《彩旗飘飘》（456）碣石那个地方，吃饭叫夹嘣呀，喝粥叫夹馍呀
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从1994年~1998年，我在碣石待了差不多有五年的时间，这里的风俗习惯也和别的地方不一样。偷偷摸摸的娶媳妇儿，没完没了的生孩子，当地的女人活的太累了，这里的风俗是男尊女卑。
碣石当地的人说话咿咿呀呀的，就像是鸟语，外地的人根本就听不懂。我在碣石住了好几年，当地的方言我也听不明白，在当地人的跟前，就像是聋子和哑巴，一句话也听不懂，一个字儿也不会说。
他们管自己人叫“嘎地喃”，管吃喝叫“夹!”，吃饭叫“夹嘣呀!”，喝粥叫“夹馍呀！”，喝茶叫“夹嗒呀！”。
碣石镇的主要风俗习惯都跟宗教有关，也跟地理位置有很大的关系。我在碣石过了一个春节，对于碣石当地的人来说，春节来临之前，一件最重要的事情就是敬神了。
虽然在全国各地，很多地方过春节都有敬神的习惯，但是没有一个地方像碣石镇这样，把敬神看的那么重要。在碣石一般的家庭，在敬神的时候，都要花去好几千块钱，家家户户都在烧香上供。
除了敬神以外，就是求签儿了，碣石镇佛教盛行，每年到春节的时候，每个人都要上玄武山佛祖那里求上一支签，看看新的一年是否一切顺利？我当时在碣石还买了一本儿《元天上帝灵签详解》，遇到事情的时候抽一支签儿，也非常的灵验。求签的时候，可以看一看工作、健康、婚姻、财运等等方面，很多人做事情之前都要求签。
碣石当地的人，在求签之前一家大小要吃素以示诚心。过年的时候，家家户户都要做年糕敬神，碣石这里做的年糕非常大，直径有1m多。从初一到初九，要吃素，在过年之前都要买萝卜剁碎了之后加上薯粉做成丸子，还要做鱼丸儿。
在碣石这个地方，大街小巷全都是横冲直撞的摩托车，一辆摩托车可以坐一家五口人，有的十多岁的孩子，也骑着一辆摩托车飞跑。这里只有在玄武山附近有一条主街道比较宽，其余的都是纵横交错的小巷子，就像是迷宫一样。这些小巷子不到两米宽，两边的民房都是卖“滚包”旧服装的。
碣石这地方的人非常迷信，而且重男轻女，一家至少有四五个孩子，如果生的都是女孩儿，那就一直生下去。这里的媳妇有很多是从外地拐骗来的女人，有的四川妹子20出头，被人拐骗到这里，整天被恶婆婆管着不让出门儿。
孩子生了一个又一个，碣石镇由于人口暴涨，缺乏支柱产业，轻视教育，贫富悬殊，再加上民风彪悍，这里的社会治安非常差，时常有飞车党抢劫行人。改革开放以后，碣石当地的人走私盛行，各家各户都卖走私的旧西装和旧摩托车。
碣石镇的人除了卖旧服装，旧家用电器，旧摩托车以外，就是大大小小的纸钱香烛工厂了，这些工厂超过了一百多家。碣石的人，拜天、拜地、拜祖宗、敬神、敬佛、敬马祖。白事儿烧，红事儿烧，初一拜、十五拜、隔三差五还有很多种佛诞日、神仙日、祭祀日。
结婚都是在晚上偷偷摸摸的，新郎偷偷摸摸的把新娘带回家，磕头跪拜行大礼，然后把新娘子关进一个小黑屋里。结婚当天只能吃一顿饭，新媳妇儿进了婆家，先来一个下马威，先关进小黑屋子里面。把新娘子饿上几天，新媳妇儿搞得一点儿脾气也没有了，新媳妇儿洗衣做饭，收拾家务，吃饭的时候，新媳妇儿不能上桌子。
公婆吃完了以后，新媳妇儿把碗筷收拾的到厨房去，吃点儿残汤剩饭。儿媳妇儿不能和公婆一起吃饭，女人每天都是干活，任务就是生孩子。和东北的女人比起来，碣石的女人太苦了，东北的女人差不多都是当家管钱，而碣石的男人除了做生意，别的活儿啥也不干。
在碣石娶媳妇儿偷偷摸摸的，死人的时候却是浩浩荡荡，出殡的队伍从镇子中间游行走过去，每一支孝子贤孙的队伍都有很多人。基本的阵容都一样，走在最前面的是排列整齐，身穿白色制服的西洋乐队。洋鼓洋号的吹打着，奏的全是当时港台最流行的乐曲。接着是子孙扶着的灵柩，后面便是抽抽搭搭，披麻戴孝的孝子贤孙，亲朋好友。一个出殡的队伍里，有好几伙乐队，传统的乐队等吹笙、吹箫、吹唢呐，穿着和尚老道的服装。
在一些庙宇里，经常看到一些和尚老道在做法，这里的人很迷信。年龄大的女人，天天烧香上供，在东北烧香只是初一，十五，一次烧三支香。在碣石这个地方，天天都有烧香的，烧香是一把一把的。
碣石镇这里海岸线非常长，以前渔民到海上去打鱼，相当有风险。改革开放以后，这里的渔民到海上去走私，风险也很大，他们烧香上供，祈祷神灵的保佑。
碣石当地的风俗，娶媳妇儿一定要是深更半夜的，偷偷摸摸的，最好是没有人看见。而死人送葬却截然相反，一定要轰轰烈烈，弄得全镇的人都知道，所以死了一个人，孝子贤孙们都要抬着棺材，绕着镇中心游行一圈儿。死人要花好多钱，在山上修的坟墓也要花好多钱。
碣石镇重男轻女，如果哪一家人有小男孩儿出生，就要出钱，在就近的庙宇中播放露天电影。小孩子到了15岁以后，还要举行成人仪式，在那一天早上，小孩子会穿上新买的红色衣服和红色的鞋子，在床上躲着，一整天不出来。家里人会为他准备红鸡蛋和鱼丸儿等传统食物，让他在床上吃。第二天早上他就要在别人起床之前出来，到周围没有人走的街道上去走，然后回家，有走出家门增长见识的意思。
我和金凤在李老板家里待着，外地到这里来进货的人，住在李老板家里，吃饭和住宿都不收费。帮助客人买货和办理托运手续，李老板也赚了大钱，在他家里每天都住着几十个人，哪里来的人都有。
我最大的消费就是电话费了，那时候打电话和接电话都要花钱，手机大部分的时间都关着，身上带着bb机，需要打电话了才开机。在那里住的时间长了，总感觉到像吃不饱，主要是口味儿不对。东北人愿意吃咸的，南方人愿意吃甜的，那时候在碣石也很少吃到东北的大米饭。炒菜的口味儿就更不对了，我和金凤到外面去的时候，遇到东北人开的大排档就去吃点东西。
吃饭不习惯，喝茶水更不习惯了，这里的茶水泡的太浓了。泡茶叶的时候，把茶壶装的满满的，茶叶装满了以后还要用手用力的按实了。泡的第一次茶水不喝，都倒掉了，泡第二次茶水的时候才喝，第二次的茶水也非常浓，喝茶用很小的茶杯，还没有东北的酒杯大。茶水的味道太苦了，当地人喝浓茶，每家的门口都摆着小茶桌子，那种放在地下的小矮桌子。
做生意的人，讲究茶道，坐在那里一点一点的品尝，一边谈着生意，一边喝茶，我也没有喝茶的习惯，当地的茶水太苦了。金凤的个子长得高，走在马路上吸引了很多男人的目光，这里晴天的时候，天气就非常热，做生意的大多数都是中午才开门儿。
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图文无关。
祈福者如潮涌！@潮汕人，你试过用“老爷”的角度看玄武山吗？
先看视频↑（拍摄于2018年2月18日23:00）
美不美？震撼不震撼？这是哪？大家在干嘛？
小南这就为你解答！
又到一年正月初四，这个日子对于每年春节期间习俗诸多的潮汕人来说，同样是不平凡的一天。
每年此时，广东汕尾陆丰碣石镇玄武山就成为无数香客的目的地。
当天晚上，玄武山可谓灯火通明，远远望去，山上香火点点，香客如流，几乎每个人手里都举着香烛，大家怀着虔诚的心向玄武山佛祖祈福，无论是山或人，都不知疲倦，彻夜不眠。
人们通常在初三就着手准备出发，距离近一点的，像潮汕本地人可能在初三傍晚才驾车出行；距离远一点的，比如小南曾经看过从浙江、福建、港澳等各地赶来的香客，就要提前出发，但无论出发早晚，大家都会尽量赶在初三晚上11点前（即正月初四第一个时辰，古时十二个时辰，第一个时辰为子时，指23点—次日1点）到达玄武山，烧香磕头，诚心祈福，求一支灵签以解知来年运势。
为何玄武山有如此魅力？为何会有“玄武山拜佛祖”这种说法？小南翻了翻资料，发现以下说法：
玄武山位于汕尾陆丰碣石镇，元山寺建在玄武山南麓，占地15公顷；也是汕尾地区一处历史悠久、驰名海内外尤其是东南亚的名胜古迹。寺内保存有大量寺藏历史文物，现已列为国家重点文物保护单位。随着经济的发展，游客越来越多。
玄武山不同于其它寺庙，它是一座佛道合一的宗教场所。走进玄武山元山寺，你会发觉元山寺主殿上同时供奉玄天上帝和释迦佛祖两尊神像，且玄天上帝神像居上而释迦牟尼神像居下，像这种道佛同殿的现象，在全国都是罕有的情形。
玄武山上的元山寺始建于南宋年间，后经多次修缮和重建，不同信仰和求拜目的的人汇集于元山寺，数百年来香火不断、引人入胜。
【撰文】不迟
【视频摄制】姚志豪
【校对】杨远云
（部分内容综合自陆丰在线论坛、普宁论坛）
