陈翠玲(陈翠玲老师)

岭南大地迎春忙 乡村振兴绘新景

岭南大地年味浓。

人勤春来早,乳源村民采摘九节茶。

文、图/广州日报全媒体记者卜瑜 通讯员赖金艳、赵小华、李巧、邓雄华

兔年新春到,万家团圆时。在韶关市乳源瑶族自治县,传承千年的国家级“非遗”拜盘王隆重举行;在“千年古邑”始兴,舞火龙、青草狮、春牛舞、龟蚌舞等富有客家特色的古老舞蹈再次走上街头在春风中舞动;在湘粤交界的“花果山”乐昌九峰,一条由无数根点燃的香火组成的火龙翻飞起舞,将夜间的小镇点亮成沸腾的海洋。

辛勤劳作了一整年的父老乡亲,用各种各样的喜庆方式祝愿国泰民安,新年幸福美满。在浓浓的年味中,岭南大地一幅“田畴沃野绘新景、乡村振兴正当时”的壮美画卷正在徐徐展开。

现场:国家级“非遗”拜盘王祈愿新年国泰民安

1月22日大年初一,韶关市乳源县民族博物馆锣鼓喧天,热闹非凡。牛角声、唢呐声响起来了,长鼓、铙钹、龙杖舞起来了,盛大庄严的拜盘王仪式就在这里举行。几十名身着传统瑶族盛装的瑶族同胞手持长鼓、铙钹、龙杖等,以瑶族传统祭祀舞蹈共同祭拜瑶族始祖盘王。吟唱、祭酒、舞蹈、上香……怀着美好的期盼,满载丰收的喜悦,充满瑶族民俗风情的仪式,吸引了许多群众前来观看。

拜盘王是瑶族最重要、最具特色的传统仪式,自唐代形成以来已有一千多年历史,于2006年列入第一批国家级非物质文化遗产。拜盘王寄托着瑶族同胞祈求风调雨顺的美好祝愿。

愿景成真:瑶族草药宝库助推瑶药民族品牌

现在,拜盘王庆典所寄托着的瑶族同胞们的美好愿景正在逐渐成为现实。作为广东仅有的三个少数民族自治县之一,从2018年到2022年,乳源综合实力迈上了新台阶。2021年地区生产总值突破百亿元大关,达到107.5亿元,同比增长12.2%,年均增长5.2%。2020年农村居民可支配收入首次超过全国平均水平。

“85后”畲族人蓝日杨和妻子正是乳源发展的见证者。“我们村居住着50多户近400名畲族村民,全村种茶历史悠久。”家乡的“土茶”对于他既是一种精神寄托,更是一种肩膀上的责任。退伍后的他,毫不犹豫地选择回乡创业。自退伍后,他与1993年出生的妻子陈翠玲一同创业至今已有6个年头,从南岭山上引入的野生九节茶,发展成亮丽的瑶乡农业名片。

据统计,乳源境内的高寒山区、瑶寨深山生长着黄精、牛大力、岗梅、龙脑樟等35种中草药。近3年来,乳源把中草药作为乡村振兴的主要产业之一。目前,该县中药种植面积达2.82万亩。该县规划用5年时间,发展种植中药材面积10万亩,把种植、加工与研发有机结合起来,促进形成“产供销+药膳、理疗、康养”等一二三产业融合发展的瑶医药产业链。

现场:游子返乡再团圆,油浸肉香慰乡愁

始兴县深渡水瑶族乡是韶关唯一的少数民族乡镇,新春期间,不少远游在外的游子们都陆续回到了久违的故乡,特色的瑶乡菜饭成为乡亲们慰藉游子的主要方式之一。

在深渡水瑶族乡横岭村村民赵文周家,为了准备最隆重的年夜饭,他和妻子一大早就开始忙碌了。他扛着锄头到后山挖出一枚枚肥硕冬笋、妻子则举着柴刀到菜地砍下一株株霜打芥菜。回来后,把冬笋、香菇、腊肉、芥菜、蒜苗等准备妥当后,就开始制作菜饭了。只见大锅里蒸好的糯米饭热气腾腾,灶膛重新生火,铁锅烧热,赵文周把切好的腊肉倒入锅里煸炒出油,随后把各种新鲜食材倒入锅里翻炒,再把蒸好的糯米饭加入。

赵文周忙碌着说:“瑶族的特色菜饭要放香菇,腊肉,青菜,冬笋,糯米饭,大家过年的时候回来,团团圆圆,样样都有!”

瑶族特色菜饭当然少不了祖辈相传的“油浸肉”。只见赵文周把一大盆被油冻着的大块猪肉倒进大锅后,一动不动,只让灶膛加火,盖上锅盖,慢慢焖煮。一会儿,整个厨房都弥漫着浓浓的香气。

“油浸肉就是我们‘过山瑶’的特色美食。做法就是把猪杀好,用油和盐腌制三五天就拿来煮熟,用坛子装起来一起埋进土里去。过一两个月,或者半年以后回来就可以挖开来,原汁原味,不会变质,很香的!”

这边,赵文周在厨房里忙而不乱,另一边,久居国外的瑶乡妹子邓梅英带着她的朋友回到家乡体验瑶乡过年,朋友们被精美的瑶族服饰所吸引,迫不及待地换上了瑶族服装。

瑶乡过年当然还有一个必不可少的环节是要泡瑶浴,大人们要把瑶药泡制的药包煲好,让一家人洗泡。瑶民邓灵真说:“我们瑶族过年有一个泡药浴的习俗,寓意着健康,洗净所有的污秽,迎接美好的明天!”

愿景成真:“甜蜜事业”助推“画里清化”从纸上化实现

邓梅英所在的深渡水瑶族乡,是广东省七个少数民族乡之一,也是韶关唯一的少数民族乡。在深渡水,不少瑶家都有养蜂的传统,甜美的蜂蜜成了不少人今年新春餐桌上的常客。走进深渡水坪田养蜂基地,以蜜蜂为主题的公园已经完工,蜂蜜文化展示馆的黄色蜂巢建筑十分显眼,几只可爱的小蜜蜂趴在蜂巢上,栩栩如生。

“基地可以解决当地部分劳动力的就业问题,同时每年将会增加几十万元的蜂蜜收入,还可以带动旅游业的发展,可谓一举三得。”东莞塘厦驻当地的工作组组长叶旭光说,该基地旨在打造一个集蜜源种植观赏、养蜂生产体验、蜂文化旅游观光于一体的特色蜜蜂之乡。

目前,当地政府也在着力将养蜂基地打造成集产、学、游于一体的新晋“网红点”“打卡地”。当地希望以坪田养蜂基地为龙头,带动全乡养蜂产业发展,做强村民的“甜蜜事业”。

据该乡党委书记李子榕介绍,深渡水瑶绣、瑶歌、瑶舞、瑶医、瑶药等瑶族文化内涵深厚,同时拥有冷水迳黄石坑、樟树林、鱼鳞坝、荔竹坝古村落等众多生态旅游景点。目前当地正在将两者深入融合,进而将生态和文化优势有效转化成经济优势,“水墨画廊·甜蜜瑶乡”乡村振兴示范带项目、“画里清化”省级新农村示范片建设等正在火热展开。

作者:卜瑜

来源: 广州日报

邳州陈翠玲,大国农匠

据中国农民丰收节组织指导委员会办公室《关于2022年“大国农匠”全国农民技能大赛获奖情况的通报》,来自徐州市立华畜禽有限公司的陈翠玲,凭着一手雏鸡公母鉴别的“绝活”,经过逐级推荐、材料审查、专家评审、技能比拼等环节,荣获种养能手类一等奖。

陈翠玲是徐州市立华畜禽有限公司的一位技术员,从事雏鸡公母鉴别(翻肛法)工作已有十多年。为了练好技术,她每天“泡”在孵化车间,从最初对公母鉴别概念模糊不清,到现在握鸡、甩鸡、翻肛、排粪等动作一气呵成,练就了一套公母鉴别绝活,不仅熟练掌握了各个品种的雌雄特征、准确率高,而且鉴别速度快。

据介绍,她带领的鉴别团队,年鉴别量达4千万只,鉴别准确率始终保持在97.5%以上,对保障雏鸡分群饲养、实现快速生长、提高养殖效益起到了积极的促进作用。

据悉,2022年“大国农匠”全国农民技能大赛,是中国农民丰收节组织指导委员会为贯彻落实中央一号文件精神,大力弘扬劳动精神,展示现代农业生产技艺,助力全面推进乡村振兴而举办的一项重要赛事,旨在带动广大农民和新型农业经营主体学习现代农业技术、提高生产技能。

编辑:孙雅萍

责编:王永梅 索威

编审:张瑞 黄扬

监制:黄新磊

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合肥市师范附属小学喜迎乒乓校队老队员“回家”指导

2020年1月5日下午,在合肥市乒协主席朱达、秘书长丁武、副秘书长吴忠明的带领下,一群阔别母校多年的乒乓老队员走进合肥市师范附属小学,指导球队建设,为正在训练的乒乓小们送上新年的祝福。

送上新年祝福

送上新年祝福

手把手指导

手把手指导

忆:砥砺前行,银球飞旋伴韶华

“1963年建队1964年获得合肥市乒乓球比赛女子团体冠军;

1965年男子兵兵球队获合肥市乒乓球赛团体冠军,女子乒乓球队获全省首届基层学校乒乓赛小学组团体冠军;

1966年,女队代表安徽省参加全国二十一城市乒乓球比赛,受到周总理接见,男子乒乓球队获得省首届基层学校比赛小学组团体冠军;

1978年代表安徽省参加全国业余体校乒乓球比赛,男子获得团体亚军,女子获得团体第三名,王红军获得男子单打冠军;

1979年陈翠玲代表国家队参加世界少年乒乓球比赛获得团体、双打、单打3枚金牌。同时陈翠玲、孔国平、王红军、杨路明等优秀运动员进入安徽省队并成为主力队员;

…………”

1970年,乒乓兴趣小组开展课外活动

1972年,队员们刚刚结束训练

1974年,出访皖、苏、沪、浙

1976年,应邀参加连云港四省乒乓邀请赛

1983年,参加全国“新星杯”乒乓球赛获奖归来

1985年,赴上海参加乒乓友谊赛

回忆起附小乒乓校队的辉煌历史,安徽建筑大学退休教师牛伟脸上流露出幸福笑容:“能够参与并见证附小乒乓球队的发展和壮大,我感到无比自豪。虽然训练条件有限,但学校能坚持优先满足球队的需求,真是有远见、有魄力。”

老队员牛伟发言

提起乒乓校队,合肥师范附小教育集团理事长张红表示,球队“代有才人出”。多年来,乒乓校队向国家、安徽省输送了众多优秀体育人才,为竞技体育事业的发展作出了巨大贡献。有的校队成员虽然没有走上体育专业之路,但是把乒乓精神带到工作岗位上,成为各行各业的中坚力量。

市乒协主席朱达带领老队员们向乒乓小将捐赠新球服,殷切希望学校把乒乓项目继续做大、做强。

合肥市乒协主席朱达讲话

叙:不忘初心,乒乓文化耀庐州

座谈会上,合肥市师范附属小学党委书记、校长冯璐欢迎老队员们“常回家看看”、多做指导,详细介绍了学校以乒乓文化建设为依托引发校本课程华丽蝶变的相关探索。

合肥市师范附属小学党委书记、校长冯璐致辞

合肥市师范附属小学加强乒乓球专业校队的建设和管理,把乒乓球列为素质教育体育艺术“2+1”项目、“三百工程”的主要内容,在全校范围内开设了乒乓校本课程,研发教材,定期开展学生乒乓球等级测试,创编乒乓操,坚持办好一年一度的乒乓节,凝炼乒乓精神,丰富校园乒乓文化,形成人人会打乒乓球、人人爱打乒乓球的良好氛围,近年来,乒乓项目捷报频传:

1997年被国家体育总局授予全国群众体育先进集体;

1998年夺得全国青少儿“幼苗杯”乒乓球比赛团体、单打冠军;

2001年承办安徽省传统项目学校第十五届“黄山杯”乒乓球比赛;

2002年被安徽省体育局授予安徽省体育传统项目学校;

2005年“红双喜”杯十六届全国乒协少儿乒乓球比赛夺得男子乙组第一名;

2006年“幼苗杯”全国乒乓球比赛夺冠;

2010年承办安徽省传统项目学校第二十四届“黄山杯”乒乓球比赛并夺得小学女子乙组团体冠军、单打冠军;

2012年全国青少儿“幼苗杯”乒乓球比赛获女子团体、单打冠军;

2013年安徽省体育传统项目学校第二十七届“黄山杯”乒乓球比赛夺得女子甲组团体冠军;

2014年安徽省体育传统项目学校第二十八届“黄山杯”乒乓球比赛夺得男子甲组团体冠军;

2014年举办首届校园乒乓节,开全省之先河,乒乓球世界冠军、中国大学生乒乓协会副主任刁文元前来指导;

2017年被合肥市体育局授予合肥市单项训练基地;

2017年安徽省乒乓球比赛夺得女子甲组单打冠军,合肥市乒乓球比赛女子单打冠军;

2018年安徽省体育传统项目学校第三十二届“黄山杯”乒乓球赛夺得女子甲组、男子甲组团体冠军,女子甲组单打冠军;合肥市阳光体育运动乒乓球比赛男子甲组团体冠军;

…………

1997年,被国家体育总局授予全国群众体育先进集体

2001年,承办安徽省传统项目学校第15届“黄山杯”乒乓球比赛并组队参赛

2002年,被安徽省体育局授予安徽省体育传统项目学校

2005年,“红双喜”杯十六届全国乒协少儿乒乓球比赛男子乙组第一名

2006年,“幼苗杯”全国乒乓球比赛夺冠

2008年,安徽省青少年乒乓球锦标赛夺冠

2012年,全国青少儿“幼苗杯”乒乓球比赛女子团体、单打冠军

2013年,安徽省体育传统项目学校第二十七届“黄山杯”乒乓球比赛女子甲组团体冠军

2014年,安徽省体育传统项目学校第二十八届“黄山杯”乒乓球比赛男子甲组团体冠军

2018年,安徽省体育传统项目学校第三十二届“黄山杯”乒乓球赛女子甲组、男子甲组团体冠军,女子甲组单打冠

乒乓球世界冠军、中国大学生乒乓协会副主任刁文元应邀指导校园乒乓节

世界冠军马龙、郭跃来校指导

原创编排校园乒乓操

玩转乒乓节

学校以乒乓文化建设为依托,在有特色地实施国家课程的基础上,建立“明慧校本课程”体系,形成“自主选择、多元发展、动心体验”明慧课程文化特色。围绕育人目标的五个方面:身体健康、精神饱满、品格高尚、科学与人文素养良好,设计以五字“健、乐、尚、思、博”命名、以五个色块“红、黄、蓝、绿、橙”为标识的课程架构,每个年级开设38门校本课程,让学生根据自己的爱好和能力,自主选择,走班上课。

冯璐校长表示,新的一年里,学校将不忘育人初心,继续培植体育精神,让每个学生拥有强健的体魄、阳光的心态。浸润乒乓文化的合肥市师范附属小学,当下有作为,未来更可期。

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