幼蝉猴(幼蝉猴的营养价值)

老家的蝉,我们叫麻蚱蚱,叫威武

五黄六月,亮红晌午,男娃娃不睡午觉,到处追着逮麻蚱蚱逮威武,因为天越红,它们越叫越欢实。爬崖(土话读nai)头格愣容易绊着磕着,爬树容易摔下来碰着,总让大人们心焦不安。

麻蚱蚱、威武就是蝉,乡里人的叫法。

一、

夏天是蝉复活的季节,也是它成熟的季节,更是它死亡的季节,这一季便是一生,辉煌,灿烂,一鸣惊人。

某一天,它诞生了,进入了幼年时代。前代的卵孵成幼虫,跌落枝梢,钻进大地,把针一样的口器,扎到植物根上,吸取汁水,慢慢成长,积蓄能量,以待时日。

某一天,它要长大,进入成年时代。黄昏或夜间,前爪挖洞,破土而出。奋力攀援,抓紧大树,爬稳挺直,背痛缝开,先露出头,再露出绿色的身体,再露出褶皱的翅膀,终于脱下金色的盔甲。仅仅片刻,最多也就一个小时,完成了几年十几年的期盼,前腿勾紧,身体立直,翅膀愈来愈硬,颜色愈来愈深,终于飞起来了,羽化成仙的使命实现了。

二、

口渴了,饥饿了,就把针一样的口器,插入树干吮吸汁水,从早到晚,吃一阵,唱一阵,唱饿了,再吃,吃饱了,再唱,为自己的新生歌唱,也为自己将要孕育新的生命歌唱。

雄蝉鸣叫,腹肌像大鼓,鸣声特别响亮,变换着腔调,激昂亢奋。

它用歌声集结同伴,用歌声寻求雌蝉的青睐,用歌声传达自己的不幸与灾难。时而高昂,时而亢奋,时而凄厉。

雌蝉是哑巴蝉,不能发声。它要是满意了那只雄蝉的歌唱,就与它在树梢交配,生育它们的后代——蝉卵。

天暖了,它出生,它生产,天冷了,它消失,它死亡。

从受精卵到幼虫再到成虫,仅仅三步,就走完了自己的一生,但这三步却是三种形态,树梢上的卵是生命的孕育,土里的幼虫是生命的准备,藏身树上的成虫才是生命的荣光,长期准备才能焕发出无比的辉煌。

法布尔的《蝉》,我愣是没读明白,是非常遗憾的事情。

我是听着蝉声长大的,总是觉得我们老家的蝉叫的最好听,因为我在北京呆过,我在西安呆过,城市的蝉都是直着嗓子,一个调子干吼,实在令人反感。

大概是蝉的品类不同的缘故吧。

最早鸣叫的是蟪蛄,最大个头是蚱蝉(也叫知了),最讨厌的是幼蝉猴,最哀婉的是斑透翅蝉(也叫鸣鸣蝉),最有好意的是伏了蝉,压轴的就是寒蝉(也叫秋蝉)。

我也不知道老家的蝉属于那一种。我们也不叫蝉,我们根据它的声音起的名字。

最早叫唤的是麻蚱蚱,它唱的词是“麻—蚱—蚱——蚱”,声音干涩,音调短促,毫无韵味,一遍接着一遍。黑色,干瘦,花翅膀,飞不快,落得低,就落在柴梢上,或者草林里,好逮,连鸡都能逮住它。

数伏天,我们能见到蝉蜕了,也见到了另一种蝉,不知道是别的品种,还是麻蚱蚱变成的,它唱的词是“威武——威武——武”,声音清脆洪亮,婉转动听,招人喜欢。金色,宽大,透明翅膀,飞得快,落得高,老爱落在大树上,爬树要快而且出手要准,难逮,激溜(反应快捷)的后生也紧够(很难)逮了。

太阳出来,雾气起迲,露水干涸,它们就开始叫,直叫一天。我一直以为它们是渴的叫唤,晒的叫唤。其实,它们是夏天的虫,是为夏天歌唱,是为成长呐喊,是为成熟助威。

古人叫蝉,意思是说它声音大。外国人最早也是模拟声音来命名的,不知道我们乡下人这么叫是不是也有点道理。

我们小时候,逮住了它们,在腿上拴根线玩,或者编个笼子把它抬(藏)起来,玩够了,就放了,很少弄死它。即使不小心弄死了,也得伤心上老半天。尔今,人们当美味了,讲究营养价值,煎炸烹炒,无不用其极。

虞世南说蝉,“垂緌(ruí)饮清露,流响出疏桐。居高声自远,非是藉秋风”,不就是称颂它的大嗓门吗?

骆宾王《在狱咏蝉》,“西陆蝉声唱,南冠客思深。不堪玄鬓影,来对白头吟。露重飞难进,风多响易沉。无人信高洁,谁为表余心?”说得却是另外的意思,不过是自况而已。

这其实是蝉的文化,蝉的精神,值得我们深思。

网图,侵删。

请问大家认识它吗?敢吃它吗?

周六在公园闲逛,听到蝉鸣,突然想起我小时候捉过蝉的幼虫(学名幼蝉猴)炒了吃很香,女儿小时候我也带她捉过,也给她炒了吃过。

它的营养价值和药用价值很高。

突发奇想,今天再捉几只。正好刚下过雨,土壤疏松,便于幼蝉猴破土而出。

这样想着,便打开手机的手电筒,朝公园草丛里的树干照去。一棵两棵没有,第三棵树上就发现一只幼蝉猴在距离地面不到一米处向树上爬行。我兴奋地赶紧捉了去,小小的幼蝉猴在我手心里不住地抓挠,咬我,还挺疼的呢。

我继续仔细寻找,一只,两只,三只。。。。。 。几乎每隔五六分钟,每隔几棵树就能看到一只努力向树上爬行的幼蝉猴的踪影。

那一晚我捉了13只。

回家老公批评我“人家在地底下待了三年才出来,一出来就被你捉住了。”

我虽然也可怜这只小小的生命,但是强词夺理说“它是害虫。”老公幽幽地问我“它害你了吗?”

第二天晚上我还要去捉。顺嘴问老公去不去,因为晚上在公园黑黑的小树林里,我多少是有点害怕的,没想到老公一口答应了,陪我一起去捉幼蝉猴。

我们还是去前一天我去过的地方,前天的一场大雨浇透了大地,土质依然还是很疏松。但是幼蝉猴似乎明显少了,我和老公两人一共捉了14只。

第三天我和老公又去捉了一次,一天比一天少,我只捉了2只,老公捉了7只,我俩一共捉了9只。

昨天入伏。我已经不抱再捉到幼蝉猴的希望,自己一人又在每次去的地方,地毯式搜索了一遍,果然一只也没有捉到。地面上树根周围有很多幼蝉猴钻出地面以后留下的深深的空空的小洞洞。

四天一共捉了36只幼蝉猴,今天一起炒了小小的一盘。很香很好吃。

幼蝉猴营养价值和药用价值都很高,市场价格要六七十元一斤呢。

明年提前看好日历, 争取早去多捉一些。

儿时听蝉鸣

我喜欢听蝉鸣,一点也不觉得聒噪,在我的心里,蝉是一种神奇的昆虫。

乳蝉是六条腿的小精灵。有人叫它蝉猴,也有人叫它知了狗、知了猴,爷爷管它叫“雷震子”,我叫它马猴蛋。 乳蝉是在夏夜破土而出,整个身体缓慢地爬向高处,黎明前背的中部裂开一条缝,开始金蝉脱壳。蝉脱壳,头部先出,随后六条腿不停地踹动,加上身躯不停摇摆,背中部的裂缝再次加大,蝉便破壳而出。在风的作用下,蝉透明的两对羽翼慢慢舒展,变硬,薄得透明。这就是蝉蜕壳的神奇过程。

少年时的我喜欢看蝉,我相信,仲夏的阳光一定会让蝉感到无比温暖,因为高温是蝉生存的条件之一。蝉在地下四年蛰居,头部两条触角明显变短,出土后在阳光的照射下,身体会很快变硬,黑色古怪的身躯上长有褐斑,显出金属般的光泽,真像穿着盔甲。长在头部的两只大眼睛,明显突出;蝉的视力极强,一旦遇到危险,一对白翅会急速扇动,瞬间飞离。

夏天,每当我走在故乡的林荫道上,穿行于参天大树之间,如果听不见蝉鸣,总会感到夏天的味道没有那么浓。夏天听蝉鸣已成了我的习惯,仿佛随着蝉鸣的出现,夏天就变得无限完整了。蝉之鸣来自它腹部的两块盖板下的发声器。趴在树枝上的蝉一旦受到惊吓,就会“吱”的一声飞走,蝉趴在高高的树枝上,只有感到安全时,腹部的发音器才会发出尖锐响亮的叫声。蝉的不停鸣叫使它干渴,所以下部长着吸管,吸管有力地插入树皮中饱吸着汁液。雄蝉不停地鸣叫是在呼唤雌蝉,虽然雌蝉不会叫,但它能听到雄蝉的呼唤。有时,人们会发现树枝上一连串趴着好几只蝉,其实这一切都是为了繁衍生息。随着秋风的到来,蝉也度过了它短暂而响亮的一生。

童年时期,淘气的我曾经用马尾套儿捕蝉。手上拿根长竹竿,细头上拴着马尾做的活套儿,站在树下悄悄地把圆形马尾套儿举到蝉的面前,我很好奇,蝉那么伶俐怎么可能被套住?而蝉的行为出人意料,它会伸出前面的两条腿去叨马尾套儿,叨来叨去,竟然往自己身上套。我趁机一拉竹竿,马尾套儿收紧,蝉就被套住了。我把捕来的蝉放在屋内窗户上,想夜里听它的叫声,可惜蝉在屋里就不叫了,像哑巴一样,我很失望,次日就把它抛起放飞了。

我喜欢听蝉鸣,那是我童年的快乐,有了蝉鸣,夏天也显得明亮起来。

(武清)

老家的蝉,我们叫麻蚱蚱,叫威武

五黄六月,亮红晌午,男娃娃不睡午觉,到处追着逮麻蚱蚱逮威武,因为天越红,它们越叫越欢实。爬崖(土话读nai)头格愣容易绊着磕着,爬树容易摔下来碰着,总让大人们心焦不安。

麻蚱蚱、威武就是蝉,乡里人的叫法。

一、

夏天是蝉复活的季节,也是它成熟的季节,更是它死亡的季节,这一季便是一生,辉煌,灿烂,一鸣惊人。

某一天,它诞生了,进入了幼年时代。前代的卵孵成幼虫,跌落枝梢,钻进大地,把针一样的口器,扎到植物根上,吸取汁水,慢慢成长,积蓄能量,以待时日。

某一天,它要长大,进入成年时代。黄昏或夜间,前爪挖洞,破土而出。奋力攀援,抓紧大树,爬稳挺直,背痛缝开,先露出头,再露出绿色的身体,再露出褶皱的翅膀,终于脱下金色的盔甲。仅仅片刻,最多也就一个小时,完成了几年十几年的期盼,前腿勾紧,身体立直,翅膀愈来愈硬,颜色愈来愈深,终于飞起来了,羽化成仙的使命实现了。

二、

口渴了,饥饿了,就把针一样的口器,插入树干吮吸汁水,从早到晚,吃一阵,唱一阵,唱饿了,再吃,吃饱了,再唱,为自己的新生歌唱,也为自己将要孕育新的生命歌唱。

雄蝉鸣叫,腹肌像大鼓,鸣声特别响亮,变换着腔调,激昂亢奋。

它用歌声集结同伴,用歌声寻求雌蝉的青睐,用歌声传达自己的不幸与灾难。时而高昂,时而亢奋,时而凄厉。

雌蝉是哑巴蝉,不能发声。它要是满意了那只雄蝉的歌唱,就与它在树梢交配,生育它们的后代——蝉卵。

天暖了,它出生,它生产,天冷了,它消失,它死亡。

从受精卵到幼虫再到成虫,仅仅三步,就走完了自己的一生,但这三步却是三种形态,树梢上的卵是生命的孕育,土里的幼虫是生命的准备,藏身树上的成虫才是生命的荣光,长期准备才能焕发出无比的辉煌。

法布尔的《蝉》,我愣是没读明白,是非常遗憾的事情。

我是听着蝉声长大的,总是觉得我们老家的蝉叫的最好听,因为我在北京呆过,我在西安呆过,城市的蝉都是直着嗓子,一个调子干吼,实在令人反感。

大概是蝉的品类不同的缘故吧。

最早鸣叫的是蟪蛄,最大个头是蚱蝉(也叫知了),最讨厌的是幼蝉猴,最哀婉的是斑透翅蝉(也叫鸣鸣蝉),最有好意的是伏了蝉,压轴的就是寒蝉(也叫秋蝉)。

我也不知道老家的蝉属于那一种。我们也不叫蝉,我们根据它的声音起的名字。

最早叫唤的是麻蚱蚱,它唱的词是“麻—蚱—蚱——蚱”,声音干涩,音调短促,毫无韵味,一遍接着一遍。黑色,干瘦,花翅膀,飞不快,落得低,就落在柴梢上,或者草林里,好逮,连鸡都能逮住它。

数伏天,我们能见到蝉蜕了,也见到了另一种蝉,不知道是别的品种,还是麻蚱蚱变成的,它唱的词是“威武——威武——武”,声音清脆洪亮,婉转动听,招人喜欢。金色,宽大,透明翅膀,飞得快,落得高,老爱落在大树上,爬树要快而且出手要准,难逮,激溜(反应快捷)的后生也紧够(很难)逮了。

太阳出来,雾气起迲,露水干涸,它们就开始叫,直叫一天。我一直以为它们是渴的叫唤,晒的叫唤。其实,它们是夏天的虫,是为夏天歌唱,是为成长呐喊,是为成熟助威。

古人叫蝉,意思是说它声音大。外国人最早也是模拟声音来命名的,不知道我们乡下人这么叫是不是也有点道理。

我们小时候,逮住了它们,在腿上拴根线玩,或者编个笼子把它抬(藏)起来,玩够了,就放了,很少弄死它。即使不小心弄死了,也得伤心上老半天。尔今,人们当美味了,讲究营养价值,煎炸烹炒,无不用其极。

虞世南说蝉,“垂緌(ruí)饮清露,流响出疏桐。居高声自远,非是藉秋风”,不就是称颂它的大嗓门吗?

骆宾王《在狱咏蝉》,“西陆蝉声唱,南冠客思深。不堪玄鬓影,来对白头吟。露重飞难进,风多响易沉。无人信高洁,谁为表余心?”说得却是另外的意思,不过是自况而已。

这其实是蝉的文化,蝉的精神,值得我们深思。

网图,侵删。

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