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为何要在家里摆“白菜”？寓意太美好了
家无瓷不贵，室无瓷不雅。经典的“国瓷”青花瓷，加上文化韵味浓厚的“白菜”元素，再搭配当代“大道至简”的明式家具，展现在眼前的就是一幅幅具备东方神韵的美卷！
瓷器是中华文明的浓缩，是千年以来融入到我们生活方方面面的重要物件。蓝白胜天下，唯有青花瓷。青花瓷，笔笔简洁，却有种由内而外的华贵，色调单纯，却有种无可描绘的绚丽。青花瓷器的出现，是中国瓷器史上从白瓷向彩瓷发展阶段中的一个重要标志。它是釉下彩最成功的代表，是中国最负盛名的“国瓷”。
青花瓷所用回青料，烧成后蓝色浓淡适宜，纯正稳定，与晶莹清亮的釉面相互映衬，正好能体现中国雅俗共赏的经典文化元素——“白菜”。
白菜，谐音“百财”，有聚财、招财、发财、百财聚来的寓意。经商之人讲究的是人脉宽广、财气亨通，家有“百财”可以保佑其财运滚滚而来，聚得财富。“菜心”同“财心”，白菜的叶子层层叠叠，由外而内包裹着，意味着将财富一层一层包裹起来，也就是人们常说的守财，因此，白菜也就有了守住财富这样一层寓意。
白菜蟋蟀图亦有丰收、富足之意：硕大的白菜立在地头，茎叶分明，生机勃勃。一只蟋蟀正在白菜的顶部，悠闲地踱步，蟋蟀画得纤维毕现，惟妙惟肖。
此外，白菜叶绿根白，绿白相间，寓意清白。我国不少地区的老百姓在春节时，都要吃长叶白菜和青菜，寓意天长地久、清清白白。青花瓷中的白菜也有“清清白白”、“坚贞纯洁”的寓意。
普普通通的白菜，蕴含了深厚的文化韵味，令人回味无穷。因此在瓷器的世界，也绘有各式各样的白菜图案，用青花料在瓶罐或瓷板上画白菜便成为艺术家一个创新的选择。
作为当代的陶瓷大师，中央美术学院教授，中国国家画院陶瓷艺术研究所所长夏德武老师所创作的“白菜”系列的青花展品，采传统青花分水之技法，汇总点、线、面设计元素，既尊重传统技能，又求创新。在塑造和构图、勾勒和晕染、夸张与变形、工笔与写意等手段上，寻求新像。
而以“大道至简”的设计理念，舍形取神，点到辄止的意趣和神韵的中国明式家具，传递着一种东方式的简约，与夏德武老师的青花作品搭配，更生出一种和谐之美。
青花瓷和明式家具是艺术，也是文化，都服务于生活。所以当素雅清秀的夏德武青花瓷，遇上时尚至简的璞睿当代明式家具。两者的融合，令中式韵味散发于空间之中，仿佛同时打开了两扇东方文化的艺术之门，尽显“阖”之真义。
生活即艺术，艺术即生活。“返璞归真，智睿隽永”，唯有返璞归真，才能让生活艺术重返当代生活。素雅简约的璞睿茶室，将现代气息揉和了东方意韵，再以夏德武老师青花作品相结合，两者相得映彰，内敛而雅致，以一种独特的姿态诠释着中式之美。
4月17日，由中央美术学院、广州璞睿生活艺术馆共同举办的“夏德武青花瓷·刘丞翰家具生活艺术展”——《阖》，将持续到5月16日，欢迎大家到广州维家思广场「璞睿生活艺术馆」参观，亲身品茗生活艺术之美,能让更多人领略东方美学，体验返璞归真的生活艺术，重拾中华文化的怡情养性。
春节将至，无论贫富，6种“富贵菜”记得买，寓意：虎年大吉大利
春节将至，千家万户盈满了过年的喜气。俗话说：“民以食为天”。对于老百姓来说，一日三餐很重要，尤其是逢年过节的时候，更是特别讲究！不仅要吃好吃饱，还要有个好的寓意，预示来年的好运与平安！腊月二十九除夕夜，有钱没钱，记得吃6种吉祥菜，寓意：招财纳福！
第一种：白菜
白菜谐音“百财”，寓意：百财聚来，金银满屋！
【百财福袋】
1.五花肉馅内，加入适量的葱姜末和胡萝卜末，加入适量的盐、生抽、蚝油、料酒，搅拌均匀，腌制20分钟。
2.白菜叶清洗干净后，放入开水锅中，焯水30秒后，捞出过凉，将白菜叶展开，加入适量的肉馅包起来，顶部用焯水的香菜系起来，整成一个“福袋”的造型。
3.将“福袋”装入盘中，上锅蒸10分钟后取出，热锅加油，放入蒜末炒香，加入适量的生抽、蚝油，加入蒸白菜的汤汁，加入适量的水淀粉勾芡，将汤汁熬浓稠后，浇在“福袋”上，即可食用。
第二种：生菜
生菜谐音“生财”、“升财”，寓意：来年发财、生活更富有！
【蚝油生菜】
1.生菜清洗干净，沥干水分，大蒜去皮后，剁成蒜粒，取一个碗，加入少许盐、1勺蚝油、1勺生抽、少许白糖、1勺淀粉，加入适量的清水，搅拌均匀，调成料汁。
2.锅内加水烧开，少加一点盐，滴两滴食用油，放入生菜，焯水1分钟后，捞出，沥干水分，装入盘中。
3.热锅加油烧热，放入蒜末、香菇丁、红辣椒炒香，倒入调好的料汁，搅拌均匀，倒入适量的水淀粉勾芡，汤汁浓稠后，关火，浇在生菜上，即可食用。
第三种：油菜
油菜谐音“有才”、“有财”寓意：学业和事业有成，财运亨通！
【香菇油菜】
1.香菇和油菜清洗干净后，将油菜对半切开，香菇去掉根部，打上十字花刀，大蒜去皮后，切成蒜粒。
2.锅内加水烧开，加入适量的盐和食用油，放入油菜，焯水20秒后捞出，另起锅加油烧热，放入油菜，翻炒几下，加入适量的盐调味，倒入适量的水淀粉勾芡，翻炒均匀后，摆入盘中。
3.热锅加油烧热，下入香菇，大火翻炒30秒后，捞出，用炒香菇的油，将蒜粒炒香，调为小火，放入适量的蚝油、生抽、白糖、胡椒粉，加入适量的清水，放入香菇，加入适量的水淀粉勾芡，汤汁收浓稠后，将香菇和汤汁一起浇在油菜上，即可食用。
第四种：包菜
包菜谐音“包财” 、“抱财”，寓意： 包你发财！
【手撕包菜】
1.将包菜叶掰下来，清洗干净，撕成大块，大蒜去皮后，剁成蒜末，干红辣椒洗净，切成小段。
2.热锅加油烧热，放入蒜末、花椒粒和干红辣椒炒香，放入包菜，大火翻炒。
3.将菜叶炒至稍软，略呈半透明状时，加入适量的盐、生抽、鸡精，翻炒均匀后，即可出锅。
第五种：韭菜
韭菜谐音“久财”，寓意：长长久久，财源广进！
【韭菜三鲜饺子】
1.韭菜洗净，沥干水分，切成小段，取几个大虾，去掉虾壳和虾线，将虾仁取出，切成小粒，黑木耳用温水泡发好后，切成碎。
2.碗内打入2个鸡蛋，加入少量的盐，将蛋液打散，热锅加油烧热，倒入蛋液，将鸡蛋炒熟、炒碎，装入盆中，加入虾仁、黑木耳、盐、生抽、食用油，搅拌均匀。
3.准备好饺子皮后，将韭菜也放入盆中，搅拌均匀，取一个饺子皮，加入适量的菜馅，将菜馅包起来，锅内加水烧开，将饺子下入锅中，大火煮至饺子皮鼓起，即可出锅。
第六种：芹菜
芹菜谐音“勤菜”，寓意：勤劳致富！
【芹菜炒香干】
1.芹菜去掉叶子，切成长段，清洗干净，沥干水分，香干清洗干净，切成长条。
2.热锅加油烧热，放入干红辣椒和蒜片炒香，放入香干，翻炒30秒后，下入芹菜，大火翻炒。
3.大火翻炒1分钟后，加入1勺生抽，1勺蚝油，再次翻炒均匀，即可出锅。
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翡翠白菜的寓意有哪些？它是怎么成为稀世珍宝的？
翡翠的用途有很多，不但用来做成用于修饰人体的吊坠、镯子、指环外，它还可以加工成摆饰，用作家具摆放在家里，伴随着雕刻图案的不同，翡翠摆件也具有各种不同的寓意。而在这当中，翡翠白菜是所有摆饰中人气最大、极其贵重、寓意最佳的，它具有这样几种喜庆的寓意，因此长期以来，都备受人们的喜爱。
聚财：白菜谐音“百财”，因此将它摆在家里或是公司大门，具有旺财、聚财、接纳八方财富的寓意。
摆财：翡翠白菜摆饰原本也是用来摆置的物品，因此在家里摆置翡翠白菜也有财源广进、富贵吉祥的意思。
守财：白菜的外形是以一片一片的叶子一层层包裹的，也寓意将财富一层层包裹，保护起来，因此翡翠白菜也有守财的寓意。
清白：翡翠白菜外表通常是外绿茎白，颜色边界明显，因此也寓意清清白白。
但是，翡翠白菜之所以成为了稀世之宝，光有一些美好的寓意当然不够，实际上，翡翠白菜之所以在中国有这般尊贵的影响力，和某段历史密切相关。在台北故宫博物馆，有一颗翠玉白菜，它是国家级别的历史文物，是所有翡翠白菜中的“王者”，也恰恰是因为它，所有的翡翠白菜的影响力，都因此获得了提升。
这颗国宝级别的翠玉白菜，是清朝末年的翡翠产品，它远远地看起来，和真正的白菜近乎看不到差别，由此可见其加工技术的高超水平。除此之外，它还别具一格，上边雕刻了两只虫子，导致这颗白菜看起来更为具有风趣和活力。这颗白菜翡翠，不但雕刻技术极好，它也有某段十分显贵的历史，据说，它是光绪妃子瑾妃的嫁妆，是真真正正的皇室之物，不外乎它成为了国家级的历史文物了。
而清朝时期的翡翠白菜，可远远不止这一件，在台北，也有两颗个子较小的“小白菜”，它们虽没有翠玉白菜知名，但同样也是历史文物。而在紫禁城，也有珍藏一颗清代的翡翠白菜。
来源：张玉堂珠宝
