吃是除性以外最爽的事了！心理专家：美食最能表达爱意
壹心理 | 快乐的虫子
尽管工作日又开始了，但是壹心理今天不想聊【自律】。
因为，一到周末的朋友圈根本不能看！
（图片来源：可鲁贝洛斯小姐）
还有这样的↓↓↓
（图片来源：米兰西小姐）
一场疫情，朋友圈里的美食家，拔地而起，乱象丛生。
那么问题来了，爱吃的人，庸俗吗？
其实，大家钟爱美食，有着深厚的心理学原因。
小姐妹阿宁是做内容的，还是个试用期。
年前因为疫情突发，她大年三十在编辑文章中度过了一天。
年后，情况更糟了。老板先是推迟她的转正期，后来又要劝退。
小宁跟我语音通话的时候，每句话都充满了焦虑。
挂掉电话后，她幽幽地“控诉”这个世界：“等疫情过去了，我们一起下馆子，狠狠地吃他一顿！”
美食，光想一想，就可以让人嘴角上扬。
现在这个年代，做饭不是女性的专利，汉子们也很懂。比如这位↓↓↓
（图片来源：陕西青年铁璇子）
在家办公抵抗疫情，有的人天天吃方便面，也有人会像陕西青年铁璇子一样花样百出。
心理学上有一个名词叫心理防御机制。当我们面对生活中一些突如其来的压力或者打击时，这种机制就像一套铠甲，防止我们心理失衡。
这种“铠甲”有很多种，有一种就是升华——当我们面对压力时，我们把内驱力转化成社会能接受的表现形式。
可以说，有节制的吃美食，正是这种升华，是人类面对压力的一种良性的防御机制。（当然不提倡暴饮暴食，属毁灭性防御）
知乎上有了话题叫“为什么螺蛳粉那么臭，还有很多人喜欢吃？”
用户“Laq是只仓鼠”的回答排名第一：
你是我的生命之光，欲望之火，
螺--狮--粉。
你同时是我的罪恶，我的灵魂。
嘴唇得由上而下的移动三次，到第三次再把口中的气呼出来：
螺--狮--粉。
吃不到螺蛳粉，可能全国人民都要疯了！
美食，能给人提供最愉悦的心理感受，也是有心理学依据的：
根据早期精神分析学派弗洛伊德的理论，人的欲望演变经历口唇期，肛门期，性器期，潜伏期和生殖期。
当我们还是婴孩时，会经历口唇期，这个时期吮吸手指、嘬奶嘴满足我们的欲望，会给我们的身体留下一种爽爽爽的体验。
当我们成年之后，美食会重新唤起我们口唇期对吃的酷爽记忆，一种欲望被满足的身体记忆。
所谓，食色性也，吃，恐怕是除了啪啪啪之外最爽的事了。
央视在武汉封城30天的时候，做了一项“疫情过后的小心愿”的调查，大家纷纷露出吃货本质：
一个女医护人员，全身防护服厚的只能露出俩眼睛，还是激动地说：“我想吃周黑鸭！”
另一位大哥也不遑多让，直接在头上写上了“热干面”。
另一位小姐姐回答：“我想喝可乐，超级想喝！”
另一位大姐笑吟吟地温柔着答：“想吃一个巧克力。”
无论贫富，超越阶级和地狱，生死面前，美食，永远可以让人找到生命感。
电影《樱桃的滋味》中，老人巴格里在刚刚结婚不久的时候，还是一个小年轻，遇到很多困难，心乱如麻。在一个拂晓时刻，他拎着绳子出去自杀。
在去上吊的路上，他路过一片桑葚园，打算在桑葚树上吊死。他扔绳子，一次两次没扔上去，干脆爬上去。
不经意间，他的手上落上了一颗桑葚。
接着他尝了一口，觉得还不错。
接着，他就带了一些桑葚回家。
回到家时，妻子还在熟睡。
带着自杀念头出门，带着桑葚果回家。小小美食，竟成为老人留恋人间的理由。
正如存在心理学派的观点，人痛苦的根源是人的存在问题。很多人为了生活中的梦想赚钱，甚至绝望寻死——而美食无时无刻不在提醒着我们，生活的所有梦想不过是生活本身而已。
世界上没有什么痛苦是一顿烧烤不能解决的，如果有，那就两顿！美食，才是人存在的意义。
闺蜜年前刚刚和男朋友同居，说起做饭来，幸福之情溢于言表：
“因为疫情没办法在外面吃饭，我俩就开始自己下厨。
我的生日他做了茄子打卤面，情人节我们自己做了火锅。
（酥肉自己现炸的。）
他加班我摊个不加葱的鸡蛋煎饼等他，周末我睡懒觉他做了最拿手的京酱肉丝等我。
我去公司上班早上温稀饭，他在家办公晚上给我煲菌菇鸡汤。”
吃什么不重要，重要的是和谁吃。
一位网友曾在一篇文章下留言：
“老公当年就是不停地约我一起吃饭，吃出的感情。
第一次吵架是他半夜被朋友叫出去，回来时凌晨我睡着了，他非要叫醒我吃他带给我的汉堡，藏在怀里，热乎的。
我在第三次被他摇醒后就忍不住发火了，然后他很落寞的自己吃了那个汉堡。
嗯，这么多年了，我还是觉得对不起那个汉堡呢”
一日，两人，四季。三餐就是最长情的告白。
爱一个人，就是跟他吃好多好多饭。
微博网友珠儿称赞妈妈做的绿豆糕天下第一：
我妈做的饭菜超级美味。
初中住校，放月假回家，每次都可以吃到妈妈换的花样做的糕点和炒菜。她能把小油菜炒出鸡肉的味道，她蒸的绿豆糕也是比外面商店卖的好吃一百倍。
可惜她2013年去世，7年了，我再也吃不到那个下雨天，那么好吃的绿豆糕了。
后来，珠儿在家乡年初下第一场大雪的时候，梦见了和妈妈在吃绿豆糕。
从心理学的角度看，气味由大脑的杏仁核和海马体负责感知，这一部分同样也是大脑中负责处理情绪、记忆与行为的部分，气味可以影响和唤醒记忆。
当我们闻到熟悉的味道，那个安全、温暖的记忆，就会被唤醒。
闻着味道，仿佛重回到场景当中。
美食，确实可以唤醒人类关于爱的情绪和记忆。
同学双儿分享了她这个春节期间的故事。
从小爸妈离婚，和爸爸一起生活。但是碍于性别差异，加上爸爸沉默寡言，她总觉得和爸爸之间有一些若有若无的隔阂。买票回家之前，还有些担心。
回家过年之后，爸爸开始做各种年菜：糖醋酥鱼，炖土鸡，白菜鲜肉饺子，炸糖糕，凉拌下水……
早上还在睡懒觉，听到厨房刺啦刺啦的热油迸溅的声音，金属铲碰到金属锅的声音，闻到小时候熟悉的香味。
然后是勺子盛菜的声音，最后是爸爸像无数个假期里的那样，喊了一声：“双儿，吃饭了啊，快起来！”
她跟我说，无论爸妈吵过再多的架，在那一幕柴米油盐面前，她投降了。
吃饭的时候，她夸赞爸爸的手艺真好，爸爸开始再一次兴致勃勃地跟她讲怎么做菜。
子女和父母之间，即使有着知识、性别、年龄和性格的鸿沟，美食也总是可以在不经意间，让人求同存异，相处变得更简单一些。
《倚天屠龙记》里，蒙古妹子赵敏拉着“政敌”张无忌一起涮羊肉，吃火锅的气氛，拉近了关系。
美食，可以帮人和人之间建立信任感。
当吃火锅等美食时，人们会把注意力放在事物上，让人不经意间卸下自己的心理防御。通过款待中体现的尊重，可以拉近人与人之间的认同感。
美食，是人和人建立关系的第一步。
所有疫情期间的磨难，终将在精心熬制一粥一饭中过去。有人说，哭着把饭吃完的人，一定是个坚强的人。我认为是。
所有为了金钱牺牲生活的人，最终也必将被生活反噬。所有梦想存在的意义，就是生活本身。我认为是。
所有在情感中被羁绊，被战战兢兢的人，最终都会让隔阂的坚冰在家常菜的温度中融化。若有真心，不怕早晚，行动就好。
人间烟火气，最抚凡人心。
没有什么坎儿是一顿美食过不去的。
再说了，大周末的，不自律有什么错。
你觉得呢？疫情过去之后，你第一时间又想和你最亲近的人去吃什么呢？
谨以此文献给所有热爱美食和热爱生活的小伙伴。
世界和我爱着你。
- The End -
臣服实验
#头号解忧馆#
一梦，千年
不知为什么，前天又梦到自己去坐火车。
可是，那个火车，总是在一个很小的小山荒野，而且，没有候车室，没有停站台，常常都是，火车来了，从一个小山村，然后，莫名其妙地，就上去了。
那天醒来，都有点糊涂了，不知道这个梦是做了很多次？还是一直困在这个梦里？
醒来的时候，感觉好像这个梦很熟悉，感觉这个梦做了很多回，但又感觉刚做的，都有点糊涂了？
在去上大学之前，经常会做上学的梦，每次，都梦见自己，学习很用功，平时成绩也特别好。
可是，每当要参加高考的时候，就会遇到事，没办法参加高考，然后就特别遗憾，然后就醒了。
这个梦，直到后来拿到大学通知书，去上了大学以后，就再也没有光顾过。
姐姐过世前一个礼拜，我晚上做了一个特别奇怪的梦，梦见到处都是一捆一捆的手腕般粗大的蛇，密密麻麻，满地都是，无处下脚。
正当我无处可走的时候，抬头看见头顶掉下来一条粗粗的麻绳，我伸手拼命抓住那绳子，才逃脱了满地的蛇群。
第二天早上，在厨房水池边洗碗的时候，放在洗碗台上的玻璃杯莫名其妙地摔到地上，破了，我从头到脚，像有一股电流流过一般。
此时，房间的电话，突然响了，放下没洗完的碗，去房间接电话。
电话是大哥打来的，说大姐在上海南京路，跟姐夫在大街上行走时，突然，眼睛就看不见，晕倒了。
姐姐当时还跟人说，对不起，碰到你了。
然后，姐姐就再也没有苏醒过来过，姐姐昏迷了一个多礼拜之后，离世了。
姐姐过世，三年之后，大哥在他孙女过周岁的中午，喝了两杯杨梅浸泡的白酒，半夜起来，撒尿，说头晕，再后来，就晕倒，送医院抢救，开颅手术，说是脑出血。
术后，一直昏迷不醒，有一天，医院抢救室来了一个车祸需要抢救的病人，大哥被挪到普通病房。
上午，我去医院看望大哥，用手去摸大哥的手，感觉大哥的手好脏，很滑腻。
我拿起脸盆去医院热水室，打来一盆温热水，为大哥从头到脚，擦洗了一遍，坐了一会，就回家做中午饭。
刚炒了一个菜，第二个菜，刚下锅，就接到侄子的电话，说他爸不行了。
我关掉煤气，拿起钥匙手机，直接出门，包都没提，打了一个摩的，就往医院跑。
来到大哥所在病房，看到医生，正在按压大哥胸部，进行抢救。
哥哥离世前，我梦见老妈在家里上堂，削辣椒皮，我问老妈说，你削辣椒皮，干什么？老妈说，削了皮，更好吃。
2020年，三月份，莫名其妙，有个晚上，梦到一个朋友，一贫如洗，睡在一栋破烂不堪的老屋里，没有床，直接睡在地上。
那年五月的一天，突然，那个朋友，跟我发语音，借钱。
我把这个梦告诉了他，他说，他现在，的确是一贫如洗，买了没几年的房子，被迫卖了，陪人钱，还不够，还负债两百多万，另一半，抓去蹲号子，好几个月了。
这个朋友，总共，也没有打过几次交道。
今年，三月份，母亲过世下葬后的那天晚上，我又梦到姐姐，坐在老家的一棵大树底下。
梦里，我看到姐姐，我向姐姐跟前走去，跟她说话，姐姐连忙起身往她家的方向走去。
我跟在姐姐身后，追着姐姐说，正好我也好久没有去你家玩了。
姐姐越走越远，明明是去她家的方向，可是，后来发现来到了一座山上，姐姐已经在她家房子门前向我张望。
我正要追上去，前方路上，突然就有两个人，正在那里种地，拦住了我的去路，我过不去。
我只好掉头往山下走，边走边说，咦，我怎么走错路了呀，明明就是去姐姐家的路，怎么走到山上来了。
我下山后，依旧在寻找去姐姐家的路，可是明明就在去姐姐家的路上，可就是找不到出路。
正当我说，这回总算找到了姐姐家啦，面前，却有两堵高高的墙，挡住了去姐姐家的路，明明姐姐就在前面，就在她家门口，向我这边张望。
我拼命找路，就是没有路，正当我抬头四处张望，寻找出去姐姐家的路的时候，抬头望见姐夫和一老头在一片金色的花田里边锄地边说话，周围全是金黄色的菊花。然后，我又怅然若失地醒过来。
今年，七月份，去了一趟广州的一个庙里烧香，在烧香请师傅把过世的爸爸、妈妈、伯父、伯母、哥哥、姐姐，还有家公，这些过世的亲人的名字，都写在一张神位纸上，供在庙里。
希望这些往生的先把辈在这个庙里跟着师傅听经，随着菩萨前往西方极乐世界。
当时，因为不知道外婆的名字，就没有把外婆的名字，写上神位纸上。
请师傅念完经，做完法事，给他们点完香，就回酒店去了。
晚上，想起还有一篇稿子没写，人家催着要交稿子。
于是，那晚忙了一个通宵，凌晨四点半，眼皮打架，终于弄完，放下手机，直接睡觉，衣服也没有脱。
谁知在梦里，却梦见过世已经四十多年的外婆。
自从外婆过世，我从来都没有梦见过外婆。
那天，却突然梦见自己去看望外婆。梦到自己去看外婆，外婆生病了，住回她自己的老房子，没人侍候，我去看望她。
外婆，过世已经四十五六年了，我也从来没有梦见过外婆，那天从庙里烧香回酒店，居然梦见外婆。
真的好奇怪。
后来，打电话给庙里师傅，问师傅可不可以把我外婆的名字补写上去，师傅说可以。
然后，我在脑子里搜寻这些亲戚，有谁可能知道外婆名字。
突然，就想到外婆的圆外孙，便拨通他的电话。
果然，他不仅把外婆的名字发过来了，还把两舅舅的名字，发过来了。
于是，我把外婆名字用微信，发给师傅，让师傅补上去。
此外，师傅还让我回家，念诵地藏菩萨本愿经五遍，回向给外婆。
我按师傅说的，照着做了。后来，就再也没有梦见过外婆了。
臣服实验
昨天晚上学完依娜老师的课 ，其中，课上老师讲了：归零心态、敬畏心态、平常心态，正念、清理、利他，在清理坏种子这项时，老师让我们就说四句话：对不起 、请原谅 、谢谢你 、我爱你！
刚开始实践时，不知道要对什么事进行清理，后来想到，最近一直以来，都特别讨厌老余，因为他自从摔到手，做完手术后，就像换了一个人。
曾经，我们俩有段时间，一直关系紧张，他出口就伤人，无论我做什么，他都是否定，指责、抱怨。
曾经，他说过，他就是要让我变成怨妇。我很生气地回敬他说，不可能，你不会得逞。
老余，以前会抢着做家务，让他做什么，他都会听。
自从他做了手骨折手术之后，一直到现在，每天，他除了买菜，做菜，然后，就是躺沙发上追剧，要么就是不打招呼，就独自出门，去逛。
不论我有多忙，学习到多晚，他也不会洗碗，我有时晚上12：00，去洗碗，他要么躺沙发上追剧到凌晨一点，要么直接去房间睡觉，即使碗堆到第二天，他也不会洗。
以前的他，不是这个样子。不知道到底哪里出问题了。
我每次去洗碗，看着那一堆脏碗，我就很想发火，就满脸满心充满怨恨，然后，想到各种他的不好和缺点，越想越生气。
尽管，我每次都在心里，默默暗示自己说，不能这样，就当他在打磨我吧，如果你总生气，那你不是拿他人的错在惩罚自己吗？这不是正合他意，他的那他的目的就达到了。
我在心里不断告诉自己，他不上进，他摆烂，他躺平，那是他的事，跟我有什么关系呢？
另一个小我，马上就会说，我希望他能积极乐观向上，做儿子的榜样。
儿子之所以不求上进，跟他是一个模式。
不是有句话说：养子不教，父之过吗？还有一句话说：有其父，必有其子。龙生龙，凤生凤，老鼠生的儿子，会打洞。
我不希望我曾经那么优秀的儿子，就这样无所事事，毁了一生，不然，我们这个家庭就没有希望，没有前途了。
儿子不上班，不工作，不结婚，不生子，不见外人，不与人交流，一天到晚就是打游戏。
曾经，很长一段时间，我真的很伤心，很气愤，可想起那么多走极端的孩子，我又只好隐忍，只好作罢，只好认命。可我真的不甘心呀！
自从母亲过世以来，不知何时，我发现自己，怎么都不会笑，无论怎样都快乐不起来了，我曾经充满自信，很阳光，很积极乐观的一个人，突然就没有了自信了，消极了，脾气大了，动不动也会说难听的话了，怼他人了，看不惯老余了，怨恨老余了，抑郁了
不管他做什么，我也看不上他了，出口也伤他了，也抱怨、指责他了……
天呐，我，这不就是第二个老余，这，不就是老余所期望的怨妇？！
有一天，我去卫生间照镜子，看着镜子里的自己，真的没有笑容了，曾经扬溢在脸上的自信，不知何时，不见了，消失了。
我告诉自己，我不要变成怨妇，不要！
那天起，我早上，早早起床，做心里清理，一直念，对不起、请原谅，谢谢你，我爱你。
刚开始，不想说，对不起，心想，我没有错，我为什么要说对不起？
说我爱你的时候，我也特别抗拒，我爱他吗？不爱！不爱！不爱！他现在，没有值得我爱的地方。
可是，接着，另外一个声音又跑出来说，亲爱的宝贝，你要全心全意，正念，真正利他。
于是，我又默默地、不断地念：对不起，请原谅，谢谢你，我爱你！对不起，请原谅，谢谢你，我爱你！对不起，请原谅，谢谢你，我爱你！
……
不断的默念，不断的暗示自己，念着念着，我大声念出来，念到自己声音沙哑，念到自己不想念。
睁开双眼，眼里，居然，有如黄豆般大的泪水滚下来，我没有哭呀？我怎么会有泪水，好奇怪。
后来，去上了一下厕所，回到床上，继续清理，跟着依娜老师群里的示范，再次做清理：
我，傅冬菊曾经想到金钱，就想拥有更多，就害怕失去。今天我要清理它们，清理它们。谢谢你！谢谢你！我爱你！我爱你！
我一遍一遍、机械地念着，念着，念着……
后来，想到了与老余的关系，为什么会突然这样僵硬，为什么他突然像变了一个人。
想到与儿子平时相处的点点滴滴，真正动心了，入情了。
我一遍一遍地念着：对不起，请原谅，谢谢你，我爱你！对不起，请原谅，谢谢你，我爱你！对不起，请原谅，谢谢你，我爱你！
念着念着，开始真正意识到自己确实错了，确实要好好道歉了，是自己没有做好，儿子才会变成这样……
现在，没有办法，那就祝福儿子，祝福所有的冤亲债主！祝福所有让我痛苦的人。
我说，请原谅，对不起，你们即使不爱我，也请不要伤害我。谢谢你们，我爱你们！
……
这样清理之后，心里的确舒服多了，我依然，没有哭，可是，当我再次睁开眼睛的时候，我的眼泪，又如黄豆般滚下来。
对不起，请原谅，谢谢你，我爱你！
真的是太神奇啦！
臣服当下，及时清理内在，提升内在自我，你会不再那么痛苦，不再那么拧巴，不再那么纠结。
对不起，请原谅，谢谢你，我爱你！
这四句话《零极限》一书上的解释是，这四句话是对自己说的，是对不起自己，是原谅自己，让自己放下一切恩怨，谢谢你，我爱你，也是对自己说的。
谢谢自己每天这么辛苦，这么努力，好好爱护自己，不要为他人的错惩罚自己。
当你真正想通的时候，心态就会坦然接受，真的放下一切，不再痛苦，这就是臣服。
放过一切，你也就得到了指引，从黑暗走向了光明，从无知走向智慧，从匮乏走向丰盛，平静喜悦从自己开始写啦。
昨天早上，做清理的时候，念着念着又睡着了，在梦里，梦见自己结婚，没有带新去穿，然后，过世的姐姐，帮我盘了一个很漂亮的头。
梦里，妈妈、姐姐都在老家老房子里。妈妈在厨房做饭，姐姐帮我盘完头，儿子还很小，儿子和几个小朋友正和几个小朋友一起在老屋大门口玩啥，二哥在走进走出的忙。
我说，我还是想要回去拿新衣服穿，但又担心换衣服的时候，会把姐姐帮我盘的好看的头发弄坏了。
当我穿着高跟鞋，跟着一个男的人往自己家赶的时候，在半路上，碰到老余，我问她他有没有跟我那新衣服来穿，他说没有跟我拿新衣服来，我就搭别人的车回自己家。
然后，就醒了。
醒过来，我又说，对不起，请原谅，谢谢你，我爱你！
后来，又睡着了。
结果，在梦里，又梦见自己，从自己家里回到老家老房子里。
当我兴冲冲踏进老家房子，走进我小时候天天睡的房间，接近床的时候，我发现老余正跟自己妹妹睡在一起。
梦里，我特别气愤，然后，我还把杯子里的半杯没有喝完的水，直接向他们泼过去。我还骂他们畜牲。
然后，我就跑到大堂前，对着祖宗堂大哭，我边哭，边呼喊：爸、妈，我们家到底怎么啦？为什么会这样啊？
我撕心裂肺的哭喊，可是，我却怎么也叫不出来，后来，就醒了。
不知道，为什么，最近，经常梦见姐姐。
昨晚，又在梦里梦见姐姐家里好有钱，梦见姐姐家里，到处都是美丽的鲜花，梦见姐姐家好多现金，梦见姐姐家里有一台织毛衣的机器，姐姐家正织了好多好多漂亮的衣服。
还梦到堂姐家，把以前的老房子拆了，然后，建了好大的一幢别墅。旁边还有一幢小一点的房子。
还梦见自己借了一大袋满满的现金，旁边还放着两万现金装不下去，就直接放在桌子上。
我拿着那么多现金，坐在很多人的露天餐厅，在吃饭，还在那里等朋友半天，朋友都没来。
不知道为什么，每次清理的时候，都会睡过去，然后，就做梦。
最近还梦见大哥，大哥过世也10年了，从来没有梦见过，前几天却突然梦到大哥了。
梦见一个餐馆上菜方式很特别
我们全家去了一个餐馆，看到旁边一桌子没人，但是摆满了食物，每个座位前面是一碗饺子还是混沌，白得跟乒乓球一样，还冒着热气。但是它们的碗口不是朝上的，而是45度角朝着吃饭的人。人没来的时候，这就成了活广告。很多人都往这儿看。饺子还在里面随着热气轻轻地动着，看着让人很有食欲。原来这桌的人还没到，但是食物已经上桌了，等人来的时候，温度应该刚刚好。
我对家人们说：“下回我们也不点炒菜了，也尝尝这个吧？”大家都赞同。
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这还真是有创意耶。就像以前去菜鸟拿包裹一样，人还没到就可以先让工作人员先出库，走过去直接取件。如果在线下单，加空镜头直播人没来那桌，不就可以实现随到随吃了？[大笑]
