红遍天下！做生意必定红火的店铺起名大全
众所周知，取一个好的店铺名字对于生意的成功至关重要。你是否正在为你的店铺起名而苦恼，不知道从何下手呢？别担心，潍坊王易明老师的店铺起名为您带来幸运的名字。
无论您的店铺是在繁华的商业区或者是在居民区，一个好的店名总能吸引客人的注意力。潍坊王易明老师的店铺起名不仅可以为您的店铺生意红红火火，还能让它容易被人们记住。
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昌源：昌指兴盛繁荣之义，也可指美好、正当。源引申为根由、达源，形容希望、有生机的样子，象征着财源滚滚、生生不息、兴旺发达。
甲庆：预示着店铺生意兴隆旺盛，会成为行业首位；庆字有庆祝的意思，象征着吉祥，搭配甲字作为店铺名字，有着对店铺生意红火的希冀。
汇鑫超市：“汇鑫”二字十分吉利，寓意聚财，令人醒目。“汇鑫”有三“金”，它带有财富之意。汇即汇聚，聚合的意思，是一个动词；鑫本意是店铺字号，但如今却多用于作为店名，有财富兴旺的寓意。所以汇鑫即汇财，将财富聚拢在口袋的意思，是一个有聚财寓意的超市名字。
依依锦阁：“依依”二字源于成语依依不舍，其中依依两字表示一种恋、依靠的感觉，用在女装店名中寓意着该店铺的女装品质很好、风格时尚让顾客感到依恋、不舍离弃；“锦阁”二字提升店铺的格调，简单说明该女装店售卖漂亮时尚的衣物，带有古韵，令人驻留。
店铺做生意必定红火的名字
盛腾、越洲、佩大、雷生、集力、
磊营、康涛、事特、启霸、建莱、
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王易明老师的起名不仅仅是为了取好听的名字，他更是根据您的风水布局，为您打造一个吉祥的店名。如果你在潍坊开店，不要犹豫！潍坊王易明老师的店铺起名让您的店铺在未来兴旺发达！
杭州片儿川，谁家更正宗？
作为一道杭州特色美食，片儿川是不少杭州人的心头好，外地游客节假日来杭州旅游，也会一尝为快。前段时间我们栏目报道了一家餐厅的两名厨师因为对片儿川的做法存在分歧，发生了争执，那么正宗的片儿川应该怎么做？
国庆游杭州 必尝片儿川
先来简单回顾一下之前两名师傅的争执，在一家餐厅工作的厨师小郭做了一份片儿川，准备出锅时，同事小谢提了意见。
小郭：“就说我没有放那个鲜极酱油，然后我这个调色的酱油都放好了，味道也调好过了，他觉得就是我烧得不对，就给我发了一个脾气。我回过头来，我就跟他说了一句，我说是我烧还是你烧。”
小谢：“他刚开始不知道我是个炉台，他以为我是个打荷的，就跟我发了脾气，马勺直接甩过来之后，我想法就是眼睛瞪那么大，对我那么凶，我认为对我有一定的威胁了 。”
两个小伙子，争起来后互不相让，小谢一急还拿起了刀，后来被厨师长朱师傅拉走了。
厨师长 朱师傅：“（记者：那当天他这个面条烧得是有问题吗）是有问题，因为颜色就不对，后面我也看了。”
朱师傅告诉记者，小郭当天烧的片儿川汤比较白，按照店里的要求需要放酱油和老抽来提色。
厨师长 朱师傅：“太黑了也不好，所以说就是类似于有点粉红色这样子最好的。”
朱师傅做厨师十六年了，片儿川也经常做，现场他拿来生鲜面、倒笃菜、笋、猪肉片等食材，给记者展示了一下片儿川的做法。首先把切好的笋片过一下水，再把面条放进一个锅煮起来，之后把一些猪肥膘和油放进另一个锅里翻炒。
厨师长 朱师傅：“这个油渣也不用捞出来，因为滚进去会更香，可以再倒；炒的时候就是火候注意一下，不要太过了，主要就是发香；再把我们鸡汤熬出来的高汤加一点。”
等锅里的菜品炒的差不多后，朱师傅又把面条放进锅中，加入酱油和老抽，汤汁的颜色变得深了一些。他说店里的片儿川和别人家的比，放猪油这点算是个特色。
厨师长 朱师傅：“我们放的一点猪油，还有油渣放进去之后就比较香，那么最主要我们用的不是平常用的雪菜 ，用的是倒笃菜，因为这个倒笃菜就是建德这一边的九头荠，传统的他们腌出来吃的比较多，所以它的口感煮出来肯定是比雪菜要好的。”
顾客：“很鲜，很好吃，汤比较浓，面比较劲道，确实很牛。”
顾客：“我之前吃的那个片儿川味道更酸一点，我更喜欢吃一点吧。而且那个片儿川的面不是这种细面，是那种宽面一样的。”
看完了朱师傅的手艺，记者又来到邮电路的一家面馆，店里有六张桌子，名字虽叫无名氏，但在顾客心里可是名气不小。
顾客：“味道还可以，这里是网红面店。”
老板娘赵大姐开面馆三十多年了，她说一开始小店就没有起名，后来顾客都说去无名店吃面，她也索性把店名叫做无名氏，身为杭州人的她从小就吃片儿川，做片儿川也是一把好手。
无名氏面馆老板娘 赵大姐：“好像就是我们从小就是吃这个的，因为有雪菜就是比较入味，又有笋片比较鲜。”
在对雪菜、蘑菇片、猪肉片、笋片进行翻炒后，赵大姐往锅里加了一点点酱油，然后倒入水，她说片儿川的特点就在于鲜。
无名氏面馆老板娘 赵大姐：“一般就是像我们这样本地的，都不喜欢偏红的颜色的，就是片儿川上不是红的颜色的，不会放老抽一类的，其实也不用放什么，连酱油不放，也没关系的。”
在对食材煮制的同时，赵大姐抓起了一把面条，在热水里过一下之后，放进锅里，稍微煮上一会儿，一份片儿川就出锅了。和朱师傅做的片儿川相比，赵大姐这边汤的颜色比较白，而且整个过程中面条是最后下锅的。
顾客：“以前的面的做法是比较不一样，因为这个面下水是碱面嘛，下水过了以后就放在边上的，等待烧的时候扔下去。这个就是一边烧一遍过水的，这个和以前不一样。以前我记得好像在解放路以南，就是望江门一带，他的面是这样烧的。”
说起望江门一带面条的做法，德记面馆的孙老板说自己还是有些发言权的，虽然面馆位于学院路，但之前一直开在望江门，自己也是杭州人。
杭州德记面馆 孙老板：“望江门可以说是原来杭州面条文化最热闹的一个区域，现在还有很多面馆就开在望江门附近。我们是属于拆迁了，城市改造拆迁以后搬到城西来的一家老底子杭帮面馆。像雪菜是萧山那边，按照传统方法来腌制，我们自己跟他们单独订的。订来之后，按照我们自己的要求来腌制，腌制完成之后专门用来制作片儿川的，面条也是从望江门单独叫他们给我做的，单独加工的。”
孙老板告诉记者，自己学的就是上世纪八九十年代片儿川的做法，制作时先把肉片、雪里蕻、蘑菇等食材放进锅里，再把面条过热水，把锅里食材翻炒后，放入面条，整个过程调味品只加了盐和生抽，汤汁的颜色深浅比较适中。
杭州德记面馆 孙老板：“主要体现在面条的劲道，吃的是断生， 刚刚断生的感觉，这碗面条其实不需要太多的调味，主要吃的是食材本身的味道，整碗面条基本上做好的时间在两分钟不到一点。”
孙老板说，这么几十年下来，片儿川的种类也变得多样，像店里就有猪肝片儿川、腰花片儿川、虾仁片儿川等品种，不过在他看来，片儿川的精髓并没有变。
杭州德记面馆 孙老板：“杭州人主要体现一个食材的本味，主要吃这碗面条也吃的是一个本味，片儿川是属于一个比较清淡类型的杭帮面，然后它也不是那么的清淡，它整体的灵魂在于雪菜，把它的味道调出来。”
记者上网查了一下，片儿川这个名字的由来主要是因为它的做法，食材是笋片、肉片等，又要用沸水汆煮，汆与川同音，片儿汆就成了片儿川。不知道以上几种片儿川的做法，您更喜爱哪一种呢？
如何给自己的餐厅取个好名字？
如果您进入餐饮的目标，只是开一个能养活自己的小餐馆，那取什么名字其实无所谓，甚至不需要有自己的名字，比如大街小巷的那些无名包子铺和面馆子，有些根本没招牌招牌；有些有招牌，但不是各人品牌，而是一个公用品牌，比如“杭州小笼包”、“兰州拉面”、“福建混沌”、“成都小吃”等都是例子。
但是，如果你稍微有点野心，想创建一个餐饮品牌，就需要有一个属于自己的名字，这方面，千万不要被传统思维所影响而盲目自大：很多传统老板对品牌和名字不以为然，他们会非常自信的认为：别人来我家是因为味道，而不是那几个字，传统餐饮模式下或许有道理，但信息爆炸的当今，这种观念已经过时。
那么，在起名字方面有什么特别的讲究么？这个因人而异！每个人的性格不一样，因此在这方面呈现出很大的差别，我的建议是一定要有自己的主见，千万不要人云亦云，尤其是不要将这个问题完全抛给身边的朋友，因为事实一再证明：每个人意见都可能不一样，最后可能反而弄得你越发糊涂！
餐厅如何起个顾客一下就记住的名字？
在这里我们先给大家讲一个故事，关于餐厅取名字的故事：
在这里不得不提到“海底捞”这三个字的由来。很多人都想知道，张勇为什么将火锅店命名为“海底捞”。其实，这与四川人的一个休闲活动有关，即打麻将。很多人都清楚，四川人尤其喜欢在闲余时间用打麻将来打发时间。而麻将中最后一张和牌就被称为海底捞。
事情是这样的，在创立第一家海底捞之前，张勇去过一次北京，偶然看到过一个名叫“大三元”的酒店。酒店门庭若市，且外观看上去相当上档次，以致使他对此印象十分深刻。于是，在开火锅店的时候，张勇想，店名不如就叫“三元会”吧，但是其他三个股东说这名字听上去感觉不太好，不像一个餐饮店的名字。于是，张勇又开始想店名。
一天，张勇正在为火锅店取什么名字冥思苦想时，正巧妻子舒萍在旁边打麻将时和了一把牌，正是最后一张和牌，于是赢的钱翻了好几倍。至此愁眉苦脸的张勇顿时喜形于色，他猛地一拍手说：“好，咱们的火锅店名字就叫海底捞。”
也有人说，“海底捞”或许指的是在无边无际的大海里捞取无数的宝藏，而从这个名字即可以看出，张勇的心胸很宽广，野心也很大。但不管这个名字的由来是什么，可以肯定的是，这个名字的确给张勇带来了好运。
1、简单明了
餐馆名字不能够太晦涩，应该让所有的目标客人都能够很轻易地看得懂，这样也方便客人将餐馆信息传达给其他人群。简单明了的餐馆名字一般都会很容易在客人之间进行流传， “食在不一样”、“小猪猪”、“盆友圈”、“动手吧”、“炉鱼”这些餐厅名字，都是非常简单的，朗朗上口、容易记忆。
例：“夫炒妇随”餐饮店名招引客人
2、顺口易记
餐馆名字一定要非常顺口，也要方便客人记忆，这样才能够传播下去。要做到这一点，餐馆名字一定要讲究语言的韵味和通畅，还应该时刻考虑抓住消费者的精神需求，与消费者产生共鸣。对于那些幽默诙谐的餐馆名字，顾客一般都是在不自觉中就记住了。
例：“开心吃典”让客人吃得开心
3、突显卖点
小小餐馆的名字不能含糊，其不仅要讲究通俗易懂、朗朗上口这些要点，更重要的是还要能突显餐馆的卖点，展现餐馆的经营项目、经营风格等。因此，餐馆名字一定要符合您所经营的内容、特点、风格，切不可随意了事。
例：用“新疆烤串店”做餐馆名字卖点十足
4、符合习俗
中国地大物博，风土人情也各异。所以，在餐馆取名时一定要认真了解并充分考虑当地的历史地理、风俗习惯等因素，否则，您餐馆的名字稍有不慎、不但不能刺激顾客需求，相反还会产生一些负面影响。
反例：回民聚集地的猪肉包店
5、匹配档次
餐馆的名字要求与其档次相匹配。很多餐馆投资者都喜欢在取名字上挖空心思，尽可能地去想一个非常独特的创意，找一个非常别具一格的名字来。这种精神固然无可厚非，但餐馆名字好听、有特色，而且还要符合自己餐馆的档次，则实属不易。关于这一点我们先来看看一个案例：
例：龙抄手餐馆迎合各层次消费
四川成都有个龙抄手餐馆，名字很朴素，也很得体，三层楼分高、中、低三个消费档次，分割有序。在那里各个层面的顾客都能找到自己的坐标，因此，这个餐厅可以说是有三个大门，而不是一道门，这便大大地拓展了它的经营面。
6、富含文化
餐馆名字最好能够具有一定文化气息。这样，在某种程度上，不但能够体现餐馆老板的文化功底和素质水平，而且客人也会很乐意接受。在餐馆名字上做“文化”的功夫，往往需要把握一些诗、词、景、物等要素，这样才能够将文化找到具体依托的载体。
例：用文化美名来装点餐馆
比如说河“堂”月色 ，很有诗意的名字，而且便于老顾客记忆，“食”尚吧，临河人家，“河河”美美等都是能让人耳目一新的名字。
7、编者说
餐厅名如人名，不可谓不重要。它是餐厅品牌的一部分，一个好的餐厅名字可以反映餐厅概念，和招牌美食挂钩，和地点或周边相关。
除了以上的6点原则之外，我们餐厅取名字的时候也可以通过下面的方法找到自己的灵感，为自己的餐厅取个好名字。
1、餐厅在哪儿
想想你的餐厅所在地。餐厅的地理位置可以成为餐厅取名元素的备选，餐厅附近有没有着名的自然景观，比如湖啊山啊海滩啊之类。附近有没有历史景点可以做参考？餐厅所在的大楼是不是幢有故事的楼宇，可不可以就用那个故事的背景做名字。比如杭州的楼外楼据传因菜馆建在近代着名学者俞曲园(俞樾)先生俞楼前侧，曲园先生就建议取名叫做“楼外楼”。
2、餐厅卖什么
想想你的餐厅概念是什么。如果你餐厅是有特定菜肴菜系的，可以在餐厅名字上反映出来，比如巴奴毛肚火锅、有家酸菜鱼。如果你的餐厅提供简餐轻食，你也不想要取一个复杂的名字，那么把你的姓氏名字加上去就可以了，例如Tom的小饭馆。
3、别人怎么想
把你脑子里的候选名字全部写下来，即使你已经比较倾向于某个名字，也多想想其他的可能性。询问家人朋友的意见，可能会收到让你意想不到的反馈。你觉得完美无缺的名字可能别人不这么认为，说不定你还能开发出更好的想法。
4、不要做什么
避免绕口以及难写的名字，如果连餐厅名字都发不清楚，估计他也是写不出来的，更何况还不容易在网上搜索，取名字还是要方便顾客找到你。小心商标品牌名，别取会混淆起来的那种名字，因为一可能会有法律问题，二会给别人一种印象：你在抄袭竞争对手。
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