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2023生蚝最新价格出炉!哪里最便宜?速来看~

生蚝,也叫蚝蛎、牡蛎等,每年冬春是生蚝收获的季节,我国民间有“冬至到清明,蚝肉肥晶晶”的说法。生蚝肉质肥厚,营养价值丰富,那么2023生蚝最新价格多少钱一斤?下面就和小编一起来看看。

一、2023生蚝价格多少钱一斤?

下面惠农网小编简单的整理了一些今日生蚝价格:福建厦门市集美区奥林匹亚牡蛎8.47元/斤;山东威海市乳山市奥林匹亚牡蛎7.68元/斤;广东湛江市霞山区奥林匹亚牡蛎7.36元/斤;广东湛江市廉江市林黑文厚牡蛎7.18元/斤;广东湛江市廉江市熊本蚝8.18元/斤;广东潮州市饶平县熊本蚝7.5元/斤;河北唐山市曹妃甸区长牡蛎8元/斤;辽宁大连市长海县长牡蛎7.5元/斤;江苏连云港市东海县长牡蛎8.5元/斤;辽宁大连市庄河市乳山牡蛎7.8元/斤;

江苏连云港市赣榆区乳山牡蛎7元/斤;山东威海市乳山市乳山牡蛎6.9元/斤;广东深圳市宝安区乳山牡蛎8.8元/斤;山东威海市乳山市北部湾生蚝7元/斤;广西北海市海城区北部湾生蚝6.75元/斤;福建漳州市漳浦县漳州生蚝6元/斤;福建漳州市诏安县漳州生蚝7.1元/斤;福建厦门市集美区福建生蚝6元/斤;福建漳州市漳浦县福建生蚝7.94元/斤等,以上价格仅供参考,生蚝价格会根据地区、时间、季节、市场行情等的不同或有上下浮动。

备注:以上农产品价格信息来源于惠农网用户产地大宗批发报价,非市场零售价,数据仅供参考。

二、生蚝哪个部分不能吃?

1、外壳

牡蛎的外壳主要是起保护作用,十分坚硬,并且牡蛎的外壳上会覆有藻类以及细菌等,吃了之后可能会引起身体不适。

2、内脏

牡蛎的内脏中是牡蛎的肠腺,包含牡蛎的代谢物以及泥沙,其中还可能含有大量重金属,一般呈黑色,建议处理牡蛎时将其黑色部分去除后再吃。

3、排泄物

牡蛎的排泄物口感不佳,而且没有营养价值,不建议吃,如果误食了牡蛎的排泄物,要立即吐出,然后用清水漱口。

以上就是2023生蚝价格的介绍,通常情况下,牡蛎的外壳、内脏、排泄物等不能吃。现在市场上的生蚝品种非常多,批发价格也比较便宜。

不同蔬菜的营养价值,你知道吗?

人不可一日无菜!不论是正常饮食还是减肥人群,都强调要“多吃蔬菜”,不仅物美价廉,更是补充营养的一把好手!

它们普遍含有维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物,且能量较低,能增进食欲,帮助消化,对于满足营养素的需要、保持肠道正常功能以及降低慢性疾病的发生风险有重要作用。

有研究发现,与那些每天吃两份(约160g)水果和蔬菜的人相比,每天吃五份(约400g)水果和蔬菜的人死于各种原因的风险降低13%;死于心血管疾病的风险降低12%;死于癌症的风险降低10%;呼吸系统疾病,如慢性阻塞性肺疾病的死亡风险降低35%!

但蔬菜的种类那么多,我们怎么选?不妨跟着小二来看看吧~

一般,深色蔬菜的营养价值更为突出,中国居民膳食指南也建议“每天进食的蔬菜中,最好有一半以上的深色蔬菜”,像菠菜、西红柿、胡萝卜、紫甘蓝等都是深色蔬菜的代表~

但不同蔬菜富含的营养成分有所差别,可以选择更适合自己的来补充:

1

膳食纤维

膳食纤维容易使人产生饱腹感,间接减少其他食物热量的摄入,并可以调节肠壁对葡萄糖和脂肪的吸收功能,促进脂肪分解,加速胃肠蠕动,从而帮助控制体重,同时养护肠胃。

另外,一项发表在《美国临床营养学杂志》上的研究表明,经常摄入膳食纤维可降低死亡风险。

下面这些菜都是膳食纤维的“大户”:黄花菜、秋葵、毛豆、蚕豆、豌豆、萝卜缨、芥菜、春笋、豆角、蒜苔、芹菜叶、豇豆、苋菜、豌豆苗。

2

维生素C

维生素C能抗氧化、促进铁吸收、辅助提高抵抗力……好处多多。

很多人只知道吃水果补维C,殊不知一些蔬菜的维C含量也很高。比如:辣椒、彩椒、油菜苔、红菜苔、芥蓝、芥菜、苦瓜、菜花、西蓝花、大白菜、奶白菜。

3

维生素E

维生素E又叫生育酚,在体内主要有α、β、γ、δ四种衍生物。它也是抗氧化“高手”,还是“免疫自稳大臣”,对控血脂也有一定的好处。

除坚果、植物油等以外,卷心菜、芹菜、大白菜、菠菜、油麦菜、南瓜、莴苣等也含有一定的维生素E。

4

叶酸

叶酸不仅能帮助预防胎儿神经管缺陷,在预防心血管疾病、预防贫血、辅助治疗慢性萎缩性胃炎等方面也都发挥着重要作用。

《中国居民膳食营养素参考摄入量速查手册》建议每天摄入的膳食叶酸当量为400ug。但据调查,我国居民叶酸缺乏比例高达20%~60%。

红苋菜、绿苋菜、鸡毛菜、香菜、茴香、芦笋、奶白菜、茼蒿、羽衣甘蓝、油菜、秋葵、芥蓝、娃娃菜等都富含叶酸,日常可适当多吃。

5

维生素K

维生素K是补钙的好帮手,它能提高钙的利用率,增加骨钙沉积,还能减少钙在其它地方的沉积或排泄。简言之,维生素K能将钙带到真正需要的地方。

菠菜、油麦菜、白菜、芹菜、茼蒿等含有丰富的维生素K。

6

胡萝卜素

我们常说的胡萝卜素通常是指β-胡萝卜素,它可以转化成维生素A,帮助我们维持良好的暗视觉、维持皮肤黏膜的完整性、维持和促进免疫功能、以及促进生长发育和维持生殖功能。

下面这些蔬菜是富含胡萝卜素的优秀代表:胡萝卜、西蓝花、芥蓝、豌豆尖、豌豆苗、菠菜、荠菜、茴香、木耳菜、小白菜、油菜、生菜、空心菜。

7

钙元素

钙是骨骼的“砖头”,钙充足,骨骼才更强健。除了牛奶、豆制品外,不少蔬菜也含有丰富的钙元素,有的甚至比牛奶的含钙量还高,也可以作为补充。

黄花菜、荠菜、海带(浸)、萝卜缨、芥菜、油菜、绿苋菜、紫苋菜、油菜苔、裙带菜、芥蓝、菜心、小白菜、红心萝卜、芹菜茎、茼蒿、生菜、油麦菜都富含钙元素。

8

类黄酮

水果和蔬菜,如草莓、蓝莓、橙子和辣椒,其明亮的颜色归功于被称为类黄酮的植物化学物质。

而发表在《神经病学》期刊上的一项研究,对近80000名中年人进行了为期20多年的跟踪调查发现,摄入最多类黄酮的人,在晚年出现认知能力下降的早期迹象的可能性较小。

具体来说,存在于黄色和橙色水果和蔬菜中的黄酮类化合物,可将认知能力下降风险降低38%;存在于蓝莓、黑莓和樱桃中的花青素与认知能力下降风险减少24%有关。

这主要是因为黄酮类物质、花青素都有强大的抗氧化特性,能减少大脑中的氧化应激。

9

异硫氰酸盐

异硫氰酸盐及其代谢产物可以促进雌激素转化为2羟基雌酮,进而弱化雌激素异常引起的乳腺细胞的增殖和癌变。通俗地讲就是,多吃这些蔬菜可以降低乳腺癌的发病风险。

西兰花、芥蓝、油菜、小白菜、芥菜等十字花科的绿叶菜富含异硫氰酸盐。

来源: CCTV回家吃饭

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