海氏C76烤箱怎么样？自用感受
海氏C76烤箱怎么样？自用感受。
前段时间海氏管旗店报“雪饼”领内部团券入了台C76烤箱，今天就跟大家分享一下烤箱怎么样。
造型像是小时候看的黑白电视，简约的蓝色，质感光滑。里面两层烤架，侧边带风炉。
不得不说烤箱容量确实蛮大的。在这另外分享一个经验就是烤箱尽量买大一点的，温度更稳定，受热也会更均匀，当然不是说越大越好，也要考虑人数和烤箱会不会太占地方的问题。我觉得75L的会更适合大多家庭。
以前经常不知道预热温度适不适合，只是估计个大概。而c76可以管控预热温度和自动设置预热时间，达到预期才会开烤。这是我第一次做的蛋挞，我觉得烤得很漂亮，上色均匀而且很脆很好吃。
温度控制得算是很精准了，分着三天
烤东西的同时特意测了三次，高温下平均相差一两度的样子。其它功能都很实用，比如发酵，保温隔热的效果也挺不错的。
总结：c76烤箱质量担当，其他方面做得也很好，性价比很高，值得推荐。记得报“雪饼”
其他品牌家电的可以工枞好“品牌家电团--饭团”有券，天喵管店入手划算不少！
有机化学之熟悉的陌生“酸”
把将要提到的酸分为四类：
教材拓展类：教材提过的酸还有什么奇妙性质；
植物与食品：从植物中提取，以植物命名的酸，食品添加剂里的酸(盐)；
生物化学类：人体内的酸；
高级脂肪酸：它们也在人体内，提取于油脂中，油脂在哪？在你肚子里。
教材拓展类
碳酸
我们从熟知的碳酸说起，“有机物和无机物没有明显界限”这句话用在碳酸身上很合适。碳酸里的C满足四价键结构，连着C=O和两个羟基。你敢相信吗？H2CO3这个仅由6原子组成的小分子里，包含一个羰基，两个羟基，两个羧基，两个酯基，甚至它自己又是醇又是酯，还能和醇发生酯化反应。
它是碳的最高价化合物，是所有有机物被氧化的终点，归为无机也许因为它太牛了。碳酸是我们见过的第一个多元弱酸，分步电离的方程要会写。
蚁酸
甲酸俗称蚁酸，HCOOH(描述：H－羧基)，最简单的有机弱酸。存在于蜜蜂，蚂蚁，毛虫的分泌物中。课本里说被蚂蚁蛰了其实是把甲酸注入皮肤下，抹些纯碱溶液中和了就不痒了。
甲酸分子中有醛基，所以甲酸有还原性，能发生银镜反应，能使新制Cu(OH)2悬浊液变色。
醋酸
醋酸学名叫乙酸，注意不是蚁酸，(描述：甲基－羧基)是弱酸。有多弱，25℃时0.4%醋酸分子能发生电离。不要觉得这个数字很小，在弱酸里它的酸性还挺强的。它是阵营2里的老大！
我们把弱酸分成两个阵营，阵营1是当之无愧的王者，矮子(弱酸)里的大将军：亚硫酸，亚硝酸，氢氟酸，剩下的阵营2里，以醋酸为老大，HAc＞H2CO3＞HClO，这也是醋酸能除水垢的原因。
醋酸的凝固点16℃，所以它夏天是液体，冬天是固体，固体时候我们叫它冰醋酸。
醋酸能发生很多无机酸反应，和铁粉/铁锈反应，和碳酸钠/碳酸氢钠反应，和氢氧化钠反应，有机无机没什么明显界限。
草酸
乙二酸的俗称，(描述：羧基－羧基)HOOC－COOH。两个羧基就要比一个羧基厉害，这是强酸！酸性是醋酸的一万倍。草本植物中基本都含有。
它的钙盐——草酸钙我们也很熟悉，我们总说豆腐和菠菜不能一起吃，就是因为豆腐(含Ca2＋)和菠菜(含草酸)在体内反应生成难消化的草酸钙沉淀。
苯磺酸
苯的磺化反应生成苯磺酸C6H5－SO3H(描述：苯－磺基)。
分子模型中除苯环外的部分称为磺基，在水中磺基完全电离，所以苯磺酸是强酸，酸性比硫酸，乙二酸都强。
苯甲酸
也称安息香酸，结构式C6H5－COOH，(描述：苯－羧基)弱酸。
我们总听说它的钠盐——苯甲酸钠，广泛被使用的食品防腐剂，速冻食品，薯片，酸奶，饼干，糖类饮料，你可以在很多食品包装袋的配料表中找到它。
石炭酸
石炭是古代对煤的叫法，石炭酸就是苯酚(描述：苯－羟基)，苯酚符合酸的电离理论：
C6H5OH⇌H＋ ＋ C6H5O－
说它酸性不足以使指示剂变色，这个指示剂说的是石蕊。石蕊的变色范围5－8(＜5红，＞8蓝)，不到5就说人家“太弱”真的合适吗。
植物食品类
柠檬酸
又称枸(音举)橼酸，三元酸，存在于柠檬、柑橘、菠萝，特别是柠檬和青柠中含有大量柠檬酸。
动物骨骼、肌肉、血液中含有少量。纯品柠檬酸有一种诱人的酸味。
山梨酸
化学名称2，4－己二烯酸，结构式：CH3－CH=CH－CH=CH－COOH。(描述：6碳链，最后羧基，2，4位双键)
一般认为C6－C26是高级脂肪酸，它刚够高级脂肪酸的最低标准，而且是双不饱和高级脂肪酸。它的钾盐更被人熟知——山梨酸钾，与苯甲酸钠类似，山梨酸(钾)能抑制霉菌活性，延长食品保存时间，防腐效果是苯甲酸钠的5－10倍，而且被人体吸收分解为二氧化碳和水，在体内无残留。有兴趣找苯甲酸钠的同时，也可以找找山梨酸钾。
酒石酸
化学名2，3－二羟基丁二酸(描述：羧－碳－碳－羧，每个碳上连1个羟基)，存在于葡萄，葡萄酒中。它是葡萄酒“钻石”，在酒塞，酒液中偶尔能看到一种微小、近乎透明的晶体，那就是酒石酸晶体。
有意思的是，虽然酒石酸无毒无害，但有些人不认识就认为酒有问题，或以为是酒里的玻璃渣。
苹果酸
化学名2－羟基丁二酸，结构式HOC－CH(OH)－CH2－COOH(描述：苹果酸比酒石酸少一个羟基)
几乎存在于一切果实中，苹果，梨，菠萝等含有最多，有特殊愉快的刺激性酸爽味。与柠檬酸相比，苹果具特殊香味，不积累脂肪，好东西哦。
肉桂酸
化学名苯丙烯酸，结构式C6H5－CH=CH－COOH。有桂皮香气，是从肉桂皮分离出的有机酸，用于香精香料、食品添加剂等方面。这应该是吃货最爱了，我们闻五香粉，十三香，红烧肉的香气，大多来源于此。
咖啡酸
化学名3，4－二羟基肉桂酸，结构式(HO)2－C6H3－CH=CH－COOH(描述：比肉桂酸多两个酚羟基)，最重要的作用就是止血，具有抑菌作用，抗蛇毒，用于医药行业，抗菌，抗病毒。
谷氨酸
学名2－氨基戊二酸，结构式HOC－CH(NH2)－CH2－CH2－COOH(描述：5碳链，两端各连着羧基，第二个碳连氨基)分子结构上讲它和上面说的酒石酸，苹果酸有相似的地方，两端被羧基堵住的碳链。只不过它是5碳链，而且连有氨基。
谷氨酸是一种氨基酸，种存在于大量谷类蛋白质中，有鲜味。谷氨酸的钠盐——谷氨酸钠(α－氨基戊二酸一钠)是味精的主要成分。说起味精的发现，也有一段故事。
1908年，日本帝国大学化学教授池田菊苗偶然发现海带汤味道鲜美，半年后从海带中提取出谷氨酸钠。商人铃木三朗助和池田联手，一种叫“味之素”的商品诞生在东京浅草——“家有味之素，白水变鸡汁”。不久传入中国，化学家吴蕴初发明出一种更加廉价的生产方法，取名叫味精，1923年，吴蕴初在上海创立味精厂推出“佛手牌”味精，吴蕴初也获得“味精大王”的称号。
生物化学类
水杨酸
邻羟基苯甲酸(描述：－OH和－COOH在苯环上邻位相连)，脂溶性(在非极性溶剂如苯、乙醚、四氯化碳等中溶解)。用于医药，化妆品防腐剂，配制动物香精等。
乙酰(音先)水杨酸
阿司匹林(AspIrIn)的主要成分，结构式CH3COO－C6H4－COOH。
阿司匹林是世界上应用最广泛的解热镇痛抗炎药，它能抑制血小板的聚集，预防心脑血管疾病的发作。它与青霉素，安定并称为医药史三大经典药物。
乳酸
学名2－羟基丙酸，结构式CH3－CH(OH)－COOH(描述：3碳酸，中间碳连羟基)对人体来说，乳酸是伴随运动产生的废物。人体血液把葡萄糖送至各个器官的过程中会产生丙酮酸，结合氢生成乳酸。如果代谢正常，丙酮酸被血液带至肝脏，被分解为水和二氧化碳，产生热量，疲劳就消除了。如果运动过久，分解乳酸的维生素矿物质不足，就造成乳酸堆积，肌肉酸痛发冷。
抗坏血酸
又称维生素C，分子式C6H8O6，是人类必需营养素，缺乏会造成坏血病。维生素C是一种抗氧化剂，保护身体免于自由基的威胁。各类新鲜蔬果，蔬菜中都含有大量维生素C。
你看它的分子式里是没有羧基的，我们叫它酸是因为结构中含有大π键，造成羟基上的氢容易脱离而显酸性。
鞣酸
也成单宁酸，分子式C76H52O46真复杂。用于皮革制造行业。一度有传言说茶叶里含有大量鞣酸，后被辟谣茶叶中苦涩味的物质不是鞣酸，而是茶多酚。
绿原酸
也称咖啡单宁酸，分子式C16H18O9，真复杂。
是绿茶的提取物，用于肝胆类药物，抗菌抗病毒，保健品等。
DHA
22碳六烯酸，俗称脑黄金，是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸，是大脑和视网膜的重要成分，在大脑皮层和视网膜中含量很高，对胎婴儿智力和视力发育至关重要。
玻尿酸
又称糖醛酸，透明质酸。百度搜玻尿酸前三位：玻尿酸除皱，玻尿酸隆鼻，玻尿酸多少钱一支，你就知道它的作用了。
玻尿酸并不是单纯的酸，而是由葡萄糖醛酸和乙酰葡糖胺聚合成的高聚物。
高级脂肪酸
正辛酸
俗称羊脂酸，结构通过名字很好想象，饱和高级脂肪酸。能列出它只是单纯的因为名字好玩。别说啦，我正心酸呐 ╮(╯▽╰)╭
油酸
单不饱和的18碳脂肪酸，分子式C17H33COOH，从分子式能看出烃基有一个不饱和度(双键)，位置在最中间的C上，结构式简写成C9=C8－COOH(自编写法)。
油酸主要来源于自然界，存在于一切动植物油脂中。
反油酸
C=C双键存在顺反异构，油酸的顺反异构体称为反油酸。把上图油酸翘起来的右边掰下去就是反油酸。我们这些年总听一个词：反式脂肪酸，据说好处多多，反油酸就是一种反式脂肪酸。你可以自己想想，它俩的红外光谱，核磁共振氢谱图一样吗？
亚油酸
亚油酸和油酸都是18酸，比起油酸多一个不饱和度。化学名十八碳二烯酸，结构简写成C6=C3=C8－COOH(自编写法)。亚油酸是公认的必需脂肪酸，但人体无法合成。如果缺乏亚油酸，胆固醇会发生代谢障碍，在血管壁上沉积下来，逐步形成动脉粥样硬化，引发心脑血管疾病。仅多一个双键，在人体内作用大了这么多！
亚麻酸
18碳三烯脂肪酸，比起油酸和亚油酸又多了一个不饱和度，是构成人体组织细胞的主要成分，在人体内不能合成，必须从体外摄取。人体缺乏会引起脂质代谢紊乱，免疫力降低、健忘、疲劳、视力减退。婴幼儿、青少年缺乏会严重影响其智力正常发育。
硬脂酸
它和油酸，亚油酸的碳链也一样长，都是18酸，饱和酸。化学名十八烷酸，结构和油酸比起来，就是不饱和键被加成后的产物。它的钠盐——硬脂酸钠是肥皂的主要成分。初中讲肥皂水能鉴别硬水软水：
硬脂酸钠 ＋ Ca2＋→ 硬脂酸钙↓＋ Na＋
硬脂酸钠＋ Mg2＋→硬脂酸镁↓＋ Na＋
小贴士：等链长的羧酸，按照饱和度递增的顺序：
硬脂酸→油酸(反油酸)→亚油酸→亚麻酸
软脂酸
软脂酸是比硬脂酸短两节的饱和酸，也叫棕榈酸，化学名十六烷酸。它不提供能量，在奶制品、奶昔中所含的饱和脂肪在食用后可以直接作用于大脑，让大脑关闭提醒吃饱的“警报”机制。你想撑死谁，给他吃软脂酸。
明年1月10日起全国铁路调图！达州火车站车次有变化…
从达州火车站获悉2022年1月10日零时起全国铁路将实行新的列车运行图达州火车站开行车次
也有一些变化
本次调图，全国将增开旅客列车96对，增开货物列车65对。调图后，全国铁路客货列车开行总量分别达到5231对、10606对，列车开行结构不断优化，客货运输能力进一步提升。新图旅客列车车票将于12月27日起陆续发售。
本次调图，充分运用新增动力集中动车组、达速线路等资源，有效增加旅客运输能力。运用新增动力集中动车组25组，在北京至哈尔滨、唐山至曹妃甸、青岛至盐城、邯郸至济南、包头至兰州、呼和浩特至鄂尔多斯、西安至安康、达州至成都、兴国至泉州、广通至昆明等14条既有普速线路上，增开动车组列车35对。安排南宁至北海铁路按时速250公里达速运行。优化南昌至九江城际铁路列车开行结构，全线客车达116对，较调图前增加12对。
优化广深地区列车开行路径，广深港高铁动车组列车开行达166．5对，较现图增加1．5对；广深线图定动车组列车111对，较现图增加24对。京广高铁南段增开5对列车，其中深圳北至郑州东（洛阳龙门）、徐州东、武汉各增开1对，广州南至商丘、张家界西各增开1对。继续开好公益性慢火车，持续推进慢火车设备设施改造，提高服务边远山区群众水平。
本次旅客列车运行图2022年1 月7日至1月13日为调图过渡期，调图后达州站共开行旅客列车40对，环比减少2对。
停运客车6对（直通2对、管内4对）
1.吉林～重庆西 K1573/4次;
2.武昌～成都东 T247/8次;
3.成都（成都东）～达州 Z5802/3次;
4.成都东~达州 Z5808/1次;
5.成都东（成都）～达州Z5806/7次;
6.成都东~达州C792/3次。
新增客车４对（管内4对）
1.成都东一达州C952/1次；
2.成都东一达州C788/7次；
3.成都东一达州C750/49次；
4.成都东一达州C754．C763次。
管内客车车次调整 达州一成都东C755次车次改为C767次责任编辑：李春学
11日零时起！达州火车站部分列车开行时间调整
记者从中国铁路成都局集团有限公司达州车务段获悉，10月11日零时起，全国铁路将实施新的列车运行图。调图后，达州站共开行旅客列车38对，部分往返成都、重庆、巴中的复兴号动车组列车开行时间将有所调整。
01
其中，往返成都的列车有：
✦
C753：达州（06:12）——成都东（09:34），历时3小时22分；
C751：达州（12:06）——成都东（15:25），历时3小时19分；
C787：达州（13:49）——成都东（17:17），历时3小时28分；
C743：达州（16:50）——成都东（20:10），历时3小时20分；
C775：达州（19:55）——成都东（22:51)，历时2小时56分；
C767：达州（20:00）——成都东（23:02），历时3小时2分；
C752：成都东（08:23）——达州（11:45），历时3小时22分；
C750：成都东（11:57）——达州（15:22），历时3小时25分；
C742：成都东（13:10）——达州（16:28），历时3小时18分；
C758：成都东（18:55）——达州（22:06），历时3小时11分；
C952：成都东（20:19）——达州（23:11），历时2小时52分；
02
往返重庆的列车有：
✦
C725：达州（20:12）——重庆北（22:23），历时2小时11分；
C712：重庆北（08:10）——达州（10:17），历时2小时7分；
C726：重庆北（13:09）——达州（15:27），历时2小时18分；
C716：重庆北（17:55）——达州（20:04），历时2小时9分；
03
往返巴中的列车有：
✦
C713：达州（10:37）——巴中（12:21），历时1小时44分；
C727：达州（15:47）——巴中（17:29），历时1小时42分；
C717：达州（20:24）——巴中（21:59），历时1小时35分；
C775：巴中（17:59）——达州（19:35），历时1小时36分；
C725：巴中（18:16）——达州（19:51），历时1小时35分；
提醒广大旅客，2022年10月10日起成都站进行升级改造，以往成都站出发或终到的车次将停靠成都西站或成都东站。旅客购买火车票时请留意出行信息，有关列车调整时刻、车次等详情请以车站公告为准，若有疑问可致电铁路客服热线028-12306咨询，或登录12306官方网站查询，及时了解最新情况，以免耽误行程。
目前，达州站站内便捷换乘通道正常开启，旅客可根据地上的引导标识，出示车票信息进行换乘。同时，出行前一定要注意查询目的地相关防疫政策，出行期间做好个人防护，提前准备好48小时内核酸检测阴性证明，配合铁路部门落实防疫措施。记 者：蔡 尧
编 辑：张力丹
主 编：潘 丹
