周末在家怎么过(周末在家怎么过日子)

周末在家怎么过(周末在家怎么过生日)

周末在家怎么过

对于周末在家,有的人是毫不在乎的,所以也就随便对付着过了。但是有的人就会把周末在家看得比较重,自己会挺隆重的去庆祝的。今天就让我们一起来看看,十二星座中哪些人会用美食在周末在家当天犒劳自己的?

金牛座:要有休息日仪式感

金牛座是很认真的在过每一个休息日的人,因为他们觉得生活就还是要有一些仪式感比较好。如果自己什么休息日都不过,什么休息日都给忽略过去,那么以后自己可能连春节都不过了,这样生活还有什么意思呢。所以就算是周末在家,金牛座也必须要出去吃一顿大餐当做过节的庆祝的。

巨蟹座:即将过年心慌慌

巨蟹座在周末在家里会用美食来犒劳自己,还是因为想到要过年了,他们有点心慌慌,所以必须要用美味的东西来镇一镇自己紧张不已的心。巨蟹座是真的害怕过年,因为一过年就要面对三姑六婆的唠叨,他们想想都很心烦。所以在这个休息日里,他们没法忽略不计,觉得还是坦然面对吧。

座:找理由开荤

座平常是特别节俭的一个人,他们虽然有钱,但是总觉得花钱是特别奢侈特别败家的一件事,因此他们很少会想到要到外面吃饭,总是觉得家里有免费的可以吃,自己就不要浪费钱了。但是吃多了家里的饭菜,座也会想要开一开荤的,所以趁着休息日,他们就会心安理得的用美食犒劳自己。

水瓶座:可以呼朋唤友

水瓶座是挺喜欢玩的一个人,但是在大家有了家庭之后,他们就会觉得朋友实在是太难约了。之前自己随便叫一下,都能够出来好多人。但是现在大家都有理由,自己也不能够勉强。所以他们会选择休息日,大家一同出去庆祝一番,所以在周末在家,水瓶座就会提议一起去吃一顿好的再回家。

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周末在家怎么过生日

周末在家怎么过日子

晒晒我家周末的晚餐,4盘菜好吃还实惠,媳妇说你真会过日子

又到了周末,按照我家的“传统”习俗,又该我下厨给媳妇、孩子整几个可口的家常菜了,虽然平时也是我做饭,但周末的饭菜还是要丰盛一些。考虑到最近肉类大涨价,尤其是猪肉都涨到30元一斤了,还是吃点素菜吧,健康营养又省钱,菜市场买了1个茄子、1把空心菜和油麦菜,1根黄瓜,一共不到10块钱的菜,一连做了4盘家常菜,虽然没有大鱼大肉,但家人还是吃得心满意足,媳妇说你真会过日子!

麻酱油麦菜黄瓜卷

1、油麦菜清洗干净,去除两端,保留中间鲜嫩的部分;用削皮刀将黄瓜一层层地削成薄片。

3、煮锅中加水,加入一勺盐、半勺油烧开,倒入油麦菜焯水30秒后捞出备用。

4、2勺芝麻酱、1块豆腐乳、4瓣大蒜剁碎、1勺生抽,适量的盐和味精、糖,加入5勺左右的水,不停地搅拌,直到所有调味料都融合在一起。

5、用黄瓜片卷起来适量的油麦菜摆放在盘子中,将调配好的蘸料浇在摆好的油麦菜上即可,吃的时候拌匀。

空心菜炒肉丝

里脊肉是家里冰箱里剩下来的,用了一些,现在肉价这么贵,若去买肉10块钱可真不够。

1、空心菜洗干净分成杆和叶子切成段,焯水后备用,里脊肉切成肉丝备用。

2、肉丝中加入1勺生抽,1勺料酒,1勺胡椒粉,适量的盐和姜末拌匀,然后加入3勺水搅拌至完全吸收。

3、锅内适量的油,烧至六成热后,放入腌制好的肉丝和葱姜蒜爆香炒至变色。

4、锅中加入焯过水的空心菜,大火翻炒1分钟,加入2勺蚝油,1勺生抽,适量的胡椒粉和盐,翻炒均匀后即可出锅装盘。

麻酱蒸茄子

1、茄子对半切开,大火上汽后蒸15分钟。我用的是缜密的折叠电蒸锅,10秒出气速度,很方便。

2、碗中加入两勺芝麻酱,一块豆腐乳,加入大概5勺的水,不停的搅拌均匀成无颗粒的黏稠状。另外一个碗中加入适量的蒜蓉、一调羹胡椒粉、一勺生抽、一勺香油,半勺糖和适量的盐,搅拌均匀。把两种酱料混合在一起,搅拌均匀充分融合。

3、茄子蒸好以后,稍微冷却一些,然后撕成长条摆放在盘子中。将调好的酱汁均匀地撒在茄子上,吃的时候拌匀就行了。

蒸鸡蛋羹

这是一道再寻常不过的家常菜,可我偏偏总是蒸不好,蒸出来的鸡蛋羹总是有一些小孔。前几天七千多名粉丝传授了我蒸鸡蛋羹的技巧,非常感谢,明天我会出文详细总结一下。

1、蒸鸡蛋羹鸡蛋和水的比例为1:1-1:1.5。

2、蒸鸡蛋羹的水要为温热的凉白开。

3、蒸的时候要小火慢蒸,时间不能太长。根据鸡蛋的多少来确定蒸的时间,一般是8分钟起步。

4、一定要盖盖子或保鲜膜。

5、需要消除气泡和过滤

#吃在中国#

厨艺有限,仅供参考,吃好玩好,明天见。

图文原创,抄袭必究!我是市井觅食记,与世界交手多年,依然光彩依旧,兴致盎然!喜欢专注吃喝玩乐市井小事,每日更新菜谱和美食趣闻,关注我,和你一起分享这个世界。

周末在家好无聊大家都怎么过

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