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野猪和家猪能杂交吗？需要注意哪些问题？
提要：野猪和家猪能否进行杂交？
野猪又名山猪，是性情非常凶猛的中型偶蹄目动物。一般成年野猪体长约为120-150 cm，身体高度为60-80 cm，尾长20-30 cm，体重一般70-150 kg。头细而长，嘴吻长而有力，耳朵小而竖立。野猪背部有刚硬针毛，背脊梁毛明显。雄性上犬齿很发达，形成撩牙突出额外，长度约6-13 cm。野猪毛色呈棕黑色或褐红色，腹部毛色比较淡。
与家猪相比，野猪肉质较好，营养丰富，野猪肉中富含含有17种氨基酸，并且亚油酸含比普通家猪高约2.5倍。在营养上，亚油酸被认为是人体最为重要和必须的脂肪酸，但是人体本身不能合成，必须要通过食品摄取。亚油酸对于小孩和成年人的长发育以及冠心病的预防具有重要的意义。
此外，野猪瘦肉率高，脂肪含最低，后腿肉的脂肪含量约为家猪的50%左右。在重量上，同等体积的野猪比家猪约重10%，瘦肉率却比家猪高出约53.5%，并且业主的肉质比家猪更为鲜嫩，野猪的背腹较薄、猪板油少(大概只有家猪的1/6)，脂肪率也较低，脂肪仅为家猪的20%左右。 野猪肉不仅食用品质好，而且野猪骨头还有一定的药用价值。目前，野猪肉以及野猪肉加工制品，比如野猪火腿肠野猪风味腊肉条、野猪肉香肠在市场非常热销。比如云南的勐腊县已经发展了较好的野猪养殖产业，产生了较好的经济效益。也因此，目前在农村很多人也想开始野猪的养殖。那么野猪养殖中需要注意一些什么问题呢？
野猪和家猪是否可以杂交？野猪和家猪是否可以杂交，野猪是家猪的祖先，理论上野猪和家猪是可以杂交的，电视和报纸上也经常有这样的报道，说家母猪在期间消失了一段时间，后来带着一窝野猪家猪杂交的小猪回来了。在性发育上，野猪的性成熟较家猪晚，野生公猪在5月龄后才表现出表现，6-7月龄可用来配种。而野生母猪在6月龄左右才表现出初情，7-8月龄可以用来配种繁殖。周期上，野猪与家猪相似，平均约为20.84天，持续期3到4天，一般在后2--3d配种易受胎。但是，野猪性情非常凶猛，野生公猪在繁殖期间容易打斗，在饲养过程中很难控制，同时哺乳期的母猪具有强烈的护仔行为，遇到“敌情”是常将幼仔咬死啃食，这会造成损失。
所以，目前一般养殖特种野猪。特种野猪是以瘦肉型家猪为母本，来之野外的经过选择的纯种野山猪为父本，以进行杂交，经多代的培育和驯化的一种野猪。在肉质上，特种野猪具备了野山猪瘦肉率高、肉质鲜嫩等优点，同时也具有家猪繁殖力强、生长发育快、脾性温顺、饲料利用率高、好饲养等特点。特种野猪的饲养已经列入国家科技部星火计划的推广项目，是农民致富增收的好项目。
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