊，盆中撒入适量淀粉颠盆拌匀，让淀粉裹满莲藕表面，淀粉能使莲藕口感更酥脆。油温升至5成热时油面接近冒烟，把裹好淀粉的莲藕一个一个下入锅中，这样做的目的是防止莲藕粘连，保持中小火炸2分钟，把莲藕炸酥、炸透倒出控油。
4.锅内留底油，油热以后，撒入一小撮青花椒爆出香味，倒入小料翻炒出香辣味，再把炸好的莲藕倒入锅中颠锅翻炒均匀。加入食盐2克，白糖少许，鸡粉1克，胡椒粉1克，倒入葱花淋入少许明油，翻炒几下就能出锅装盘了。
三、吃谷物
女娲在第八天创造了谷物，因此初八也被称为“谷日”，初八吃谷寓意五谷丰登、衣食无忧。
【八宝粥】
1.红芸豆、赤小豆、花豇豆、薏米、花生、莲子清洗干净挑出坏豆子；江米和红枣一起放入蒸锅内，用中火蒸30分钟，在蒸制江米加水的量没过江米一个指节即可。
2.砂锅里加半锅水，加入少许碱面让豆子更容易煮软，把豆子全部倒入大火烧开后加入一点清水转小火炖煮，每一次烧开都要往里面加入少许清水，这样煮出来的豆子软烂不破皮。
3.小火慢炖40分钟后，加入蒸好的江米煮2-3分钟后，再加入红枣，不停地搅拌防止糊锅，最后撒上一把熟白芝麻即可出锅食用。
第一美食编辑：小雅
正月初八“顺星节”，记住做3事吃2样忌1事，老传统可别忘了
春节假期结束，许多人已经纷纷回到了工作岗位上，感觉年已经过完了，逐渐恢复到正常的生活状态了，但按照传统，春节还并未完全结束，正月十五前的每一日都有具体的讲究和说法，正月初八也不例外。在古代，正月初八被定为“顺星节”，也是“敬八仙节”和“谷日”，还是人们口中的“发财之日”，初八有这么多“头衔”，那么关于这天到底有哪些习俗讲究？按照老传统，记得要“做3事，吃2样，忌1事”，祈福新的一年福星高照、虎年行大运。
正月初八记得做3事1、顺星祭八仙
顺星节中的“顺星”二字指的就是“祭星”，也叫“接星”。在古代有句话叫做“流年照命星宿”，意思是每一年里每个人都会专门有一位值年星宿负责，接下来一年的命运到底如何，都由这位值年星宿掌控，而正月初八正是诸位星君聚会的日子，也是“诸星下界”之期，故而在这天人们要祭祀星君，新的一年就会获得星君的庇佑。祭星也是颇为讲究的，人们会专门在夜晚举办一个顺星仪式，要最少准备9盏灯花，有钱人家则会准备49盏或是108盏，分别代表了日、月、金、木、水、火、土，以及罗侯和计都这九位星君，这些灯花要由家中的主妇们将其分别放置在卧室、客厅、厨房、院内等各处，称为“散灯花”，再焚香祀之，祈求星君保佑在新的一年里万事顺遂，平安喜乐。
正月初八除了是顺星节，在民间人们取“八”字，还将初八这日演变为了“敬八仙节”，这八仙也就是大家常说的“八仙过海各显其能”里的铁拐李、张果老、吕洞宾、汉钟离、蓝采和、何仙姑、曹国舅、韩湘子这八位。八位神仙能力出众、不畏强权，而且喜欢惩恶扬善、济世救人，人们敬佩他们也十分喜爱他们，故人们就选择正月初八准备好美味佳肴和新鲜水果来祭拜八仙。
2、识星观谷
正月初八作为顺星节，之所以被古人认为是诸星君聚会的日子也是有根据的，那就是这天的星斗出得最全，也最为闪耀，长辈们可以带着儿孙们一起观天象认识星星，用心去感受大自然，并可以借此机会为他们讲述“一寸光阴一寸金”的道理，要学会珍惜时光，养成独立思考、谨慎行事的习惯，因为每个人都会有位星宿监视，若是行事过于莽撞不考虑后果，则不会得到福报。
“新春逢谷日，喜见艳阳天”，正月初八正是谷日，也就是谷子的生日，若是这天天气晴朗，则预示着这一年五谷丰登是个丰收年，若是天阴，则表示农作物岁收不好。正月初八之时，有时间的要带着孩子去到乡村田野处，借此机会亲近农业、亲近自然，由大人给孩子科普一些关于农业的知识，看看冬春交际之时的农作物，认识一下各种粮食谷物，了解粮食的来之不易，也要教导孩子们要尊重农民伯伯，爱惜他们的劳动成果，明白“粒粒皆辛苦”的含义，平日吃饭时要珍惜每一粒粮食，不可浪费。
3、放生祈福
在明代散文家刘侗的《帝京景物略》中记载到：“正月八日，石磴巷放生。” 故初八放生也是从古代流传下来的习俗，到了这天人们纷纷把家中养的鸟或是鱼，带到野外、河边去放生，鸟儿饲养在家中多喂以稻谷，将其放飞到大自然中寓意在谷日少吃一些谷子多啄一些虫子来吃，期待新的一年庄稼能有好的收成。放生是善举，同时也表达了人们对自然和世间万物的尊重，期盼与所有生命和谐共处、兴旺发达的美好愿景。或许这些传统在年轻人眼中就是封建迷信，但其实很多民俗也透露着古人对大自然以及万物的尊重和敬畏，以长远的眼光看尊重老传统未必不是好事。
正月初八记得吃2样1、吃元宵
说起元宵很多人只知道正月十五要食用寓意着团圆，其实正月初八也是要吃元宵的，俗话说“天上一颗星，地上一个丁”，古时人们认为每个人都与天上的一颗星星所对应，天上的星星繁多也寓意着地上的人丁兴旺，初八这天又是顺星节，在举办过顺星仪式后，就会煮上一锅圆滚滚甜滋滋的元宵来吃，希望新的一年家中人丁兴旺，一家人也能和睦幸福、团团圆圆。
2、吃发糕
“八”一向被人们认为是吉祥的数字，最初是在一些地区，由于口音问题会将“八”念作“发”，后来“八”就寓意着“发财”，正月初八也就被人们看做是发财之日，大家就会做同样有“发”的传统食物“发糕”来吃，发糕又是由玉米粉、小麦粉等这些谷物制作而成，恰逢这天又是“谷日”，可谓一举两得，有着“发财”“丰收”的双重美好寓意在其中，再加上白糖、红糖，吃起来软糯香甜不说，还象征着新一年的生活甜甜蜜蜜，幸福美好。
正月初八忌1事即：家中米面缸为空正月初八是“谷日”，八又谐音“发”为发财、聚财之日，初八这天最忌讳的就是米面粮食缸是空的，若是家中米面粮缸空了或是快空了一定要及时装满，粮食装满了就预示这新年五谷丰登，粮食源源不断，能够衣食无忧。
——老井说——正月初八古人祭星观星，现今由于环境问题想要观星可能要到远离工业区更靠近大自然的地区或是高山上才能更清楚地看到很多星星，原本是小时候抬头即可观望的美景，如今已经是一眼难求了，这是时代高速发展的代价，改善环境不容易，但还是想要呼吁大家尽自己最大的能力来保护环境，保护地球，保护人类共同的家。
我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！喜欢专注吃喝玩乐市井小事，每日更新菜谱和美食趣闻，关注我，享受美食不迷路。
正月初八迎顺星！记住这6句话，生活越来越顺！
正月初八，又称谷日节。
传说中这天如若天气晴朗，
则这一年稻谷丰收，天阴则年欠。
正月初八也被称为“顺星节”，
是一个可以预知一年运气的节日！
这一天，
佛教寺庙都会举办顺星转运祈福，
祈愿新的一年风调雨顺！
很多人也会选择放生希望家庭和睦、吉祥如意！
在这大吉的日子里，
我们送给大家六句话，
祝愿大家生活越来越顺！
一句实在话
1、珍惜生命、好好活着。
二句真心话
1、不要让外物奴役了你的心灵。
2、不要让金钱代替了亲情。
三句良心话
1、好好地孝敬父母，因为他们才是你的佛。
2、好好地培养子女，因为他们才是你的希望。
3、好好地与人相处，因为你食人间烟火。
四句心里话
1、活在当下便是禅，再苦再累也要笑一笑。
2、人生不如意十之八九，不看八九，常想一二。
3、常给心灵洗个澡，杂七杂八的灰尘都去掉。
4、学会简单生活，简单是一种平凡，但不平庸。
五句知心话
1、别为小事去计较。
2、别为钱财去烦恼。
3、别为贪欲所笼罩。
4、别为情绪去困扰。
5、别和他人去比较。
六句名言
1、相信自己、用微笑迎接生活和工作中的各种考验。
2、激励自己、用行动和努力来证明自己不比别人差。
3、鼓舞自己、让自己时刻保持一颗上进的心。
4、磨练自己、让自己的心性保持平和。
5、完善自己、让自己尽量达到完美。
6、忘却自己、使自己尽快入道成佛。
最后，
祝愿大家新的一年一切顺利！
心顺手顺万事顺，
家顺业顺一路顺！
