“要想有,扫十九”,腊月十九建议:1要还,2不搬,3不嫁,4要吃
还有十天就要过新年了,年味也越来越浓了,腊月里几乎每天都是节日,每一天都有习俗和讲究,在民间,腊月十九是“杨公忌”,传言杨公有13个儿子,引以为傲,经常说:“我有13个儿子,就算上天一个月收我一个儿子的命,还会留一个给我养老送终。”惹怒了神仙,结果当年正好有闰七月,他的13个儿子都死光了,死的日期也被称为“杨公13忌”。
腊月十九除了是“窑神节”外,还是个“扫尘日”,俗话说的“要想发,扫十八,要想有,扫十九”,这十九指的就是腊月十九,临近过年,我们也应该收拾一下房子,不要等到年底,到时候都要忙着准备各种年货物品,时间紧凑,所以可以提前到腊月十八,十九,“扫尘”不仅是打扫卫生,更是代表着扫走霉运和穷鬼,这样才能容纳福气和财气,新的一年才能福气多多,财源广进。
腊月十九这一天,除了“杨公忌”和“扫尘日”还有不少习俗和忌讳要清楚,尤其建议:1要还,2不搬,3不嫁,4要吃,尊重传统顺利过冬。
1.要还
腊月十九还是“还库日”,民间传说,老百姓会在观音菩萨的诞生日(农历二月十九)去观音庙“借钱”,并许下自己的心愿。而到了年底的腊月十九,就会去观音庙还债,所以这天是“还库日”。在古时生产力低下,日子动荡,百姓们所能左右的事情有限,便将希望寄托于慈悲为怀的观音菩萨。现在很多地方还会延续这一习俗,所以每逢腊月初九,各地的寺庙都特别热闹,人们会不约而同地去还库祈福,表达对观音的感谢之意,祈祷来年顺风顺水。
2.不借
我们这里有“腊月不借钱”的说法,因为过了腊月就是年,每天都有不同的节日,腊月是聚财的日子, 如果这个时候把钱借出去了,就相当于把自己的财运也借给了别人,再者说年底正是囤年货的时候,同时也要买新衣新物,当然有不小的花销,这个时候建议不往外借钱。
人常说“有借有还,在借不难”,借别人的钱一定要还,这样以后遇到困难,别人还会借给你,如果如果你借钱不还,那肯定是会影响信誉的。更何况腊月十九给观音还钱许愿,更要记得还钱,不然下次有困难的时候,是不会帮助你的。
3.不嫁
嫁娶是非常喜庆的日子,所以老百姓出嫁女儿的时候,都会挑选良辰吉日,腊月十九是“杨公忌”,是他最后一个儿子去世的日子,所以这一天老百姓感觉不是好日子,所以有的地方的当天不出行,不动工,不婚嫁,不乱说话等,这一天最好在家待着,以免招惹是非。
4.要吃
老辈人说:“腊月十九吃三冬,健健康康过寒冬”,按照老传统,在腊月十九这日一定要记得吃三冬,其实就是:冬瓜、冬甘蔗、冬枣。腊月十九正值五九,天气比较严寒,空气也很干燥,这个时候容易口干舌燥,三冬有助于清热利湿,还有丰富的营养物质,下面就给大家分享一下豆腐冬瓜丸子的做法。
豆腐冬瓜丸子
1.准备一块冬瓜,先削去外皮,再切成丝,放入一勺食用盐,放一旁腌制10分钟。
2.准备一块老豆腐,给它切成小方块,一把小葱,切成丁,切好之后装入碗中备用。
3.将冬瓜丝挤出里面多余的水分,再用刀给它剁碎一些,把切好的豆腐放入碗中,用手将豆腐抓碎,放入一勺食用盐,一勺鸡精,适量的胡椒粉,少量的蚝油,放入香葱粒,用手充分抓拌均匀,再打入一个鸡蛋,放入一勺淀粉,用手搅拌均匀。
4.锅中倒入食用油,油温烧至6成热,依次下入搓好的丸子,等丸子稍微定型,再轻轻的搅动防止粘锅糊了,中火炸至一分钟左右,等将丸子炸至外皮焦黄,全部飘起来就可以了。
锅中再次倒油,放入香葱炒香,再多倒入一些番茄酱,等番茄酱炒熟,淋在冬瓜豆腐丸子上,这样一道简单又好吃的豆腐冬瓜丸子就做好了,外酥里软,营养又美味。在腊月十九这天大家可以在家中扫尘清理卫生了,再做一些三冬食物,做一些节日应景的事情,为自己讨个好彩头,来年财源滚滚,祝大家龙年都发大财。
2021年婚礼吉日日历,爱也需要提早定制
选一个好日子,有的时候选的是你们的独特属性,最终这一天会变成每一年中最特别的一天,那一天,风很轻天很蓝你眉目笑语我笑靥如花,一切都刚好。
2021年每月婚礼吉日
January 1月
9天宜娶嫁,其中两天在周末及法定节假日
优选吉日
1月10日 农历十一月二十七 周日
1月24日 农历腊月十二 周日
February 2月
10天宜娶嫁,其中5天在周末及法定节假日,春节假期可忽略不计
优选吉日
2月6日 农历腊月二十五 周六
2月16 农历正月初五 周二
2月情人节正值春节假期,应该无法领证,但2月22日是不错的选择
March 3月
8天宜娶嫁,其中一天在周末
优选吉日
3月27日 农历二月十五 周六
April 4月
8天宜娶嫁,其中3天在周末及法定节假日,清明节可忽略不计
优选吉日
4月24日 农历三月十三 周六
4月25日 农历三月十四 周日
May 5月
11天宜娶嫁,其中两天在周末及法定节假日
优选吉日
5月16日 农历四月初五 周日
5月22日 农历四月十一 周六
五月为婚礼旺季,5月17、20、21、27为不错的领证日
June 6月
12天宜娶嫁,其中5天在法定节假日
优选吉日
6月5日 农历四月二十五 周六
6月6日 农历四月二十六 周日
6月13日 农历五月初四 周日(端午假期)
6月19日 农历五月初十 周六
6月26日 农历五月十七 周六
July 7月
13天宜娶嫁,其中五天在周末及法定节假日
优选吉日
7月11日 农历六月初二 周日
7月17日 农历六月初八 周六
7月18日 农历六月初九 周日
7月24日 农历六月十五 周六
7月25日 农历六月十六 周日
7月是2021年中吉日最多的一个月。7月雨天较多,可以举办室内婚礼
August 8月
12天宜娶嫁,其中2天在周末及法定节假日
优选吉日
8月14日 农历七月初七 周六 (七夕)
8月15日 农历七月初八 周日
September 9月
8天宜娶嫁,其中3天在周末及法定节假日
优选吉日
9月19日 农历八月十三 周日(中秋节假期)
9月21日 农历八月十五 周二(中秋节)
9月26日 农历八月二十 周日
October 10月
9天宜娶嫁,其中3天在周末及法定节假日
优选吉日
10月1日 农历八月二十五 周五(国庆节)
10月5日 农历八月二十九 周二(国庆假期)
10月16日 农历九月十一 周六
November 11月
7天宜娶嫁,其中1天在周末
优选吉日
11月6日 农历十月初二 周六
December 12月
6天宜娶嫁,其中2天在周末及法定节假日
优选吉日
12月11日 农历十一月初八 周六
12月19日 农历十一月十六 周日
2021年吉日选择总结
2021年共有113天为婚礼吉日,仅有31天处于周末或法定节假日。
如果选择热门的好日子,除了酒店,别忘了婚庆、婚礼四大金刚、婚纱、婚车等也要早做安排。
5月、9月、10月实在热门,价格也都比较高。如果想节省预算的话,3月、4月、7月、8月也都不错,好的资源也会很多呢。
婚礼是两个家庭的事,尊重双方意愿为前提,计划预算,合理安排时间,早做准备。
图文:爱出色婚礼宴会设计
腊月十九有讲究,牢记“3吃1忌”,尊重老传统,2022财源滚滚
今天是腊月十九,还有十天将迎来新的一年,刚过大寒,早上一起床,窗外飘雪了,这可是俺这今年的第一场雪,雪花不大,也有点那个意思了。
听说腊月十九这一天有讲究,在老百姓的观念中,有“3吃1忌”的说法,做到这几点,2022财运旺盛一整年。
找着老农历一看啊,这往后的每一天,讲究都挺多,咱先把今个的在这给大家唠一唠。
黄历宜忌只是一种讲究,是从古到今延续的习俗,通过这些习俗可以规避不吉利的东西,现在是二十一世纪,科技、信息十分发达,信则有不信则无。
腊月十九这一天,虽然不是什么特殊的日子,但还是有讲究的。
一:吃“饺子”
腊月十九又被称为“扁溜”,逢见好日子吃饺子准没错,其实俺老家把饺子叫着“扁食”。
这一天所有的东西开始营生。
虽说今年疫情不断,也挡不住陆续回家过年的老乡们的脚步,从今天开始就该准备年货迎接新年。
吃饺子就是把各种吉利的馅料全部包在饺子中,寄托着人们对新的一年的期望和祝福。饺子外形像元宝,寓意财源滚滚往家进。
【猪肉大葱馅】1.提前把面和好。
2.熬点料水
烧2碗清水, 放进去几个八角 一把花椒,小火熬点料水。
调肉馅:加盐 、鸡粉 、 胡椒粉、生抽、 老抽上色、顺着一个方向快速地搅打,让调料 、肉馅均匀融合在一块。
然后开始分次注入灵魂料水,每倒一次都要让肉馅把水分全部吸收,
多淋几次 一直搅打, 直至肉馅吸饱水分,淋上小磨香油 锁住水分 ,让肉馅保持鲜滑,
再反复摔打几分钟,增加馅料的韧性和弹力。
多切点葱花,切点姜末和肉馅放在一起,再搅拌入味。
3.揉面 、揪剂子 、擀摊子、放馅儿一挤 ,饺子包好了。
饺子开水下锅 ,刚下锅的饺子千万不能搅, 容易破皮。
可以用勺子背轻轻的推推锅底, 省的巴锅。随着不停的加热 ,饺子会慢慢飘起来。
开锅以后赶紧点一点水 ,继续煮,来回点个两三回水, 滚个两三番。
饺子煮得圆滚滚类就熟了 ,出锅。
啥学不会,这包饺子一定得学会了,过小年吃饺子,年三十吃饺子,初一吃饺子,破五还得吃饺子,你看看,这不会包饺子可咋弄。
二、“饮酒”
民间有这种说话,将这一天称之为“燕九节”。
很多人认为,“燕九节”不是正月十九吗?在传统观念中,每个农历的19号都是“燕九节”,这一天让喝酒,美不美。
今终于可以名正言顺地喝酒了,昨天冻品哥都急着嗷嗷叫了,想找我想喝两盅,今晚上弄点好菜喝起来,有这习俗,媳妇也管不着了。
咱得把这个能饮酒的日子过得发了。提醒兄弟们,也别过分了,喝得晚上回家,老婆不让上床可别怪我没提醒大家。
三:吃“水果”
相传这一天是丘处机下凡的日子,又被称为“长春真人”,人们之所以信奉他,是因为长春真人能为人们上演了种种“神迹”。他会扮成仕宦、游人、乞丐的样子,谁若有幸地遇到他,就能祛除百病,延年益寿。
即使后来丘处机离世,天下的百姓对他仍然有奉仰,就连当朝的皇帝,在每年腊月十九这天还会专门派人祭祀酒席,人们也会到道观前来祭拜。
看看这个日子多好,不但想着老爷们,对家里媳妇也不错,就知道女人爱吃水果,平日里舍不得买的水果,今个可着胆擎买啦,想吃啥你就买啥,这可是老祖先传下来的,那就吃吧。
一忌:主要是不吃刀切的菜
很多人可能会有疑惑,那吃什么?什么不是刀切的?
听说老辈人就喝点粥啥的,包饺子都得头一天把馅子剁好,反正是不让动刀子。
老祖先为啥传下来这规矩,封刀是啥意思,我真不明白,难道是怕碰着手见血不吉利。
懂的朋友您别藏着,给咱也解解惑,下次俺就是再写,也能写得明白点。
每到过年这些天,讲究就多了,擎翻日历了,特别是那种老日历,每天都有规矩。我觉得只要做到不说不吉利的话,不做不吉利的事,这年平平安安一过,虎年该奋斗还得奋斗,咱还得老老实实的撅着屁股干。