除夕讲究,除夕这天有什么讲究

除夕风俗习俗有哪些简单介绍 除夕的讲究及忌讳禁忌注意事项

除夕是我国传统的佳节，古往今来，人们用各种方式来庆贺除夕，那么大家知道除夕的习俗都有哪些呢？除夕作为我国的传统节日，有何讲究？小编整理了除夕的注意事项，感兴趣的一起看看吧。

除夕的风俗习惯

除夕风俗习俗有哪些简单介绍

“燃放烟花爆竹”。燃放爆竹是除夕夜必须要做的一件事。传说怪兽“夕”最怕爆竹的响声，我们的先人就是用爆竹驱走了怪兽的。如今，冉犯爆竹又被赋予了新的含义，它还有驱散穷气和晦气的作用，响声也代表了在新的一年里生活有声有色，红红火火。因此，在除夕这天是一定要点爆竹的。爆竹是中国特产，亦称“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。

“守岁”。除夕守岁是最重要的年俗活动之一，守岁之俗由来已久。除夕人们往往通宵不眠，叫守岁。关于守岁最早记载见于西晋周处的《风土志》：除夕之夜，各相与赠送，称为“馈岁”；酒食相邀，称为“别岁”；长幼聚饮，祝颂完备，称为“分岁”；大家终夜不眠，以待天明，称曰“守岁”。除夕之夜，全家团聚在一起，吃过年夜饭，点起蜡烛或油灯，围坐炉旁闲聊，等着辞旧迎新的时刻，通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。由于意义重大,直到今天，人们还习惯在除夕之夜守岁迎新。

“吃年糕和饺子”。传统的春节是从腊月初八的（即腊八节）开始，家庭主妇们就开始张罗过年需要的各种食物了。蒸年糕，年糕因为谐音“年高”，再加上有着变化多端的口味，几乎成了家家必备的应景食品。

除夕的讲究

“包饺子”。吃饺子是北方传统的过年方式。春节是一个家人团圆的节日，在这个节日，离家在外的游子都要不远千里万里赶回家来，全家人要围坐在一起包饺子过年，饺子的作法是先和面做成饺子皮，再用皮包上馅，馅的内容是五花八门，各种肉、海鲜、蛋和时令蔬菜等都可入馅，正统的饺子吃法，是清水煮熟，捞起后以调有醋、蒜末、香油的酱油为佐料沾着吃。也有炸饺子、烙饺子（锅贴）等吃法。因为和面的“和”字就是“合”的意思；饺子的“饺”和“交”谐音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用饺子象征团聚合欢；又取更岁交子之意，非常吉利；此外，饺子因为形似元宝，过年时吃饺子，也带有“招财进宝”的吉祥含义。

除夕的讲究及禁忌注意事项

1、年夜饭

除夕夜的年夜饭也叫团圆饭，根据宗懔《荆楚岁时记》的记载，至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。因为正值冬天，北方人常常在饭桌中间设置火锅，因此也称围炉。

北方人年夜饭的菜色中常包括水饺、鱼、年糕、长年菜等。因为水饺状似金元宝，有富贵之意;鱼这道菜不能吃完，因为在汉语中“鱼”和“余”同音，有“年年有余”的吉祥意思;年糕则有“年年高升”之意;吃长年菜则有长寿的意涵。华南则多有鸡、烧肉、发菜、蚝豉等，因为“发菜蚝豉”与“发财好市”谐音。江南的典型年夜饭必有鱼，丰盛汤锅。

按照老礼，除夕夜传统的座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。年宴的首席为辈分最高的长者，末席为最低者。如果是请客，首席为地位最尊的客人，主人则居末席。首席未落座，其余都不能落座，首席未动手，大家都不能动手。

日。

除夕有什么忌讳

2、不汲水

过年有“不汲水”的禁忌，家有水井的人家要在除日黄昏前“封井”，给水井加上木盖，供奉糕点以后焚香拜祭，三日后方可开盖复用。

3、祭祖

祭祀祖先是除夕的第一件大事。在我国很多地方，这一天，民众都会在家中摆上丰厚的饭菜，点燃香烛，家长率领子孙们叩拜。北方一些地方的农村还会在家中焚烧纸钱。大年三十傍晚时分，在祖宗像前点上香烛，倒上美酒，摆上菜肴，全家人举行隆重的祭祀仪式，表达“慎终追远”的感情。等各位先人用过年夜饭之后，人们才开始享用。

4、压岁钱

古人对压岁钱非常讲究。所用铜钱要大钱、新钱，再用红绳穿成各种形状。有的穿上百枚铜钱，取其“长命百岁”之意;有的则穿成鲤鱼、如意、龙形等吉祥形状，取“钱龙”、“钱余”之意，以期带来吉祥如意。除了长辈送小儿“压岁钱”之外，有的地区还有送“压岁果”的习俗。除夕夜，长辈会把橘子、荔枝等瓜果放在小孩枕边，取“吉利”寓意来祝孩子来年大吉大利。随着时代的发展，现在的“压岁钱”更为直接纯粹，一般都用精致的红包装上红红的票子，然后分给孩子，讨个红红火火的好彩头。

5、踩岁活动

除夕夜，我国民间还要举行踩岁活动，即在院内将芝麻秆粘上用黄纸卷成的元宝形，攒成一捆，谓之“聚宝盆”。然后，全家人用脚将其踩碎，以“碎”谐“岁”，并借用芝麻开花节节高之吉祥寓意，祝愿家道兴旺，表达对新的一年的祝福和祈盼。

6、守岁

除夕夜守岁也是一项流传久远的习俗，早在西晋《风土记》中就有明确记载：“终夜不眠，以待天明曰守岁。”传说守岁是为了防止一种独角兽的侵害，而这种独角兽最怕火光、红色和声响，所以人们就在除夕夜穿红衣、点红灯、贴红纸、放烟花炮竹，焚香祈祷，彻夜不眠，也就有了“守岁”习俗。《帝京岁时纪胜》记载：“高烧银烛，畅饮松醪，坐以达旦，名曰守岁，以兆延年。”

许多地方也称除夕夜叫“吉祥夜”。在这个晚上，无论大人抑或是小孩，都要说吉祥话，不可说晦气话、脏话和不敬之语，否则一年都要倒霉。因此，欢欢喜喜、和和气气、团团圆圆，是除夕夜的最大主题。

7、开灯睡觉

除夕晚上睡觉的时候，是不能关灯的，只能到年初一天亮才能关灯。除夕整个晚上，家里一般都不关灯，特别是供养祖先的屋子更是不能关灯。

8、忌打碎器物

除夕还有忌打碎器物的习俗。民间认为如果这一天打破碗碟杯盘，则意味着新一年会有“破运”。有时不小心在这天打碎杯盘，长辈会抓紧用红纸包起来并口念“岁岁(碎碎)平安”等吉祥语来补救。民间认为，将红纸包起来的碎片放在神案上数天，即可化解可能的灾难。所以，人们在除夕这天为了博个好彩头，都会慎言谨行，以求得一个吉祥如意年。

9、贴春联

春联，也叫“门对”、“春贴”、“对联”、“对子”，属于楹联的一种，是一种独特的文学形式。这副世界上最早的春联，“三阳始布，四序初开”记载在莫高窟藏经洞出土的敦煌遗书上，撰联人为唐人刘丘子，作于开元十一年(723年)。百姓春节贴春联的民俗从明代才开始盛行，潮流发源地是南京。现在江南地区百姓讲究在大年三十上午贴春联。

10、贴年画

年画，和春联一样，起源于“门神”。随着雕板印刷术的兴起，年画的内容已不仅限于门神之类，而渐渐把财神请到家里，进而在一些年画作坊中产生了《福禄寿三星图》、《天官赐福》、《五谷丰登》、《六畜兴旺》、《迎春接福》等彩色年画，以满足人们喜庆祈年的美好愿望。

11、贴窗花

在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸--窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛，也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。剪纸在我国是一种很普及的民间艺术，千百年来深受人们的喜爱，因它大多是贴在窗户上的，所以也被称其为“窗花”。窗花以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致，将节日装点得红火富丽。

12、贴福字

春节贴福字，是中国民间由来已久的风俗。春节贴“福”字，寄托了人们对幸福生活的向往，也是对美好未来的祝愿。“福”字究竟该怎么贴没有统一的标准。

13、零点必须回家

团圆的年夜饭在一片欢声笑语中吃完，一家人就会围坐在电视机旁收看春节联欢晚会，或者到亲戚家串门聊天，但必须在零点前回到家。一到零点，一家人要全部在家“守岁”，当钟表的指针走过12点后，人们就会燃放早已准备好的鞭炮，庆祝新年的到来。

14、燃爆竹

中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。其起源很早，至今已有两千多年的历史。放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛，是节日的一种娱乐活动，可以给人们带来欢愉和吉利。

2024年三十除夕，牢记：“3不空、3要做、3要吃”，平安过吉祥年

2024年三十除夕，牢记：“3不空、3要做、3要吃”，平安过吉祥年。在2024年的三十除夕，是中国的传统节日，这天家人团聚过个幸福团圆年，这天人们应该牢记一些重要的传统习俗，以确保过一个平安吉祥的新年。这些习俗被总结为“3不空、3要做、3要吃”，它们不仅是对传统的尊重，也是对幸福生活的美好期许。让我们一起来了解并遵循这些习俗，迎接一个充满吉祥的新年。

年三十除夕“3不空“

1、房不空

年三十除夕这天，在外的亲朋子女都会赶回家和家人团聚，一家人过个团圆年，这天在老家都是非常热闹的，都说“人养房”，有人在家就在，全家团聚，共度除夕之夜，象征着家庭和睦、团结和幸福。在中国文化中，除夕是一年中最重要的节日之一，家人聚在一起吃团圆饭，共同迎接新年的到来，寓意着合家幸福、团圆美满。因此，腊月三十的家庭聚会是中华民族传统文化中的一个重要组成部分，也是人们对美好生活的向往和期盼。

2、桌不空

除夕年夜饭都是非常丰盛的，这天一家人一起吃团圆饭，餐桌上的菜宁愿多做一些，也不要抖空盘哦，盘里剩下一点留着第二天吃，也有年年有余的说法，也是韬哥吉利的。当然咱们也不主张浪费，第二天热一热还可以继续吃的。年三十都会吃鱼，而且会剩下一点，也是寓意“年年有余”的吉祥寓意。

3、灯不空

年三十除夕夜当晚，上要守岁的，这天晚上家里的灯不要全部都熄完了，要留下一盏灯通明的亮着，也叫除夕“灯不空”，大年三十，家里的灯不空象征着温暖和安康，代表着对家人的祝福和保佑。在中国传统文化中，灯火通明的家庭意味着照亮前程、祛除不祥，也象征着家庭的团聚和幸福。因此，让家里的灯火通明，寓意着希望全家人在新的一年里幸福安康，生活充满光明和温暖。

年三十除夕“3要做“

1、要祭祖

除夕祭祖是中国传统的习俗之一，有着深厚的历史和文化内涵。在中国传统观念中，祭祖是表达对祖先的尊敬和思念，也是希望祖先保佑后代子孙平安顺利的仪式。除夕祭祖，家人聚集在一起，燃香献祭，祈求祖先的庇佑，祈求家族兴旺、平安和幸福。此举也是传承中华民族优秀传统文化的重要方式之一，让后人铭记历史，珍惜现在，展望未来。

2、要贴对联

除夕这天早上很多地区都有贴对联的习俗之一，人们会在家门口或屋内贴上对联，以迎接新年的到来。对联上的文字通常寓意着祝福和美好的愿望，如“年年有余”、“岁岁平安”等。贴对联的习俗源远流长，具有祈求吉祥如意、祝福家庭平安的美好寓意。同时，对联也是装饰年节气氛的重要方式之一，给家里增添了喜庆和欢乐的气氛。

3、要给压岁钱

除夕夜给压岁钱是中国传统文化中的一个习俗。这个习俗源自古代，相传有一种叫做“护元”的仪式，人们会用红纸包裹铜钱，然后系在孩子的腰间，以驱邪避灾、保佑平安。后来，这个习俗逐渐演变成了给孩子们压岁钱的习惯。压岁钱寓意着长辈们对孩子们的关爱和祝福，希望他们在新的一年里平平安安、健康快乐成长。同时，压岁钱也象征着辞旧迎新，祈求新的一年里财源滚滚，生活幸福。

年三十除夕“3要吃“

1、要吃年夜饭

除夕吃年夜饭是中国传统文化中的一个重要习俗。这个习俗起源于古时，意味着一家人团聚共度年夜，象征着全家人团圆和幸福美满。年夜饭通常会准备丰盛的菜肴，代表着对新的一年的美好祝愿，如鱼（年年有余）、鸡（吉祥如意）、肉（富贵吉祥）等。吃年夜饭也有辞旧迎新的意义，表示结束一年的劳累，迎接新年的到来，希望新的一年生活更加美好、幸福。

2、吃年糕

除夕吃年糕是中国传统习俗之一，有着丰富的文化内涵。吃年糕的习俗源远流长，其主要含义有以下几个方面：

寓意团圆：年糕形状圆润，象征着团团圆圆。在中国传统文化中，圆意味着团圆和完整，因此吃年糕寓意着全家团聚，共度新春佳节。

寓意吉祥：“糕”与“高”谐音，吃年糕寓意着“年年高升”，象征着来年生活更加顺遂、幸福。

寓意固本强身：年糕是由糯米制成的，寓意着固本强身、身体健康。在迎接新年的到来之际，吃年糕也寓意着希望家人身体健康、安康。

3、吃鸡肉

除夕吃鸡肉在中国传统文化中具有多重寓意，除夕吃鸡肉是中国传统文化中的重要习俗之一，具有祝福家庭团圆、丰收吉祥的寓意，也是人们在这一重要节日里对美好未来的期许和祈愿。

寓意团圆：鸡肉象征着家庭团聚，因为“鸡”与“吉”谐音，吃鸡肉寓意着“吉祥团圆”，希望全家人团团圆圆、幸福安康。

寓意丰收：在农耕社会，鸡群繁衍生息，鸡肉丰腴，吃鸡肉寓意着来年丰收、生活富裕。

寓意吉祥：在中国传统文化中，鸡是吉祥的象征，吃鸡肉有助于带来好运、祈福和平安。

象征祭祀：在一些地方，除夕吃鸡肉也是祭祀祖先的一种方式，表示对祖先的尊敬和纪念。

Lily美食谈碎碎念：

以上就是关于除夕的一些传统习俗和相关的禁忌，明天就是除夕年三十了，大家要记得讲究哦，虽然现在年味淡了，但是这些习俗的传承，而是年味之一哦。你们当地的除夕都有哪些习俗。

今天除夕，牢记“6习俗5忌讳”，老传统不能忘，虎虎生威

“爆竹声中一岁除”，今天笔者还在熟睡中就被一声声鞭炮吵醒，这才意识到今天已是除夕，不禁感慨时间过得飞快。而除夕作为一年的末尾，也是一年最重要的节日之一，其讲究和忌讳比较多，唯有过好除夕和大年初一，新的一年才能越走越顺。

因常年在外，农村的年轻人已逐步以往除夕的习俗和忌讳，不少人也好奇，除夕到底有哪些习俗和忌讳？就此，笔者对其进行了整理，除夕牢记“6习俗5忌讳”，老传统不能忘，虎年虎虎生威！

1、放鞭炮

千百年来，鞭炮已成为春节的符号之一，它为人们带来了热闹、喧嚣、喜庆，年味也会倍感浓郁，孩子们也喜欢燃放爆竹。

放鞭炮最初的目的其实是为了驱赶“年兽”以及瘟疫，希望新的一年平安健康，因此在除夕这天早上开门时，家家都会燃放鞭炮。

但这两年，很多地方已禁燃鞭炮，就连不少农村也不例外。不过笔者家乡仍然准许燃放鞭炮，想想还是挺兴奋的。

2、贴春联

春联最早被称为“桃符”，也就是在桃木上写字，其目的是驱赶邪魔。而随着纸张的发明，人们则在纸张上题字。到了朱元璋时期，春联这才被正式确立，家家都会贴上喜庆吉祥的春联，以表达对未来的憧憬和希望。

除了春联外，部分地区也有“贴窗花”、“贴年红”、“贴年画”等讲究，均有着喜庆的意思，期待新年更加美好。

3、年夜饭

在除夕这天，家家都会准备丰盛的年夜饭，一家人围在一起吃吃喝喝，聊着一年里的所见所闻所感，内心十分畅然。

因此，年夜饭是除夕这天必不可少的，且年夜饭通常也会十分丰富，需要摆上大鱼大肉，以表明家庭富足幸福，不用为吃喝发愁。而年夜饭所准备的菜肴，普遍讲究吉祥喜庆，希望新年能有好彩头。

4、祭祖

祭祖是除夕最重要的第一件大事，它是中国人孝道的体现。在除夕这天，大家会在家里摆上丰盛的美食，再将先祖牌位或画像摆出来，倒上美酒，由家主点燃香烛，率一家人叩拜祭祀，以表示对先人的敬重和感恩，希望先祖能够保佑家人平安。

等仪式结束后，一家人才能才能开始享用美食，这体现了中国人“慎终追远”的情感，每个家庭都会特别重视。

5、挂灯笼

除夕这天，除了要贴春联，同时也要挂上红灯笼，这一习俗已在我国兴起1800年之久，从西汉时就有这一习俗。

除夕这天，大家都会挂上喜庆团圆的红灯笼，以此营造出和睦喜庆的气氛，期待新的一年红红火火。

6、守岁

守岁也是除夕重要的习俗之一，至今已流行近2000年之久。晋朝《风土记》中就有关于“守岁”的描述：“终夜不眠，以待天明曰守岁。”到了唐朝时，守岁已是全国性的年俗。

守岁最初的目的其实是为了驱赶“年兽”以及瘟疫，除夕夜灯光要亮上一夜，而“年兽”怕光，可以起到驱赶的作用。

不过如今，守岁主要有2种说法，老人守岁是“辞旧岁”，珍惜时光；年轻人守岁寓意着帮父母延寿，希望父母身体健康。

1、忌动财

除夕作为最隆重的日子，讲究的是纳福聚财，因而在这天是不能动财的。也就是不问别人要账，也不借钱给别人，不然就有将钱财散出去的道理，新的一年可能很难赚到太多钱。

2、忌说脏话

平日里，很多人说话口无遮拦，想到什么说什么。如果和人闹别扭，可能会说上脏话。只是，除夕这天是不能说脏话的，也不能说丧气话、不吉利的话。如果孩子说了，父母要说上一句“童言无忌”，讲究的是新年吉祥喜庆。

3、忌打碎东西

在除夕这天，行事不能莽撞，不能随便打碎盘碗，不然新年可能会“破运”，好运可能会就此消散，反而霉运缠身。

4、忌将鱼吃光

正所谓“年年有余”，年夜饭中必然有“鱼”这道菜，寓意新年富贵有余。只是，不管鱼烧的多美味，总是要留着鱼头、鱼尾，不能全吃光，要不然新一年的财富可能就被“吃光”。

5、忌关灯

除夕有“守岁”之说，不过很多人过了夜间十二点就会睡觉，但不管睡不睡，房间里至少要有一盏灯开着，这样才能祛除晦气、霉运、病毒等，新年顺利安康。

可见，除夕这天的讲究多种多样，尽管很多讲究没有科学说法，但这才是年味的体现，大家咋看？